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Coordinacin:
Direccin General de Planificacin
Ing. Pnfilo Ortiz
Ing. Agr. Liliana Miranda
Ph.D. Mario Aquino
Ing. Agr. Edgar Funes
El contenido de este material podr ser reproducido siempre y cuando se mencione la fuente;
para mayor informacin o para la obtencin de
ms datos dirigirse a:
Ministerio de Agricultura y Ganadera
Yegros N 437 entre 25 de Mayo y Cerro Cora
Tel.: (595) (21) 445.402 (595) (21) 449.951
www.mag.gov.py
Contenido
1.
12
2.
18
3.
OBJETIVO
22
4.
PLANTEAMIENTO ESTRATGICO
28
5.
PLANTEAMIENTO INSTRUMENTAL
32
32
32
32
34
34
37
39
40
40
41
42
42
42
44
44
44
45
45
45
46
46
47
49
49
50
50
Presentacin
La estructura de la agricultura en Paraguay, con 289.649 fincas productivas registradas en
el ltimo Censo Agropecuario Nacional(CAN) 2008, est compuesta de pequeos, medianos
y grandes productores/productoras, en gran parte asociados en Cooperativas, Asociaciones,
Comits, Comisiones y tambin por productores/productoras individuales, que se encuentran
en su mayora incorporados al mercado de bienes y servicios de la Economa, aunque existe
una considerable cantidad de productores/productoras, que requieren de un apoyo integral
del Estado para su insercin sostenible al mercado formal.
Dada la importancia del sector agropecuario para la economa nacional, el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG), como rgano rector del desarrollo agrario y rural, define sus
acciones bajo un enfoque basado en polticas pblicas institucionalmente instaladas, cuya
implementacin se realiza a travs de una matriz programtica definida con alcance sectorial, enmarcada en una visin territorial del desarrollo. Se trata en consecuencia, y con las
dificultades que ello supone, de impulsar progresivamente innovaciones sustanciales de los
modos tradicionales en que el sector pblico ha venido abordando el desarrollo agrario y rural, sustituyendo el cortoplacismo reactivo, institucionalmente disperso y centralista, por una
concepcin estratgica basada en un enfoque de sistema integrador y de polticas pblicas
estables, que miran los territorios, en tanto realidades singulares, como mbitos fundamentales de gestin.
50
50
Para adecuar al sector a las dinmicas y desafos actuales de la realidad nacional e internacional, el MAG encuadra sus acciones en el Marco Estratgico Agrario (MEA) 2009 2018, en
los siguientes ejes estratgicos:
51
51
56
56
59
59
En este contexto, el MAG apunta a afirmar niveles relevantes de crecimiento del producto
sectorial agrario, sobre bases de diversificacin productiva, inclusin social y sostenibilidad
ambiental, generando, como instrumento ordenador los PLANES AGRARIOS POR CICLOS PRODUCTIVOS, que tienen como objetivo ampliar y fortalecer los servicios de apoyo a los productores y productoras, focalizando acciones sobre bases de contenidos diferenciados, segn la
tipologa bsica de los distintos sectores que componen la base productiva agraria nacional.
Est demostrado que el esfuerzo institucional pblico en coordinacin con el sector privado,
es la frmula que permite el desarrollo y fortalecimiento del Sector Agrario, que como principal contribuyente del Producto Interno Bruto, genera legtima riqueza, la que en un contexto
de inclusin social, debe ser distribuida en todos los eslabones de la cadena productiva, posibilitando de esta forma el mejoramiento de las condiciones de vida de varones, mujeres,
jvenes, nios y nias de la poblacin agraria.
Con ello, debemos sealar, como Ministerio de Agricultura y Ganadera, nuestra aspiracin
respecto a que el sector agrario consolide su posicin generadora de bienes que mueven la
economa y la produccin de alimentos esenciales para la poblacin, creando al mismo tiempo
oportunidades y capacidades a escala significativa, necesarias para construir una sociedad
ms equitativa y armnica.
Asimismo, la evolucin econmica positiva de este ao estuvo muy influenciada por la recuperacin de la demanda externa de los principales productos de exportacin, acompaado de
una mejora en los niveles de los precios internacionales(1).
Fuente: Dpto. de Cuentas Nacionales y Mercado Interno, Gerencia de Estudios Econmicos, BCP.
