Professional Documents
Culture Documents
.h
=.g
peso
especfico es
igual a
densidad por
gravedad
(eso est
explicado ac)
de temperatura.
Una consecuencia inmediata del principio es que dos puntos a igual profundidad en
un mismo lquido en reposo, se hallarn sometidos a la misma presin.
Podemos darle una vuelta ms a esta tuerca y utilizarla para expresar la diferencia
de presin entre dos puntos situados a diferentes profundidades:
Pr =
F = 12 N
Por suerte tenemos cmo hacer una presin adicional desde el interior del odo para
equilibrar la fuerza que nos hace el agua. Los buceadores conocen muy bien la
tcnica: soplan fuerte con las fosas nasales obturadas, el aire se abre paso por
unos conductos que conectan la garganta con el odo medio -las trompas de
Eustaquio-, y empuja el lado interior de los tmpanos compensando la presin del
agua.
PRINCIPIO DE PASCAL
Blaise Pascal (1623-1662) estableci y desde entonces lquidos y gases le obedecen- que toda presin
aplicada a un fluido confinado en un recipiente se transmite sin reduccin a todos los puntos del fluido y a
las paredes del recipiente que lo contiene.
Observemos el tubo de la figura: tiene un fluido cualquiera adentro y agujeros cerrados con corchitos.
Si hicisemos una fuerte y rpida presin sobre el corchito de la izquierda sera lgico pensar
que el de la derecha y slo el de la derecha- saldra disparado. Pero no; salen disparados los
seis corchitos por igual: el de la derecha, los de arriba y los de abajo. La diferencia de presin
se transmiti a todas partes y direcciones por igual.
Un aumento de presin ejercida en un punto cualquiera de un fluido
incompresible se transmite con igual intensidad a todos los puntos
del fluido.
Fijate que eso no indica que en todos los puntos del fluido exista la misma presin. Significa
que si, por ejemplo, aumento en 100 Pa la presin en un punto, tambin aumentar
en 100 Pa en todos los otros puntos; si en un punto haba 5000 Pa, ahora habr 5100 Pa; si
en otro punto haba 3750, ahora habr 3850.
La lgica de los fluidos es diferente a la lgica de los slidos. Para describir un slido lo
primero que damos es la masa; para un fluido, la densidad. Los slidos transmiten fuerzas;
los fluidos, presiones.
PRENSA HIDRAULICA
El principio de Pascal tiene una aplicacin prctica recontra prctica: la prensa hidrulica.
Consiste en un recipiente cerrado con dos mbolos. Un mbolo es una superficie deslizante
dentro de un tubo: un pistn. Uno de los mbolos es de seccin pequea (el 1) y el otro,
grande (el 2).
Pascal, a su vez, garantiza que en el otro mbolo la presin ser la misma. O sea:
P1 = P2
F1 / S1 = F2 / S2
la que a nosotros nos interesa es
F2 = F1 . ( S2 / S1)
De modo que la fuerza resultante F2, ser ( S2 / S1) veces mayor que F1. Cuanto ms grande
sea la seccin del mbolo grande respecto de la seccin del mbolo finito mayor va a ser el
factor de multiplicacin de la fuerza. Por ejemplo, si la seccin 2 es 100 veces mayor que la
seccin 1 (una relacin tpica), entonces la fuerza 2 es 100veces ms grande que la 1.
Para fijar los conceptos discutidos en esta leccin te recomiendo ir a este ejercicio.
PRESION ATMOSFERICA
Vivimos en el fondo de un ocano de aire. La frase de Evangelista Torricelli (1608-1647), matemtico y
fsico italiano discpulo de Galileo Galilei, es enormemente descriptiva (Evangelista era el nombre de pila...
Torricelli probablemente fuera ateo). El aire es un fluido gaseoso que nos rodea, nos envuelve y nos
presiona. Se extiende sobre toda superficie de la Tierra constituyendo la atmsfera que se eleva hasta una
altura de unos 20 kilmetros. No tiene un lmite definido: a 40 km de altura todava pueden encontrarse
algunas molculas perdidas. Se compone de una mezcla de gases, principalmente nitrgeno, oxgeno,
dixido de carbono, vapor de agua y algunos otros muy minoritarios.
Nosotros no nos damos cuenta de que el aire que nos rodea nos presiona enormemente, porque nuestro
cuerpo est construido a presin: la misma presin adentro que afuera de nuestra piel. Galileo se haba
dado cuenta del fenmeno con razonamientos muy sutiles, pero nunca haba podido hacer una medicin
concluyente.
El primero en medir el valor de la presin que la atmsfera imprime a la superficie terrestre y a todo bicho
que camine sobre ella, fue Torricelli.
En un tubo de
menos de 76
cm el mercurio
no descendera
nada, ni un
milmetro, por
lo tanto un
tubo as no
sirve para este
experimento.
En cambio,
mientras sea
suficientemente largo, el
ancho no tiene
ninguna
importancia.
Hg
133.280 N/m3
PB =
Hg . h
...
densidad del
mercurio
PB = 101.300 Pa
Hg=
136.000 kg/m
3
Sin embargo a Torricelli no le fue sencillo convencer a la gente, por dos motivos: el
primero es que el valor es enorme. Imaginate una mesa cuadrada de un metro de
lado, o sea 1 m... la atmsfera le est haciendo una fuerza de 101.300 N!! La
misma fuerza que le hara una pila de diez autos!
