TERCERA ETAPA WIKI

Identificacin de acidez y basicidad de algunas sustancias de uso cotidiano mediante

indicador de pH de repollo morado
Esta es una fase de carcter GRUPAL. En esta fase PARTICIPAN TODOS LOS ESTUDIANTES QUE
PARTICIPARON EN LA PRIMERA Y LA SEGUNDA FASE. Ahora cada grupo tendr una nueva pagina llamada
ENTREGA FINAL. All subirn lo siguientes seis puntos de forma organizada.

Recuerden poner los NOMBRES de los estudiantes que participen tanto en la segunda como en la tercera
fase. Eviten problemas, sus participaciones quedan registradas y se puede saber fcilmente quien participa
y quien no. Los invito a jugar limpio y hacer de esta actividad una experiencia acadmica satisfactoria.

1.

Llenarn nuevamente la tabla, con las sustancias que tienen en comn. (Esta tabla se hizo en la
segunda fase). Recuerden que ahora se deben buscar los pH reales de dichas sustancias. Las
observaciones sern de alta importancia en la calificacin, por eso se debe comparar los resultados
entre compaeros y los resultados reales.

No.

Sustancia

pH

Acido o base

Observaciones

2. Despus de discutir el cuestionario y las respuestas que se dieron en la primera fase, el grupo debe
hacer un resumen y volver a responderlas de forma clara y precisa, sin olvidar que ahora las consultas
se deben hacer en libros de carcter netamente acadmicos.

3. Deben tomar las fotos del experimento de sus compaeros (de la primera fase) y hacer un collage,
organizado donde se evidencien los nombres y la participacin de cada
4. Consulte a que hace referencia la constante de disociacin y resuelva los siguientes ejercicios.
a. El acido ascrbico C5H7O4COOOH, que tambin se conoce con el nombre de vitamina C, es una
vitamina esencial para todos los mamferos. Entre estos solo los humanos simios y cerdos de guinea, no
pueden sintetizarla en el cuerpo. La Ka del acido ascrbico es de 7.9x10 -5. Calcule la [H +] y el pH de una
disolucin de acido ascrbico 0.110 M.
b. La sacarina, un sustituto del azcar, es un cido dbil con un pKa = 2.32 a 25C. Se disocia en disolucin
acuosa como sigue: HNC7H4SO3(ac) H+(ac) + NC7H4SO3-(ac)
Cul es el pH de una disolucin 0.10 M de esta sustancia?

[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]



5. Complete la tabla que sigue calculando las entradas que faltan e indicando si la disolucin es cida o
bsica.

6. Cada estudiante debera escribir y compartir su experiencia personal de este experimento,
aprendizajes, anecdotas, etc.

[ FUNDAMENTOS DE QUMICA ]