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Contedo do Curso de Avaliao

Corporal

Apresenta

Avaliao Corporal

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Corporal

Composio Corporal

AVALIAO DA COMPOSIO CORPORAL:


Aspectos Tcnicos e Cientficos
Mtodos para Avaliao da Composio Corporal

Diretos

Indiretos

Duplamente Indiretos

Dissecao de tecidos e
Estudos em animais.

Densitometria (esagem hidrosttica, pletismografia)


Hidrometria
Espectometria
Tomografia csomputadorizada
Ultra Som
Absortometria de dupla energia (DEXA), etc

Antropometria e
Bioimpedncia.

Clculo da Densidade Corporal (DC)


Densidade Corporal(gr/ml) = Peso Corporal / (Peso
Corporal - Peso Submerso/ Densidade da HO)- volume
residual + 100 ml
Converso da Densidade para Gordura Corporal

Rathburn e Pace (1945) foram os primeiros autores a desenvolver equaes para


estimativa da gordura a partir da densidade corporal;
Brozek (1953) e Siri (1961) desenvolveram equaes semelhantes considerando que a
densidade da gordura=0,9007 g/ml e MCM= 1,10 g/ml.

Tcnica da Espessura do Tecido Subcutneo


Existem dois depsitos: gordura essencial e gordura subcutnea.
Gordura Corporal Total = gordura essencial + gordura subcutnea

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Corporal
A Medida Subcutnea foi sugerida por antroplogos no final da II Guerra Mundial
(desenvolveram o compasso especial do tipo pina).

Locais de Medida

Procedimentos de
Medida de Dobra
Cutnea

A literatura especializada menciona a existncia de at 93


possveis locais anatmicos onde a DC pode ser destacada. Na
prtica, a dificuldade quanto diferenciao do tecido muscular
e precaues quanto a exata localizao reduz este nmero.

Material utilizado

Realizar sempre do lado direito;


Srie de 3 medidas considerando a mdia;
Tecido subcutneo diferenciado do tecido muscular
atravs do polegar e do indicador, com as pontas do
compasso localizadas 1 centmetro do ponto de
reparo;
Aguardar de 1-3 seg para a leitura ser realizada.
Compassos do tipo Harpenden (fabricao inglesa);
Compassos tipo Lange
Compassos tipo Cescorf (fabricao nacional) - uso
estudantil, clnico e cientfico.

Equaes de Regresso para Estimativa da DC a partir de Dobras Cutneas

Equaes Especficas:
o Sloan e col, 1962 - Feminino: 50 mulheres universitrias com idade mdia de 20
anos.
DC=1,0764 - 0,00081 (SI) - 0,00088 (TR)
o Sloan, 1967- Masculino: 50 homens universitrios com idade mdia entre 18-26
anos.
DC=1,1043 - 0,001327 (CX) - 0,001310 (SE)
o Faulkner, 1968 - Masculino e Feminino:
G% = [ (TR + SI + SB + AB) x 0,153 + 5, 783]
o Guedes, 1985: 206 estudantes da UFSM (110 H e 96 M, com idade entre 17 - 27
anos)
HOMENS: Densidade C= 1,17136 - 0,06706 log (TR + SI+AB)
MULHERES: Densidade C= 1,16650- 0,07063 log (CX + SI+ SE)

Para chegar ao percentual de gordura atravs da Densidade Corporal utilize a Frmula de Siri
(1962)
G% = [(4.95/DENSIDADE C.) - 4.50] X 100s
Distribuio da Gordura Corporal - Mtodos para avaliao:

Tomografia computadorizada
Ressonncia maguintica Nuclear
Espessura da DC do tronco e extremidades
PCCQ
ndice de Conicidade

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Corporal

Gordura Especfica Sexual


GORDURA ESPECFICA SEXUAL
MULHER
As mulheres tm um requerimento adicional mnimo de gordura (gordura especfica sexual) que
armazenada na maior parte da rea, ao redor dos seios e ao redor do quadril. Esta gordura
aumenta o peso corporal da mulher em 5-9% e est envolvida na produo de estrognio,
assegurando o equilbrio hormonal e a funo menstrual.
Fonte: Anita Ben - Guia completo de treinaemento de fora
O nvel de gordura abaixo do essencial, nas mulheres, promove:

1. Desequilbrios hormonais (reduo da produo de estrognio);


2. Irregularidades na menstruao (Oligomenorria);
3. Disfuno Menstrual, cessao dos ciclos (amenorria);
4. Infertilidade.

HOMEM
No homem, quando a gordura corporal cai para abaixo de 5%, h uma queda na produo de
testosterona e a quantidade de espermatozides diminui, na libido e atividade sexual.
Fonte: Anita Ben - Guia completo de treinaemento de fora
Gordura Corporal Gentica
Os pesquisadores acreditam que nosso nvel de gordura determinado pelo prprio corpo, no
ponto onde ele se sente melhor. Isto geneticamente determinado e no pode ser alterado
facilmente. Alm disso, os cientistas descobriram uma sequncia gentica (o chamado gene da
obesidade) que controla os nveis de gordura por meio do apetite e do metabolismo. Aqueles
genes-defeituosos tm um controle de apetite mau-ajustado e so propensos a comer demais e
a engordar.
Fonte: Anita Ben - Guia completo de treinaemento de fora.
Os genes do apetite so controlados no crebro por um tipo de "termostato" (adipostato). Se seu
nvel de gordura corporal aumenta acima da faixa gentica, as clulas de gordura produzem
mais leptina. Isto sinaliza ao crebro que os nveis de gordura esto muito altos, de modo que o
adipostato responde aumentando o metabolismo e reduzindo o apetite.
Se seu nvel de gordura corporal cai abaixo da faixa gentica, a produo de leptina reduzida,
seu metabolismo se torna mais lento.
Fonte: Anita Ben - Guia completo de treinaemento de fora

