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El control sanitario:
Segn Nuez (2000) los bufalos tienen la ventaja de que no consumen muchos
medicamentos, solo los preventivos normales,como tambin se utilizan los
medicamentos correctivos.
Pero solo se utilizan los que se aplican normalmente con la ventaja de que al
reproducirse ( pre-parto y pos-parto) el consumo es menor debido a que , casi
siempre son partos normales sin consecuencias y la recuperacin es rapida.
(Scannone, 2002) nos dice que debido a sus hbitos acuaticos el bufalo es
muy susceptible en edades tempranas a los endoprasitos.
Marquez (1994) comenta que la vacunacin contra la Aftosa debe ser para todo el
rebao, cada ao. Los animales jvenes se deben vacunar de la siguiente
manera:
Edad de vacunacin
Revacunacin
Fiebre Aftosa
Cada seis
meses
Carbn
sintomtico
Al destete y
cada ao
Rabia
Cada ao
Edema maligno
Al destete y
cada ao
Septicemia
hemorrgica
Al destete y
cada ao
Carbn
bacteridiano
Al ao
Cada ao
Brucelosis
Dosis nica
Vacunas:
Las vacunas se preparan con microorganismos muertos por la exposicin al
calor o a agentes qumicos; con un toxoide, forma inactivada de la toxina
producida por el microorganismo o con un virus vivo atenuado, es decir, un
virus debilitado en el laboratorio de manera que no produzca la enfermedad.
La mejor vacuna:
La mejor vacuna es aquella que se adapte a las necesidades de los
productores, tanto a la necesidad de proteger a los animalescontra una
enfermedad determinada, como a l disponibilidad de tiempo y dinero, sin
embargo, toda vacuna debe presentar las siguientes caracteristicas.
No producir efectos colaterales o secundarios.
No interferir con la aplicacin de otras vacunas.
No influir sobre futuros diagnsticos.
Ser especifica.
De fcil manejo y aplicacin.
Disponibilidad en el mercado.
Justificar su aplicacin.
Tipos de vacunas:
Antigeno
Descripcin
Vivo,
modificado o
atenuado
Inactivado
Bacterinas
Toxoides
Sintticas
Vacunacin
Vacunaciones
Joven
Fiebre Aftosa
Estomatitis Vesicular
Adult
o
Observaciones
A partir
de los 6
meses 2
veces
ao
2
veces
al ao
Sujeto a calendario
oficial
2 veces
ao
Vacunacin indicada
2
en zonas
veces
endrmicas o en
ao
riesgo. Asesora ICA.
IBR-DVB-PI3-BRSV Rinotraquelitis
Vacuna 4
Bovina Infecciosa
mes,
Diarrea Viral Bovina Parainfluenza Revacuna
3 Virus Respiratorio Sincitial Bovino r al 5 mes
Rabia
Entre 3 y
6 meses.
Una vez ao
Una
vez
ao
Vacuna 4
Carbn Sintomtico edema maligno mes,
revacunar
y otras clostridiosis
al 5 mes
Botulismo
Vacunar
Una
al 6 mes vez
y
ao
revacunar
al 7 mes.
Vacunacin indicada
en zonas
endrmicas o en
riesgo. Asesora ICA.
Una vez ao
Vacunacin indicada
en zonas
endrmicas o en
riesgo. Asesora ICA.
Vacunar a Una
los 12
vez
meses.
ao
En zonas
endrmicas
primovacunacin
desde los 6 meses.
Asesora ICA.
Brucelosis
Hembras
3 -8
meses
Leptospirosis
Vacuna 4
Mes,
revacunar
al 5 mes.
Las revacunaciones se
pueden realizar entre 4 y
12 meses dependiendo de
la prevalencia y
Epidemologa del predio.
Neumona Pasterelosica
Vacuna 3 Una
mes,
vez
revacunar ao.
al 4 mes.
