La clula realiza tres tipos de funciones: la nutricin, la relacin y la

reproduccin.

La nutricin comprende la incorporacin de los alimentos al

interior de la clula, la transformacin de los mismos y la
asimilacin de las sustancias tiles para formar as la clula su
propia materia.

Segn sea
hetertrofas.

Las clulas auttrofas fabrican su propia materia orgnica a

partir de la materia inorgnica del medio fsico que la rodea,
utilizando para ello la energa qumica contenida en la materia
inorgnica.

Las clulas hetertrofas fabrican su propia materia orgnica a

partir de la materia orgnica que contienen los alimentos que ingiere.

La
relacin
comprende
la
elaboracin
correspondientes a los estmulos captados.

La reproduccin es el proceso de formacin de nuevas clulas, o

clulas hijas, a partir de una clula inicial, o clula madre.

su

nutricin,

hay

clulas

auttrofas

de

las

clulas

respuestas

Hay dos procesos de reproduccin celular: mitosis y meiosis.

Mediante la mitosis, a partir de una clula madre se originan dos

clulas hijas con el mismo nmero de cromosomas y la misma informacin
gentica que la clula madre.

Mediante la meiosis, a partir de una clula madre se forman cuatro

clulas hijas, teniendo todas ellas la mitad del nmero de cromosomas
que la clula madre.

RESPIRACIN CELULAR

Silvia Mrquez - Enrique Zabala

El proceso por el cual las clulas degradan las molculas de alimento para obtener
energa recibe el nombre de RESPIRACIN CELULAR.

La respiracin celular es una reaccin exergnica, donde parte de la energa contenida

en las molculas de alimento es utilizada por la clula para sintetizar ATP. Decimos
parte de la energa porque no toda es utilizada, sino que una parte se pierde.
Aproximadamente el 40% de la energa libre emitida por la oxidacin de la glucosa se
conserva en forma de ATP. Cerca del 75% de la energa de la nafta se pierde como
calor de un auto; solo el 25% se convierte en formas tiles de energa. La clula es
mucho ms eficiente.

La respiracin celular es una combustin biolgica y puede compararse con la

combustin de carbn, bencina, lea. En ambos casos molculas ricas en energa son
degradadas a molculas ms sencillas con la consiguiente liberacin de energa.

Tanto la respiracin como la combustin son reacciones exergnicas.

En segundo lugar la combustin produce calor y algo de luz. Este proceso transforma
energa qumica en calrica y luminosa. En cambio la energa liberada durante la
respiracin es utilizada fundamentalmente para la formacin de nuevos enlaces
qumicos (ATP).

La respiracin celular puede ser considerada como una serie de reacciones de xidoreduccin en las cuales las molculas combustibles son paulatinamente oxidadas y
degradadas liberando energa. Los protones perdidos por el alimento son captados por
coenzmas.

La respiracin ocurre en distintas estructuras celulares. La primera de ellas es la

gluclisis que ocurre en el citoplasma. La segunda etapa depender de la presencia o
ausencia de O2 en el medio, determinando en el primer caso la respiracin aerbica
(ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso la respiracin anaerbica o
fermentacin (ocurre en el citoplasma).

Sin embargo existen importantes diferencias entre ambos procesos. En primer lugar la
combustin es un fenmeno incontrolado en el que todos los enlaces qumicos se rompen
al mismo tiempo y liberan la energa en forma sbita; por el contraro la respiracin es
la degradacin del alimento con la liberacin paulatina de energa. Este control est
ejercido por enzimas especficas.

GLUCLISIS
La gluclisis, lisis o escisin de la glucosa, tiene lugar en una serie de nueve
reacciones, cada una catalizada por una enzima especfica, hasta formar dos molculas
de cido pirvico, con la produccin concomitante de ATP. La ganancia neta es de dos
molculas de ATP, y dos de NADH por cada molcula de glucosa.
Las reacciones de la gluclisis se realizan en el citoplasma, como ya adelantramos y
pueden darse en condiciones anaerobias; es decir en ausencia de oxgeno.
Los primeros cuatro pasos de la gluclisis sirven para fosforilar (incorporar fosfatos) a
la glucosa y convertirla en dos molculas del compuesto de 3 carbonos gliceraldehdo
fosfato (PGAL). En estas reacciones se invierten dos molculas de ATP a fin de activar
la molcula de glucosa y prepararla para su ruptura.

