INTRODUCCIN:

Se

conoce

con

de operaciones que,

el

nombre

realizadas

de
en

valoracin
el laboratorio,

cido-base
tiene

al

conjunto

como

finalidad

el conocimiento de la concentracin de una disolucin de un cido o una base (de

concentracin desconocida) con la ayuda de una disolucin de una base o un
cido (de concentracin conocida) o de una substancia patrn primario, todo ello
con la colaboracin de un indicador cido-base. El material bsico a utilizar ser:
matraz erlenmeyer, bureta, pipeta, disolucin problema, disolucin patrn (o patrn
primario) e indicador.
Una titulacin o valoracin es un procedimiento analtico, en el cual se mide
cuantitativamente la capacidad de una determinada sustancia de combinarse con
un reactivo. Normalmente, este procedimiento se lleva a cabo mediante la adicin
controlada del reactivo de concentracin conocida a la solucin problema, hasta
que por algn medio se juzga que la reaccin es completa. Al reactivo de
concentracin conocida usado en la titulacin, se le conoce como solucin patrn.
El objetivo final de cualquier valoracin es la adicin del reactivo patrn en una
cantidad tal que sea qumicamente equivalente a la sustancia problema con la cual
reacciona es decir, aadir un nmero de equivalentes de reactivo patrn igual al
nmero de equivalentes de la sustancia problema.
Esta situacin se alcanza en lo que se conoce como el punto de equivalencia. El
punto de equivalencia en una titulacin es un concepto terico, en la prctica solo
puede ser estimado mediante la observacin de algn cambio fsico que est
asociado a l. El punto en el cual este cambio es observado se conoce como
punto final.
La sustancia que hace observable este cambio fsico se conoce como indicador y
en su escogencia se mantiene el criterio tal que la diferencia entre el punto final y
el punto de equivalencia sea mnima, a esta diferencia se le conoce como error de
titulacin.

Existe una amplia variedad de sustancias cuyo color en la solucin depende

del pH del medio. Estos compuestos se llaman indicadores cido-base y son
empleados para determinar o sealar el punto final en la titulacin cido-base. Los
indicadores

cido-base

son

generalmente compuestos

orgnicos de naturaleza compleja que en agua u otro solvente se comportan

como cidos o bases dbiles. La acidez o basicidad de una sustancia le
proporciona determinadas caractersticas que son visibles cuando esta entra en
contacto con un medio acuoso u otra sustancia. Conocer estas caractersticas es
de suma importancia. El PH es uno de los conceptos ms importantes
en qumica y todas sus reas relacionadas: se sabe por ejemplo, que muchas
reacciones qumicas requieren de un PH determinado para poderse llevar a cabo.
En la bioqumica es vital, ya que el medio celular, y en general el medio de un ser
vivo, necesita determinadas condiciones para que la vida sea posible. Se sabe
que una pequea variacin del PH en la sangre, por ejemplo, puede llevar a la
muerte a una persona. Las levaduras solo se desarrollan a ciertos PH; el PH de la
piel nos sirve como protector contra enfermedades.; en la boca juega un
importante papel en la salud ; muchos productos de consumo humano requieren
PH especfico: jabones, shampos, cremas, jugos y muchos otros alimentos. Como
biotecnlogos es indispensable el conocer y manejar a la perfeccin las diversas
maneras que existen para calcular el PH de una sustancia.

MARCO TEORICO
Las cantidades de reaccionantes y productos de una reaccin, son investigados
en los laboratorios gravimtricamente por pesadas y volumtricamente por
titulacin. La volumetra, tambin llamada valoracin qumica, es un mtodo
qumico para medir cunta cantidad de una disolucin se necesita para reaccionar
exactamente con otra disolucin de concentracin y volumen conocidos. Para ello
se va aadiendo gota a gota la disolucin desconocida o problema a la otra
disolucin (disolucin valorada) desde un recipiente cilndrico denominado bureta,
hasta que la reaccin finaliza. Segn el tipo de reaccin que se produzca, la
volumetra ser, por ejemplo, volumetra cido-base, de oxidacin-reduccin o de
precipitacin. Se pueden presentar varios casos de valoracin acido-base:
1. Valoracin de un cido fuerte con una base fuerte:
En el punto de equivalencia el pH es 7, se forma una sal que no sufre hidrlisis
por lo que la solucin es neutra, se puede utilizar cualquier indicador que vire
en el intervalo 4-10: Fenolftalena, tornasol, rojo de metilo.
2. Valoracin de un acido dbil con una base fuerte:
En el punto de equivalencia se forma una sal con lo que la hidrlisis es bsica.
Se deber utilizar un indicador que vire en la zona bsica de pH > 7. La
fenolftalena seria un indicador adecuado, pero no el anaranjado de metilo o el
rojo de metilo.
3. Valoracin de un acido fuerte con una base dbil:
Opuesto al anterior, ser necesario un indicador que vire en zona acida, se
forma una sal donde la hidrlisis tiene carcter acido. El rojo de metilo o el
anaranjado de metilo, sern indicadores adecuados, pero no la fenolftalena).
Si se prepara una cantidad de cido o base con una concentracin conocida,
se puede medir cunta cantidad de la otra disolucin se necesita para
completar la reaccin de neutralizacin, y a partir de ello determinar la
concentracin de dicha disolucin.

