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Guias prticos

Segurana e Sade no Trabalho no


Setor da Pesca
Riscos profissionais e medidas preventivas nas diferentes artes de pesca

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Catalogao Recomendada
Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca: Riscos profissionais e medidas
preventivas nas diferentes artes de pesca - Lisboa: ACT, 2015 - 37 p. il. Color.; 29,7 cm
Pesca/ Riscos profissionais/Segurana e higiene no trabalho/Servios de segurana e
sade no trabalho/Equipamentos de trabalho/Rudo/Vibraes/Trabalhos em altura/
Movimentao manual de cargas/Medidas de preveno/Guias/Portugal

AUTORES
Cristina Rodrigues, Ins Quintino, Filipe Rosa
COMPOSIO
DID Diviso de Informao e Documentao
EDITOR
ACT - Autoridade para as Condies do Trabalho
EDIO
agosto de 2015
ISBN
978-989-8076-91-5 (web pdf)

Esta publicao, com o trabalho que descreve, visa dar a conhecer a reflexo feita pelos
profissionais da Autoridade para as Condies do Trabalho (ACT) sobre boas prticas e sobre a
melhor forma de dar cumprimento lei, sendo que os pontos de vista nela expressos refletem a
posio oficial da Direo da ACT.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

ndice
Apresentao ................................................................................................... 2
1. Algumas caractersticas do setor da pesca ................................................... 4
1.1. A tipologia de trabalho .............................................................................. 4
1.2. Os profissionais do setor ........................................................................... 5
1.3. A perigosidade do trabalho ........................................................................ 5
2. Enquadramento legal da segurana e sade no trabalho no setor da pesca . 7
3. Gesto da segurana e sade no trabalho ..................................................... 9
3.1. Obrigao de preveno do armador ....................................................... 10
3.2. Organizao dos servios de SST ............................................................. 11
3.3. Principais atividades de segurana e sade no trabalho .......................... 12
3.4. Obrigaes do trabalhador martimo ....................................................... 13
4. Diferentes artes de pesca, riscos e medidas preventivas ............................ 14
4.1. Pesca com aparelhos de linhas e anzis .................................................. 14
4.2. Pesca com redes de emalhar e redes de tresmalho .................................. 16
4.3. Pesca com armadilhas ............................................................................. 18
4.4. Pesca com redes de arrasto ................................................................... 22
4.5. Pesca com redes de cerco ...................................................................... 24
5. Trabalhos gerais ......................................................................................... 28
5.1. Trabalho com mquinas, equipamentos de trabalho e outras instalaes 28
5.1.1. Rudo .................................................................................................... 28
5.1.2. Vibraes .............................................................................................. 28
5.1.3. Eletrizao ............................................................................................ 29
5.2. Trabalhos em altura ................................................................................. 29
5.3. Preparao, transporte e descarga do pescado ........................................ 30
5.3.1. Preparao do pescado ......................................................................... 30
5.3.2. Transporte e descarga .......................................................................... 30
6. Instrues gerais de segurana .................................................................. 32
Bibliografia ..................................................................................................... 35
Ilustraes ..................................................................................................... 36
Resumo .......................................................................................................... 37
Rsum .......................................................................................................... 37
Abstract .......................................................................................................... 37
1

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Apresentao
A ACT observa e procura concretizar nos vrios contextos e locais de trabalho os
referenciais estratgicos de nvel internacional e nacional no domnio da segurana e sade
no trabalho por forma a desenvolver o seu papel na regulao das condies de trabalho.
Merece destaque o referencial da Organizao Internacional do Trabalho (OIT) sobre
Polticas e Estratgias para 2010-2015, que tem por objetivo melhorar a situao de
segurana e sade do trabalho em todo o mundo, incentivando os responsveis para a
tomada de decises e elaborao e aplicao de polticas e programas de ao nacionais
que visam introduzir melhorias no sistema nacional de sade e segurana do trabalho, por
forma a alcanar o maior grau de efetividade das normas internacionais aplicveis
produzidas pela OIT.
A Conveno n. 188, Trabalho na Pesca, da OIT, aprovada em 14 de junho de 2007, em
Genebra1, reconhece a pesca como uma profisso perigosa, quando comparada com outras
profisses, alertando para a necessidade de proteger e promover os direitos dos pescadores
no que respeita s condies em que prestam o trabalho.
Da atividade econmica da pesca decorrem riscos acrescidos de acidentes de trabalho e
doenas profissionais, resultantes das suas operaes se desenrolarem em embarcaes de
pesca que, por natureza, so plataformas mveis sujeitas ao movimento das ondas, s
condies atmosfricas e, ainda, afastadas de meios de socorro rpidos. Pelo facto foi
desenvolvido este guia prtico sobre segurana e sade no trabalho deste setor que tem
como destinatrios principais os armadores das embarcaes de pesca, os seus quadros, os
representantes dos armadores e dos trabalhadores, os prprios trabalhadores martimos e
ainda tcnicos de segurana no trabalho e formadores.
O guia encontra-se dividido em 5 partes principais. O primeiro captulo enuncia um conjunto
de carateristicas da atividade da pesca que so relevantes para se compreender e
perspetivar a ao preventiva a desenvolver. So a referenciadas as principais tipologias de
realizao do trabalho da pesca e das embarcaes que so utilizadas, as exigncias
profissionais que os trabalhadores martimos devem satisfazer e so evidenciadas as razes
pelas quais o trabalho nas pesca releva particular perigosidade.
O segundo capitulo d uma panormica sobre o enquadramento legal da segurana e saude
no trabalho que recai sobre os armadores de embarcaes de pesca e sobre os respetivos
trabalhadores.

Ainda no ratificada por Portugal.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

A gesto da segurana e saude no trabalho constitui um desafio determinante para se


conseguir sucesso na preveno de riscos profissionais e na produtividade do trabalho no
setor. o assunto tratado no capitulo 3. Dado que a pesca realizada, maioritariamente,
por pequenas embarcaes do-se a conhecer os traos fundamentais desta gesto e
algumas indicaes sobre as sua principais atividades de preveno.
No capitulo 4 discriminam-se as principais artes de pesca e relativamente a cada uma
identificam-se os principais riscos que lhe esto normalmente associados.
Sejam quais forem as artes de pesca utilizadas h um conjunto de atividades de trabalho
normalmente executados em todas elas: o trabalho com equipamentos, o trabalho em
altura, as cargas descargas, a manuteno das embarcaes, etc. Relativamente a cada um
destes trabalhos fazem-se recomendaes idnticas sobre os perigos e medidas preventivas
e perspetivam-se instrues gerais de segurana.
A ACT pretende que este guia seja um instrumento de apoio para os intervenientes no
setor, contribuindo para a integrao da segurana e sade na actividade pesqueira
desenvolvida em Portugal e que impulsione processo de melhoria contnua das condies de
trabalho e das medidas de preveno aplicadas com correspondente diminuio de
acidentes de trabalho e doenas profissionais.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

1. Algumas caractersticas do setor da pesca


A pesca uma atividade que tradicionalmente se tem
desenvolvido em Portugal devido situao geogrfica
favorvel, com um linha de costa de aproximadamente
2.830 km, das quais 800 km de Portugal continental e
uma zona econmica exclusiva de 1.656 mil km.
Com a plataforma continental numa zona de transio para ecossistemas mais quentes e
variedade

de

pescado

vasta,

Portugal,

rene

assim,

condies

favorveis

ao

desenvolvimento da atividade pesqueira.


O

trabalho

neste

sector

da

atividade

econmica

evidencia

algumas

caratersticas

particulares, quer quanto ao modo de realizao nomeadamente os mtodos, processos e


equipamentos de trabalho que utiliza - quer s exigncias de qualificao dos seus
profissionais, sendo-lhe reconhecida uma especial perigosidade.