Paso 1
La serie de reacciones glucolticas se inicia con la activacin de la glucosa

Glucosa + ATP

glucosa 6 fosfato + ADP

La reaccin del ATP con la glucosa para producir glucosa 6-fosfatoy ADP es
exergnica. Parte de la energa liberada se conserva en el enlace que une al fosfato con
la molcula de glucosa que entonces se energiza.

Paso 2

La glucosa 6-fosfato sufre una reaccin de reordenamiento catalizada por una

isomerasa, con lo que se forma fructosa 6-fosfato.

Paso 3

La enzima que regula esta reaccin es la fosfofructocinasa.

La fructosa 6-fosfato acepta un segundo fosfato del ATP, con lo que se genera
fructosa 1,6-difosfato; es decir fructosa con fosfatos en las posicio-nes 1 y 6.
Ntese que hasta ahora se han invertido dos molculas de ATP y no se ha recuperado
energa.

La fosfofructocinasa es una enzima alostrica, el ATP es un efector alostrico que la

inhibe. La interaccin alostrica entre ellos es el principal mecanismo regulador de la
gluclisis. Si existe ATP en cantidades suficientes para otros fines de la clula, el ATP
inhibe la actividad de la enzima y as cesa la produccin de ATP y se conserva glucosa.
Al agotar la clula la provisin de ATP, la enzima se desinhibe y se reanuda la
degradacin de la glucosa. Este es uno de los puntos principales del control de la
produccin de ATP.

Paso 4

La fructosa 1,6 -difosfato se divide luego en dos azcares de 3 carbonos,

gliceraldehdo 3-fosfato y dihidroxiacetona fosfato. La dihidroxiacetona fosfato es
convertida enzimticamente (isomerasa) en gliceraldehdo fsfato. Todos los pasos
siguientes deben contarse dos veces para tener en cuenta el destino de una molcula
de glucosa.

Debemos recordar que hasta el momento no se ha obtenido ninguna energa

biolgicamente til. En reacciones subsecuentes, la clula recupera parte de la energa
contenida en el PGAL.

Paso 5

Las molculas de PGAL se oxidan es decir, se eliminan tomos de hidrgeno con sus
electrones, y el NAD+ se reduce a NADH. Esta es la primera reaccin de la cual la
clula cosecha energa. El producto de esta reaccin es el fosfoglicerato. Este
compuesto reacciona con un fosfato inorgnico (Pi) para formar 1,3 difosfoglicerato. El
grupo fosfato recin incorporado se encuentra unido por medio de un enlace de alta
energa.

Paso 6

El fosfato rico en energa reacciona con el ADP para formar ATP. (en total dos
molculas de ATP por molcula de glucosa). Esa transferencia de energa desde un
compuesto con un fosfato, de alta energa se conoce como fosforfiacin.

Paso 7

El grupo fosfato remanente se transfiere enzimticamente de la posicin 3 a la

posicin 2 (cido 2-fosfoglicrico).

Paso 8
En este paso se elimina una molcula de agua del compuesto 3 carbono. Este
reordenamiento interno de la molcula concentra energa en la vecindad del grupo
fosfato. El producto es el cido fosfoenolpirvico (PEP).

Paso 9
El cido fosfoenolpirvico tiene la capacidad de transferir su grupo fosfato a una
molcula de ADP para formar ATP y cido pirvico. (dos molculas de ATP y cido
pirvico por cada molcula de glucosa).

RESUMEN DE LA GLUCLISIS

Fig. 9.1 - Resumen de las dos etapas de la gluclisis. En la primera etapa se utilizan 2 ATP y la
segunda produce 4 ATP y 2 NADH. Otros azcares, adems de la glucosa, como la manosa,

galactosa y las pentosas, as como el glucgeno y el almidn, pueden ingresar en la gluclisis una
vez convertidos en glucosa 6-fosfato.