Se indica
especialmente
previo a situaciones
estresantes.
Destete, parto,
transporte.
QU ES UN PLAN SANITARIO?
Un plan sanitario puede ser definido como una serie de tcnicas que aplicada con criterio y
habilidad en cada paso del proceso productivo, hacen a la eficiencia sanitaria del plantel.
Debe cumplir ciertos requisitos entre los que podemos mencionar: ser sistemtico, integrado y
prctico.
Sistemtico pues las directivas que se planifican deben ser ejecutadas en forma continuada y
no ser interrumpidas sin ningn justificativo, pues pasan en este caso a ser una tarea sanitaria
aislada que generalmente es una erogacin econmica sin ningn efecto productivo.
Asimismo el plan sanitario debe estar integrado a los dems pilares de la produccin porcina
como son alimentacin, manejo, instalaciones etc. No se puede desbalancear ninguno de
estos factores ya que de nada sirve cumplir con todas las normas de sanidad, si por ejemplo
se falla en la alimentacin del animal.
Tampoco debemos olvidarnos de la practicidad del plan sanitario para que sea de fcil
ejecucin, aspecto que se torna fundamental en los sistemas de produccin de cerdos a
campo.
PAUTAS BSICAS
Un plan sanitario esta compuesto por tcnicas que se disean con el objeto de obtener un
estado optimo de salud y por ende de bienestar animal, para esto se establecen pautas
sanitarias bsicas y complementaras entre las que podemos mencionar:
Desparasitaciones internas, que se hacen en las diferentes categoras desde
el lechn hasta la faena, y con especial atencin en los reproductores dada su
importancia como fuente de contagio. En los sistemas a campo las parasitosis
representan un serio problema, es por esto que se debe implementar un
estricto esquema de desparasitaciones y de rotacin y descanso de potreros.
Los momentos en que se aconseja el suministro de antiparsito internos
desde el nacimiento a la faena es a los 30, 60 y 120 das de vida, y en
reproductores suministrar cada 3 a 4 meses, en estas categoras se
recomienda la utilizacin de endectocidas para combatir tambin los parsitos
externos.
Desparasitaciones externas, que en el caso del cerdo se tratan
fundamentalmente de piojo y sarna (que pareca no tan comn en los sistemas
al aire libre de nuestro pas, pero por trabajos publicados recientemente es
ms frecuente de lo que se observaba), en este aspecto al igual que en las
parasitosis internas es de fundamental importancia epidemiolgica el control
de los reproductores, para evitar que estos sean fuente de contagio de los
lechones. En la categora de recra y terminacin , se aconseja la aplicacin de
antiparasitarios externos a los 60 y 120 das de vida.
Vacunacin contra Peste Porcina: esta vacunacin, hasta el momento de la
redaccin de este resumen, es obligatoria en nuestro pas aplicarla en
animales de entre 45 y 60 das de vida y anualmente en reproductores.
las
estrategias
sanitarias
antes
mencionadas deben contar con el continuo monitoreo del Veterinario responsable de la salud
del rodeo, sus funciones no deben terminar en el diagrama del esquema sino que debe
constituirse en una herramienta de consulta permanente.
Es imposible lograr una alta eficiencia productiva y sanitaria si no se cuenta con un
asesoramiento integral y secuencial de un profesional capacitado en las tcnicas que la
produccin de cerdo actual requiere.
Sanidad
Vacuna
Jonas Salk en 1955 sosteniendo dos botellas de cultivo usadas para desarrollar la vacuna contra la
polio.
Una vacuna es una preparacin biolgica que proporciona inmunidad adquirida activa ante
una determinada enfermedad. Una vacuna contiene tpicamente un agente que se asemeja a
un microorganismo causante de la enfermedad y a menudo se hace a partir de formas
debilitadas o muertas del microbio, sus toxinas o una de sus protenas de superficie. El agente
estimula el sistema inmunolgico del cuerpo a reconocer al agente como una amenaza,
destruirla y guardar un registro del mismo, de modo que el sistema inmune puede reconocer y
destruir ms fcilmente cualquiera de estos microorganismos que encuentre ms adelante.
