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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
Universidad del Per, DECANA DE AMRICA

FACULTAD DE CIENCIA BIOLOGCAS


10.3 E.A.P. MICROBIOLOGA Y PARASITOLOGA
LABORATORIO DE FISICOQUMICA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS


Universidad Nacional Mayor de San Marcos

PRCTICA N 6:

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE
pH
ALUMNAS:
PERCA CHOLAN, Ximena Rubi16100136
RUIZ PALIAN, Jackeline Alison16100139
PROFESOR:
PANTOJA CADILLO, Agerico

Martes 22 de noviembre del 2016

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

Contenido
RESUMEN............................................................................................................3
I.

OBJETIVOS...................................................................................................4

II.

FUNDAMENTO TERICO............................................................................5

III. MATERIALES.................................................................................................9
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL..........................................................11
V. CALCULOS..................................................................................................15
VI. CONCLUSIONES........................................................................................19
VII. DISCUSION DE RESULTADOS..................................................................20
VIII.CUESTIONARIO..........................................................................................21

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

RESUMEN
En esta prctica se tuvo como objetivo calcular el pH de las diferentes
soluciones diluidas experimentalmente, para dar propsito se compar con los
pH obtenidos en la

estandarizacin del pH- metro, las cuales luego de

compararlas se obtuvo un pH experimental el cual para el caso del NaOH fue


de 13.36, para el NH4OH fue de 11.12, para el CH3COOH fue de 2.78 y para el
HCl fue de 1.52. As mismo se determin un pH terico del NaOH y fue de
11.156, para el NH4OH fue de 11.124, para el CH3COOH fue 2.844 y para el
HCl fue 2.8368; primero, antes de calcular el pH de las soluciones debemos
hallar las concentraciones corregidas de cada solucin, realizando una
estandarizacin, la cual consiste en preparar una cantidad de solucin junto
con un indicador (fenolftalena o rojo de metilo) y titular con una solucin
valorada (concentracin conocida) y apuntar el volumen gastado y hacer los
clculos con lo cual llegamos a conocer las concentraciones corregidas de las
soluciones del NaOH el cual fue de 0.114N, para el HCl fue de 0.1178N, para el
CH3COOH fue de 0.114N y para el NH4OH fue de 0.0982N.
Tambin realizamos la prueba del buffer o amortiguadores que mantienen su
pH aproximadamente contantes, y que consiste en pesar la sal (base o acido
conjugada), que en nuestro experimento fue el NH 4Cl (0.52g) y el
CH3COONa (0.934g), de la solucin (cido o base) para luego diluirlo con
agua destilada (100ml) y mezclamos en la fiola con la solucin que tenemos
hasta llegar a el aforo. Con estos datos se logra hallar el pH del buffer
terico bsico el cual fue 9.68 y el buffer terico cido fue 4.23. As mismo
para hallar el buffer experimental se utiliza el mtodo de Henderson
Hasselbach,

el

cual

consiste

en....donde se obtuve un buffer


bsico de valor terico y experimental de 9,26 y 9.68 respectivamente y un
buffer cido de valor terico y experimental de 4.745 y 4.23 respectivamente;
con estos datos tanto del buffer experimental como del terico se logra hallar
el porcentaje de error, cuyo valor es 4.53% para el bsico y 10.85% para el
cido.
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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

I.

OBJETIVOS

Determinar las concentraciones corregidas de cada una de las soluciones


valoradas, tales como el hidrxido de sodio (NaOH), el cido clorhdrico (HCl),
el cido actico (CH3COOH), y el hidrxido de amonio (NH 4OH).As mismo
hallar el pH terico y el pH experimental, para luego hallar el porcentaje de
error. Tambin se debe hallar el pH de un buffer bsico, que en nuestro
experimento seria el NH4OH con su respectiva sal que es el NH 4Cl; al igual que
tambin se debe hallar el pH de un buffer cido, que en nuestro experimento
seria el CH3COOH con el CH3COONa; finalmente tambin se debe hallar su
respectivo porcentaje de error.