ECUACIN DE LA GLUCLISIS
Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+

2 piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ +

2 H2O

VAS ANAERBICAS
El cido pirvico puede tomar por una de varias vas. Dos son anaerbicas (sin oxgeno)
y se denomina FERMENTACIN ALCOHLICA y FERMENTACIN LCTICA.
A la falta de oxgeno, el cido pirvico puede convertirse en etanol (alcohol etlico) o
cido lctico segn el tipo de clula. Por ejemplo, las clulas de las levaduras pueden
crecer con oxgeno o sin l. Al extraer jugos azucarados de las uvas y al almacenarlos
en forma anaerobia, las clulas de las levaduras convierten el jugo de la fruta en vino al
convertir la glucosa en etanol. Cuando el azcar se agota las levaduras dejan de
fermentar y en este punto la concentracin de alcohol est entre un 12 y un 17 % segn
sea la variedad de la uva y la poca en que fue cosechada.
La formacin de alcohol a partir del azcar se llama fermentacin.

Fermentacin alcohlica

El cido pirvico formado en la gluclisis se convierte anaerbicamente en etanol. En el

primer caso se libera dixido de carbono, y en el segundo se oxida el NADH y se
reduce a acetaldehdo.

Otras clulas, como por ejemplo los glbulos rojos, las clulas musculares y algunos
microorganismos transforman el cido Pirvico en cido lctico.

En el caso de las clulas musculares, la fermentacin lctica, se produce como

resultado de ejercicios extenuantes durante los cuales el aporte de oxgeno no alcanza

a cubrir las necesidades del metabolismo celular. La acumulacin del cido lctico en
estas clulas produce la sensacin de cansancio muscular que muchas veces acompaa a
esos ejercicios.

Fermentacin lctica
En esta reaccin el NADH se oxida y el cido pirvico se reduce transformndose en
cido lctico.

La fermentacin sea sta alcohlica o lctica ocurre en el citoplasma.

ESQUEMA BIOQUMICO DEL PROCESO DE FERMENTACIN

A) Alcohlica : 2 cido pirvico + 2 NADH 2 etanol + 2 CO2 + 2
NAD+
B) Lctica : 2 cido pirvico + 2 NADH 2 cido lctico + 2 NAD+

La finalidad de la fermentacin es regenerar el NAD+ permitiendo que la gluclisis

contine y produzca una provisin pequea pero vital de ATP para el organismo.

RESPIRACIN AERBICA

La respiracin aerbica se cumple en dos etapas: el ciclo de Krebs y el transporte de

electrones y la fosforilacin oxidativa (estos dos ltimos procesos transcurren
acopladamente).
En las clulas eucariotas estas reacciones tienen lugar dentro de las mitocondrias; en
las procariotas se llevan acabo en estructuras respiratorias de la membrana plasmtica.

En presencia de oxgeno, la etapa siguiente de la degradacin de la glucosa es la

respiracin, es decir la oxidacin escalonada del cido pirvico a dixido de carbono y
agua.

Estructura de las Mitocondrias

Las mitocondrias estn rodeadas por dos membranas, una externa que es lisa y una
interna que se pliega hacia adentro formando crestas. Dentro del espacio interno de la
mitocondria en torno a las crestas, existe una solucin densa (matriz o estroma) que
contiene enzimas, coenzimas, agua, fosfatos y otras molculas que intervienen en la
respiracin.
La membrana externa es permeable para la mayora de las molculas pequeas, pero la
interna slo permite el paso de ciertas molculas como el cido pirvico y ATP y
restringe el paso de otras. Esta permeabilidad selectiva de la membrana interna, tiene
una importancia crtica porque capacita a las mitocondrias para destinar la energa de
la respiracin para la produccin de ATP.
La mayora de las enzimas del ciclo de Krebs se encuentran en la matriz mitocondrial.
Las enzimas que actan en el transporte de electrones se encuentran en las membranas
de las crestas.
Las membranas internas de las crestas estn formadas por un 80 % de protenas y un
20 % de lpidos.
En las mitocondrias, el cido pirvico proveniente de la gluclisis, se oxida a dixido de
carbono y agua, completndose as la degradacin de la glucosa.
El 95 % del ATP producido se genera, en la mitocondria.
Las mitocondrias son consideradas organoides semiautnomos, porque presentan los
dos cidos nucleicos (del tipo procarionte)

Fig. 9.2 - Esquema de la ultraestructura de una mitocondria. (a) Esquema

tridimensional, (b) Esquema de un corte al M.E.T. (c) Cresta mitocondrial (detalle).