1.1. A tipologia de trabalho


A especificidade dos mtodos, processos e equipamentos de trabalho utilizados relaciona-se
com o emprego de artes de pesca muito diversas e apropriadas para a obteno das
diferentes espcies pisccolas. Esta atividade requer, ainda, a observncia de um conjunto
de pressupostos respeitantes s caractersticas intrnsecas de segurana estrutural das
embarcaes e do uso de equipamentos eletrnicos a bordo por imperativos de segurana
martima.
A frota nacional composta, predominantemente, por embarcaes de pequeno porte (cerca
de 90% com comprimento de fora a fora inferior a 12 metros) que operam na zona costeira
e, normalmente at s 6 milhas, teve, em 2012, cerca 84% das licenas das artes emitidas
para embarcaes com comprimento inferior a 10 metros. A maioria destas embarcaes
so geridas por pequenas empresas de carcter familiar. A 31 de dezembro de 2014,
encontravam-se registadas na frota de pesca nacional 8.182 embarcaes2.
A frota nacional diferenciada pelas caractersticas das embarcaes e pelas diferentes
artes de pesca, que sumariamente se podem classificar em: aparelhos de linhas e anzis,
redes de emalhar e tresmalho, armadilhas, redes de arrasto e redes de cerco. Os riscos
profissionais mais caractersticos de cada uma so evidenciados mais adiante, em captulo
prprio.

Fonte: DGRM.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

1.2. Os profissionais do setor


A idade mdia da populao empregada, data dos Censos 2011, era de 43,6 anos,
correspondendo a cerca de 60 % do total dos trabalhadores empregados na pesca. Esta
idade mdia superior idade mdia da populao empregada em Portugal, para todos os
sectores econmicos que era de 40,8 anos, segundo a mesma fonte.
A populao empregada na pesca possui, em geral, um baixo nvel de escolaridade. A
maioria, cerca de 77%, no tem o 9 ano completo, e cerca de 8,5% no apresenta
qualquer nvel de escolaridade.
O exerccio da atividade de martimo, depende de inscrio no Sistema de Autoridade
Martima (capitanias), o que significa que s podem exercer esta atividade profissional, os
inscritos martimos habilitados com as respetivas qualificaes profissionais nos termos
exigidos pela lei3
A inscrio martima requerida na capitania do porto competente e deve ser acompanhada,
entre outros elementos, da comprovada aptido fsica e psquica e de formao adequada
legalmente exigida para a categoria pretendida. Esta formao inclui conhecimentos relativos
segurana e sobrevivncia no mar.
Para o efeito, o rgo local do Sistema de Autoridade Martima emite a cdula martima, pelo
que ela constitui o documento de identificao do martimo. A cdula martima consiste num
documento oficial emitido pelas autoridades martimas nacionais, que confere a um
profissional da pesca a possibilidade de se matricular a bordo de uma embarcao de pesca, e
nela so registados a sua categoria profissional, embarques e desembarques.
Os martimos devem fazer-se acompanhar sempre das respetivas cdulas.

1.3. A perigosidade do trabalho


Segundo a OIT, o trabalho no sector da pesca um dos que apresenta maiores ndices de
sinistralidade, devido s caractersticas prprias da atividade de trabalho: realiza-se longe
de terra firme, no frgil equilbrio de uma embarcao, com espaos de trabalho limitados,
processos de trabalho fsica e psicologicamente exigentes e merc de difceis condies
naturais.

O Decreto-Lei n. 280/2001, de 23 de outubro, com as alteraes do Decreto-Lei n. 51/2005, de 25 de fevereiro, Decreto-Lei n. 206/2005, de 28 de

novembro e Decreto-Lei n. 226/2007, de 31 de maio que estabelece as normas reguladoras da atividade profissional dos martimos.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

frequente a precariedade nas relaes laborais e a prtica de horrios de trabalho atpicos


que assumem um impacto fortemente negativo nas condies da segurana e sade no
trabalho.
De acordo com o INE, na informao constante da publicao Estatsticas da Pesca 2013,
possvel verificar-se que a maioria dos acidentes de trabalho, neste sector, esto
relacionados com a atividade da faina. Igualmente se verifica que a maioria das vtimas de
acidentes mortais est associada ao naufrgio.
Quadro 1 Vtimas de acidentes no trabalho e dias de incapacidade, no sector da
pesca, segundo as causas, 2005-20144
Total

Faina de pesca
Dias de

Anos
Mortos

Feridos

trabalho

Dias de
Mortos

Feridos

perdidos
2005

1.359

24.556

2006

1.365

26.950

2007

1.246

2008

2009

Naufrgio

trabalho

Outras causas
Dias de

Mortos

Feridos

perdidos

trabalho

Dias de
Mortos

Feridos

perdidos

trabalho
perdidos

1.335

24.169

71

21

316

1.342

26.500

23

450

23.014

1.222

22.634

28

22

352

1.199

22.615

1.191

22.488

127

1.164

26.125

1.114

25.041

25

49

1.059

2010

17

1.091

27.602

1.026

26.147

12

65

1.455

2011

10

1.377

39.146

1.278

36.605

99

2.541

2012

1.088

36.576

1.022

33.738

226

62

2.612

2013

12

1.060

32.020

914

27.252

11

144

4.757

2014

1.011

30.848

782

23.791

229

7.057

A ocorrncia de acidentes de trabalho ou de doenas profissionais constitui um indicador


significante da existncia de disfunes nos locais de trabalho e nas respetivas envolventes,
evidenciando a necessidade de implementar e melhorar o sistema de gesto da segurana e
sade no trabalho junto dos armadores e todos os trabalhadores martimos.

INE, Estatsticas da Pesca- 2014, 2015

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

2.

Enquadramento legal da segurana e sade no

trabalho no setor da pesca


As regras respeitantes promoo da segurana e sade do trabalho no setor da pesca
visam estabelecer melhores condies de trabalho a bordo. A legislao aplicvel varia em
funo da dimenso da embarcao e da frota do armador. Estes diplomas legais visam
estabelecer melhores condies de trabalho a bordo, definindo para o efeito as obrigaes
dos diversos intervenientes com responsabilidade nas tarefas efetuadas a bordo e ainda
prescries mnimas de segurana e sade de carter tcnico
Aos navios de pesca com comprimento igual ou superior a 15 metros aplica-se o regime
jurdico da promoo da segurana e sade no trabalho5, sendo de destacar o que respeita
aos princpios e processos a observar na gesto da segurana e sade no trabalho.
Destacam-se nestes processos de gesto da segurana e sade no trabalho a avaliao dos
riscos e organizao e implantao de medidas corretivas, a informao, a consulta e
participao dos trabalhadores. O papel dos servios de segurana e sade , precisamente,
o de dar apoio tcnico realizao destas atividades.
A legislao especfica contempla normas tcnicas de segurana e sade relativas
utilizao de equipamentos e dispositivos de segurana, de proteo e de bem-estar
adaptados s especificidades do trabalho no mar e s caractersticas do navio 6.
De salientar as, obrigaes do armador em assegurar a manuteno tcnica dos navios,
equipamentos e dispositivos, bem como dos meios de salvamento e sobrevivncia a bordo,
garantir formao adequada sobre segurana e sade a bordo, em especial sobre preveno
de acidentes.
As obrigaes do comandante atribuem-lhe a responsabilidade de assegurar que, antes da
sada para o mar, todos os equipamentos e meios estejam instalados em local apropriado e
em condies normais de utilizao.
Devem ser adotadas medidas que garantam a segurana e sade dos trabalhadores
nomeadamente

das

instalaes

eltricas

mecnicas,

dos

equipamentos

de

radiocomunicaes e de deteo e combate a incndios, dos meios de salvamento e


sobrevivncia e material de primeiros socorros. As reas de trabalho devem ser ventiladas,
iluminadas, desobstrudas e protegidas contra a entrada de gua (nas embarcaes de boca
aberta principalmente, impossvel impedir a entrada de gua nas zonas de trabalho) e as