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Corporal

Avaliao Corporal
AVALIAO DA COMPOSIO CORPORAL um
processo para estimar o percentual (%) de gordura
corporal.
Composio Corporal
a proporo de gordura em relao ao peso magro e frequentemente expressa em
porcentagem de gordura corporal. As porcentagens de gordura corporal de um corpo saudvel
so inferiores a 15% para homens e 23% para as mulheres.
Fonte: David Nieman, Exerccio e sade, 1999.
Fundamentos da Composio Corporal
A obesidade um grave problema de sade que reduz a expectativa de vida, pois aumenta o
risco individual de se desenvolver doena arterial coronariana, hipertenso, diabetes tipo II,
doena pulmonar obstrutiva, steo-artrite e certos tipos de cncer.
O aumento de riscos sade associados a obesidade relacionado no apenas com a
quantidade de gordura corporal total, mas tambm, com a qual a gordura est distribuda,
especialmente na regio abdominal (gordura visceral).
Muito pouca gordura corporal, por outro lado, tambm representa um risco sade, porque o
corpo necessita de uma certa quantidade de gordura para a manuteno das funes fisiolgicas
normais (lipdios essenciais e no essenciais)
Fonte: Vivian Heyward e Lisa Stoarczyck - Avaliao da composio corporal aplicada - 2000
Lipdios
Lipdios essenciais: fosfolipdeos (so necessrios para a formao da membrana celular).
Lipdios no essenciais: triglicrides (encontrados no tecido adiposo), fornecem isolamento
trmico e armazenam energia metablica (cidos graxos livres).
Outras funes dos lipdios:
1. Transporte e armazenamento de vitaminas lipossolveis (A,D,E e K);
2. Funcionamento do Sistema Nervoso;
3. No ciclo menstrual e no ciclo reprodutor, bem como no crescimento e maturao na
puberdade.
Fonte: Vivian Heyward e Lisa Stoarczyck - Avaliao da composio corporal aplicada - 2000.
Predominncia dos fatores de risco de doenas cardacas de acordo com o AHA
(American Heart Association).

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Corporal

Fracionamento da Composio Corporal

FRACIONAMENTO DA COMPOSIO CORPORAL


Sistema de 4 componentes:

Gordura Corporal
Massa ssea
Massa Muscular

Resduos

Equaes
Peso em Gordura = Peso Total x (% gordura /100)
Peso sseo = 3,2 (h x R x F x 400) (elevado a 0,712)
Peso Residual (masc)=PT x (24,1/100)
Peso Residual (fem)=PT x (20,9/100)
Peso Muscular = PT - (PGordura + Peso sseo + PResidual)
Fonte:De Rose e col.,1984
Sistema de 2 componentes:

Massa Gorda
Massa Corporal Magra

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Corporal

Clculos e Parmetros
AVALIAO CORPORAL - CLCULOS E PARMETROS
PG + (PO + PM + PR)
Peso Total
PG + MCM
Massa Corporal Magra
(MCM)

PO + PM + PR

% Gordura

S4 dobras x 0,0153 + 5,783

Dobras cutneas S4
Tricipital, subescapular,
supra-ilaca, abdominal

Peso Excedente

[(%Gordura encontrado - %Gordura estimado) x (peso total)] /


100

Carncia Muscular

[(%Massa Magra estimada - %MCM encontrado) x (MCM)]/100

Clculo de
MCM

peso em
gordura

peso total x (%gordura)/100


Ptotal - Pgordura

MCM

Peso Ideal (Katch e McArdle) Masculino e Feminino:


MCM/[ 1,00 - (%gordura ideal/100)]
Padres Percentuais de Gordura Corporal: (Fonte: Lohman (1992), p.80)

Risco A *
Abaixo da mdia
Mdia
Acima da mdia
Risco B **

HOMENS
< OU = 5%
6 - 14%
15%
16 - 24%
> OU = 25%

MULHERES
< OU = 8%
9 - 22%
23%
24 - 31%
> OU = 32%

* A - risco de doenas e desordens associadas desnutrio.


** B - risco de doenas associadas a obesidade.
Parmetros de Percentual de Gordura ESTTICO
PADRO ESTTICO
Baixo
Ideal
Saudvel
Gordo
Obeso

HOMENS
5-7%
8-13%
14-19%
20 - 25%
acima de 25%

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MULHERES
8-11%
12-17%
18-23%
24 - 29%
acima de 30%

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Corporal
Parmetros de Percentual de MASSA MAGRA
MASSA MAGRA
Baixo
Ideal
Saudvel

HOMENS
<81%
87-92%
81-86%

MULHERES
77%
83-88%
77-82%

ndices Antropomtricos de Distribuio de Gordura Corporal


IMC (Peso/estatura)
PCCQ (Circunferncia do Abdmen/ Circunferncia do Quadril)
% DE GORDURA

A maneira pela qual a gordura est distribuda pelo corpo mais importante que a
gordura corporal total na determinao do risco individual de doenas. (Ashwell, McCall,
Cole & Dixon 1985).

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