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62 Atomos y Moléculas 3.2 TEORIA ATOMICA DE DALTON Ley de las proporciones definidas Como vimos en la seecion 2.6, una caracteristica fundamental de’ los compuestos es In de presentar una composicién constante, sin importar el arigen o procedencia de la muestra (V. Figura 3-1). Esta propiedad se conoce como ley de las proporciones de- finidas 0 ley de la composicion constante y fue enunciada por el 88.00 de O auimico francés Joseph Proust (1754 1826) en 1799. Establece que muestras diferentes de un compuesto puro siempre contienen los mismas elementos en las ‘mismas proporciones por masa Figura 3-1 No importa cudl sea Ja fuente del agua, su composicién siempre seré la misma, La materia sf es discontinua La ley de las proporciones definidas, unida a otras evidencias experimentales obtenidas a finales del Siglo XVIII (Ia ley de la conservacién de la materia, por ejemplo), llevaron al quimico inglés John Dalton (1766-1844) a defender la existencia del tomo como particula fundamental de la materia. Esta, segin él, era la tnica alternativa razonable para explicar los hechos observados, La teoria atémica propuesta por Dalton en 1808 se resume en los siguientes postulados: Jo.La materia esta compuesta de particulas diminutas e indivisibles lamadas étomos. 20.Todos los étomos de un mismo elemento son idénticos en masa (y otras propiedades). Los itomos de elementos distintos difieren en masa (y otras propiedades) 30.Las reacciones quimicas ocurren por combinacién, separacién o redistribucién de los dtomos, ero éstos no se crean, ni se dividen, ni se transforman en otra clase de étomos. 40.Un compuesto quimico es el resultado de una combinacién de stomos de dos o mas elementos en una relacién numérica simple. Los postulados de Dalton explican los hechos experimentales Como sabemos, una teoria debe dar explicacién a los hechos experimentales. La gran importancia de los postulados de Dalton es precisamente la manera tan ajustada como cumplen este requisito. El tercer postulado, por ejemplo, explica perfectamente la ley de la conservacién de la masa (V. See. 2.7), ya que considera las reacciones como una simple reorganizacién de los tomos, sin que éstos se creen o se destruyan. La masa antes y después del proceso debe ser, por tanto, igual De manera similar, el cuarto postulado da explicacién a la ley de las proporciones definidas. En efecto, como un compuesto dado es el resultado de la combinacién de dos o mas elementos en ein tuna relac ‘también GEs attr Como enteram« atin mas iguales, constituy De tod represen pilares f ene E esp. Poo Un Dai Col 17 el: que 32 Teoria Atomica de Dalton 63 una relacién fija, las proporciones por masa entre los elementos constituyentes del compuesto es también fija. {Es atin valida la teoria de Dalton? Como estudiaremos posteriormente, algunas de las consideraciones de Dalton no son ) enteramente validas. Los dtomos no son indestructibles, ya que pueden dividirse en particulas / atin mas pequefias. De otro lado, no todos los atomos de un mismo elemento son exactamente = iguales, puesto que pueden presentarse ligeras diferencias en la masa de los tomos que ae constituyen un elemento dado. De todas maneras, estas imprecisiones poco alteran la esencia de la teoria de Dalton, la cual representé un avance gigantesco en el desarrollo de la Quimica, siendo hoy todavia uno de sus pilares fundamentales. JOHN DALTON Y EL DALTONISMO De origen modesto, este gran cientifico, nacido el 6 de septiembre de 1766 en Eaglesfield, Inglaterra, tuvo que afrontar grandes dificultades econémicas para costear sus primeros afios de educacién. Afortunadamente, su manifiesta’ inteligencia y la curiosidad que demostraba por la ciencia, Ilamaron la atencién de un amigo de la familia, quien patrociné ae sus estudios, particularmente en meteorologia. lamental Desde sus doce afios empezé a anotar sistematicamente las observaciones meteoroldgicas s hechos que hacia, y medio siglo después, sus registros experimentales sobrepasaban las 200.000 anotaciones. A aquella misma edad empez6 a ensefiar en la escuelita en donde habia dos: ‘estudiado, pero como los ingresos no eran suficientes, complementaba este oficio con el de hortelano, cultivando la huerta de su padre. A los 27 atios, después de haber ensefiado en otras escuelas, ya habia ganado una muy ides). Los ! tena reputacién y fue nombrado profesor de matematicas y de filosofia natural (fisica) en el Colegio Real de Manchester. Sin embargo, pronto renunciaria a este cargo y volveria a las clases particulares para disponer de mas tiempo para sus investigaciones. 