Mtodo de titulacin acido base :

Esta operacin se reduce a averiguar qu cantidad de acido de concentracin
conocida es necesario para neutralizar una cantidad fija de base de
concentracin desconocida. En este caso el proceso se llama alcalimetra. En el
caso inverso, o sea, hallar la concentracin del cido, se denomina acidimetra.
cidos
Un acido puede definirse como una sustancia que, en disoluciones acuosas,
produce iones hidrogeno (H+ ). Los cidos son sustancias que poseen un sabor
agrio, que al ponerlos en contacto con algunos metales (como el hierro o el cinc)
los corroen, desprendindose gas hidrgeno, y que al reaccionar con una base
cualquiera originan una sustancia de naturaleza diferente a ambas, llamada sal.
Los ms importantes, desde el punto de vista qumico, por la gran cantidad de
compuestos en los que estn presentes son: el cido sulfrico, el clorhdrico y el
ntrico. Los tres son corrosivos e irritantes; son por tanto peligrosos, por lo que se
deben manejar con las debidas precauciones. Dos cidos fundamentales para la
vida son el ARN y el ADN. El cido ribonucleico (ARN) est presente en todas las
clulas de cualquier organismo vivo. El cido desoxirribonucleico (ADN) es el
principal componente de los cromosomas y es el material con el que estn
formados nuestros genes; es el responsable, por tanto, de la herencia biolgica.
El cido frmico aparece en el veneno que transportan en el aguijn las hormigas
y algunos otros insectos. El cido olico se encuentra en el aceite de oliva. El
cido rico est presente en pequeas cantidades en la orina humana, y en
cantidades mayores en la orina de los pjaros y reptiles.
lcali o Bases
Es la sustancia que en soluciones acuosas produce iones hidrxido (OH- ). El
trmino procede del rabe al-qili, 'cenizas de la planta de almajo', que haca
referencia a los hidrxidos y carbonatos de potasio y sodio, lixiviados de las
cenizas de aquella planta. En la actualidad, este trmino tambin se aplica a los
hidrxidos de amonio (NH4 + ) y otros metales alcalinos, y a los hidrxidos de
calcio.

OBJETIVOS:

El alumno empleara patrones primarios para la valoracin de disoluciones

con propiedades acido-base y aprender el uso de los correspondientes

indicadores.
Preparar soluciones expresadas en diferentes formas de concentracin y
realizar diluciones de stas.

MATERIALES Y REACTIVOS:
-1 balanza analtica
-1 bureta d de 50 Ml
-1 soporte universal
-1 pinza de bureta
-3 Matraces Erlenmeyer de 250 mL
-3 pipetas con agua destilada
-2 vasos de precipitados de 250 mL
-1 probeta de 100 mL
-1 parrilla con agitacin magntica
- 4 matraces volumtricos de 100 mL
-2 frascos con gotero
-1 varilla de agitacin
-1 barra magntica
-Anaranjado de metilo al 0.10%
-HCL 0.1M
-NaOH 0.1 M
-2.5g de carbonato de sodio (Na2CO3)
-5 g de ftalato acido de potasio (FAP, KHC8O4)

BIBLIOGRAFA
Nombre del autor: D.A Skoog
Ttulo del libro: Qumica analtica
Editorial: 6 Ed. Mc Graw Hill, 1995

Nombre del autor: J. F Rubinson y K.A Rubinson

Ttulo del libro: Qumica Analtica Contempornea
Editorial:

1ra Ed Pearson Educacin, 2000

Nombre del auto: D. Harvey

Ttulo del libro: Qumica Analtica Moderna
Editorial: MC Graw Hill, 2002

https://puraquimica.files.wordpress.com/2011/07/prc3a1tica-5-titulacionesc3a1cido-base.pdf
http://www.monografias.com/trabajos97/practica-quimica-analitica-valoracionacido-base-utilizando-patrones-primarios/practica-quimica-analitica-valoracionacido-base-utilizando-patrones-primarios.shtml