Fig.9.3- Microfotografa electrnica de una mitocondria. Se observan las invaginaciones

de la membrana interna que forman las caractersticas crestas, que identifican esta
organela

Como puede apreciase en la fig. 9.2 (c), las crestas mitocondriales aparecen cubiertas
por partculas en forma de hongo, que tienen un tallo ms fino que las unen a la
membrana. Estas estructuras son las llamadas partculas F1 y representan una porcin
de la ATPasa especial que interviene en el acoplamiento entre la oxidacin y la
fosforilacin. Las partculas F1 se encuentran en la membrana interna, del lado
relacionado con la matriz; le confieren una asimetra caracterstica relacionada con la
funcin de la ATPasa (este punto se ver ms detalladamente al referirnos a la
hiptesis quimiosmtica).

Para concluir, es importante destacar que el ciclo de Krebs se lleva a cabo en la matriz
mitocondrial; mientras que el transporte de electrones y la fosforilacin oxidativa se
producen a nivel de las crestas mitocondriales.

Ingreso al CICLO DE KREBS

El cido pirvico sale del citoplasma, donde se produce mediante gluclisis y atraviesa
las membranas externa e interna de las mitocondrias. Antes de ingresar al Ciclo de
Krebs, el cido pirvico, de 3 carbonos, se oxida. Los tomos de carbono y oxgeno del
grupo carboxilo se eliminan como dixido de carbono (descarboxilacin oxidativa) y
queda un grupo acetilo, de dos carbonos. En esta reaccin exergnica, el hidrgeno del
carboxilo reduce a una molcula de NAD+ a NADH.

Ahora la molcula original de glucosa se ha oxidado a dos molculas de CO2, y dos

grupos acetilos y, adems se formaron 4 molculas de NADH (2 en la gluclisis y 2 en la
oxidacin del cido pirvico).
Cada grupo acetilo es aceptado por un compuesto llamado coenzima A dando un
compuesto llamado acetilcoenzima A (acetil CoA). Esta reaccin es el eslabn entre la
gluclisis y el ciclo de Krebs.

CICLO DE KREBS

El ciclo de Krebs tambin conocido como ciclo del cido ctrico es la va comn final de
oxidacin del cido pirvico, cidos grasos y las cadenas de carbono de los aminocidos.
La primera reaccin del ciclo ocurre cuando la coenzima A transfiere su grupo acetilo
(de 2 carbonos) al compuesto de 4 carbonos (cido oxalactico) para producir un
compuesto de 6 carbonos (cido ctrico).

El cido ctrico inicia una serie de pasos durante los cuales la molcula original se
reordena y contina oxidndose, en consecuencia se reducen otras molculas: de NAD+
a NADH y de FAD+ a FADH2. Adems ocurren dos carboxilaciones y como resultado de
esta serie de reacciones vuelve a obtenerse una molcula inicial de 4 carbonos el cido
oxalactico.
El proceso completo puede describirse como un ciclo de oxalactico a oxalactico,
donde dos tomos de carbono se adicionan como acetilo y dos tomos de carbono (pero
no los mismos) se pierden como CO2.

Fig. 9.4- Esquema simplificado del Ciclo de Krebs

Dado que por cada molcula de glucosa inicial se haban obtenido dos de cido pirvico
y, por lo tanto dos de acetil CoA, deben cumplirse dos vueltas del ciclo de Krebs por
cada molcula de glucosa. En consecuencia los productos obtenidos de este proceso son
el doble del esquema que se detalla a continuacin.