Las vacunas pueden ser profilcticas (ejemplo: para prevenir o aminorar los efectos de una
futura infeccin por algn patgeno natural o "salvaje") o teraputicas (por ejemplo, tambin
se estn investigando vacunas contra el cncer).
La administracin de vacunas se llama vacunacin. La efectividad de la vacunacin ha sido
ampliamente estudiado y confirmada; por ejemplo, la vacuna contra la influenza,1 la vacuna
contra el VPH,2 y la vacuna contra la varicela.3 La vacunacin es el mtodo ms eficaz de
prevenir las enfermedades infecciosas;4 la inmunidad generalizada debido a la vacunacin es
en gran parte responsable de la erradicacin mundial de la viruela y la restriccin de
enfermedades como la poliomielitis, el sarampin y el ttanos en la mayora del mundo. La
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) informa que las vacunas autorizadas estn
disponibles actualmente para prevenir o contribuir a la prevencin y control de veinticinco
infecciones.5
Los trminos vacuna y vacunacin derivan de variolae vaccinae (viruela de la vaca), trmino
acuado por Edward Jenner para denotar la viruela bovina. Lo utiliz en 1798 en el largo ttulo
de su Investigacin sobre la ... variolae vaccinae ... conocido ... [como] ... la viruela bovina, en
el que describi el efecto protector de la viruela bovina contra la viruela humana. 6 En 1881, en
honor a Jenner, Louis Pasteur propuso que los trminos deben ampliarse para cubrir las
nuevas inoculaciones de proteccin que entonces se estaban desarrollando. 7
ndice
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1Clasificacin
4Tipos de vacunas
5Desarrollo de la inmunidad
6Calendario de vacunaciones
7Vacunas y economa
8Vacunas y tica
9Vacunas y tiomersal
10Movimiento antivacunas
11Vase tambin
12Referencias
13Enlaces externos
Clasificacin[editar]
Las vacunas se clasifican en dos grandes grupos:
Vacunas inactivadas.
Antgenos purificados.
Vacunas genticas.
Las vacunas se administran por medio de una inyeccin, o por va oral (tanto con lquidos
como con pastillas).
The Cow-Pockorthe Wonderful Effects of the New Inoculation! (1802), vieta satrica de James
Gillray, de las Publications of ye Anti-Vaccine Society, que muestra a Edward Jenner administrando
vacunas contra el virus de la viruela bovina en el hospital de San Pancracio. El temor popular era que la
vacuna provocara el crecimiento de apndices vacunos en los pacientes.
En 1796, durante el momento de mayor extensin del virus de la viruela en Europa, un mdico
rural de Inglaterra, Edward Jenner, observ que las recolectoras de leche adquiran
ocasionalmente una especie de viruela de vaca o viruela vacuna (cowpox) por el contacto
continuado con estos animales, y que luego quedaban a salvo de enfermar de viruela comn.
Efectivamente se ha comprobado que esta viruela vacuna es una variante leve de la mortfera
viruela humana. Trabajando sobre este caso de inoculacin, Jenner tom viruela vacuna de
la mano de la granjera Sarah Nelmes. Insert este fluido a travs de inyeccin en el brazo de
un nio de ocho aos, James Phipps. El pequeo mostr sntomas de la infeccin de viruela
vacuna. Cuarenta y ocho das ms tarde, despus de que Phipps se hubiera recuperado
completamente de la enfermedad, el doctor Jenner le inyect al nio infeccin de viruela
humana, pero esta vez no mostr ningn sntoma o signo de enfermedad. 8
En 1881 Louis Pasteur lleva a cabo un audaz y brillante experimento pblico para comprobar
de la efectividad de la vacuna antiantrxica ideada por l, en la granja, hoy histrica, de
Pouilly-le-Fort. El desarrollo del experimento fue como sigue [cita requerida]:
El 5 de mayo inyecta 24 carneros, 1 chivo y 6 vacas con 58 gotas de un cultivo atenuado de Bacillus
anthracis. El 17 de mayo, estos mismos animales fueron inoculados nuevamente con la misma cantidad
de un cultivo menos atenuado, o sea ms virulento. El 31 de mayo se realiz la prueba suprema. Se
inyectaron con cultivos muy virulentos, todos los animales ya vacunados, y adems, 24 carneros, 1
chivo y 4 vacas no vacunados, que sirvieron como grupo testigo a la prueba.