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

II.

FUNDAMENTO TERICO

2.1. Electrolitos fuertes


Sustancias moleculares o inicas buenos conductores elctricos.
Estn disociados prcticamente en un 100% y pueden ser:
2.1.1. Sales: Son de naturaleza inica.
2.1.2.cidos Fuertes: Son compuestos covalentes, se analizan en medio
acuoso, estos son .HClO4 , HI, HBr, HCl,HNO3, H2SO4
2.1.3. Bases Fuertes: Son compuestos inicos, se analizan en medio acido,
estos son: NaOH, KOH, CsOH, Ca(OH)2,Sr(OH)2 y Ba(OH)2
2.2. Electrolitos Dbiles
Sustancias de naturaleza molecular o inica que se disocian parcialmente,
estableciendo un estado de equilibrio qumico llamado Equilibrio Inico .Cada
equilibrio posee constante de equilibrio inico (Ki).Cuanto mayor sea el valor de
Ki mayor ser el porcentaje de disociacin del electrolito.
2.2.1.cidos Debiles._CH3COOH, HCN, H2CO3, H2S, HClO, etc.
Alcanza un estado de equilibrio caracterizado por la constante de acidez (Ka),
los cidos dbiles pueden ser monoplicos y polpticos.
2.2.2. Bases Dbiles._ Alcanzan el estado de equilibrio caracterizado por la
constante de basicidad (Kb). NH3, CH3NH2, etc.
2.3. EL PH: UNA FORMA DE MEDIR LA ACIDEZ

El pH de una disolucin se define como el logaritmo negativo de la


concentracin del ion hidrogeno (en mol/L).
PH=- log [H+]
Esta ecuacin es solo una definicin establecida con el fin de tener nmeros
convenientes para trabajar con ellos. El logaritmo negativo proporciona un valor
positivo para el pH, el cual, de otra manera seria negativo debido al pequeo
valor de [H+].

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
Debido a que el pH solo es una manera de expresar la concentracin del ion
hidrogeno, las disoluciones acidas y bsicas, a 25C, pueden identificarse por
sus valores de pH, como sigue:
Disoluciones acidas: [H+] > 1.0 x 10-7 M pH < 7
Disoluciones bsicas: [H+] < 1.0 x 10-7 M pH > 7
Disoluciones neutras: [H+] = 1.0 x 10-7 M pH =0
Con el logaritmo negativo de la concentracin de iones hidrxido de una
disolucin se puede obtener una escala del pOH, anloga a la del pH. As, el
pOH se define como:
POH=-log[OH-]
Ahora al considerar la constante del producto inico del agua:
[H+][OH-]=Kw=1.0x10-14
Al tomar logaritmo negativo en ambos lados, obtenemos:
PH+POH=14
Esta ecuacin nos proporciona otra forma de expresar la relacin entre la
concentracin de los iones H+ y la concentracin de los iones OH.
2.4. El pH-METRO

Para realizar las medidas potencimetricas es necesario el uso de un electrodo


combinado el cual en contacto con la solucin incgnita produce un potencial
que est relacionado con el PH de la misma por medio de la ecuacin de Nerst.
E=Eo- lnaH
+ = Eo +2.30 PH
Este electrodo normalmente est construido por elementos inertes de platacloruro, plata o mercurio y externamente de vidrio extremadamente sensible al
PH, y est hecho para un rango determinado de PH y temperatura.
El electrodo de vidrio y el de referencia actan como un generador de tensin
cuando estn sumergidos en la solucin a medir, la tensin producida por ellos,
de 59,16 milivoltios por cada unidad de PH a temperatura ambiente, es
aplicada a un amplificador con entrada por FET (Field Effect Transistor) con alta
impedancia de entrada, con el fin de no cortocircuitar las bajsimas corrientes
producidas.

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
El electrodo para la medicin de pH es un elemento relativamente caro, la
siguiente foto es una versin econmica del mismo con un gel interno en lugar
del electrolito.

