TEMA

2. CONCEPTO DE ENFERMEDAD EN LAS PLANTAS

CONCEPTO DE ENFERMEDAD.

Las plantas se mantienen sanas o normales cuando llevan a cabo sus funciones fisiolgicas
hasta donde les permite su potencial gentico; estas funciones comprenden:

Divisin celular normal.
Diferenciacin y desarrollo.
Absorcin del agua y minerales del suelo y su translocacin por toda la planta.
Fotosntesis y la translocacin de los productos fotosintticos hasta los rganos de
utilizacin o almacenamiento.
Metabolismo de los compuestos sintetizados.
Reproduccin.
Almacenamiento de las reservas alimenticias necesarias a la reproduccin o a la
invernacin.

Las plantas presentan enfermedad cuando una o varias de sus funciones son alteradas por los
organismos patgenos o por determinadas condiciones del medio. Las causas principales de
enfermedad en las plantas son los organismos patgenos y los factores medioambientales.

La reaccin de la planta ante el agente que ocasiona su enfermedad se concentra en la zona
enferma, y es de naturaleza qumica e invisible; poco tiempo despus la reaccin se difunde y se
producen cambios histolgicos que se hacen notables y constituyen los sntomas de la
enfermedad.

Las clulas y los tejidos afectados de las plantas enfermas comnmente se debilitan o destruyen a
causa de los agentes que ocasionan la enfermedad. La capacidad que tienen esas clulas y tejidos
para llevar a cabo sus funciones normales disminuye o se anula por completo; como resultado, la
planta muere o merma su crecimiento.

Los tipos de clulas o tejidos que son infectados determinan el tipo de funcin fisiolgica afectada:

Infeccin de la raz (pudricin) dificulta la absorcin del agua nutrientes del suelo.

Infeccin de vasos xilemticos (marchitamientos vasculares y ciertos chancros)
interfiere con la translocacin del agua y minerales hasta la parte superior de la planta.

Infeccin del follaje (manchas foliares, tizones y mosaicos) afecta la fotosntesis.

Infeccin de la corteza (chancro cortical e infecciones virales del floema) obstaculiza la
translocacin hasta la parte inferior de la planta de los productos fotosintticos.

Infecciones florales (tizones bacterianos y fngicos e infecciones ocasionadas por virus,
micoplasmas y hongos) interfieren con la reproduccin.

Infecciones del fruto (pudriciones) entorpecen la reproduccin o el almacenamiento de
las reservas alimenticias para la nueva planta o ambos.

Hay otro grupo de enfermedades en las que las clulas afectadas son estimuladas para dividirse
con mayor rapidez (hiperplasia) o para crecer mucho ms (hipertrofia) que las clulas normales.
Las clulas hipertrofiadas o hiperplsicas dan como resultado el desarrollo de rganos no
funcionales que se dividen y crecen de manera anormal y formacin de sobrecrecimientos
amorfos sobre los rganos normales en apariencia:

Absorben muchos de los nutrientes disponibles en perjuicio de los tejidos normales.

Pueden presionar a los tejidos normales adyacentes dificultando las funciones fisiolgicas de
la planta.






























Los patgenos causan enfermedades en las plantas mediante:

1. Debilitamiento del hospedante a causa de la absorcin continua del alimento de sus clulas
para su propio uso.

2. Alteracin o inhibicin del metabolismo debido a la secrecin de toxinas, enzimas o sustancias
reguladoras del crecimiento.

3. Bloqueo de la translocacin de los nutrientes minerales, alimentos y agua a travs de los
tejidos conductores.

Las enfermedades causadas por los factores del ambiente son el resultado de cambios extremos
en las condiciones necesarias para la vida (temperatura, humedad, luz, etc.) y de los excesos o
deficiencias de sustancias qumicas que absorben o necesitan las plantas.

Por tanto, se puede definir la enfermedad en plantas como la serie de respuestas visibles e
invisibles de las clulas y tejidos vegetales frente a un organismo patgeno o factor ambiental que
producen cambios desfavorables en la forma, funcin o la integridad de la planta y pueden
conducir a un deterioro parcial o muerte de partes de la planta o toda la planta.

Cualquier desvo del crecimiento normal suficientemente pronunciado y permanente para
producir sntomas visibles o para afectar a la calidad y el valor econmico de la especie vegetal
Horsfatl y Cowling, 1978

CLASIFICACIN DE LAS ENFERMEDADES EN PLANTAS.

Las enfermedades de las plantas se pueden clasificar atendiendo a varios criterios como
son los siguiente:

Segn los sntomas que ocasionan (pudriciones de la raz, chancros, marchitamientos,
manchas foliares, sarnas, tizones, antracnosis, royas, carbones, mosaicos,
amarillamientos, manchas anulares).

Segn el rgano que afectan (enfermedades de la raz, tallo, hojas o frutos).

Segn los tipos de plantas afectadas (enfermedades de los cultivos mayores, de las
hortalizas, de los rboles frutales, del bosque, del csped, de las plantas ornamentales).

El criterio ms til es el tipo de agente patgeno que la ocasiona; tiene la ventaja de que indica la
causa de la enfermedad, lo cual permite prever su probable desarrollo y diseminacin, as como
las posibles medidas de control:

1. Enfermedades infecciosas o biticas:

Enfermedades ocasionadas por hongos.
Enfermedades ocasionadas por procariontes (bacterias y micoplasmas).
Enfermedades ocasionadas por plantas superiores parsitas.
Enfermedades ocasionadas por virus y viroides.
Enfermedades ocasionadas por nematodos.
Enfermedades ocasionadas por protozoos.

2. Enfermedades no infecciosas o abiticas, debidas a:

Temperaturas muy altas o muy bajas.
Falta o exceso de humedad en el suelo.
Falta o exceso de luz.
Falta de oxgeno.
Contaminacin atmosfrica.
Deficiencia de nutrientes.
Toxicidad mineral.
Aridez o alcalinidad del suelo (pH).
Toxicidad de los plaguicidas y prcticas agrcolas inadecuadas.