Cuadro 9.1 - BALANCE PARCIAL DE LA RESPIRACIN

PROCESO

SUSTRATO

PRODUCTOS
2 cido pirvico

GLUCLISIS

Glucosa

2 ATP
2 NADH

2 Acetil CoA
ENTRADA AL CICLO DE
KREBS

2 cido pirvico

2 CO2
2 NADH

4 CO2
2 GTP (equivalentes a 2 ATP)
CICLO DE KREBS

2 Acetil CoA
6 NADH
2 FADH2

6 CO2
2 ATP
Glucosa

2 GTP
10 NADH
2 FADH2

Observando el balance parcial del ciclo de Krebs, se comprueba que en este proceso no
se obtiene energa directamente bajo la forma de ATP (slo se obtiene 1 GTP que es
equivalente a 1 ATP). En cambio se obtienen cantidades de coenzimas reducidas (NADH
y FADH2), y es a travs de la oxidacin posterior que se obtendr la energa para
sintetizar ATP.
Cada coenzima NADH equivale a 3 ATP y cada coenzima FADH2 equivale a 2 ATP.

TRANSPORTE DE ELECTRONES O CADENA RESPIRATORIA

En esta etapa se oxidan las coenzimas reducidas, el NADH se convierte en NAD+ y el

FADH2 en FAD+. Al producirse esta reaccin, los tomos de hidrgeno (o electrones
equivalentes), son conducidos a travs de la cadena respiratoria por un grupo de
transportadores de electrones, llamados citocromos. Los citocromos experimentan
sucesivas oxidaciones y reducciones (reacciones en las cuales los electrones son
transferidos de un dador de electrones a un aceptor).
En consecuencia, en esta etapa final de la respiracin, estos electrones de alto nivel
energtico descienden paso a paso hasta el bajo nivel energtico del oxgeno (ltimo
aceptor de la cadena), formndose de esta manera agua.
Cabe aclarar que los tres primeros aceptores reciben el H+ y el electrn
conjuntamente. En cambio, a partir del cuarto aceptor, slo se transportan electrones,
y los H+ quedan en solucin.

FOSFORILACIN OXIDATIVA

Puesto que la fosforilacin del ADP para formar ATP se encuentra acoplada a la
oxidacin de los componentes de la cadena de transporte de electrones, este proceso
recibe el nombre de fosforilacin oxidativa.
En tres transiciones de la cadena de transporte de electrones se producen cadas
importantes en la cantidad de energa potencial que retienen los electrones, de modo
que se libera una cantidad relativamente grande de energa libre en cada uno de estos
tres pasos, formndose ATP.

El flujo de electrones est ntimamente acoplado al proceso de fosforilacin, y no

ocurre a menos que tambin pueda verificarse este ltimo. Esto, en un sentido, impide
el desperdicio ya que los electrones no fluyen a menos que exista la posibilidad de
formacin de fosfatos ricos en energa. Si el flujo de electrones no estuviera acoplado
a la fosforilacin, no habra formacin de ATP y la energa de los electrones se
degradara en forma de calor.

Fig.9.5- Diagrama de la cadena respiratoria y de la fosforilacin oxidativa asociada

HIPTESIS QUIMIOSMTICA

Esta hiptesis ha sido apoyada por las evidencias experimentales encontradas en

distintos laboratorios, lo que le vali a Mitchell el premio Nobel en 1978.

La misma propone que el transporte de electrones y la sntesis de ATP estn acopladas

por un gradiente protnico a travs de la membrana mitocondrial.

Segn este modelo, el transporte de electrones paso a paso, desde el NADH o el

FADH2 hasta el oxgeno a travs de los transportadores de electrones, da por
resultado el bombeo de protones a travs de la membrana mitocondrial interna hacia el
espacio entre las membranas mitocondriales interna y externa.

Este proceso genera un potencial de membrana a travs de la membrana mitocondrial

interna, ya que el medio que ocupa el espacio intermembranoso se carga positivamente.

La diferencia en concentracin de protones entre la matriz y el espacio

intermembranoso representa energa potencial, resultado en parte de la diferencia de
pH y en parte de la diferencia en la carga elctrica de los lados de la membrana.

Durante mucho tiempo se intent explicar la naturaleza del enlace entre la cadena
respiratoria y el sistema de fosforilacin. En 1961, Mitchell propuso la hiptesis
quimiosmtica, que es la que actualmente se acepta en general.