18 dtomos, En 1834, Dalton fue invitado a Ia Corte, para lo cual debfa presentarse ostentando e! espadin (segtin lo exigia el protocolo), lo cual le era prohibido por sus creencias religiosas. elementos Podrfa, como alternativa, presentarse con el traje escarlata de doctor en leyes de la Universidad de Oxford, pero también este color estaba vedado por su religién. Sin embargo, Dalton, que no distinguia los colores, quiza supuso que se trataba de un traje gris oscuro Ly no se opuso a vestirlo. La gran EI defecto de la visién que lo inhabilitaba para distinguir los colores fue descrito ocumplen ampliamente por él mismo en su obra “Extraordinary Facts Relating to the Vision of rservacion | Colours” (Hethos Extraordinarios Relativos a la Visién de los Colores) que publicara en cion de los 1794 be ser, por “Bn el espectro -decia- no reconozeo més que dos colores 0, a lo més, tres: el amarillo, el azul y el violeta... La parte del espectro que se llama rojo, apenas me parece algo mas deta 'y el violeta... La parte del espectro que se llama rojo, ap parece alg que una sombra o una ausencia de luz". >mentos en 64 Atomos y Moléculas Desde entonces, este defecto ingresé al campo de la medicina con el nombre de daltonis- COMPRENSION DE LECTURA = De acuerdo con el texto, cual de las siguientes proposiciones es falsa (_ ) Eleargode profesor en el Colegio Real de Manchester demandaba mucha dedicacién. () Dalton era catélico, (_) Lameteorologta fue una de las ciencias més estudiadas por Dalton. ( ) Este cienttfico preferfa la investigacion a la docencia. - La tesis: “Dalton fue profesor desde muy temprana edad” (_) Bsrefutada implicitamenteen el texto. (_ ) Esexpuesta explicitamenteenel texto, ( ) Secontradice categoricamenteen el texto. () Sededuce del texto, 3.3 ATOMOS Y MOLECULAS. Los elementos estan constituidos por atomos Tal como lo postulé Dalton, los dtomos son las particulas fundamentales que canstituyen los elementos. Por consiguiénte, los simbolos con que representamos los elementos (V. Sec. 2.6) nos sirven también para identificar los atomos correspondientes. Asi, Fe denota el elemento hierro © el étomo de hierro; H corresponde al elemento hidrégeno o al atomo de hidrégeno. La molécula, particula unitaria de los compuestos El postulado 4 de Dalton nos indica que los compuestos estan constituidos por particulas resultantes de la combinacién de los atomos, particulas que se conocen actualmente como moléculas. Una molécula es, entonces, la particula formada por la combinacién de dos o mas tomos fuertemente unidos entre si y que tiene una existencia estable e independiente. Por ejemplo, la molécula de agua esta formada por dos ditomos de hidrégeno y uno de oxigeno; la molécula de azicar se compone de 12 atomos de carbono, 22 de hidrégeno y 11 de oxigeno. Cémo se representan los compuestos? Un elemento o un tomo se identifican por un simbolo. Del mismo modo, un compuesto 0 una molécula se representan por una formula. Una formula quimica esta constituida por el simbolo de cada elemento presente en la sustancia, seguido por un subindice que indica el nimero relativo de atomos. De esta manera, la formula del agua es HO y la de azticar, CyoH2.0,). Cuando un simbolo no tiene subindice, se entiende que s6l6 hay un dtomo de ese elemento en la molécula, tal como se observa para el oxigeno en la formula del agua Las formulas se emplean también para representar ciertos elementos cuya particula unitaria es la molécula. Por ejemplo, el hidrogeno gaseoso se presenta normalmente en forma de moléculas diatomicas; por ello se representa con la formula Hz, mas bien que con el simbolo H. Igual cosa sucede con otros seis elementos comunes: oxigeno (O,), nitrégeno (N;), fluor (F,), cloro (Cle), bromo (Br,) y yodo (I,). La tabla 3-1 presenta algunos compuestos familiares con sus formulas respek (ete ‘Compu ‘Agua ‘Acidost Aleohol ‘Amonia Aspirin ‘Anicar Cloruro Dioxide 3.4 P Debidi individu aun atc Jos deme en la cor HO ya quiere (relaciér afirmar palabra valor cu aquél p: ‘tomand iapr un valo base de todos lo que est Elox debemo {Qué : Com elemen deo} y oxige Com altonis- icacion. stituyen los 3ee, 2.6) nos rento hierro r particulas nente como te dos 0 mas adiente. Por oxigeno; la ouesto 0 una or el simbolo nero relativo Cuando un la molécula, sala