FIGURA.2.4. CALIBRADOR

2.5. CALIBRACION
Electrodo ideal produce 0 mV a un pH de 7, la salida real de un electrodo pH
ser variable, especialmente con la edad, y requiere la calibracin frecuente en
una solucin tampn de pH conocido para mantener la precisin de la medida.
Se debe usar calibracin de dos puntos, una solucin tampn para pH 7, con la
cual la salida del electrodo debera ser de 0 volts, si difiere de este valor se
ajusta el instrumento. Los accesorios requeridos para la calibracin del
instrumento utilizan una solucin tampn para pH 7 y otra solucin tampn para
pH 4, si se quiere medir una soluciones acidas y otra solucin tampn para pH
10, si la solucin a medir es bsica.
2.6. SOLUCIN AMORTIGUADORA O BUFFER
Una solucin amortiguadora es aquella que resiste un cambio de pH aunque se
le aada pequea cantidades de un cido o una base fuerte. En general, estas
soluciones estn constituidas por un cido dbil y su sal (base conjugada)
formando un Buffer acido o una base dbil y su sal (cido conjugado) formando
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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
un buffer bsico. La operatividad del Buffer depende de: El efecto del ion
comn y el principio de Lechatelier . As: Cuando un "buffer" es adicionado
al agua, el primer cambio que se produce es que el pH del agua se vuelve
constante. De esta manera, cidos o bases (lcalis = bases) adicionales no
podrn tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta siempre se estabilizara
de inmediato.
Calculo del PH en una solucin Buffer o amortiguadora (por formula):
Buffer acido:
base
PH= Pka +log cido
Buffer basico:
POH= Pkb +log

cido
base

Calculo del pH en una solucin Buffer o amortiguadora (por mtodo analtico):


Este tipo de clculo se basa en el efecto del ion comn y se desarrollara en los
clculos.

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
III.

MATERIALES

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

MEDIDOR DE pH CON
ELECTRODO DE
COMBINACION
FIGURA.1.
FIOLAS
BURETA
PIPETA
FIGURA.2.

VASO PRECIPITADO
MATRAZ DE ERLENMEYERS
FIGURA.3.

FENOLFTALEINA
FIGURA.4.

ROJO DE METILO
FIGURA.5.

BIFTALATO DE POTASIO
FIGURA.6.

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

CIDO CLORHIDRICO 0.1N


(HCl)
FIGURA.7.

HIDRXIDO DE AMONIO
0.1N
(NH4OH)
FIGURA.8.

CIDO ACTICO 0.1N


(CH3COOH)
FIGURA.9.

HIDRXIDO DE SODIO 0.1N


(NaOH)
FIGURA.10.

BUFFER pH4, pH7, pH10


FIGURA.11.

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
IV.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
IV.1.

DETERMINACION DE LAS NORMALIDADES CORREGIDAS.

Para hallar las normalidades corregidas primero se debe titular cada solucin.
Para dar propsito a esto primero se arm el sistema.
IV.1.1. Titulacin del hidrxido de sodio con el biftalato de potasio.
Primero pesamos el biftalato de potasio obteniendo as un peso de 0.1022g,
luego disolvemos esto en 40ml de agua destilada en un vaso precipitado, una
vez disuelto se procede a agregar 3 gotas de fenolftalena la cual actuar como
un indicador bsico. Luego titulamos y anotamos el volumen gastado del
hidrxido de sodio, para hallar la normalidad corregida.

FIGURA.4.1.1.1. PESO DEL BIFTALATO


DE POTASIO

FIGURA.4.1.1.2. AGREGAMOS
3 GOTAS DE FENOLFTALEINA
A LA SOLUCIN

FIGURA.4.1.1.3 TITULACION DEL NaOH CON


EL BIFTALATO DE POTASIO.

IV.1.2. Titulacin del hidrxido de sodio con el cido clorhdrico.