5 Aprovado pela Lei n. 102/2009, de 10 de setembro, alterada pela Lei n. 3/2014,de 28 de janeiro, transpondo, entre outras, para a ordem jurdica
interna a Diretiva Comunitria n. 89/391/CEE, de 12 de junho, conhecida por Diretiva Quadro da segurana e sade no trabalho.
6 O Dec. Lei n. 116/97, de 12 de maio e a Portaria n. 358/98 de 24 de junho, que transpem para a ordem jurdica portuguesa a Diretiva Comunitria
n. 93/103/CE, de 23 de novembro, constituem a legislao especfica do setor que se aplica desde a sua entrada em vigor, s embarcaes com
comprimento igual ou superior a 15 metros e desde a entrada em vigor da Lei n. 3/2014.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

quedas de trabalhadores ao mar. As zonas de alojamento dos trabalhadores, quando


existirem (cozinhas, refeitrios) devem ter dimenses, iluminao e ventilao adequadas.
No caso do exerccio da atividade da pesca em que o armador no explore mais do que duas
embarcaes com comprimento inferior a 15 metros, aplica-se o regime estabelecido para o
trabalhador independente7. Resultam do mesmo as obrigaes referentes avaliao dos
riscos e adoo de medidas de preveno adequadas a eliminar os mesmos, ou quando esta
seja invivel reduo dos seus efeitos.
Deve igualmente proceder vigilncia da sade dos trabalhadores, incluindo a realizao de
exames mdicos, conforme previsto no regime jurdico da promoo de segurana e sade
no trabalho8.
No mbito das medidas preventivas a adotar, dever ser observada a legislao de
segurana e sade de carter transversal a diversos sectores de atividade, com as
necessrias adaptaes ao sector da pesca - nomeadamente no que diz respeito:

movimentao manual de cargas (Decreto-Lei n. 330/93, de 25 de setembro);


Aos equipamentos de trabalho (Decreto-Lei n. 50/2005, de 25 de fevereiro);
Aos equipamentos de proteo individual (Decreto-Lei n. 348/93, de 1 de outubro)
sinalizao de segurana (Decreto-Lei n. 141/95, de 14 de junho);
Aos agentes biolgicos (Decreto-lei n. 84/97, de 16 de abril);
exposio dos trabalhadores ao rudo (Decreto-Lei n. 182/2006, de 6 de
setembro);

exposio aos riscos devidos a vibraes (Decreto-Lei n. 46/2006, de 24 de


fevereiro).

Importa ter ainda na devida conta a obrigatoriedade de comunicao ACT, sem prejuzo
de comunicao a outras entidades competentes, no mais curto prazo possvel dos
acidentes de trabalho de que resulte morte ou leso de trabalhadores ou que,
independentemente

da

produo

de

danos

pessoais

evidenciem

uma

situao

particularmente grave para a segurana ou sade dos trabalhadores.

Nos termos do n. 2 do art. 3. da Lei n. 102/2009, de 10 de setembro, com a redao dada pela Lei n. 3/2014, de 28 de janeiro.

Cfrc o art. 15. da Lei n. 3/2014, de 28 de janeiro, que altera a Lei n. 102/2009, de 10 de setembro.

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

3. Gesto da segurana e sade no trabalho


A identificao, a avaliao e o controlo de riscos com origem no local de trabalho e nas
atividades de trabalho da decorrentes e que possam deteriorar a sade e o bem-estar dos
trabalhadores, so as etapas fundamentais das atividades de suporte aos processos de
gesto da segurana e sade no trabalho (GSST).
A gesto da segurana e sade no trabalho deve observar um mtodo lgico e gradual de
decidir e (i) planear o que necessrio fazer e como fazer melhor, (ii) de desenvolver as
aes planeadas, (iii) acompanhar e verificar os progressos no sentido dos objetivos
estabelecidos no planeamento, de avaliar a forma e a eficcia do que feito e (iv) de
ajustar e identificar reas a aperfeioar. O planeamento deve ser suscetvel de ser adaptado
a mudanas na operacionalidade da organizao e a exigncias legislativas.

Planificar

Ajustar

Desenvolver

Verificar

Figura 1. Ciclo Operacional de Deming


A abordagem da GSST assegura que:

A implementao de medidas de preveno e de proteo seja levada a cabo de um


modo eficaz e coerente;

Se estabeleam polticas pertinentes aos problemas da organizao;


Se assumam compromissos para com a segurana e a sade dos trabalhadores;
Se definam e distribuam responsabilidades;
Se tenham em ateno todos os elementos, materiais e imateriais, presentes no
local de trabalho para avaliar os riscos profissionais;

A direo e os trabalhadores sejam envolvidos no processo ao seu nvel de


responsabilidade.
9

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

A preveno e controlo dos riscos profissionais no setor da pesca visa eliminar ou minimizar
os fatores que conduzem ocorrncia de acidentes de trabalho e das doenas profissionais
atravs da introduo gradual e sustentada de processos de melhoria contnua das
condies de trabalho. Daqui decorre tambm o enorme potencial para reduzir o
absentismo, aumentar a produtividade do trabalho e, consequentemente, os lucros da
empresa, assim como, os nveis de retribuio paga aos trabalhadores no exerccio das suas
funes. Ao contribuir dessa forma para um ambiente de trabalho mais saudvel so ainda
de

esperar

vantagens

ao

nvel

do

prestgio

social

da

empresa

consequente

reconhecimento social dos seus trabalhadores, e da renovao da capacidade de atrair


novos profissionais e profissionais mais qualificados para a atividade pesqueira.
Apesar da temtica da segurana e sade no trabalho integrar os contedos da formao
base do pescador, isso no dispensa um especial ateno para a formao contnua, tendo
em vista assegurar, manter e atualizar as competncias profissionais necessrias para as
concretas caractersticas de trabalho e de risco do seu local de trabalho, bem como para a
informao que deve ser disponibilizada para orientar as atividades de trabalho nesse
contexto.

3.1. Obrigao de preveno do armador


Os armadores das embarcaes tm uma obrigao de preveno segundo a qual devem
assegurar aos trabalhadores condies de segurana e sade em todos os aspetos do seu
trabalho. Para isso, devem dispor um sistema de gesto da segurana e sade no trabalho
no mbito do qual so desenvolvidas as atividades de preveno necessrias, de que
avultam os processos de avaliao dos riscos nos locais de trabalho e da tomada de
medidas essenciais para melhorar o seu nvel de proteo.
Neste mbito, compete ao armador a adaptao do trabalho ao homem, especialmente no
que se refere conceo dos postos de trabalho, escolha de equipamento de trabalho e
aos mtodos de trabalho e produo, com vista a atenuar o trabalho montono e o trabalho
repetitivo e reduzir os riscos psicossociais.
Este dever garantir a consulta, informao e formao em segurana e sade no trabalho,
para atribuir consistncia ao sistema de gesto da segurana e sade no trabalho, bem
como fornecer equipamentos de proteo individual, quando necessrio.

10

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Avaliar os riscos
de todas
as operaes

Identificar os perigos

Obrigaes do empregador

Reavaliar a eficcia
das medidas e/ou se
h novos desafios

Selecionar e
implementar medidas
de preveno

Figura 2. Obrigao de preveno do empregador

3.2. Organizao dos servios de SST


Decorre a obrigao de preveno do armador que ele deve disponibilizar e gerir, em
permanncia, um agregado de recursos capaz de desenvolver as atividades de segurana e
sade no trabalho e de emergncia (combate a incndios, prestao de primeiros socorros e
evacuao de trabalhadores) de que a sua organizao carea. Nesse contexto assume
relevncia a organizao do servio de segurana e sade no trabalho numa das
modalidades existentes - servio interno, comum ou externo - ou numa conjugao dessas
modalidades. A finalidade desse servio a de lhe prestar apoio tcnico nos seus processos
de deciso e assegurar as atividades consideradas pertinentes.
Se a empresa tiver at 9 trabalhadores, estas atividades podem ainda ser asseguradas pelo
prprio armador ou por trabalhador por ele designado, importando para isso garantir e
demonstrar que ele ou o trabalhador designado permanecem habitualmente no local de
trabalho, tm formao adequada para desenvolver essas atividades e dispem de tempo e
dos meios necessrios.
Quanto promoo e vigilncia da sade, no caso de trabalhador da atividade de pesca em
embarcao com comprimento inferior a 15 m cujo armador no explore mais do que duas
embarcaes de pesca at esse comprimento, essas atividades podem ser asseguradas pelo
Servio Nacional de Sade, atravs dos Agrupamentos de Centros de Sade (ACES).

