LAPORAN PRAKTIKUM

SANITASI INDUSTRI DAN PENGOLAHAN LIMBAH

Disusun Oleh:
Nama

: Ahmad Fauzan Ganjil P

NIM

: H3114003
1

Kelas

: D3 THP A

PROGRAM DIPLOMA III TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
HALAMAN PENGESAHAN

Laporan praktikum Sanitasi Industri dan Pengolahan Limbah ini disusun

untuk melengkapi tugas mata kuliah Sanitasi Industri dan Pengolahan Limbah.
Laporan ini telah diketahui dan disahkan oleh Dosen Pengampu dan Asisten
Sanitasi Industri dan Pengolahan Limbah pada tanggal 22 Desember 2015.

Disusun Oleh:
Nama

:Ahmad Fauzan Ganjil P

NIM

: H3114003

Kelas

: D3 THP A

Mengetahui,

Dosen Pengampu Sanitasi Industri

Adhitya Pitara Sanjaya, S.T.P., M.Sc

NIP 19871109292015041003

Asisten Sanitasi Industri

Rahayu Sri Rejeki

NIM H0912104
3

HALAMAN PENILAIAN

Nama

: Ahmad Fauzan Ganjil P

NIM

: H3114003

Kelas

: D3 THP A

Kelompok

:7

No
.

ACARA

1.

Analisis Kualitas Air

2.

Sanitasi Udara dan Ruang

3.

Sanitasi Pekerja

4.

Sanitasi Wadah dan Alat Pengolahan

NILAI

TANDA TANGAN

Rata-rata

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii
HALAMAN PENILAIAN............................................................................ iii
DAFTAR ISI.................................................................................................. iv-v
DAFTAR TABEL ......................................................................................... vi
KATA PENGANTAR ................................................................................... vii
I. ANALISIS KUALITAS AIR
A. Tujuan..................................................................................................
B. Tinjauan Pustaka ................................................................................
C. Metodologi
1. Alat................................................................................................
2. Bahan.............................................................................................
3. Cara Kerja .....................................................................................
D. Hasil dan Pembahasan ........................................................................
E. Kesimpulan..........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................
LAMPIRAN............................................................................................
II. SANITASI UDARA DAN RUANG
A. Tujuan..................................................................................................
B. Tinjauan Pustaka ................................................................................
C. Metodologi
1. Alat................................................................................................
2. Bahan.............................................................................................
3. Cara Kerja .....................................................................................
D. Hasil dan Pembahasan.........................................................................
E. Kesimpulan..........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................
LAMPIRAN............................................................................................
III.
SANITASI PEKERJA
A. Tujuan..................................................................................................
B.
Tinjauan Pustaka ................................................................................
C. Metodologi
1. Alat................................................................................................
2. Bahan.............................................................................................
3. Cara Kerja......................................................................................
D. Hasil dan Pembahasan.........................................................................
E. Kesimpulan..........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................
LAMPIRAN............................................................................................
IV. SANITASI WADAH DAN ALAT PENGOLAHAN
A. Tujuan..................................................................................................
B. Tinjauan Pustaka ................................................................................
C. Metodologi
6

1. Alat................................................................................................
2. Bahan.............................................................................................
3. Cara Kerja......................................................................................
D. Hasil dan Pembahasan.........................................................................
E. Kesimpulan.........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA........................................................................
LAMPIRAN......................................................................................

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Hasil Pengamatan Pengukuran Suhu............................................

Tabel 1.2 Hasil Pengamatan Analisis Zat Padat Tersuspensi........................
Tabel 1.3 Hasil Pengamatan Kesadahan Air.................................................
Tabel 2.1 Hasil Pengukuran Sanitasi Udara..................................................

Tabel 2.2 Hasil Pengukuran Saniasi Ruang...................................................

Tabel 3.1 Hasil Pengamatan Status Kebersihan Tangan dan Rambut
Pekerja............................................................................................
Tabel 4.1 Hasil Perhitungan Jumlah pada Wadah Tertutup...........................
Tabel 4.2 Hasil Perhitungan Jumlah pada Wadah Terbuka...........................

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis haturkan kepada Allah, kerena berkat rahmat-Nya

penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum Sanitasi Industri dan Pengolahan
Limbah ini tepat pada waktunya. Laporan Sanitasi Industri dan Pengolahan
Limbah ini merupakan syarat mengikuti ujian dan merupakan salah satu tugas
yang memberikan bekal ilmu pengetahuan dan menambah wawasan mengenai
mata kuliah Sanitasi Industri dan Pengolahan Limbah ini
Penulis menyadari bahwa penulisan laporan Sanitasi Industri dan
Pengolahan Limbah ini berjalan atas dukungan dari segala pihak. Oleh karena itu,
penulis mengucapkan terima kasih dan rasa hormat kepada seluruh pihak yang
telah membantu, seperti :
1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.
2. Seluruh co-assisten yang telah memberikan bantuan dan bimbingan
3. Ayah dan Ibu yang telah memberikan dukungan dan doa
4. Adik-Adikku tercinta yang telah memberikan support dikala penulis
jenuh.

5. Semua pihak yang telah membantu penyusunan laporan praktikum

Sanitasi Industri dan Pengolahan Limbah ini.
Penulis menyadari bahwa laporan Sanitasi Industri dan Pengolahan
Limbah ini masih jauh dari sempurna oleh sebab itu, saran dan kritik yang
membangun sangat penulis harapkan. Semoga laporan Sanitasi Industri dan
Pengolahan Limbah ini dapat memberikan kontribusi positif dan bermakna bagi
pembaca.

Surakarta, 22 Desember 2015

Penulis

10