Importancia de la alimentacin infantil

Nutricin sana para nios

La niez es la etapa de la vida ms importante, ya que en ella se
producen cambios en forma constante, por ello es esencial tener en
cuenta la importancia de la alimentacin infantil. A partir de una
nutricin sana, equilibrada y completa para nios se puede lograr un
mejor desarrollo tanto fsico como intelectual.

Por qu es importante cuidar la nutricin de los

nios
La niez es la etapa de la vida donde ms cambios se producen,
estos cambios tienen que ver con el crecimiento tanto fsico como
intelectual de los nios, en ello radica la importancia de
la alimentacin infantil.
Dentro del vientre materno el nio depende de la alimentacin de
la madre para su normal desarrollo; una vez que nace hasta fines de
su adolescencia necesita incorporar alimentos esenciales, que
aseguren su crecimiento tanto fsico como intelectual.
Lee tambin: Qu es la desnutricin infantil: tratamientos,
causas y consecuencias

Qu nutrientes no deben faltar en la alimentacin

de un nio?

Para que una nutricin para nios sea sana debe incluir los
siguientes nutrientes:
Protenas de alto valor biolgico: Estas contienen
aminocidos esenciales para la formacin de clulas, tejidos,
sistema nervioso (neuronas), huesos. Estas protenas se
encuentran principalmente en las carnes y clara de huevo.
Hidratos de carbono: Son muy importantes como fuente de
energa. Estos hidratos de carbono se pueden encontrar en
verduras, frutas, legumbres y cereales integrales, que
adems aportan vitaminas y minerales, necesarios para

distintas reacciones qumicas que intervienen en el desarrollo

integral del nio.
Grasas: Son esenciales para la formacin de membranas y el
establecimiento de las adecuadas conexiones neuronales.
Dentro del grupo de las grasas encontramos como
fundamentales cidos grasos poliinsaturados (omega 3,
omega 6, omega 9, etc.), cidos grasos monoinsaturados
(acido oleico, linoleico, linolnico, etc.).
Hierro: Este mineral es de suma importancia dentro de la
alimentacin infantil, sobre todo desde el nacimiento hasta
los 3 aos de edad, ya que es el perodo de mayor
crecimiento tanto intelectual como fsico. En esta etapa es
donde el nio tiene mayor demanda de nutrientes, entre ellos
el hierro. Se puede encontrar en el grupo de las carnes y
vegetales de hojas verdes (acelga, espinaca, brcoli,
legumbres, etc.)
Calcio: Este es otro de los minerales fundamentales para la
formacin sea. Su aporte se consigue a partir del grupo de
los lcteos.
Zinc: El zinc acta como catalizador en el desarrollo del
sistema inmunolgico y en los procesos de desarrollo seo y
muscular de los nios. Se puede encontrar en carnes, sobre
todo pescado, leche, vegetales verdes, etc.
Vitaminas del Complejo B: Se encuentran en los cereales
integrales (avena, cebada, germen de trigo, salvado de trigo,
maz, legumbres, etc.)