2006
2007
2008
2009
2010
-0,1
3,6
14,3
9,2
-17,2
31,8
47,0
Agricultura
-5,4
1,2
24,1
10,5
-25,0
Ganadera
15,1
10,6
-6,4
6,5
4,8
8,5
Otros Primarios
6,6
1,8
2,5
4,0
-3,7
-13,4
Sector Secundario
2,7
2,5
-1,2
2,0
-0,8
7,0
Produccin de carne
17,9
10,2
-9,2
7,3
6,3
10,5
Bebida y tabaco
2005
5,0
6,5
-1,3
7,7
4,6
9,5
Maquinarias y equipos
20,0
22,0
18,0
10,0
-10,6
15,0
Otras manufacturas
-2,4
-1,7
0,3
-1,6
-3,6
4,4
Construccin
4,5
-3,5
7,2
11,0
2,0
13,2
Electricidad y agua
2,8
8,5
5,9
3,5
4,8
6,5
Sector Terciario
4,3
5,8
5,3
4,8
2,2
8,9
Comercio
2,4
5,8
5,2
4,1
-3,4
10,9
Comunicaciones
13,8
14,0
12,0
4,8
4,4
6,0
Gobierno General
7,8
4,5
3,0
3,5
15,2
12,1
Otros Servicios
3,4
4,7
4,9
6,0
2,5
6,2
Impuestos
3,7
4,3
5,5
5,0
-1,0
12,0
2,9
4,3
6,8
5,8
-3,8
14,5
13
Es de destacar que este Plan se ejecuta en el contexto de una agricultura caracterizada por
una estructura bimodal, integrada por: a) Agricultura Familiar, que representa el 91% de las
explotaciones segn el CAN 2008(2) y b) Agricultura Empresarial, representada por un grupo de
medianas y grandes empresas comerciales o cooperativas incorporadas a la corriente formal
de la economa, con aproximadamente el 9% de las explotaciones segn el CAN 2008.
Asimismo, el sector primario sigue siendo un pilar estratgico dentro de la economa nacional,
contribuyendo con un 24% al PIB global que est representado por las exportaciones principalmente de materia prima (sin valor agregado).
Por otra parte, el sector primario tiene una alta incidencia social, absorbiendo el 29% de la
Poblacin Econmicamente Activa (PEA).
Tabla N 2. Participacin del empleo del Sector primario en el PEA Aos 2005/2010
Indicadores
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Poblacin Economicamente
Activa
2.617.708
2.553.640
2.716.365
2.810.506
2.963.409
3.094.307
848.137
796.736
801.328
743.633
871.288
785.140
Participacin en % del
empleo en PEA
32,40%
31,20%
29,50%
26,30%
29,40%
25,37%
(2) Censo Agropecuario Nacional (CAN) 2008, elaborado por la Direccin de Censos y Estadsticas
Agropecuarias del MAG
14
15
El Plan Agrario 2011/2012(4): Se enmarca en los lineamientos del Marco Estratgico Agrario
(MEA) 2009/2018 y de las polticas pblicas: a) Propuesta de Poltica de Desarrollo Social
(PPDS) 2010/2020, y b) Plan Estratgico Econmico y Social (PEES) 2008/2013; a travs del
cual se busca potenciar el desarrollo y fortalecimiento del sector agrario, como asimismo, el
mejoramiento de las condiciones de vida de los productores/productoras agrarios.
(4) El enfoque del Plan corresponde a lineamientos generales de corto plazo (un ao).
18
Fuente: Elaborado por la DGP en base al Marco Estratgico Agrario Ampliado 2009-2018 MAG/SIGEST.
Abril 2011
19
Los objetivos y metas establecidos sern alcanzados en gran medida mediante la implementacin de los Programas Estratgicos y Proyectos de Inversin, que permitirn visibilizar a
nivel de campo los servicios del Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG); facilitando las
condiciones para el desarrollo y fortalecimiento del sector agrario, como principal generador
de riquezas del pas.
Ejes Sustantivos
Eje instrumental
6. Adecuacin Institucional y Reingeniera del MAG: Construir un sistema de organizaciones
que procese las decisiones y se responsabilice por el desempeo del sector agrario y rural
en su conjunto. Esto implica un rediseo de todas las organizaciones pblicas que conforman el complejo institucional del sector agrario.