11

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

3.3. Principais atividades de segurana e sade no


trabalho
A misso dos do servio de segurana e de sade no trabalho consiste em prestar apoio
tcnico ao armador para que este possa cumprir a sua obrigao de preveno. Para isso
incumbe ao servio de segurana e de sade no trabalho desenvolver sistemas e
metodologias de preveno e de proteo no mbito da gesto global da empresa, com
vista obteno de nveis adequados de segurana e sade fsica e mental dos
trabalhadores martimos.
As suas funes, a materializar com uma geometria varivel consoante a dimenso e as
caractersticas concretas de trabalho e de risco da empresa, supem a realizao de um
conjunto diversificado de atividades que percorrem os domnios fundamentais da avaliao
e planeamento, da organizao, da implantao e do acompanhamento da eficcia de
medidas de preveno e de proteo. O servio de SST deve ainda providenciar informao
e assegurar formao aos trabalhadores martimos sobre as questes da segurana e sade
no trabalho, tal como apoiar a realizao dos processos de informao, consulta e
participao dos representantes dos trabalhadores sobre estas mesmas questes.
Nas principais atividades de segurana e de sade no trabalho encontram-se:

Identificar dos perigos e avaliar os riscos de todas as operaes de trabalho a


bordo e das demais atividades de trabalho conexas tais como a preparao, a
manuteno, a carga e descarga, etc e elaborar os respetivos relatrios;

Implementar as medidas de preveno e de proteo para eliminar ou reduzir os


riscos avaliados;

Verificar da aplicao e da eficcia das medidas de preveno e de proteo


tomadas;

Coordenar ou acompanhar a realizao de verificaes e inspees de segurana;


Elaborar as participaes obrigatrias em casa do acidente de trabalho ou de
doena profissional e elaborar a respetivas estatsticas;

Realizar exames de sade para avaliar a aptido fsica do trabalhador.

A avaliao de risco constitui a base da preveno dos acidentes de trabalho, tornando-se


necessrio analisar as tarefas dos trabalhadores nas diferentes artes de pesca, identificando
os perigos por forma a perceber quais os riscos inerentes a cada tarefa. Esta avaliao
permite identificar e aplicar as medidas preventivas mais adequadas. O resultado da
avaliao de riscos deve perspetivar a ao preventiva a desenvolver: as medidas de
organizao, os dispositivos de proteo coletiva, a informao a disponibilizar, os
12

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

dispositivos de combate a incndio, socorro, emergncia e evacuao de trabalhadores, o


equipamento de proteo individual, as necessidades de formao, etc.
Quadro 2 Matriz de avaliao de risco
Identificao de Riscos
Posto/Local de
Trabalho

Situao de Risco

Risco Prioritrio
Sim

No

Aes a desenvolver
Medidas de Preveno

Data

Responsvel

3.4. Obrigaes do trabalhador martimo


O trabalhador martimo deve cumprir as prescries de segurana e de sade no trabalho
estabelecidas nas disposies legais, bem como as instrues determinadas com esse fim
pelo armador.
Deve zelar pela sua segurana e pela sua sade, bem como pela segurana e pela sade
das outras pessoas que possam ser afetadas pelas suas aes ou omisses no trabalho.
O trabalhador martimo dever comparecer aos exames de sade, agendados pelo armador,
bem como frequentar as aes de formao no domnio da segurana e da sade no
trabalho, e usar os equipamentos de proteo individual disponibilizados pelo armador,
necessrios para o posto de trabalho e funes a que se encontra afeto.
ainda obrigao do trabalhador martimo reportar ao superior hierrquico, mestre e
armador ou outro representante, as avarias e deficincias por si detetadas que se lhe
afigurem suscetveis de originar situaes de perigo grave e iminente para a segurana e
sade no trabalho, bem como qualquer defeito verificado nos sistemas de proteo.

Figura 3. Equipamentos de proteo individual

13

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

4. Diferentes artes de pesca, riscos e medidas


preventivas
4.1. Pesca com aparelhos de linhas e anzis
A pesca feita com recurso a aparelhos de
linhas e anzis um mtodo de pesca que
utiliza linhas e, em geral, um ou mais anzis,
isco (natural ou artificial), lastros e boias.

Este mtodo de pesca pode subdividir-se da seguinte forma: palangre, linhas simples ou
linhas de mo e linhas de corrico.
Na pesca, utilizando aparelhos de linhas e anzis, o mtodo mais utilizado o palangre.
Podemos tambm subdividir esta prtica de pesca em palangre de fundo, palangre de
meia-gua e palangre de superfcie.

Principais riscos
- Na colocao de isco e reparao do palangre:

Riscos

Biolgicos

provocados

ao

colocar

isco

no

anzol

sem

luvas,

nomeadamente alergias, e dermatite de contacto;

Cortes nos anzis, ao colocar o isco e recolher o palangre;

Cortes e picadas na reparao de estralhos e colocao dos anzis.

- Na largada dos equipamentos:

Cortes com os anzis, na operao de largada dos equipamentos, caso no


estejam devidamente recolhidos;

Quedas de trabalhadores gua, nas operaes de largada dos equipamentos,


caso fiquem agarrados na linha principal, ou caso se agarrem anzis roupa;

Leses ou contuses nos ps, devido queda de pescado no convs, parques de


pesca ou pores;

Leses nos olhos provocadas pela areia colocada nas gamelas (bacias ou celhas)
para impedir que o isco saia do seu devido lugar no processo de largada.
14

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

- Na subida a bordo do palangre:

Queda

de

trabalhadores

gua,

particularmente do tripulante encarregue de


recolher a primeira boia da gua com o
bicheiro;
Figura 4. Trabalho com poleia

Cortes e golpes ao manusear o bicheiro;


Cortes nos anzis ao recolher o palangre, fundamentalmente quando o palangre
se encontra preso no fundo e devido oscilao da vaga, os anzois j recolhidos
atingem o pescador que tem a funo de recolher manualmente o palangre;

Cortes e picadas ao remover o pescado dos anzis;

Leses ou contuses nos ps, devido queda de pescado no solo;

Entalao ou entalano das mos ou roupa ao utilizar o alador;

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares), caso o palangre


seja recolhido de forma manual.

Medidas preventivas

Utilizar luvas em todas as manobras em que se manipule o palangre, reparao,


colocao de isco, largada e recolha dos equipamentos de pesca e ao libertar o
pescado;

Utilizar roupa que no tenha os punhos folgados, recorrendo quando possvel a


manguitos;

Reforar os cuidados na manipulao do pescado, utilizando botas de borracha


com biqueira reforada, quando possvel;

Reforar os cuidados ao utilizar o bicheiro, no passando por trs dele enquanto


est a ser utilizado;

Usar faixas de proteo lombar,

caso tenha

que iar manualmente os

equipamentos;

Retirar o nmero suficiente de anzis j recolhidos de modo a no atingirem o


pescador que recolhe o palangre, principalmente quando este est preso no
fundo.

15

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Importa referir que na utilizao das vrias artes com anzol (palangres, linhas de mo ou
linhas simples, aplicadas em varas, ou ainda as linhas de corrico) fundamental evitar o
contacto ou exposio de qualquer parte do corpo com o anzol.

