ANLISIS CASO PLANTEADO SOBRE LA CARACTERIZACIN DE

PROCESOS, CATEGORIZACIN E IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS

DE INFORMACIN Y PUNTOS CRTICOS

JAVIER EDUARDO GARCIA PUERTA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA
BOGOTA D.C.
2016

ANLISIS CASO PLANTEADO SOBRE LA CARACTERIZACIN DE

PROCESOS, CATEGORIZACIN E IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS
DE INFORMACIN Y PUNTOS CRTICOS

Con respecto al caso a estudiar puedo deducir que la comercializadora PIO PIO y
MAS PIO es una empresa con muchos clientes, los cuales exigen puntualidad,
calidad y excelencia, veo que dan mucha importancia a la adecuada y correcta
facturacin del producto comprado por tal motivo es importante ofrecerles
cumplimiento y satisfaccin ya que los clientes son la razn de ser de la empresa.
En el da a da del rea de logstica de la productora y comercializadora PIO PIO y
MASPIO existen una serie de errores comunes, los cuales son causa de no
cumplir con el objetivo de tener las mercancas en el lugar adecuado y en el menor
tiempo posible. Recordemos que para importar y exportar el rea de logstica es
de vital importancia.
Cuando no hay organizacin todo funciona mal pude observar como la falta de
compromisos con la empresa y consigo mismo de algunos empleados hacan lo
que queran lo cual ocasiono graves problemas como la perdida de varios clientes
y si no hay clientes no hay ventas y si no hay ventas no hay platica y si no hay
plata no hay conque pagarle a los empleados entonces hay que tomar medidas
correctivas como lo hizo la comercializadora de pollo PIO PIO que despidi 50
personas entre ellos personal operativo y supervisores y con la amenaza de cerrar
la empresa si en seis meses no se mostraban resultados positivos.

La inexactitud de los inventarios de la mercanca, Se puede notar claramente

que hay inconsistencia en el inventario no actualizan da a da el inventario, por
lo tanto llevan a la empresa a un mltiple de errores.

Los funcionarios dan la orden de salida de la mercanca y no la registran en

este caso que es una empresa que produce los productos que comercializa no
estn produciendo lo suficiente referente con lo que los clientes estn
demandando tambin deben revisar cuales son los productos con ms
demandas y as poder cumplir con los pedidos adems de eso siempre deben
de revisar que sucedi, es decir, cuando no se actualizan los inventarios lo ms
comn es que haya omisiones en los procedimientos y en el cumplimiento de
los funcionarios encargados por ultimo mejoramiento de la gestin de pedidos.

Almacenamiento: Falta de planeacin en temporadas con alto movimiento de

mercancas o ms demandadas y en el crecimiento de las empresas, no se le
da la debida planeacin a los procesos, ya que, esperan que el rea de
logstica resuelva los problemas de ltima hora.

Enviar la mercancas a otros destinos y con otros pedidos: En esta empresa es

notable y se repite en varias ocasiones que el personal encargado de la
entrega de los pedidos no llegan a tiempo donde el cliente, la falta de
planeacin en la realizacin de las rutas y los posibles contratiempos que
pueden ocurrir (trancn, etc.) adems de eso la persona encargada de facturar
y/o realizar la orden de pedido y empacarlo por negligencia entre otros
cometen errores como: no enviar el respectivo pedido al respectivo cliente,
enviar el pedido incompleto porque en el inventario estaba el faltante
anteriormente mencionado o envan lo que no pidi.

A continuacin detallare un conjunto de soluciones que son tiles para el

mejoramiento de la situacin planteada del caso un da en el rea logstica.

Se debe hacer una evaluar cuanto se est produciendo y cules son las
demandas para saber si se puede cumplir con los requerimientos de los
clientes.

Despus de evaluada la situacin hay que planificar y darse cuenta si la

demanda que estn recibiendo se puede cumplir con el personal y equipos
utilizado.

La persona encargada sobre el control de inventario debe tener actualizado el

kardex del almacn creo que es un error actualizarlo al da siguiente siendo
una compaa que tiene grandes movimiento de mercancas en la actualidad
existen software que nos ayudan en este proceso.

El jefe de transporte o de distribucin debe comprometerse a entrega los

pedidos a la hora indicada y hacer cumplir las rdenes estipulada y no permitir
que los conductores entreguen primero donde ellos quieran para esto se debe
hacer un mapa de entrega con los horarios estipulados.

La persona encargada de hacer los despachos debe ser una persona atenta
con mucha responsabilidad en el tema despachar las cantidades exactas y el
material correcto no debe equivocarse como el del caso anterior que despacho
alas cuando era muslos lo que el cliente estaba pidiendo.

Capacitar al personal en diferentes labores tales como trabajo en equipo,

solucin de conflictos empresariales para que cuando falte alguno por
cualquier circunstancia alguien pueda llenar ese vaco sin afectar la
produccin.
Ampliacin del stock de inventarios y una bodega que cuente con las
instalaciones necesarias es fundamental dar las capacitaciones pertinentes,

actualizacin de las personas del rea de logstica y sobre todo supervisar,

controlar y evaluar cada proceso de la empresa.