20
21
3. Objetivos
Afirmar el nivel de crecimiento sectorial agrario, fundando el proceso en: eficiencia, competitividad y diversificacin productiva, con inclusin social y sostenibilidad ambiental.
En este contexto constituyen captulos relevantes los siguientes:
1. Fomentar el aumento del ingreso agrario predial; la produccin y abastecimiento de alimentos y el manejo sostenible de RRNN, focalizando esfuerzos en el segmento productivo
tradicional.
2. Promover el arraigo y la integracin de la poblacin rural.
3. Impulsar la adopcin de Buenas Practicas de Produccin Agraria coordinadas con procesos
de Buenas Prcticas de Manufacturas.
4. Promover ajustes de las tazas de produccin agraria en funcin a demanandas de los
mercados.
5. Coordinar y complementar el acceso a recursos de financiamiento rural institucional, crdito, con la utilizacin de fuentes de transferencias destinadas a posibilitar la aplicacin
de inversiones necesarias para la adopcin de tecnologas productivas mas adecuadas, al
interior de la agricultura familiar.
24
4. Planteamiento Estratgico
Las intervenciones planteadas en el Plan Agrario 2011/2012, tienen una concepcin sectorial, fundada en lnea integradora de polticas; proyeccin y gestin territorial (coordinacin
con los niveles de gobiernos departamental y municipal). Se enmarcan en la definicin y el
desarrollo de contenidos del MEA, que se funda en un conjunto de premisas que le confieren
consistencia, unidad y soporte conceptual.
4.7. EQUIDAD Y GNERO: Jerarquizar y fortalecer normativamente la participacin organizada de la mujer en la gestin de las polticas y los procesos de desarrollo agrario y
rural, de modo especial en el rea de seguridad alimentaria entre otras, de contenido
y alcance igualmente trascendente.
4.8. ALIANZA PBLICO-PRIVADA: Acuerdos e integracin de capacidades pblico-privadas
bajo condiciones de claridad y consistencia de roles.
28
29
Capacitacin a docentes, alumnos/alumnas y productores/productoras sobre porcinocultura en la escuela de Villarrica para 150 beneficiarios/as.
5. Planteamiento Instrumental
El Plan Agrario 2011/2012 ser operativizado a travs de los diferentes Programas y Proyectos de Inversin, ejecutados por el Ministerio de Agricultura de Ganadera y las instituciones
pblicas de apoyo a la poltica sectorial.
17 programas de investigacin en el rea agrcola: algodn, arroz, caa de azcar, fruticultura, olericultura, maz, sorgo y girasol, manejo , recuperacin de suelos, ssamo,
soja, trigo, kaa he, plantas medicinales, leguminosas de consumo, mandioca, biocombustibles, biotecnologa, agro meteorologa y nematologa.
2
F
3
F
TOTAL
44
31
24
111
31
26
30
105
54
50
29
138
44
32
28
105
70
80
56
206
35
36
33
23
16
149
35
26
23
84
46
38
24
114
60
17
38
30
148
Total
419
71
354
19
267
30
1.160
La Direccin de Educacin Agraria apoya la formacin de jvenes, mujeres y varones, la habilitacin y supervisin de instituciones educativas, capacitacin tcnica a docentes y vinculacin comunitaria. Trabajar con 120 instituciones, entre ellas escuelas agrcolas administradas por el MAG y las Gobernaciones, escuelas agrcolas privadas subvencionadas e Iniciacin
Profesional Agropecuaria (IPA), con 6.300 alumnos/alumnas, previndose la entrega de kits
para la instalacin de huertas escolares.
La Educacin Formal es implementada a travs de las Escuelas Agrcolas, la No Formal a travs
de la Escuela Agromecnica, adems de la capacitacin a la poblacin en general, mediante la
observacin de las parcelas demostrativas en diversos rubros agrcolas, frutcolas, forestales
y hortcolas y de produccin de animales menores y mayores de las Escuelas Agrcolas.
Metas para la campaa agrcola 2011/2012:
32
33
Ssamo
Algodn
Promover la insercin competitiva del sector agropecuario en los distintos mercados, de manera sustentable econmica, social y ambientalmente, con equidad y sin exclusin.
