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PROFESOR:
ING. Wilfredo D. GONZALES GUZMAN
ALUMNO:
PERLACIOS VARGAS, CESAR MAX
AYACUCHO PER
2015
I. INTRODUCCIN
II.
2.1
MARCO TEORICO
CARACTERISTICAS DE ALIMENTACION
c) Una alimentacin mixta, que caracteriza una franca alimentacin con pastos
naturales, an cuando contina lactando hasta el momento del destete, que ocurre
entre los 8 y 10 meses de edad.
El inicio de la alimentacin reportada es de 24,24 % de las cras a los nueve das, 36,36
% a los 10 das, 57,5% a los 11 das y el 96,46 % a los 12 das.
2.1.2 ALIMENTACIN EXCLUSIVAMENTE CON PASTOS
La ingestin de pastos como nica fuente alimenticia, caracteriza la alimentacin adulta,
que por su hbitat localizado sobre los 4000 metros de altitud es exclusivamente con
pastos naturales (circunstancialmente con pasto cultivado, cuando es de una empresa o
programa piloto). Las alpacas cuentan para su alimentacin una comunidad de pastos
naturales, que en la regin central del Per, est constituido mayoritariamente por
especies de crecimiento bajo o postrado (csped de puna seca), con pequeos y muy
pocos espacios inundados de agua denominado localmente occonal o humedales.
Las alpacas y llamas son pastoreadas en promedio 10 horas diarias que ocurre entre las
8:30 y 18:00 horas, tiempo en el cual estn obligadas a ingerir la cantidad de pasto
necesario para mantener su organismo y producir fibra y en el caso de las hembras a
atender las necesidades de la cra. Es probable que la cantidad de pasto ingerido no sea
la cantidad necesaria, en tanto que el rea pastoreada no ofrecen suficiente forraje por su
condicin pobre en la mayor parte de los pastizales.
Varios estudios realizados indican que las llamas y alpacas dedican el 78 % de su tiempo
a pastorear especies de estratos bajos, en comparacin al ovino que lo hace en el 60%;
por otro lado el tiempo de descanso en ambas especies animales es de 15 %, lo que
equivale casi a la mitad del tiempo de descanso de los ovinos (28 %) sobre todo en la
poca de estiaje; mientras que en poca lluviosa son similares, debido a la abundancia de
pasto tierno.
Los camlidos domsticos tienen que ingerir casi el doble de la cantidad que ingieren los
ovinos, sobre reas que comparten estas especies, ya que el rebao de los pequeos
criadores estn constituidas por: ovinos, alpacas, llamas y vacunos.
Por esta razn, la actividad de ingestin en poca seca ocupa entre 2 % y 3 % de su
tiempo, en comparacin del ovino que lo realiza en 1 %, en tanto que en la poca lluviosa
el tiempo destinado a la masticacin se eleva entre 6 % y 7 % y el 2 % en ovinos.
La actividad de rumia en llamas y alpacas fue entre 3 % y 5 % durante la poca seca,
disminuyendo en poca lluviosa a niveles de 1 % y 3 %, mientras que en ovinos se
observ entre 8 % y 13 % correspondiente a las dos estaciones; de los cuales resulta una
relacin de menor tiempo de ingestin y mayor tiempo de rumia en poca seca, contando
con pastos secos y ms fibrosos; en tanto que en la poca lluviosa ocurre mayor tiempo
de ingestin y menor tiempo de rumia por la abundancia de pasto tierno. Por otro lado, el
tiempo que pasan en un mismo sitio de pastoreo fue estimado en 57, 46 y 48 segundos
para llamas, alpacas y ovinos respectivamente en poca seca, los cuales disminuyen en
26, 29 y 28 segundos para las mismas especies en poca lluviosa; observndose la
ocurrencia de 36, 61 y 38 bocados o mordiscos por minuto en llamas, alpacas y ovinos en
poca seca, los que se incrementan a 73, 97 y 47 mordiscos por minuto en la poca
lluviosa respectivamente (San Martn, 1991:82). Estas referencias indican que los
camlidos domsticos permanecen mayor tiempo en los sitios de pastoreo,
desplazndose menos que los ovinos en el rea de pastoreo, por lo que el nmero de
bocados por minuto es mayor en los camlidos.
El tiempo de descanso en llamas y alpacas fue estimada en 16 % y 13 % en poca seca,
los que disminuyen a 9 % y 6 % en poca lluviosa; mientras que los ovinos lo hacen en
20% y 10% en las mismas pocas; los que reafirman la mayor actividad masticatoria de
los camlidos domsticos frente al ovino. La ingestin de pastos naturales es selectiva, se
ha observado que las llamas prefieren los pastos ms toscos, macollados y de porte alto,
los mismos que generalmente son de baja calidad, expresando una mayor ventaja de
subsistencia; mientras tanto, las alpacas se comportan ms selectivas aunque menos que
los ovinos. Las alpacas tendran un comportamiento en circunstancias ms parecida a las
llama y en otras ms parecida al ovino, lo cual indica que las alpacas son ms verstiles
(variacin del hbito selectivo) lo que le otorga mayor posibilidad de sobrevivencia.
La comunidad de especies vegetales en el rea de pastoreo, no se distribuye
uniformemente, ni permanece con las mismas especies durante el ao; la existencia de
especies permanentes y temporales hacen variar la composicin y frecuencia de las
especies entre las pocas seca y lluviosa; por lo tanto, la preferencia de especies de
pastos naturales en las alpacas varan: segn la estacin climtica, la condicin del
pastizal y localizacin del rea de pastoreo, los que influyen sobre la calidad nutricional
del alimento consumido, siendo de mayor calidad en la poca lluviosa y de baja calidad en
la poca seca.
La preferencia de especies de pastos de porte bajo se de especies de porte alto en la
poca lluviosa, por otro lado se evidencia la preferencia de gramneas en las llamas y de
herbceas en las alpacas