El 2 de junio, una selecta y nutrida concurrencia apreci los resultados, que fueron los siguientes:
Todos los carneros vacunados estaban bien. De los no vacunados, 21 haban muerto ya, 2 ms
murieron durante la exhibicin ante la propia concurrencia y el ltimo al caer de la tarde de ese da. De
las vacas, las 6 vacunadas se encontraban bien, mientras que las 4 no vacunadas mostraban todos los
sntomas de la enfermedad y una intensa reaccin febril.
Louis Pasteur
Al comunicar estos resultados, Pasteur introdujo los trminos de vacuna y vacunacin que
provienen de la palabra latina vacca, fruto de los resultados obtenidos al inocular el virus de la
vacuna; en la terminologa mdica como homenaje a Jenner, su ilustre predecesor.
Tipos de vacunas[editar]
Alumna del Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Ciudad de Mxico en
campaa de vacunas en Mxico
Las vacunas pueden estar compuestas de bacterias o virus, ya sean vivos o debilitados, que
han sido criados con tal fin. Las vacunas tambin pueden contener organismos inactivos o
productos purificados provenientes de aquellos primeros. Hay cinco tipos de vacunas:
Inactivadas: microorganismos dainos que han sido tratados con productos qumicos
o calor y han perdido su peligro. Este tipo de vacunas activa el sistema inmune pero es
incapaz de reproducirse en el husped. La inmunidad generada de esta forma es de
menor intensidad y suele durar menos tiempo, por lo que este tipo de vacuna suele
requerir ms dosis. Dado que la respuesta inmune lograda es menor, se utilizan en estas
vacunas unas sustancias denominadas adyuvantes. Estas sustancias estn sirven a la
vacuna a aumentar la respuesta inmunitaria del organismo. Ejemplos de este tipo son:
la gripe, clera, peste bubnica y la hepatitis A.
expresarse en rganos en los que sea estable a temperatura ambiente (como los
mencionados anteriormente), lo que eliminara los costes de mantener la cadena del fro, y
en la posibilidad de expresar de forma simultnea varios antgenos y adyuvantes en el
mismo rgano de la planta. Por supuesto, este sistema de produccin tambin posee
inconvenientes, como el control sobre el nivel de expresin del antgeno, la homogeneidad
de la expresin (ajuste de dosis) o el mantenimiento de la integridad del antgeno ante sus
exposicin a jugos gstricos e intestinales. Hasta ahora, los trabajos ms representativos
en este tema han tratado sobre la produccin de la vacuna contra la hepatitis B, dando
resultados satisfactorios al inmunizar ratones que comieron patata en la que se acumul el
antgeno.
La vacuna contra la tuberculosis por ejemplo, es la llamada vacuna BCG (Bacilo de Calmette y
Guerin, que debe su nombre a sus descubridores) se fabrica con bacilos vivos atenuados y
por tanto no es contagiosa de esta enfermedad.
Hoy da se estn desarrollando y probando nuevos tipos de vacunas:
Es importante aclarar que, mientras la mayora de las vacunas son creadas usando
componentes inactivados o atenuados de microorganismos, las vacunas sintticas estn
compuestas en parte o completamente de pptidos, carbohidratos o antgenos. Estas
sintticas suelen ser consideradas ms seguras que las primeras.