Mandioca
Yerba Mate
Instituciones
Hortifrutcola
Incentivar la produccin nacional, ofreciendo capacitaciones para el 60% de los productores/productoras beneficiados en materia de agro negocios, mejor precio por sus productos, mediante el mejoramiento de la presentacin y calidad de los productos agrcolas.
34
Actividades
35
Caa de
Azcar
Acuicultura
Ganado de
Leche
A travs del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) se promueve el Fortalecimiento de la Competitividad de la Industria Pecuaria, contribuyendo con la calidad e
inocuidad de productos y subproductos de origen animal, con la implementacin de las normativas sanitarias en establecimientos de faena, de elaboracin, de industrializacin, almacenaje, fraccionamiento y en los medios de transporte y para que consumidores de productos
y subproductos de origen animal accedan a productos inocuos y de calidad controlada. Las
acciones previstas para el presente periodo son las siguientes:
META
Transferencias a 20 productores/productoras de
Piscicultura.
Kaa Hee
y plantas
medicinales y
aromticas
Laboratorio
Anlisis y diagnstico de enfermedades animales
60.000 muestras.
36
37
Realizacin de muestras en frigorficos en el mar- 2.200 muestras para programa de control de resico del Programa Nacional de Control de Residuos duos en carnes y 1.900 muestras para el prograen Carne y Control Microbiolgico
ma de control de residuos en carnes.
Certificacin sanitaria de los productos y
150.000 Certificados sanitarios para trnsito
subproductos de origen animal y de la pesca para nacional emitidos; 4.000 certificados higinicos
exportacin y transito nacional
sanitarios de los productos y subproductos de
origen animal para exportacin, emitidos y 250
autorizaciones de importacin de productos
comestibles y no comestibles emitidos.
Fiscalizacin de la implementacin de las
exigencias relativas a infraestructura sanitaria
en establecimientos faenadores, frigorficos,
elaboradores, procesadores, fileteadores y de
almacenamiento de productos y subproductos de
origen animal y acucola
1 periodo.
Servicios Tcnicos
Inspeccin, habilitacin, registro y control de
firmas comerciales expendedoras, exportadoras,
importadoras de productos e insumos veterinarios y alimentos para animales, y emisin de
certificados y autorizaciones de exportacin e
importacin
38
Estacin de Aislamiento
Cra, manejo y uso del laboratorio para anlisis
de bovinos sensibles a la fiebre aftosa.
Calidad Animal
Implementacin las actividades y procedimientos tendientes a la certificacin y ampliacin de
mercado pecuario.
39
- Procesos de certificacin en rubros no tradicionales: Al menos 7 rubros iniciados (banano pia, cucurbitceas, mango y kaa he).
Aseguramiento de la calidad y certificacin de las semillas
- Fiscalizacin de parcelas de produccin: 100%
- Control del comercio de semillas: 100%
BNF (Gs)
CAH (Gs)
FG (Gs)
Total
Sector Agrcola
538.700.000.000
70.000.000.000
- Fomento de igualdad de oportunidades para pequeos productores: al menos 3 organizaciones campesinas (mixta, varones y/o mujeres) se dedican a la produccin de semillas de 3
rubros agrcolas.
Sector Pecuario
99.695.000.000
87.000.000.000
57.050.000.000
243.745.000.000
Total
638.395.000.000
157.000.000.000
57.050.000.000
852.445.000.000
608.700.000.000
Fuente: Elaborado por la DGP/MAG en base a informaciones remitidas por las instituciones financieras
Los episodios de este efecto climtico producen lluvias por debajo de lo normal; segn un
pronstico adelantado por Estados Unidos, la posibilidad de ocurrencia de eventos extremos
en el periodo se da con un comportamiento diferente en la distribucin de las lluvias en la
segunda quincena de diciembre de este ao, y en el mes de enero de 2012
El Crdito Agrcola de Habilitacin prev otorgar para el sector agrcola un monto de Gs.
70.000.000.000, para 38.700 prstamos; y para el sector ganadero Gs. 87.000.000.000, para
4.400 prstamos.