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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
En una vaso de Erlenmeyer agregar 3 mililitros de cido clorhdrico (HCl) con la
ayuda de una pipeta y luego agregar 3 gotas de fenolftalena, luego
procedemos a titular, anotamos el volumen gastado del hidrxido de sodio,
para hallar la normalidad corregida.
IV.1.3. Titulacin del hidrxido de sodio con el cido actico.
En un vaso de Erlenmeyer agregar 3 mililitros de cido actico (CH 3COOH) con
la ayuda de una pipeta y luego agregar 3 gotas de fenolftalena, luego
procedemos a titular y anotamos el volumen gastado del hidrxido de sodio,
para hallar la normalidad corregida.

FIGURA.4.1.3. TITULACION DEL NaOH CON EL


CH3COOH

IV.1.4. Titulacin del cido clorhdrico con el hidrxido de amonio.


En un vaso de Erlenmeyer agregamos 3 mililitros de hidrxido de amonio
(NH4OH) con la ayuda de una pipeta, luego agregamos 3 gotas de rojo de
metilo el cual actuar como un indicador cido. Luego titulamos y anotamos el
volumen gastado del cido clorhdrico, para hallar la normalidad corregida.

FIG.4.1.4.TITULACION DEL HCl CON EL

IV.2.

NH4OH

CALCULAR EL PH DE LOS BUFFERS O AMORTIGUADORES.

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
IV.2.1. FORMACION DEL BUFFER BSICO
Para dar propsito a esto se requiere pesar 0.52g de NH 4Cl, este peso se
determin luego de multiplicar la concentracin corregida con su peso
equivalente, el cual es la sal del NH 4OH, luego una vez obtenido se diluye en
100ml de agua destilada, luego esta solucin se deposita en una fiola y la
llenamos hasta llegar al tope indicado. Una vez realizado esto se procede a
retirar 25 ml de la sal proveniente del hidrxido de amonio (NH 4OH). Primero
antes de realizar esto se debe tener en 4 vasos precipitados soluciones de
NaOH, HCl, CH3COOH y NH4OH. Para luego mezclar solo 25ml de NH 4OH con
los 25ml de la sal diluida, obteniendo as un volumen de 50ml. Finalmente
procedemos a medir el pH del buffer bsico introduciendo los electrodos del
pH-metro, este buffer hallado ser terico.

FIGURA.4.2.1. PESO DEL NH4Cl

FIGURA.4.2.2. FIOLA AL TOPE

POTENCIAL

FIGURA.4.2.3. MEDICIN
DEL pH BASICO

IV.2.2. FORMACIN DEL BUFFER CIDO


Para dar propsito a esto se requiere pesar 0.934g de CH 3COONa, este peso
hallo al momento de multiplicar la concentracin corregida del NH 4OH con su
peso equivalente, el cual es la sal del CH 3COOH, luego una vez obtenido se
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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
diluye en 100ml de agua destilada, luego esta solucin se deposita en una fiola
y la llenamos hasta llegar al tope indicado. Una vez realizado esto se procede a
retirar 25 ml de la sal proveniente del cido actico (CH 3COOH). Primero antes
de realizar esto se debe tener en 4 vasos precipitados soluciones de NaOH,
HCl, CH3COOH y NH4OH. Para luego mezclar solo 25ml de CH 3COOH con los
25ml de la sal diluida, obteniendo as un volumen de 50ml. Finalmente
procedemos a medir el pH del buffer cido introduciendo los electrodos del pHmetro, este buffer hallado ser terico.

FIGURA.4.2.2.1. PESO DEL CH3COONa

FIGURA.4.2.2.2. FIOLA AL TOPE

FIGURA.4.2.2.3. MEDICION POTENCIOMETRICA DEL pH

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

V.

CALCULOS
V.1.

NORMALIDADES CORREGIDAS.