CONCLUSIONES
La titulacin por mtodo volumtrico permite evaluar la concentracin desconocida
del NaOH a travs de la concentracin ya conocida del KHC8H4O4(FAP) es decir,
lado la cantidad de dicha base necesaria para reaccionar cuantitativamente con
esa disolucin cida.
El punto final de la titulacin es llamado es llamado punto de equilibrio que puede
conocerse gracias a los indicadores, los cuales pueden variar sus concentraciones
fsicas dependiendo del tipo de solucin presente. En este caso la solucin de
KHC8H4O4 se noto un vire de color justo cuando el NaOH llevaba un gasto de 15
ml.
El punto final la titilacin se puede determinar cualitativamente uniendo las
soluciones de KHC8H4O4 y NaOH hasta producirse el color rosado plido, en
donde se encuentran cantidades iguales de equivalentes de cido y base

PROCEDIMIENTO
Coloque en un matraz Erlenmeyer de 250 ml una alcuota de 10.0 mL de la
disolucin de patrn primario de FAP, 20 ml de agua destilada y 1 gota de
disolucin de fenolftalena (pKind = 9.3).
titule con la disolucin de NaOH que se desea valorar, siga el procedimiento de la
valoracin anterior, hasta que aparezca en la disolucin un color rosa persistente
con duracin de 1 minuto.

PREGUNTAS POST LABORATORIO

1.- Qu significa el trmino error de valoracin?
Un error de valoracin es cuando el punto final de la misma difiere del
punto de equivalencia.
2.- Cual es la diferencia entre el unto de equivalencia y el punto final de una
valoracin?
En una titulacin, el punto de equivalencia es el punto al que se ha llegado cuando
se ha agregado la cantidad exacta de titulante para que all reaccin. Este punto
no es observable. Mientras que el punto final es aquel que si es observable
mediante indicadores qumicos y se da cuando se ha adicionado un pequeo
exceso de titulante.

3.- Una muestra de 0.4512g de patrn primario de Na2CO3 requiri 36.44 mL

de una disolucin de H2SO4 para alcanzar el punto final de la reaccin.
Escriba la reaccin que se lleva a cabo y calcule la molaridad del H2S04.

4.- En la titulacin de carbonato de sodio con acido clorhidrico que

diferencia

tiene

utilizar

como

indicadores

anaranjado

de

metilo

fenolftalena
Los indicadores tienen caractersticas acido-base, es decir son de un color cuando
son cidos y otro cuando son bases.
El anaranjado de metilo es rojo a pH menores de 3.1 y naranja a pH mayores de
4.4
La fenolftalena en cambio es incolora a pH menores de 8.3 y roja a pH mayores
de 10.0.
Analizando el carbonato de sodio (Na2CO3) es una base y tiene dos pKas es
decir dos constantes de disociacin de su acido H2CO3 que pasa a HCO3- y
posteriormente a CO3(2-).
Por lo que en relidad al momento de titular con HCl vamos a tener dos puntos de
equivalencia el primero seria:
Na2CO3

HCl

-------------

NaHCO3

-----------------

H2CO3

NaCl

pKa=8.3

y el segundo
NaHCO3

HCl

NaCl

pKa=

3.8

El anaranjado de metilo vira de naranja a rojo a pH= 3.1 muy cercano al pKa de la
segunda reaccin (3.8), es decir cuando vira totalmente el Na2CO3 se ha
consumido en su totalidad y el pH esta dado por H2CO3 y esto indicara el final de
la reaccin, si observamos el cambio de viraje de la fenolftalena que es de 8.3,
apenas nos podria predecir la primera reaccion que es de:
Na2CO3

HCl

-------------

NaHCO3

NaCl

pKa

8.3

Por lo que es mejor utilizar el anaranjado de metilo en el cual podemos ver la

reaccin hasta su segundo punto de equivalencia que la fenolftalena que solo nos
permitira ver el primer punto y con un margen muy estrecho ya que su viraje es
precisamente en el segundo pKa del acido carbnico.

5.- Diga porque se debe emplear fenolftalena y no anaranjado de metilo, en

la titulacin del ftalato cido de potasio con hidrxido de sodio.
Se utiliza porque estamos trabajando una base y el viraje de esta es a partir de
pH:8
Mientras que el anaranjado de metilo muestra un color rojo y al agregar hidrxido
de sodio cambia a color amarillo a un pH de 4,5. Este pH no indica la
neutralizacin del ftalato cido de potasio que se produce alrededor de pH 8