Para ms informacin recomendamos visitar la pgina Web del Ministerio de Agricultura y Ganadera, donde estn disponibles los boletines Agrometereolgicos: www.mag.gov.py/indexugr.php
Proyecto a ser firmado, Convenio INCOOP y ARP: Capacitacin a Jvenes Rurales, Microempresas.
El Banco Nacional de Fomento prev otorgar para el sector agrcola un monto de Gs.
538.700.000.000; y para el sector ganadero Gs. 99.695.000.000.
El Fondo Ganadero, prev otorgar para el sector pecuario un monto de Gs. 57.050.000.000
para el periodo julio/2011 a junio/2012.
40
41
Responsable
Co-responsable
MAG
INDERT
MAG
INDERT, SMP
MAG
DNCP, INDERT,
UES-MH
MAG, MEC
-----
CAH
MAG, UES-MH
e. Mejora de la calidad de vida de la familia rural (Saneamiento ambiental bsico, Fomento a la Produccin de Alimentos por la Agricultura Familiar
Familias/
Unidades
Cantidad/Tn
Familias/
Unidades
Cantidad/Tn
Maz Chipa
30.000
9.000
15.000
7.500
Maz Locro
20.000
4.000
5.000
2.500
30.000
15.000
25.000
25.000
Poroto y habilla
30.000
4.500
10.000
4.000
Mandioca
30.000
150.000
10.000
50.000
Man
10.000
1.500
5.000
1.000
Hortalizas
70.000
Consumo
20.000
Venta local
42
43
44
45
sos financieros para actividades agropecuarias (autoconsumo, herramientas, renta) y mejoramiento de la vivienda, beneficiando a 7.064 productores(as) de 420 Comits en el 1er
semestre de 2012.
ASISTENCIA TECNICA:
- 4.400 productores/productoras de 210 Comits en el segundo semestre del 2011 y 7.800
productores/productoras de 420 Comits en el primer semestre de 2012, de Microcuencas seleccionadas en los departamentos de San Pedro y Caaguaz.
- 618 familias de 15 Comunidades Indgenas en el segundo semestre de 2011 y 1.328 familias de 46 Comunidades Indgenas en el primer semestre de 2012.
INVERSION: Gs. 7.655.744.075 para transferencia financiera para adopcin de tecnologas
conservacionistas y mejoramiento de la vivienda, beneficiando a 3.230 productores(as) de
210 Comits en el segundo semestre de 2011, y Gs. 17.176.500.536 en trasferencia de recur-
46
47
N
Lotes
Adquisicin de Tierras
3.803
3.803
5.000
5.858.703.717
Asentamientos
2.000
14.605.645.776
Ttulos
2.000
1.767.064.117
14.000
15.983.089.601
Obras de infraestructura
28
22.045.910.823
Concepto
Superficie
( Has)
34.229
Monto Gs.
OBS
215.471.653.288
Obras varias
275.732.067.322
N de
Familias
Beneficiadas
N
Lotes
Adquisicin de Tierras
2.756
2.756
300
12.289.548.950
Asentamientos
2.500
15.357.164.845
Ttulos
Superficie
( Has)
24.800
Monto Gs.
12.600
17.201.648.631
Obras de infraestructura
25
22.339.346.841
200.693.399.761
TOTAL
6.559
48
59.029
OBS
133.505.690.494
476.425.467.083
Reuniones de coordinacin con otras dependencias del INDERT para la evaluacin de ofertas de tierras.
Seguimiento de las propuestas presentadas al INDERT.
Obras varias
49
50
51
alianzas publico-privadas para el desarrollo agrario y rural en el mbito territorial. Las mesas
son gerenciadas por el Secretario de Agricultura del gobierno departamental y el Gerente del
Centro de Desarrollo Agropecuario de la DEAg.
La implementacin de este enfoque de gestin se ha formalizado en 5 departamentos hasta
agosto de 2011: en Concepcin, San Pedro, Guair, Caaguaz y Caazap. Se prev ampliar
gradualmente la incorporacin de los dems territorios (departamentos).
52
53
6. Resultados esperados.
Perspectivas Perodo 2011/2012
Segn la FAO, los precios de los alimentos subieron bruscamente a principios de ao hasta los
niveles alcanzados en la crisis alimentaria de 2007-08. Las perspectivas para los cereales en
el 2011 apuntan a un incremento mundial del 3,5 por ciento respecto a 2010, con aumentos
significativos en sus precios. El aumento en la demanda de cereales podra provocar que la
cosecha de 2011 incluso alcance a niveles rcord, pero que apenas llegue para cubrir el consumo.