V.1.1. BIFTALATO DE POTASIO CON HIDROXIDO DE SODIO


CORREGIDA M
NNaOH
=
XVg
PE
Dnde:
M: masa o peso de la sustancia: 0.1022g

PE
: Peso equivalente de la sustancia: 204.22eq/g
Vg: volumen gastado en litros 4.4 x 10-3 l
CORREGIDA

NNaOH

0.1022
204.22 x 4.4 x 103

NCORREGIDA
= 0.114N
NaOH
V.1.2. HIDROXIDO DE SODIO CON CIDO CLORHIDRICO
N CORREGIDA
X V GASTADO
=V HCl X N CORREGIDA
NaOH
NaOH
HCl
CORREGIDA

0.114 x 3.1=3 x N HCl

N CORREGIDA
=0.1178 N
HCl
V.1.3. HIDROXIDO DE SODIO CON CIDO ACETICO
N CORREGIDA
X V GASTADO
=V CH 3COOH X N CORREGIDA
NaOH
NaOH
CH 3 COOH
0.114 x 3=3 x N CORREGIDA
CH 3 COOH
N CORREGIDA
CH 3 COOH =0.114 N

V.1.4. ACIDO CLORHIDRICO CON HIDROXIDO DE AMONIO


N CORREGIDA
X V GASTADO
=V NH 4 OH X N CORREGIDA
HCl
HCl
NH 4 OH
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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
0.1178 X 2.5=3 X N CORREGIDA
NH 4 OH
CORREGIDA

N NH 4 OH
V.2.

=0.0982 N

PH DE LAS SOLUCIONES

V.2.1. PARA EL CIDO ACETICO


CH3COO- + H+

CH3COOH
0.114
-X
0.114 X

X
X

X
X
2

[ PRODUCTOS ]
Ka = [ REACTANTES ]

X
1.8X10-5 = [ 0.114 X ]

X=1.4325x10-3
-logH =-log(1.4325x10-3)=pH
pH= 2.844
+

V.2.2. PARA EL CIDO CLORHIDRICO


HCl
0.1178
-X
0.1178 X

Cl- + H+
X
X

X
X
X2
1.8X10 = [ 0.1178 X ]

[ PRODUCTOS ]
Ka = [ REACTANTES ]

-5

X=1.4561x10-3
-logH+=-log1.4561x10-3=pH
pH= 2.8368
V.2.3. PARA EL HIDROXIDO DE AMONIO
NH4OH
0.0982
-X
0.0982 X

NH4+ + OHX
X

X
X
X2
1.8X10 = [ 0.114 X ]

[ PRODUCTOS ]
Ka = [ REACTANTES ]

-5

X=1.3295x10-3
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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
-logOH-=-log1.3295x10-3=pOH = 2.876
pH= 14- pOH = 11.124
V.2.4. PARA EL HIDROXIDO DE SODIO
Na+ + OH-

NaOH
0.114
-X
0.114 X

X
X

X
X
X2
1.8X10 = [ 0.114 X ]

[ PRODUCTOS ]
Ka = [ REACTANTES ]

-5

X=1.4325x10-3
-logOH+=-log1.4325x10-3=14-pOH
pH= 11.156

[]

pH
TERICO

pH
EXPERIMENTAL

%ERROR

NaOH

0.114N

11.156

13.36

19.76%

NH4OH

0.0982N

11.124

11.12

0.036%

CH3COOH

0.114N

2.844

2.78

2.25%

HCl

0.1178N

2.837

1.52

46.2%

V.3.

PH DE LOS BUFFERS
5.3.1 POR EL METODO DE HENDERSON HASSELBACH (pH
TEORICO, Ka y Kb valen 1.8x10-5)

[ base ]

pH=Pka + log [ cido ]


pOH=Pkb + log

[ cido ]
[ base ]

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dnde: Pka= - log(ka)


dnde: Pkb= - log(kb)

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
V.3.1.1.

PARA EL CIDO ACETICO.