Desarrollo de la inmunidad[editar]
El sistema inmunitario reconoce los agentes de la vacuna como extraos, destruyndolos y
recordndolos. Cuando una versin realmente nociva de la infeccin llega al organismo, el
sistema inmunitario est ya preparado para responder:
1. Neutralizando al agente infeccioso antes de que pueda entrar en las clulas del
organismo; y
2. Reconociendo y destruyendo las clulas que hayan sido infectadas, antes de que el
agente se pueda multiplicar en gran nmero.
Las vacunas han contribuido a la erradicacin de la viruela, una de las enfermedades ms
contagiosas y mortferas que ha conocido la humanidad. Otras como la rubola, la polio,
el sarampin, las paperas, la varicela-zster (virus que puede producir la varicela comn y
el herpes zster) y la fiebre tifoidea no son tan comunes como hace un siglo. Dado que la gran
mayora de la gente est vacunada, es muy difcil que surja un brote y se extienda con
facilidad. Este fenmeno es conocido como inmunidad colectiva. La polio, que se transmite
slo entre humanos, ha sido el objetivo de una extensa campaa de erradicacin que ha visto
restringida la polio endmica, quedando reducida a ciertas partes de tres pases
(Nigeria, Pakistn y Afganistn). La dificultad de hacer llegar la vacuna a los nios ha
provocado que la fecha de la erradicacin se haya prolongado hasta la actualidad.
Calendario de vacunaciones[editar]
Vase tambin: Esquema de inmunizaciones
En cada pas se recomienda que los nios sean vacunados tan pronto su sistema inmunitario
sea capaz de responder a la inmunizacin artificial, con las dosis de refuerzo posteriores que
sean necesarias, para conseguir la mejor proteccin sanitaria. Adems, tambin existen unas
recomendaciones internacionales de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS).10
Al margen del calendario de vacunaciones infantiles y de situaciones de viaje, algunas
vacunas son recomendadas durante toda la vida (dosis de recuerdo) como
el ttanos, gripe, neumona, etc. Las mujeres embarazadas son a menudo examinadas para
comprobar su resistencia a la rubola. Para las personas de edad avanzada se recomiendan
especialmente las vacunas contra la neumona y la gripe, enfermedades que a partir de cierta
edad son an ms peligrosas.
Vacunas y economa[editar]
La economa es uno de los mayores retos de las vacunas. Muchas de las enfermedades que
ms demandan una vacuna (incluyendo el sida, la malaria o la tuberculosis) estn presentes
especialmente en pases pobres. A pesar de que algunas empresas farmacuticas y
compaas de biotecnologa han incentivado el desarrollo de vacunas para estas
enfermedades limitadamente (dado que las expectativas de ingresos son bajas) el nmero de
vacunas realmente administradas ha aumentado dramticamente en las ltimas dcadas,
especialmente aquellas suministradas a los nios en los primeros aos de vida. Esto quizs
se deba ms a medidas gubernamentales que a incentivos econmicos. La mayora del
desarrollo de vacunas hasta la fecha se ha debido a impulsos de gobiernos y ONG, agencias
internacionales, universidades...
Muchos investigadores y polticos hacen un llamamiento para unir y motivar dicha industria,
usando mecanismos de presin como los precios, impuestos o compromisos empresariales
que puedan asegurar la retribucin a las empresas que exitosamente consigan una vacuna
contra el VIH (causante del sida).