Con el presente Plan Agrario 2011/2012, a nivel local se estar produciendo 1.480.000 ha de
cereales y una produccin estimada de 4.900.000 ton de maz, trigo y arroz con riego, lo que
ubica al Paraguay como un proveedor nato de los rubros mencionados.
Hoy en da el mundo avanza con la globalizacin y la modernizacin. El Paraguay, en su realidad agraria y rural, vive un presente que combina la pujanza de un sector productivo que
crece vigorosamente en la produccin y en las exportaciones, donde conviven los pequeos
productores/productoras con los medianos y grandes, todos con un mismo ideal: producir lo
que la poblacin va a consumir, ya sea en el mercado local o internacional.
Gracias a los avances de la tecnologa y el uso de insumos acordes a los rubros que as lo
exigen, nuestro pas no se ha quedado atrs con los avances tecnolgicos y a la fecha el uso
de simientes de alto potencial gentico ha logrado que los rendimientos agropecuarios de
algunos rubros aumenten ao a ao.
Los rubros de autoconsumo alcanzarn 234.500 ha, con una produccin estimada de 2.464.250
ton de mandioca y poroto, los cuales registran una demanda constante en el mercado local.
Paraguay se mira a s mismo como un pas que se esfuerza por mejorar la calidad e inocuidad
de sus productos agrcolas y de la gentica pecuaria para los exigentes mercados que demandan nuestros productos; para ello las acciones gubernamentales estarn orientadas por estrategias estables en el tiempo y armonizadas con las demandas planteadas por los oferentes de
los distintos sectores que conforman la sociedad de consumo.
En el presente Plan Agrario 2011/2012, los rubros industriales como algodn, caa de azcar,
yerba mate, kaahe y tabaco contribuirn con 140.200 ha y 6.134.251Tn, para cubrir la
demanda del sector industrial domstico, que requieren materias primas para la elaboracin
de subproductos con alta demanda interna.
Las estimaciones de superficie y rendimientos en base a datos de la zafra 2010/2011 se detallan en el siguiente cuadro:
El sector agrario se vincula orgnicamente con la agroindustria, con los mercados y con los
consumidores finales; por ello las polticas para el sector apuntan al fortalecimiento y la accesibilidad a los factores productivos, al desarrollo de cadenas de produccin, a la disminucin
de las imperfecciones en el funcionamiento de los mercados internos y a la satisfaccin de
los consumidores con alimentos sanos, nutritivos e inocuos, as como a la promocin de productos finales como fibras u otros, que superen los requisitos de calidad que los consumidores
informados del presente exigen a sus proveedores.
En ese contexto, en el presente Plan Agrario2011/2012, se buscar fomentar el aumento de
la produccin de alimentos por la Agricultura Familiar y la produccin de materia prima para
biocombustibles, sin dejar de mencionar la produccin de granos y cereales para los exigentes
mercados internacionales.
56
57
Tabla N 10: Estimacin del crecimiento en superficie y productividad de los principales rubros agrcolas
2011/2012
vs
2010/2011
Estimaciones
Variacin (%)
(2)/(1)
Cultivos
Superficie
Ha
Produccin
Tn
Rendimiento
Kg/ha
Superficie
Ha
Produccin
Tn
Rendimiento
Kg/ha
Superficie
Produccin
1. Algodn
24.845
30.612
1.232
42.000
50.400
1.200
69
64,6
2. Arroz con
riego
78.606
408.246
5.194
80.000
440.000
5.500
1,8
7,8
3. Canola
63.250
101.217
1.600
65.000
110.500
1.700
2,8
9,2
4.Caa de
Azucar(***)
104.055
5.339.010
51.309
115.000
5.980.000
52.000
10,5
12
5. Girasol
178.023
277.772
1.560
190.000
300.010
1.579
6,7
6. Ka'a He'e
1.734
2.640
1.522
2.200
3.410
1.550
26,9
29,2
7. Maiz(**)
853.592
2.872.165
3.915
800.000
2.900.000
3.625
-6,3
8. Mandioca
169.332
2.291.450
13.532
172.000
2.408.000
14.000
1,6
5,1
9. Man
24.419
22.729
931
25.000
23.750
950
2,4
4,5
10. Poroto
61.977
53.253
859
62.500
56.250
900
0,8
5,6
11. Ssamo
83.304
50.396
605
85.000
59.500
700
18,1
12. Soja(**)
2.795.850
8.280.095
2.962
2.800.000
8.500.000
3.036
0,1
2,7
13. Tabaco
3.000
6.441
2.147
3.000
6.441
2.147
14. Trtago
5.000
5.536
1.107
5.500
6.325
1.150
10
14,3
15. Trigo(--)
584.408
1.463.881
2.505
600.000
1.560.000
2.600
2,7
6,6
16. Yerba
Mate
18.299
85.490
4.672
20.000
94.000
4.700
9,3
10
(1) y (2) Las Estimaciones son preliminares sujetas a variacin segn el ciclo del cultivo y factores climaticos. La
zafra agricola correspondiente al periodo de 1 de julio de 2011 al 30 de junio de 2012.