CH3COO- + Na+
[ 0.114 ]
[ 0.114 ]

CH3COONa
[ 0.114 ]

CH3COO- + H+
0.114
X
X
0.114+ X
X

CH3COOH
0.114
-X
0.114 X

[ PRODUCTOS ]
Ka = [ REACTANTES ]

1.8X10-5 =

x ( x +0.114 )
[ 0.114 X ]

x= 1.8x10-5M
pH=- log(1.8x10-5)= pH= 4.745

V.3.1.2.

PARA EL HIDROXIDO DE AMONIO.


NH4Cl
NH4+ + Cl[ 0.0972 ]
[ 0.0972 ] [ 0.0972 ]
NH4OH
0.0982
-X
0.0982 X

NH4+ + OH0.0982
X
X
0.0982+ X
X

[ PRODUCTOS ]
Ka = [ REACTANTES ]

1.8X10-5 =

X (X +0.097 2)
[ 0.0982X ]
X=1.1818x10-5 M
pOH=- log(1.1818x10-5)
pH =14 + pOH = 9.26

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MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

VI.

BUFFER
TERICO

BUFFER
EXPERIMENTAL

% ERROR

NH4OH

9.26

9.68

4.53%

CH3COOH

4.745

4.23

10.85%

CONCLUSIONES

Se determin el valor de las concentraciones corregidas de cada solucin ellas


fueron, para el NaOH fue 0.114N, para el HCl fue 0.1178N, para el CH 3COOH
fue 0.114N y para el NH4OH fue 0.0982N. As mismo se determin el valor
experimental de los potenciales de hidrogeno (pH) para cada solucin, para el
NaOH fue 13.36, para el NH4OH fue 11.12, para el CH3COOH fue 2.78, para el
HCl fue 1.52; luego el valor terico de los potenciales de hidrogeno (pH)
obtenido para cada solucin fue para el NaOH 11.156 , para el HCl 2.8368 ,
para el CH3COOH 2.844 , para el NH4OH 11.24.Con estos datos se logr hallar
el porcentaje de error de cada solucin obteniendo as para el NaOH un
porcentaje de error de 19.76% , para el NH 4OH 0.036% , para el CH 3COOH
2.78% , y para el HCl 46.4% .
El valor obtenido para el buffer o regulador de pH bsico, ya sea experimental y
tericamente, primero se obtuvo un valor experimental de 9.68 y un valor
terico de 9.26 con lo cual se hall su porcentaje de error, el cual tuvo un valor
de 4.53%. El valor obtenido para el buffer cido experimentalmente fue de
4.23 y tericamente fue de 4.745 , con lo cual se hall un porcentaje de error
de 10.85% .

LABORATORIO DE FISICOQUMICAPgina 20

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

VII.

DISCUSION DE RESULTADOS
VII.1. Vimos como al medir el pH de los buffer estos variaban, en
una cantidad nfima, del valor indicado, esto se debi a la
temperatura, pues las constantes de equilibrio suelen
cambiar con la temperatura, y el pH depende de esta
constante.
VII.2. Al realizar nuestros clculos para hallar las concentraciones,
vemos como no se puede proceder de igual manera para
todas las sustancias, esto es pues, porque las sustancias a
analizar tenan diferentes caractersticas y sus
concentraciones variaban de manera distinta por diversos
factores, como lo es el in comn o el equilibrio que se da en
una titulacin de un cido o una base dbil.

VIII.

LABORATORIO DE FISICOQUMICAPgina 21

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

VIII.