4.2.

Pesca

com

redes

de

emalhar

redes

de

tresmalho
Este mtodo de pesca consiste na utilizao de uma ou
mais redes de forma retangular com um, dois ou trs
panos, mantidas em posio vertical por cabos de
flutuao e cabos de lastros usados isolados ou em
caadas.
Figura 5. Redes de emalhar/
tresmalho
De referir que as redes de emalhar so constitudas, por norma, apenas por um pano de
rede e capturam o pescado, emalhando-o normalmente volta do oprculo. As redes de
tresmalho so normalmente constitudas por trs panos sobrepostos e neste caso, o peixe
no emalha, enreda-se.
As redes de emalhar so um tipo de artes de pesca passivas em que os peixes ou
crustceos ficam presos nas suas malhas devido ao seu prprio movimento.
No caso das redes de tresmalho, os peixes atravessam sem dificuldade, uma das grandes
malhas da alvitana (pano exterior) e empurram o pano mido (pano interior) atravs das
malhas da segunda alvitana, ficando assim presos numa espcie de saco ou bolsa.
Podemos ter redes de emalhar e de tresmalho, fundeadas ou derivantes, de fundo, de meiagua ou de superfcie.

Principais riscos
- Na largada da rede:

Queda de martimos gua por ficar com a roupa ou mos presas s redes que
esto a ser largadas;

Golpes ou cortes na largada da rede;

Traumatismos ou leses msculo-esquelticas provocadas por poitas (pedras


de grandes dimenses) ou ncoras que fixam as caadas de redes).
16

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

- Ao alar (recolher) as redes:

Queda gua do martimo encarregue de recolher a primeira boia da gua com o


bicheiro;

Cortes e golpes ao manusear o bicheiro;

Entalao ou entalano das mos ou da roupa ao utilizar o alador;

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares) ao arrastar o


equipamento de pesca com o p at popa;

Cortes, picadas ou golpes nas mos ao retirar o pescado da rede;

Perigo da embarcao adornar quando as redes esto presas no fundo;

Traumatismos, fraturas (fundamentalmente nos ps e nas mos) ou leses


msculo-esquelticas provocadas por poitas (pedras de grandes dimenses) ou
ncoras que fixam as caadas de redes.

- Ao limpar a rede:

Cortes, picadas e golpes nas mos ao retirar pescado para descartar, bem como
restos de algas, etc.;

Golpes/cortes nas mos ao utilizar algum instrumento para retirar da rede


determinados organismos;

Contuses nos ps por queda do instrumento no momento de remoo de


pescado da rede ou mesa de trabalho;

Queda de pessoas ao mesmo nvel devido aos restos de algas e de pescado que
se vo acumulando na embarcao durante as atividades de pesca.

- Na descarga de capturas:

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares) ao descarregar e


transportar as caixas com as capturas no porto.

Medidas preventivas

Reforar os cuidados ao largar a rede. Usar roupa ajustada ao corpo para evitar
ficar com a roupa presa rede;

No pisar a rede que est a ser largada;


17

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

No passar por trs de um martimo que esteja a utilizar o bicheiro;


No utilizar o alador em velocidade mxima;
Trabalhar ao alador com uma margem de segurana suficiente para que o
pescador encarregue desta funo, no corra o risco de se enrolar neste meio
auxiliar de recolha de artes de pesca. Deve-se trabalhar sempre de forma
obliqua em relao ao tambor do alador, pois reduz substancialmente as
possibilidades de ocorrerem sinistros desta natureza;

Os aladores ou enroladores de rede devem possuir sempre comandos de


paragem de emergncia, tanto no equipamento como no quadro de comandos
principal;

Quando as redes esto presas no fundo, deve-se utilizar a manobra de socaio


por parte de quem est a trabalhar ao alador. No se deve insistir demasiado
quando as artes esto presas no fundo sob o perigo da embarcao adornar.
prefervel alar pela outra ponta livre da caada ou pedir auxilio a uma
embarcao com outro porte e meios auxiliares mais potentes para virar a
arte;

No acumular muito equipamento de pesca antes de chegar popa;


Utilizar luvas em todas as operaes de pesca: ao retirar o pescado da rede e
desperdcios de pescado;

Reforar os cuidados ao utilizar equipamento para remover o pescado da rede,


sobretudo se o mar estiver agitado, evitando que caia da mesa de trabalho;

No levantamento e movimentao de cargas deve-se adotar uma postura


correta, utilizar auxiliares mecnicos e no levantar manualmente cargas
superiores a 30Kg em operaes ocasionais e superiores a 20Kg em operaes
frequentes;

Utilizar carros de mo e/ou outras ferramentas para levantar e transportar


cargas.

4.3.

Pesca com armadilhas

As capturas, neste mtodo de pesca, so atradas ou encaminhadas para um dispositivo que


impede a sua fuga. Estas artes de pesca so caraterizadas por deixar entrar os peixes,
moluscos ou crustceos e dificultar-lhes a sada.
So construdas de materiais e formas diversas, com uma ou vrias entradas. So
normalmente fundeadas sobre o fundo isoladamente ou em grupo, com ou sem isco e
referenciadas superfcie atravs de boias de sinalizao.
18

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Existem vrios tipos de armadilhas, armadilhas de


gaiola, armadilhas de abrigo (alcatruzes), nassas,
etc.
As armadilhas mais utilizadas so as do tipo gaiola
e os alcatruzes (armadilhas de abrigo).

Figura 6. Armadilhas
As armadilhas gaiola atraem as capturas atravs da colocao do isco no seu interior, no
caso dos alcatruzes, estes, apenas simulam os abrigos naturais dos polvos pois no
capturam mais espcie nenhuma dispensando a colocao de isco.

Principais riscos
- Gerais de navegao:

Queda de objetos, provocada pelo transporte em excesso de armadilhas, levar o


peso mal estivado ou, em geral, transportar mais carga do que a indicada para o
tipo de embarcao em que se pesca;

Quedas ao mesmo nvel por tropear nas armadilhas.

- Na colocao do isco:

Riscos Biolgicos provocados

ao

colocar

o isco

nas nassas

sem

luvas,

nomeadamente alergias, e dermatite de contacto;

Cortes nas mos a preparar o isco.

- Na largada de armadilhas:

Entalao ou entalano provocado pelos cabos que constituem a teia da caada


das armadilhas no processo na largada;

Queda

de

homem

gua

na

largada

das

armadilhas,

provocado

pelo

enrolamento (normalmente s pernas ou s mos) dos cabos que constituem da


caada.

19

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

- Na recolha de armadilhas:

Queda de homem gua na recolha da boia


com o gancho;

Entalao ou entalano com o alador na hora de


recolher as armadilhas;

Figura 7. Trabalho com alador


Golpes, contuses ou fraturas em diferentes partes do corpo, principalmente nos
ps, por queda de armadilhas quando esto a ser recolhidas;

Golpes, contuses ou fraturas em diferentes partes do corpo, principalmente na


metade superior, por armadilhas que saem lanadas por desengate ou excessiva
velocidade de rotao;

Golpes, contuses, fraturas ou quedas gua, quando os pescadores se colocam


por baixo de teias emaranhadas, suspensas no turco que se encontra na borda
da embarcao, com o objetivo de safar a arte;

Leses oculares provocadas pelos sedimentos que se acumulam no interior das


armadilhas de abrigo-alcatruzes.

- No esvaziamento das armadilhas:

Cortes, picadas, etc. nas mos ao esvaziar as armadilhas;

Leses oculares provocadas pela utilizao de produtos que facilitam a retirada


das capturas das armadilhas. Por exemplo, a utilizao de lixvia para retirar os
polvos das gaiolas ou alcatruzes.

- Na descarga das capturas:

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares);

Quedas a diferentes nveis se subir por uma escada com caixas, esteiras, etc.