El segundo motivo es que la idea de vaco (el espacio que queda arriba de la
columna de mercurio) no fue aceptada fcilmente por la humanidad.
Por razones climticas la presin de la atmsfera sobre la superficie terrestre no es
constante. A veces la columna de mercurio se suspende a 761, 763, 759 mm de
Hg. El experimento tiene sensibilidad para medir variaciones de presin! Pues
entonces nada ms prctico que adoptarlo como unidad de medida de presin.
As, 760 mmHges la presin normal de la atmsfera (760 mmHg = 1 atm).
A alguien tambin se le ocurri armar una escala de presiones medidas en
atmsferas, tomando el cero en el vaco y el 1 en la superficie terrestre. Todava
hay muchas ms escalas de presin... pero por suerte van quedando unas pocas:
76
760
101.300
1.013
14,69
cmHg
1 / 76
10
1.333
13,33
0,19331
mmHg
1 / 760
0,1
133
1,33
0,01933
atm
1/101.300
1/1.333
0,0075
0,01
1 / 6.895
hPa
1 / 1.013
7,51879
0,75188
100
1 / 68,95
PSI
0,06806
5,17
51,73
6.895
68,95
atm
cmHg
mmHg
Pa
hPa
PSI
Pa
Nota: Los valores en negrita, expresados en Pa, son los necesarios para hacer clculos en las
unidades del sistema internacional (SI). PSI = libras/pulgada.
CHISMES IMPORTANTES:
PREGUNTAS CAPCIOSAS:
Cmo funcionan las ventosas, esas que usan los vidrieros y levantan
vidrios de ms de 20 kilos?
Por qu los aviones Jumbo tienen ventanitas muy chiquitas y las avionetas
las tienen ms grandes?
Cmo puede ser que una mesa de 1 m de mala calidad pueda soportar el
peso de la atmsfera, equivalente al de una pila de 10 autos medianos?
TUBO EN U
Se trata de un tubo transparente doblado en forma de U y abierto en ambos extremos. Por cada rama se
vierten dos lquidos de diferente densidad e inmiscibles entre s; por ejemplo, agua y aceite de cocina. No
importa cul ocupe el fondo del tubo (eso depender de cunto pongamos de cada lquido), pero siempre
ocurrir que el de menor densidad va a quedar por arriba del ms denso. Fijate: ac te muestro las dos
posibilidades y en ambas represent al agua en celeste y al aceite (que es menos denso que el agua) en
amarillo.
un tubo en Ufunciona
igual aunque est
inclinado, o sus ramas
tengan diferente largo o
grosor
(un tubo en U)
P1 =
P2
1 h1 = 2
h2
Con medir ambas alturas y conocer la densidad de uno de los lquidos, puede
conocerse la del otro.
CHISMES IMPORTANTES
PREGUNTAS CAPCIOSAS
Las escalas
relativa y
absoluta pueden
medirse en
cualquier unidad
de presin. Lo
nico que las
diferencia es la
ubicacin
del cero de las
escalas.
Pero si admitimos que en la superficie del agua la presin no vale cero sino que
vale Patm = 101.300 Pa, entonces la presin absoluta a 4 m de profundidad
valdr:
Pr = Pr4m Pratm = 10.000 N/m3 . 4 m = 40.000 Pa
De donde:
Pr4m = 141.300 Pa
Los instrumentos que miden la presin absoluta se llaman barmetros, y son los
que usan los meteorlogos para conocerla y te la informan por la radio. De modo
que a la presin absoluta tambin se la llama baromtrica. La igualdad de ms
arriba la podemos expresar as, que es lo mismo:
presin baromtrica = presin manomtrica + presin de la atmsfera
CHISMES IMPORTANTES
exactamente lo mismo!
PREGUNTAS CAPCIOSAS
FLOTACION, ARQUIMEDES
Arqumedes (287-212 aC) era ese loco que sali corriendo desnudo de la baera al
grito de Eureka! Y es el descubridor del asunto que te voy a contar aqu: el
problema de la flotacin de los cuerpos.
Cuando un cuerpo se apoya o se sumerge en un lquido (o en un fluido) recibe de
ste una fuerza vertical de abajo hacia arriba llamada empuje (E). El empuje
puede ser mayor, menor o igual al peso del cuerpo; no depende del peso del
cuerpo, no tiene nada que ver con el peso del cuerpo, no son parientes, no se
conocen entre s, no son amigos siquiera. De qu depende el empuje? El empuje
es igual al peso del lquido desplazado por el cuerpo. No voy a hacer una
demostracin formal ni puntillosa del principio de Arqumedes, ese loco, pero s
voy a presentar una idea que espero te resulte concluyente.
Pc = Pld
Podemos expresar los pesos en funcin de los pesos especficos o las
densidades.
g . c . Vc = g . ld . Vld
c . Vc = ld . Vld
Y si el cuerpo tiene una simetra vertical, como en la figura, es decir: si
su volumen es igual a la superficie de la base por su altura, entonces
c . hc = ld . hs
donde hc es la altura del cuerpo y hs es su porcin sumergida.
Ahora te propongo volver a la situacin en la que el cuerpo estaba
totalmente sumergido pero no sabemos cul va a ser su destino. Y es
as: si el empuje es mayor que el peso del cuerpo, entonces flotar; y si
el empuje es menor que el peso del cuerpo, se hundir. Ests de
acuerdo? OK.
Pc > Pl
se hunde
Pc < Pl
flota
se hunde
c < l
flota