Cuando los protones pueden fluir de regreso a la matriz, descendiendo por el gradiente
protnico, se libera energa utilizable en la sntesis de ATP a partir de ADP y Pi.
Los protones regresan a la matriz a travs de conductos especiales situados en la
membrana interna. Estos conductos estn dados por un gran complejo enzimtico,
llamado ATP SINTETASA. Este complejo consta de dos protenas: F0 y F1.
Las partculas F0 estn incluidas en la membrana mitocondrial interna y la atraviesan
desde afuera hacia adentro. Se presume que poseen un conducto o poro interior que
permite el paso de los protones. Las partculas F1 (que ya habamos mencionado, al
describir la estructura mitocondrial) son protenas globulares grandes consistentes en
nueve subunidades polipeptdicas unidas a las partculas F0 en el lado de la membrana
que linda con la matriz. Se comprob que propulsa la sntesis de ATP a partir de ADP y
Pi. Conforme los protones descienden a lo largo del gradiente de energa, dicha energa
utiliza para sintetizar ATP. De esta manera, el gradiente protnico que existe a travs
de la membrana mitocondrial interna acopla la fosforilacin con la oxidacin.

Fig. 9.6 - Esquema comparativo de la quimismosis en la mitocondria y el cloroplasto. Observe el

bombeo de protones desde la matriz mitocondrial al espacio intermembrana (sombreado). El ATP
se forma del lado de la membrana que mira a la matriz, por la difusin de los H + a travs del
complejo ATPsintetasa. En el cloroplasto, a travs de la membrana tilacoidal se bombean
protones desde el estroma al compartimiento tilacoidal (sombreado). Como los H + atraviesan la
membrana a travs de la ATPsintetasa, la fosforilacin del ADP tiene lugar del lado de la
membrana que mira al estroma.

Cuadro 9.2 - RESUMEN DE LA GLUCLISIS Y DE LA RESPIRACIN

En el citoplasma:

2 ATP

2 ATP

Gluclisis

En las mitocondrias:

2 NADH

6 ATP

6 ATP*

De la gluclisis:

1 NADH

3 ATP (x 2)

6 ATP

De la respiracin

1 ATP

cido pirvico
CoA:

acetil 3 NADH

Ciclo de Krebs:

Rendimiento total de ATP

1 FADH2

24 ATP
9 ATP (x 2)
2 ATP

36 a 38 ATP

* en algunas clulas el costo energtico de transportar los electrones desde el

NADH formado en la gluclisis a travs de la membrana mitocondrial interna
deprime el rendimiento neto de estos 2 NADH a slo 4 ATP

Fig. 9.7 - Resumen de la Gluclisis y de la Respiracin. La glucosa se degrada a cido

pirvico, en el citoplasma con un rendimiento de 2 molculas de ATP y la reduccin
(flechas entrecortadas) de dos molculas de NAD+ a NADH. El cido pirvico se oxida a
acetil CoA y se reduce una molcula de NAD +, esta reaccin y la siguiente ocurren 2
veces por cada molcula de glucosa (pasaje de e - con lnea entera). En el ciclo de Krebs,
el grupo acetilo se oxida y los aceptores de electrones NAD + y FAD se reducen. El
NADH y FADH2 transfieren sus electrones a la serie de transportadores de la cadena
de transporte de electrones. Al circular los electrones hacia niveles energticos
menores se liberan cantidades relativamente grandes de energa libre . Esta liberacin
transporta protones a travs de la membrana mitocondrial interna estableciendo el
gradiente de protones que propulsa la sntesis de ATP a partir del ADP.

OTRAS VAS CATABLICAS

S la mayora de los organismos no se alimentan directamente de glucosa. cmo

obtienen energa a partir de las grasas o protenas?. La respuesta est en que el ciclo
de Krebs es un gran nudo del metabolismo energtico. Otras sustancias alimenticias
son degradadas y convertidas en molculas capaces de ingresar al ciclo.
Las grasas se desdoblan en sus componentes glicerol y cidos grasos. Estos ltimos son
fraccionados en fragmentos de dos carbonos e introducidos en el ciclo de Krebs como
acetil CoA.
Las protenas se degradan a aminocidos, estos son desaminados (se les eliminan los
grupos amino) y el esqueleto de carbonos se convierte en un grupo acetilo, ingresando

al ciclo de Krebs. Los grupos amino si no se utilizan, se excretan como urea u otros
desechos nitrogenados

Fig.9.8- Vas principales del catabolismo y anabolismo en la clula, Se observan las tres
etapas, la primera tiene lugar en el lumen del tubo digestivo, la segunsa en el citosol y
la ltima en las mitocondrias.