Medidas preventivas

Nunca exceder a carga mxima da embarcao e reparti-la de modo equilibrado


pelo convs;

Colocar adequadamente as armadilhas antes de larg-las e depois de retir-las,


colocando-as fora das zonas de passagem, para evitar quedas e choques;
20

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Utilizar luvas nas manobras de largar, retirar e esvaziar as armadilhas, assim


como na captura do isco a ser utilizado nelas;

Reforar os cuidados ao largar as armadilhas para evitar

entalao ou

entalanos;

Reforar os cuidados ao recolher a boia com o bicheiro, de modo a prevenir


quedas gua;

Reforar os cuidados ao recolher as armadilhas e no se colocar entre estas e o


alador para evitar entalao ou entalano;

Rever periodicamente o funcionamento do alador e do seu dispositivo de


paragem de emergncia. Regular a velocidade e a fora de rotao para evitar
possveis entalaes ou entalanos;

Trabalhar ao alador com uma margem de segurana suficiente para que o


pescador encarregue desta funo, no corra o risco de se enrolar neste meio
auxiliar de recolha de artes de pesca. Deve-se trabalhar sempre de forma oblqua
em relao ao tambor do alador, pois reduz substancialmente as possibilidades
de ocorrerem acidentes desta natureza;

Os aladores devem possuir sempre comandos de paragem de emergncia, tanto


no equipamento como no quadro de comandos principal;

Quando as armadilhas esto presas no fundo, deve-se utilizar a manobra de


socaio por parte de quem est a trabalhar ao alador. No se deve insistir
demasiado quando as artes esto presas no fundo sob o perigo da embarcao
adornar. prefervel alar pela outra ponta livre da caada ou pedir auxlio a uma
embarcao com outro porte e meios auxiliares mais potentes para virar a
arte;

Safar as artes emaranhadas suspensas na borda da embarcao, recorrendo a


utenslios cortantes aplicados na ponta de varas compridas para que se evite a
exposio de pescadores ao risco de se colocarem em baixo da arte de pesca por
safar;

Utilizar equipamentos de proteo individual adequados;


Para realizar a descarga, amarrar a embarcao na zona mais adequada do
porto, onde a operao seja mais fcil e menos perigosa, com fceis acessos e
tendo que ultrapassar o menor desnvel possvel;

No levantamento e movimentao manual de cargas deve-se adotar uma postura


correta, utilizar auxiliares mecnicos e levantar cargas superiores a 30Kg em
21

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

operaes ocasionais e superiores a 20Kg em operaes frequentes;

Utilizar carros de mo e/ou outras ferramentas para levantar e transportar cargas


pesadas.

4.4. Pesca com redes de arrasto


Por pesca com redes de arrasto entende-se qualquer
mtodo de pesca que utiliza estruturas rebocadas
essencialmente compostas por bolsa, em geral grande
podendo ser prolongada.

- Ganchorra
uma arte de arrasto de pequena e mdia dimenso em que a boca composta por
estrutura rgida e o saco de rede ou constitudo por grelha metlica.
Esta arte de pesca rebocada, a p ou por embarcaes, atua sobre o fundo e visa a captura
de moluscos bivalves.
- Arrasto de Vara
O arrasto de vara caracterizado por ser uma arte de arrasto de mdia dimenso em que a
boca, desprovida de asas, se mantm aberta pela ao de duas varas ou uma vara
horizontal e por estruturas rgidas laterais (caso dos patins).
- Arrasto de Portas
A rede de arrasto pelo fundo, meia-gua ou arrasto pelgico, pode ser rebocada por uma
embarcao ou duas embarcaes (arrasto de parelha) e cuja abertura horizontal
assegurada pelas portas de arrasto relativamente pesadas, que podem estar munidas de
uma sapata de ao destinada a suportar um contacto acentuado com o fundo, no caso do
arrasto de fundo.

Principais riscos
- Na largada da rede

Queda de martimos gua ao auxiliar na largada da rede pela popa;


Queda de martimos gua, quando se engatam as portas de arrasto.

22

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

- Na recolha da rede

Queda de martimos gua ao tentar quando a rede fica presa em algum


obstculo no fundo (peguilho) e h escorregamento de carga mal peada ou
simplesmente provocada pelo adornar da embarcao a um dos bordos;

Leses graves em vrias partes do corpo, por ao da ruptura de cabos de


elevada bitola (cabos reais), normalmente de ao, que esto constantemente
sujeitos a grandes nveis de teno e esforo;

Cortes nas mos ao trazer a rede para bordo sem o uso de luvas;

Golpes/cortes com a ancoreta, ao embater na borda da embarcao e sair


projetada, quando est a ser baixada por mquina;

Entalao com o alador, na manobra de viragem dos equipamentos de pesca.

- Ao esvaziar a rede

Cortes e exposio a contaminantes biolgicos ao manusear as capturas sem


luvas.

- Na descarga

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares);


Queda de objetos por colapso.

Medidas preventivas

Evitar pisar a rede quando est a ser largada pela popa, para no prender os
martimos e provocar a sua queda no decorrer da manobra. Colocar-se na lateral
ou por trs e nunca sobre a parte que est a ser largada;

No colocar nunca os ps nos cabos que esto a ser enrolados, especialmente


quando esto a ser largados;

Acondicionar, estivar e pear devidamente toda a carga nos diversos pavimentos e


compartimentos

da

embarcao

para

evitar

seu

escorregamento

consequentemente evitar acidentes por esta via;

Reforar os cuidados ao colocar o bicheiro nas boias, de modo a prevenir quedas


gua;

Reforar os cuidados caso a rede fique presa em algum obstculo submerso;

23

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Regular os aladores ou enroladores de rede para que virem com pouca fora e
assim poder par-los atempadamente, em caso de entalao ou entalano. No
trabalhar nunca em cima do alador, pois o martimo pode
ficar com as mangas ou outras partes da roupa presas, ou entalar as mos nos
cabos ou na rede;

Os aladores ou enroladores de rede devem possuir sempre comandos de


paragem de emergncia, tanto no equipamento como no quadro de comandos
principal;

Utilizar sempre luvas para largar e virar a rede, bem como para manusear as
capturas,

Efetuar as descargas na zona mais adequada do porto, onde existam menos


desnveis;

No levantamento e movimentao manual de cargas deve-se adotar uma postura


correta, utilizar auxiliares mecnicos e levantar cargas superiores a 30Kg em
operaes ocasionais e superiores a 20Kg em operaes frequentes;

Utilizar carros de mo e/ou outras ferramentas para levantar e transportar


cargas.

4.5. Pesca com redes de cerco


A pesca utilizando rede de cerco, consiste na
utilizao de uma rede de forma retangular e de
grandes

dimenses,

espcies

pelgicas,

cujo
pelos

objetivo
lados

cercar

por

baixo,

formando um autntico saco, impedindo assim, a


fuga dos cardumes pela parte inferior da rede.

Muitas vezes o cerco efetuado com o auxlio de fontes luminosas com vista atrao e
concentrao dos cardumes.
- Envolvente Arrastante - Xvega
Este mtodo de pesca utiliza uma estrutura de rede com bolsa e grandes asas laterais que
arrastam e, previamente ou em simultneo, envolvem ou cercam o peixe.
Esta arte de pesca normalmente largada a partir de uma embarcao, podendo ser
manobrada a partir de terra ou da prpria embarcao.
24

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

A tcnica de captura consiste em cercar uma superfcie de gua com uma rede muito
comprida, a qual pode estar dotada de um saco colocado normalmente no centro da rede. A
rede manobrada por meio de dois cabos (cordas) fixados nas suas extremidades e que
tm por finalidade alar a rede, concentrar o peixe e conduzi-lo para a boca (abertura) da
rede.