(**) Incluye Zafra Normal y Zafria
(***) Incluye Caa de Azucar Industrial y Forrajera
(--) El cultivo del trigo es anual
Zafra 2010/2011
Variacin (%)
Zafra 2011/2012
Superficie
Ha
Produccin
Tn
Superficie
Ha
Produccin
Tn
Superficie
Produccin
Rubros hortcolas
10.682
116.359
10.895
118.799
2,0
2,1
Rubros frutcolas
30.817
478.668
31.125
483.455
1,0
1,0
TOTAL
41.499
595.027
42.020
602.254
1,3
1,2
Las Estimaciones son preliminares sujetas a variacin segn el ciclo del cultivo y factores climaticos.
Fuente: Direccin General de Planificacin/Unidad de Estudios Agroeconomicos, con datos de la
Direccin de Censo y Estadsticas Agropecuarias del MAG
Fuente: Sub Centros de la DCEA, DEAG, DGP, CAPECO, CADELPA, INBIO, CAPEXSE, SENAVE y COOPERATIVAS, SILOS Y OTROS.
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59
En este sentido, Paraguay es uno de los pases que utiliza en mayor porcentaje la inseminacin artificial para mejorar la gentica y calidad del hato ganadero del pas, de manera a
satisfacer las exigentes demandas de los mercados.
Agrario: relativo al medio ambiente, poblacin, los subsectores, los recursos naturales, los
mercados y polticas socioeconmicas que afectan al desarrollo sectorial. Ley N 81/92,
Articulo 2.
2012
Variacin
Absoluta
Aviar (2)
30.614.672
32.145.406
1.530.734
Peces (1)
12.950.200
13.597.710
647.510
Bovino (1)
12.300.200
12.915.210
615.010
Porcino (2)
1.241.732
1.303.819
62.087
Ovinos (2)
422.028
443.130
21.101
Caprino (2)
150.391
157.910
7.520
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GLOSARIO
Ejes: componentes del Marco Estratgico Agrario.
SIGLAS
AF: Agricultura Familiar.
AIE: Anlisis Inmuno Enzimtico.
ARP: Asociacin Rural del Paraguay.
BCP: Banco Central del Paraguay.
BID: Banco Interamericano de Desarrollo.
BM: Banco Mundial.
BPA: Buenas Prcticas Agropecuarias.
BPM: Buenas Prcticas de Manufactura.
CADELPA: Cmara Algodonera del Paraguay.
CAH: Crdito Agrcola de Habilitacin.
CAN: Censo Agropecuario Nacional.
CAPECO: Cmara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas.
CAPEXSE: Cmara Paraguaya de Exportadores de Ssamo.
CEPRA: Coordinadora Ejecutiva para la Reforma Agraria.
COTAs: Certificado Oficial de Control de Trnsito de Animales.
DC: Direccin de Comercializacin.
DCEA: Direccin de Censos y Estadsticas Agropecuarias.
DEA: Direccin de Educacin Agraria.
DEAg: Direccin de Extensin Agraria.
DGP: Direccin General de Planificacin.
DINCAP: Direccin Nacional de Coordinacin y Administracin de Proyectos.
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63