RESUMEN

En la fotosntesis, la energa lumnica se convierte en qumica y se fija carbono en

compuestos orgnicos.

Los fotosintetizadores o auttrofos elaboran hidratos de carbono a partir de CO2 y

agua y liberan O2 a la atmsfera. Son estos organismos los que mantienen estables las
concentraciones de CO2, y O2 atmosfricos.
En la respiracin aerbica los compuestos orgnicos son degradados a CO2 y H2O con
la concomitante produccin de energa qumica bajo la forma de ATP.

En el afn de analizar detenidamente cada paso de las reacciones metablicas de

fotosntesis y respiracin, perdemos la nocin de estos procesos globalmente.

FOTOSNTESIS
En la primera etapa o etapa lumnica, la energa del sol es captada por la clorofila y
otros pigmentos accesorios, provocando una serie de reacciones de xido--reduccin
que propulsan la sntesis de ATP; la reduccin de la coenzima NADP a NADPH y la
oxidacin de molculas de H2O liberando O2 al medio. En la siguiente etapa o ciclo de
Calvin el NADPH y el ATP (productos de la anterior etapa) se utilizan para reducir al
CO2 que el vegeta1 toma del medio, a carbono orgnico. Si falta alguno de estos
sustratos, el proceso se detiene.
Son necesarias 6 vueltas al c1clo para formar una molcula de glucosa partir de 2
molculas de PGAL.
Este compuesto tambin se puede utilizar como material inicial para elaborar otros
compuestos orgnicos que la clula necesita.
RESPIRACIN
La oxidacin de la glucosa es una fuente principal de energa en la mayora de las
clulas.
La primera fase de este proceso es la gluclisis, en la cual la molcula de glucosa (6C),
se escinde en dos molculas de cido pirvico (3C). Este paso produce un rendimiento
neto de 2 molculas de ATP y dos molculas de NADH.
La segunda fase de la degradacin de la glucosa es la respiracin aerbica que ocurre
en tres etapas: ciclo de Krebs, transporte de electrones y fosforilacin oxidativa.
En ausencia deO2 el cido pirvico de la gluclisis se convierte en etanol o cido lctico
mediante fermentacin. En el curso de la respiracin las molculas de cido pirvico se
fraccionan en grupos acetilos; los cuales ingresan al ciclo de Krebs. En este ciclo los
grupos acetilos se oxidan por completo a CO2, se reducen cuatro aceptores de
electrones (tres NAD+ y Un FAD) y se forma GTP.

La etapa final de la respiracin es el transporte de electrones y la fosforilacin

oxdativa (se dan acopladamente). En este paso intervienen una cadena de
transportadores de electrones que transportan los electrones de alta energa
aceptados por el NADH y el FADH2 viajando cuesta abajo hacia el oxgeno.
En tres puntos de su descenso por toda la cadena transportadora, se liberan grandes
cantidades de energa que propulsan el bombeo de protones haca el espacio
intermembranoso de la mitocondria. Esto crea un gradiente electroqumico a travs de
la membrana interna. Cuando los protones atraviesan el complejo ATP sintetasa hacia la
matriz, la energa liberada se utiliza para sintetizar molculas de ATP. Este mecanismo
por el cual se cumple la fosforilacin oxidativa se conoce como hiptesis quimiosmtica.

Fig.9.9- Resumen del metabolismo de los glcidos en clulas eucariotas

La nutricin celular

La nutricin celular comprende el conjunto de procesos mediante los cuales las

clulas intercambian materia y energa con su medio.

Las partculas slidas que han ingresado en la clula por endocitosis estn formadas
por molculas cuyos tomos estn unidos entre s por enlaces qumicos. Las

molculas y los tomos constituyen la materia en enlaces qumicos. En stos queda

retenida la energa.