Principais riscos
- Na largada da rede

Queda de martimos gua, ao largar a arte pela borda da embarcao;

Queda de martimos gua ao recolher a boia com o bicheiro lanado gua;

Queda de martimos gua ao entalar a roupa com as argolas da rede que est a
ser largada;

Queda gua dos pescadores que seguem na embarcao auxiliar no perodo de


procura de cardumes, visto que esta embarcao segue a

reboque da

embarcao principal;

Queda gua ou entalo (contra a embarcao principal) dos pescadores que


seguem na embarcao auxiliar na altura da largada;

- Ao iar a rede

Quedas de martimos e golpes ao pisar e tropear nos cabos dispostos pela


embarcao;

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares) ao retirar o


pescado da rede;

Fraturas e traumatismos no processo de recolha da retenida atravs dos


aladores/guinchos;

Queda de martimos gua quando esto sobre a borda da embarcao para


acoplar a rede grua;

Fraturas e traumatismos por ao dos enroladores de rede de cerco dispostos na


boda da embarcao.

25

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

- Ao enxalavar

Queda do martimo, encarregue de enxalavar, gua;

Queda gua por escorregamento, no processo de retirada das capturas da rede


e acondicionamento do pescado nas dornas/caixas. O trabalho efetuados em
cima das tampas das dornas/caixas, que se situam muito acima dos limites da
borda falsa da embarcao aumentando significativamente o risco de queda
gua.

- Na estiva das caixas

Queda gua ou ao solo, ao mesmo e a distintos nveis, do martimo


encarregado de preencher e estivar as caixas;

Queda gua ou ao pavimento (convs) do martimo encarregue de passar as


caixas para estivar o pescado, uma vez que se situa em cima da pilha de caixas
vazias at que esta v baixando;

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares) e fadiga fsica ao


retirar o gelo com a p, para colocar sobre o pescado;

Leses msculo-esquelticas (doenas sseas ou musculares) ao descarregar as


caixas de pescado;

Queda de objetos por colapso ao retirar as caixas com a grua.

Medidas preventivas

No pisar a rede no momento em que esta largada sobre a alheta e painel da


popa da embarcao;

Reforar os cuidados ao utilizar o bicheiro quando se recolher a boia. (no caso de


no se utilizar embarcao auxiliar);

Reforar os cuidados com a rede de cerco ao largar argolas e no usar mangas


folgadas;

Recolher os cabos espalhados com a maior brevidade possvel;

Usar cintas de proteo lombar para evitar leses msculo-esquelticas ao


retirar a rede e tambm as ocasionadas com o uso da p (ao deitar o gelo);

26

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Reforar os cuidados
alador/guincho);

Os aladores ou enroladores de rede devem possuir sempre comandos de

ao

suspender

retenida

por

quem

opera

ao

paragem de emergncia, tanto no equipamento como no quadro de comandos


principal;

Utilizar

mecanismos

de

paragem

de

emergncia,

disponveis

tanto

no

equipamento como no quadro de comandos central, para os enroladores de


borda;

Reforar os cuidados se algum martimo subir regala, agarrando-se bem para


manter o equilbrio. Recomenda-se o uso de arns;

Reforar os cuidados ao preencher os chalavares, no colocando o corpo fora da


borda;

Reforar os cuidados na preparao, preenchimento e estiva das caixas/dornas;

No empilhar dornas de forma a atingirem uma altura superior borda falsa da


embarcao.

Recomenda-se

colocao

de

balaustrada

de

proteo

relativamente queda gua;

Tornar o piso das dornas o mais aderente possvel;

Ter o mximo de cuidado na manobra de aproximao embarcao auxiliar


para a recolha de uma das extremidades da rede;

Rotatividade das tarefas de preenchimento das caixas com outras, de forma a


evitar fadiga fsica;

Efetuar a manuteno da grua;

Usar cintas de proteo lombar nas tarefas de descarga de caixas da


embarcao. As caixas devem ser sempre manuseadas por duas pessoas;

Nas tarefas de descarga das caixas com a grua, assegurar-se que no h


martimos a passar por baixo.

27

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

5.

Trabalhos gerais

5.1.

Trabalho

com

mquinas,

equipamentos

de

trabalho e outras instalaes


O trabalho a bordo de uma embarcao implica muitas vezes a exposio e/ou
manuseamento de mquinas, equipamentos de trabalho e outras instalaes, sujeitando os
tripulantes a diversos riscos fsicos, nomeadamente riscos de eletrizao, de exposio ao
rudo, e vibraes entre outros.

5.1.1.

Rudo

Relativamente ao rudo provocado por uma mquina


em funcionamento, este pode ter efeitos no organismo
que podem ir desde um traumatismo sonoro, at
perda

temporria

e/ou

definitiva

da

audio

total/parcial.
Figura 8. Fontes de rudo
Devero pois ser implementadas algumas medidas preventivas de modo a eliminar ou
minimizar os efeitos adversos para o organismo, nomeadamente:

Substituio dos equipamentos mais ruidosos por equipamentos com nveis de


rudo menores;

Instalao de anteparas absorventes;

Afastar a fonte de rudo das pessoas (instalao de uma cabina de controlo


isolada na mquina);

Realizar as manutenes adequadas s mquinas;

Utilizao de equipamentos de proteo individual (abafadores, auriculares,


etc.);

Realizar exames audiomtricos aos trabalhadores.

5.1.2. Vibraes
A vibrao provocada pelo manuseamento de determinados equipamentos de trabalho,
poder levar a efeitos adversos no organismo, tais como a diminuio da capacidade de
ateno, fadiga, e inclusive provocar stresse psquico nos trabalhadores.

28

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

No que concerne s medidas preventivas a implementar destaque para as seguintes:

Afinao do motor;
Manuteno adequada das peas das mquinas que originam as vibraes;
Colocao de apoios de borracha ou elsticos anti vibratrios.

5.1.3. Eletrizao
O contacto do nosso organismo com uma corrente eltrica pode provocar uma srie de
efeitos, nomeadamente formigueiro, a perda de controlo muscular, alteraes cardacas e
respiratrias, queimaduras das zonas de contacto e inclusive a morte.
Os contactos com a corrente eltrica podem ser de dois
tipos,

contactos

transportam

diretos
corrente

(com

os

eltrica)

elementos
ou

indiretos

que
(os

elementos que possuem tenso eltrica devido a um


mau funcionamento do sistema).
Figura 9. Riscos eltricos
Medidas de preveno a adotar aquando do manuseamento de ferramentas/equipamentos
eltricos:

O equipamento deve estar sinalizado e devidamente isolado de possveis


contactos; Realizao de inspees peridicas aos equipamentos/mquinas
eltricas e substituir partes defeituosas;

Ter em ateno cabos eltricos danificados;


Utilizar sempre o equipamento de proteo individual adequado.

5.2. Trabalhos em altura


Em comum a existncia de escadas de mo fixas ou semifixas, colocadas na vertical ou
quase na vertical nas embarcaes, que podero originar quedas em altura nos referidos
acessos, o risco de queda acrescido devido ao facto da embarcao se encontrar
constantemente em movimentos oscilantes.
Em embarcaes de maior porte comum a existncia de acessos a mastros e prticos,
constitudos por degraus independentes soldados ao mastro, os riscos nessas situaes so
idnticos, contudo encontram-se agravados pelas oscilaes devidas ao movimento da
embarcao e altura dos mastros.

29

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Devero pois observar-se as seguintes medidas de preveno:

Degraus com uma pequena distncia entre si;


Degraus constitudos por forma a impedir o deslocamento lateral dos ps;
No utilizar as escadas com as mos ocupadas ou com pesos s costas;
Ter em conta as condies fsicas e psquicas do trabalhador antes de realizar o
trabalho em altura;

Utilizar cintos de segurana dotados de um gancho de fixao deslizando por um


cabo ao longo do mastro com um sistema de bloqueio ou travo em caso de
queda;

Utilizar mtodos de proteo esttica (redes) ou dinmica (cintos de segurana).

5.3. Preparao, transporte e descarga do pescado


5.3.1.