Vacunas y tica[editar]
El calendario oficial de vacunacin no es obligatorio, sino recomendado, por lo que como en
otros tratamientos mdicos, el profesional sanitario debe explicar los beneficios y perjuicios de
los efectos que puede tener sobre el paciente, y por tanto, la norma es el consentimiento
informado previo a su inoculacin. El principio tico de la autonoma exige que se informe
detalladamente a las personas que pueden ser vacunadas, para que tomen una decisin
apropiada en libertad.11 12
Vacunas y tiomersal[editar]
Artculo principal: Controversia del tiomersal
Movimiento antivacunas[editar]
Vase tambin: Controversia de las vacunas
Para iniciar su amansamiento, debe empezar por entrarlos todos los das en
un corral durante una 1 hora. As van acostumbrndose al movimiento de las
personas.
1.
2.
3.
Control Sanitario
Los bfalos son animales saludables considerando los sitios donde se cran,
especialmente en zonas clidas y hmedas que facilitan la aparicin de
enfermedades en el ganado bovino.
En los bfalos se afectan principalmente las cras por enfermedades virales,
bacterianas y por deficiente nutricin. Este ltimo factor se debe a que los
criadores, por obtener mayores producciones de leche descuidan la lactancia de
los bucerros.
Se acostumbra a seguir las mismas medidas preventivas que con los bovinos,
esto incluye la vacunacin contra la aftosa, carbn bacteriano (si ha comprobado
la presencia en la regin), brucelosis, entre las ms importantes y se deben
vermifugar peridicamente, principalmente en los recin nacidos.
ENFERMEDADES DEL BFALO:
1.
Virales y bacteriana:
Los bufalos son menos susceptibles que los bovinos a enfermedades como la
actinobacilosis (o
lengua
de
palo),anaplasmosis,
carbunco(ntrax),clostidiosis(pierna negra). En regiones donde se presentan estas
2 ltimas se recomiendan la vacunacin.
Son igualmente susceptibles a la brucelosis, respecto a la fiebre aftosa, la
reaccin de esta enfermedad vara de acuerdo con las diferentes cepas del virus.
Para evitar enfermedades como la pasterelosis, se recomienda la vacunacin
anual ya que son susceptibles a ella; igualmente, se sugiere la vacunacin de a la
leptospirosis. En aquellas zonas donde se presenta rabia se recomienda la
vacunacin de los animale. En condiciones de deficiente aseo e higiene se
favorece su contagio con tuberculosis bovina.
La mastitis tambin se presenta en las bfalas como n las vacas: para prevenir su
aparicin y disminucin, se toman las mismas medidas de prevencin que se
basan en la higiene del ordeo.
2.
Parasitarias:
Enfermedad
Edad de vacunacin
Revacunacin
Fiebre Aftosa
Carbn sintomtico
Al destete y cada
ao
Rabia
Cada ao
Edema maligno
Al destete y cada
ao
Septicemia
hemorrgica
Al destete y cada
ao
Carbn bacteriano
Al ao
Cada ao
Brucelosis
PLAN DE DESPARASITACIN
Animal
Momento
Repeticin
Terneras
3 meses
21 das
Terneras
9 meses
21 das
Novillas
18 meses
21 das
Vacas en reproduccin
21 das
Alimento
Calostro 3 litros al da
0bservaciones
Practica fundamentalmente
para
prevenir
enfermedades. Solo debe
darse lactorrempleazador si
este es ms econmico que
la leche.
Leche o lactorremplazador. 4
litros (2 en la maana y 2 en
la tarde)
Pasto seco (heno) para
estimular el desarrollo de los
estmagos
Agua fresca y limpia
A voluntad, se empieza
con 1 o 2 kg para que la
cra juegue
A voluntad
Sal mineralizada
Sal mineralizada
El bfalo, a pesar de ser ms resistente a las enfermedades que el vacuno, no deja de ser susceptible a stas, por lo que el plan de vacunacin
se hace bajo los mismos esquemas que el vacuno, dependiendo de las enfermedades presentes en cada zona. (Aftosa, rabia, brucelosis
leptospirosis)
Hay que hacer nfasis en que debido a sus hbitos acuticos el bfalo es ms susceptible en edades tempranas a los endoparsitos