Para que la materia y la energa puedan ser aprovechadas por la clula, es necesario
que sta rompa las molculas de menor tamao. Este proceso se llama digestin, y
se produce por accin de las enzimas contenidas en los lisosomas.

Las partes tiles de la partcula pasan al citoplasma y se incorporan a l

(asimilacin). Las partes que no son tiles son eliminadas fuera de la clula
(egestin).

Las sustancias asimiladas tienen distintos fines: la materia se usa para elaborar otras
molculas, para reponer partes destruidas de la estructura celular y para liberar
energa; este ltimo proceso se denomina respiracin celular.

FUNCIONES DE NUTRICION DE LAS CELULAS

La clula se alimenta de dos formas: toma sustancias del exterior y las transforma en
energa; o bien toma del exterior sustancias energticas ya elaboradas.
Existen dos tipos diferentes de nutricin: auttrofa y hetertrofa.
a) La Nutricin Auttrofa.
Consiste en sintetizar sustancias orgnicas complejas a partir de molculas inorgnicas
sencillas, como es el agua, COZ, o sales minerales. Presentan dos modalidades:
La Fotosntesis: que necesita luz solar como fuente de energa. Este tipo de nutricin la
presentan la mayora de los vegetales.
Quimiosntesis: modalidad que presentan algunos grupos de bacterias, y que consiste
en la elaboracin de sustancias a partir de inorgnicas, utilizando la energa desprendida
en reacciones de oxidacin de algunas sustancias presentes en el medio.
b) La Nutricin Hetertrofa.
Es un proceso de formacin de molculas orgnicas a partir de otras sustancias
orgnicas ya formadas. Este tipo de nutricin lo poseen los organismos del reino animal
y los hongos.
Hay clulas auttrofas y hetertrofas, pero en todas es necesaria la entrada de materiales
dentro de ellas, ya sean orgnicos o inorgnicos.
Los principales procedimientos de entrada de sustancias son:

Transporte a travs de la membrana.

Endocitosis.
El transporte a travs de la membrana, se realiza gracias a ciertos fenmenos fsicos
como difusin, smosis, gradiente qumico, etc., o al fenmeno enzimtico del transporte
activo, en el que la clula gasta energa. Estos fenmenos hacen que ciertas molculas
necesarias para la clula penetren en su interior, o que otras que no sirven, o productos
residuales, salgan de ella; es decir, mantiene ese equilibrio necesario entre el interior y el
exterior.
En muchas ocasiones, este medio de entrada de sustancias a la clula, por la naturaleza
o el tamao de las mismas, no es factible, por lo que la clula ha desarrollado otro mtodo
de captura de alimentos: la endocitosis.
Este procedimiento consiste en la entrada de material tanto slido como lquido, sin
atravesar la membrana; para lo que est formada una depresin en su superficie, creando
una bolsa en donde queda englobado el material que, tras aislarse en el interior del
citoplasma, forma una vacuola.
Cuando el material capturado es slido, el proceso se denomina fagocitosis, y, si el
material es fluido, pinocitosis.
Cuando las partculas quedan englobadas en la vacuola dentro del citoplasma, los
lisosomas se encargan de la digestin; forman una vacuola heterofgica (o vacuola
digestiva), rompiendo las molculas orgnicas complejas en molculas sencillas, que
pasan a travs de la membrana vacuolar y se dirigen al citoplasma. Las partes que no son
aprovechables por la clula se expulsan al exterior.
Una vez ya en el citoplasma, se integran al metabolismo celular. Este consiste en el
conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en la clula. De stas, un grupo de ellas
se encargan de producir grandes molculas orgnicas que la clula necesita para
mantener su estructura y actividad; es decir, forman la parte sinttica del metabolismo
(anabolismo); que necesita, por tanto, energa y molculas pequeas.
Otras reacciones se encargan de romper las molculas grandes que vienen de fuera o de
dentro de la clula para producir energa y molculas pequeas necesarias para la
sntesis, es el catabolismo. Ambos conjuntos de reacciones estn perfectamente
coordinados; a esta coordinacin la hemos llamado "carcter de la materia viva.