CUESTIONARIO
VIII.1. INDIQUE Y DETALLE LAS APLICACIONES POSIBLES DE LAS
MEDICIONES DE PH.
El pH es el grado de acidez de una sustancia, es decir la
concentracin de iones de H+ en una solucin acuosa, el pH tambin
se expresa a menudo en trminos de concentracin de iones
hidronio.
Nos sirve. En la vida diaria hay situaciones que requieren una serie
de conocimientos acerca del pH, como es el caso de la siembra, ya
que para saber qu tipo de suelo se pretende cultivar es necesario
determinar su pH para no equivocarse en el fruto a sembrar. Existen
distintos tipos de formar para determinar el pH, mediante indicadores
que dependiendo del medio en el que se le coloquen adquirirn una
tonalidad especfica, papeles tornasoles, fenolftalena etc., y
procesos ms precisos como la medicin por del pH- metro. Para
utilizar correctamente este equipo es necesario conocer la escala del
pH, la cual nos indica que el pH se mide del 0 al 14, del 0 al 6 el pH
es cido (y mientras ms se acerca al 0 es ms cida), del 8 al 14 el
pH es bsico (mientras ms se acerca al 14 es ms bsica), y 7 es
neutra.

LABORATORIO DE FISICOQUMICAPgina 22

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

VIII.2. QU

FUNCIN
CUMPLE

UNA

SOLUCIN REGULADORA?
Son disoluciones que adicionadas en un medio mantienen el pH constante.
Se preparan adicionando un cido y una sal conjugada en concentraciones de
acuerdo

al

pH

que

desees

mantener.

Se utilizan por ejemplo en complejometra, ya que la formacin de los


complejos est influenciada por el pH del medio, a veces slo se forman en un
pH de 10, a veces slo en un pH de 5, eso se ve en tablas; en general se usan
mucho en qumica analtica, son patrones primarios para medir el pH y se usan
para
calibrar
instrumentalmente.
Tambin se utiliza en mediciones biolgicas, por ejemplo, cuando se va a
trabajar con ADN tienes que usar un pH muy especfico para evitar la
descomposicin.
En sntesis orgnica tambin se utiliza, pues hay reacciones que requieren un
pH especfico para llevarse a cabo.
Lo destruyes aadiendo un exceso muy grande de cido o base, ms del que
el buffer (as tambin se les conoce a estas disoluciones) regula, por lo que el
equilibrio cido- base que haba se desplaza hacia algn lado y pierde su
efecto amortiguador.
Hay muchas disoluciones amortiguadoras, entre las ms comunes estn las de:
-cido actico-acetato de sodio
-cido fosfrico-fosfato de sodio

LABORATORIO DE FISICOQUMICAPgina 23

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
-Hidrxido de amonio- cloruro de amonio
-cido ctrico-citrato, etc.
Hay

muchas

combinaciones,

pero

estas

son

las

ms

comunes.

En la naturaleza estn presentes las soluciones reguladoras en muchas formas


y lugares, por ejemplo, en nuestra sangre, es necesario mantener constante el
pH de nuestro organismo para que todos los procesos se lleven a cabo
adecuadamente. Tambin existen amortiguadores en otros fluidos corporales,
como en el semen, sin ese amortiguador los espermatozoides moriran al entrar
a la vagina.
VIII.3. QU CLASES DE ELECTRODOS SE UTILIZAN? .EXPLIQUE
El pH-metro es un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para
medir el pH de una disolucin.
La determinacin de pH consiste en medir el potencial que se
desarrolla a travs de una fina membrana de vidrio que separa dos
soluciones

con

diferente

concentracin

de

protones.

En

consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de


las membranas de vidrio durante el pH.
Una celda para la medida de pH consiste en un par de electrodos,
uno de Calomel (mercurio, cloruro de mercurio) y otro de vidrio,
sumergidos en la disolucin de la que queremos medir el pH.
La varita de soporte del electrodo es de vidrio comn y no es
conductor, mientras que el bulbo sensible, que es el extremo sensible
del electrodo, est formado por un vidrio polarizable (vidrio sensible
de pH).
Se llena el bulbo con la solucin de cido clorhdrico 0.1M saturado
con cloruro de plata. El voltaje en el interior del bulbo es constante,
porque se mantiene su pH constante (pH 7) de manera que la
diferencia de potencial solo depende del pH del medio externo.
El alambre que se sumerge al interior (normalmente Ag/AgCl) permite
conducir este potencial hasta un amplificador.

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Figura 13: el PHMETRO CON SU
ELECTRODO.

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH

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