Preparao do pescado

O manuseamento do pescado inicia-se com a captura e extrao das redes, at ao


acondicionamento e descarga em terra. Os riscos mais comuns nesta fase, centram-se em
ferimentos e leses, podendo ainda ocorrer afees na pele, assim como quedas ao mesmo
nvel.

5.3.2.

Transporte e descarga

A descarga do pescado capturado pode desenvolver-se de diferentes modos, seja atravs de


meios mecnicos seja manualmente.
O risco mais importante na fase da descarga consiste nas leses msculo-esquelticas, que
decorrem do incorreto manuseamento das cargas, como tal, todo o transporte e
manuseamento de cargas dever ser preferencialmente executado com o auxlio de meios
mecnicos.
No caso de ser estritamente necessrio efetuar o transporte de cargas de forma manual,
devero ser seguidas as regras e boas prticas para a movimentao manual de cargas.
Torna-se pois indispensvel que todos os martimos possuam formao especfica para a
movimentao e transporte manual de cargas.

Figura 10. Movimentao manual de cargas


30

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

No levantamento e movimentao manual de cargas deve adotar-se uma postura correta:

Ps

separados

para

melhor

equilbrio

estabilidade;

Colocar um p ligeiramente frente do outro;


Manter as costas direitas;
Figura 11. Posturas de trabalho

Fletir as pernas e usando a sua musculatura, levantar a carga mantendo os


braos esticados;

Levantar a carga o mais possvel junto ao corpo, rodar os ps e nunca o corpo.

31

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

6. Instrues gerais de segurana

Deve ser ministrada formao e informao tripulao sobre os riscos existentes


de acordo com os trabalhos a realizar;

Todos

os

equipamentos

eltricos

devem

estar

protegidos

devidamente

identificados: devem ser adotadas medidas como a separao de circuitos, a


existncia de dispositivos diferenciais, isolamento de proteo, etc;

Devem utilizar-se equipamentos de proteo individual (EPI) para evitar o risco de


picadas, mordidelas, cortes etc;

Deve existir caixa de primeiros socorros, com o equipamento necessrio, de


acordo com a legislao vigente, mantida e verificada frequentemente.

Os recipientes que contenham substncias qumicas perigosas devem estar


corretamente assinalados, armazenados e estabilizados;

Todos os locais da embarcao devem estar bem iluminados;

O nvel de rudo deve ser controlado, dentro do possvel, recorrendo a medidas


como o isolamento da fonte, controlo do rudo dos motores e maquinaria em
funcionamento, controlo do rudo provocado pelos gases emitidos, etc.;

Os pavimentos no devem ter irregularidades, de forma a prevenir quedas,


tropees ou escorregadelas: Devem ser tomadas todas as medidas que evitem
acidentes nos pavimentos, recorrendo a pisos antiderrapantes, revestimentos
antiderrapantes ou pisos em goma;

Os

cabos,

cordas,

etc.,

presentes

no

convs

devem

estar

corretamente

acondicionados;

Deve ser sinalizado o uso obrigatrio de capacete, calado de proteo, vesturio


de proteo e colete salva-vidas no convs;

Todo o material sujeito a movimentos imprevistos deve estar bem seguro;

Os martimos devem possuir exame mdico e cdula de inscrio martima.

32

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Principal legislao aplicvel


Gesto da segurana e sade no trabalho

Lei n. 102/2009, de 10 de setembro, alterada pela Lei n. 3/2014 de 28 de janeiro


Regime jurdico da promoo da segurana e da sade no trabalho

Portaria n. 112/2014, de 23 de maio Regula a prestao de cuidados de sade,


promoo e vigilncia da sade atravs dos Agrupamentos de centros de sade
(ACES)

Prescries de segurana e sade no trabalho especficas


para o setor da pesca

Decreto-lei n. 116/97, de 12 de maio Prescries mnimas de segurana e de


sade no trabalho a bordo dos navios de pesca

Portaria n. 356/98, de 24 de junho Prescries mnimas de segurana e de sade


no trabalho a bordo dos navios de pesca

Decreto-lei n. 274/95, de 23 de outubro Prescries mnimas de segurana e de


sade com vista a promover uma melhor assistncia mdica a bordo dos navios

Portaria n. 6/97, de 2 de janeiro Lista da dotao mdica que deve integrar as


farmcias de bordo e os modelos de registo da referida dotao

Legislao transversal de segurana e sade aplicvel a


todos os setores de atividade, incluindo o setor da pesca

Decreto-lei n. 330/93, de 25 de setembro prescries mnimas de proteo da


sade e segurana dos trabalhadores na movimentao manual de cargas

Decreto-Lei n. 348/93, de 1 de outubro prescries mnimas de proteo da sade


e segurana dos trabalhadores na utilizao de equipamentos de proteo individual

Decreto-Lei n. 141/95, de 14 de junho Prescries mnimas de sinalizao de


segurana e sade no trabalho

Decreto-lei n. 84/97, de 16 de abril Prescries mnimas de proteo da


segurana e da sade dos trabalhadores contra os riscos da exposio a agentes
biolgicos

33

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Decreto-Lei n. 50/2005, de 25 de fevereiro Prescries mnimas de proteo da


sade e segurana dos trabalhadores na utilizao de equipamentos de trabalho

Decreto-Lei n. 46/2006, de 24 de fevereiro Prescries mnimas de proteo da


sade e segurana dos trabalhadores em caso de exposio aos riscos devidos a
vibraes

Decreto-Lei n. 182/2006, de 6 de setembro Prescries mnimas de proteo da


sade e segurana dos trabalhadores em matria de exposio dos trabalhadores ao
rudo

Compensao

de

danos

emergentes

de

acidentes

de

trabalho e doenas profissionais

Lei n. 98/2009, de 4 de setembro Regulamenta o regime de reparao de


acidentes de trabalho e de doenas profissionais, incluindo a reabilitao e
reintegrao profissionais

Decreto-Lei n. 159/99, de 11 de maio Regulamenta o seguro obrigatrio de


acidentes de trabalho para os trabalhadores independentes

34

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Bibliografia
Alli, B.O., Princpios Fundamentais de Segurana e Sade no Trabalho. Genebra:
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Santos, M. Um breve olhar sobre a pesca: Revista Segurana Lisboa. ISSN N 197
Julho/Agosto (2010), p.10-16.
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Factor

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Desenvolvimento Sustentvel dos Aglomerados Piscatrios. Porto: ADITEC, 2013. Vol. II


Manual de Avaliao de Riscos: A Preveno e a Segurana no Trabalho em Unidades de
Pesca.

35

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Ilustraes
Figura 10: Fonte
http://www.4work.pt/cms/index.php?id=98&no_cache=1&tx_ttnews%5Btt_news%5D=117
&tx_ttnews%5BbackPid%5D=1&cHash=bf008f4b41
Figuras 1 a 9: Fonte ACT

36

Segurana e Sade no Trabalho no Setor da Pesca

Resumo
Este guia pretende ser um instrumento de apoio para os intervenientes no setor das pescas
- os armadores das embarcaes de pesca, os seus quadros, os representantes dos
trabalhadores e os prprios trabalhadores martimos - e visa integrar a segurana e sade
no trabalho da actividade pesqueira desenvolvida em Portugal e impulsionar processos de
melhoria contnua das condies de trabalho.

Rsum
Ce guide est conu comme un outil de soutien pour ceux qui sont impliqus dans le secteur
de la pche - les propritaires de bateaux de pche, son personnel , les reprsentants des
travailleurs et des gens de mer - et vise intgrer la scurit et la sant au travail des
pcheries dveloppes au Portugal et favoriser l'amlioration continue des processus des
conditions de travail.

Abstract
This guide is intended as tool for those involved in the fisheries sector - the owners of
fishing vessels , its staff , representatives of workers and seafarers - and aims to integrate
the occupational health and safety of the fishing activity conducted in Portugal and drive
continuous process improvement of working conditions.

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