unitaria de moléculas 4. Igual cosa 1, eloro (Cl) 3.4 Pesos Atomicos 65 ‘Tabla 3-1 FORMULAS DE ALGUNOS COMPUESTOS: Compuesto Formula __Elementos presentes Agua Hidrégeno, oxigeno Acido sulfiirico Hidrégeno, azufre, oxigeno Alcohol Carbono, hidrégeno, oxigeno Amoniaco Nitrogeno, hidrégeno Aspirina, Carbono, hidrégeno, oxigeno Anicar Cizta201, — Carbono, hidrégeno, oxigeno Clorurode sodio NaCl Sodio, cloro Diéxidodecarbono CO» Carbono, oxigeno 3.4 PESOS ATOMICOS* Debido al tamaio extremadamente pequetio de los étomos, es imposible determinar su peso individual en una balanza. De ahi que el problema se deba enfrentar asigndndole un peso dado aun dtomo de un elemento previamente escogido, para luego obtener el peso de los atomos de {os demas elementos por comparacién con el primero. Esta comparacién puede lograrse con base en la composicién de sustancias conocidas. Por ejemplo, del agua sabemos que tiene como formula 1,0 y que est4 constituida por 88% de oxigeno y 11% de hidrogeno (en numeros redondos). Esto quiere decir que todo el oxigeno del agua pesa 8 veces més que el hidrégeno presente en ella (relacién 88/11 ~ 8);y si tenemos en cuenta la proporcién por étomos dada por la férmula, podemos afirmar que cada étomo de oxigeno pesa 8 veces mas que dos étomos de hidrogeno. En otras palabras, un atomo de oxigeno pesa 16 veces més que un dtomo dé hidrégeno. Si le damos un valor cualquiera al peso del hidrdgeno, el peso atémico del oxigeno puede obtenerse multiplieando quel por 16. Para obtener el peso de los demas dtomos se procederia de una manera similar, tomando como base la composicién de otros compuestos en los que participan dichos elementos. La primera escala de pesos atémicos fue disenada por John Dalton, quien, para el efecto, asigné tun valor de uno (1) para el peso del hidrégeno. Posteriormente se cambié al oxigeno como elemento base de comparacién, dandole un valor de 16, debido a que el ox{geno se combina con practicamente todos los elementos comunes, lo que facilita encontrar sustancias de composicién conocida en las ‘que estuvieran presentes dichos elementos. El oxigeno se acepts hasta 1961 cuando se cambié por un nuevo patrén, antes de cuyo estudio debemos conocer el concepto de is6tope. {Qué son los isétopos? Como ya vimos, a diferencia de lo indicado por Dalton, no todos los étomos de un mismo elemento son exactamente iguales en masa o peso. Asi, por ejemplo, existen tres clases de étomos de oxigeno que varian ligeramente en sti masa, los cuales se conocen como oxigeno-15, oxigeno-16 js6topos. De y oxigeno-17. Atomos de un mismo elemento que difieren en masa se denominan festa manera, el oxigeno tiene tres isétopos: oxigeno-15, oxigeno-16 y oxigeno-17. Como es apenas obvio, cada uno de estos isétopos tienen su peso atémico particular, algunas veces referido como masa isotépica, Cuando se habla de peso atomico de un elemento, s¢ * Sibien es més correcto hablar de masa atomica conforine a lo estudindo en 1a seceidn 2.1 la costumbre ha Popularizade cl tcrmino peso atomico, por lo cual lo emplearemos preferentemente en este texto 66 Atomos y Moléculas entiende en realidad como el promedio de los pesos atémicos de los diferentes isdtopos que conforman el elemento, teniendo en cuenta su abundancia relativa en la Naturaleza E] empleo de la abundancia en la obtencién del peso promedio lo podemos entender claramente mediante los ejemplos siguientes: EJEMPLO 3-1 En una caja de herramientas se tienen: 50% de clavos de 7 g cada uno, 30% de clavos de 8 g cada uno. 20% de clavos de 9 g cada uno, Calcule el peso ponderado promedio de dichos clavos. SOLUCION: La participacién de cada clase de clavos en el peso total seria: Clavos de 7 g: 050 x 7g = 35g Clavos de 8 g: 0,30 x 8g = 24g Clavos de 9 g: 0,20 x 9g = 18¢ Total: = We La operacién anterior es equivalente a tomar como base 100 clavos y averiguar el peso de los 50 que pesan 7 g, el de los 30 que pesan § g, ete., y dividir el total por 100 para hallar el promedio. El promedio aritmético simple sin tener en cuenta la composicién de la mezela de clavos, seria (7 + 8 + 9)/3 = 8. El promedio ponderado, como se observa, es un poco menor (7,7) debido a la mayor abundancia de los clavos mas livianos. RESPUESTA: El peso promedio de los clavos dados es de 7,7 ¢. Un procedimiento andlogo se emplea para calcular el peso atémico de los diversos elementos, EJEMPLO 3-2 El cobre tiene dos isétopos, Cu-63 y Cu-65, cuyas masas son 62,9298 y 64,9278 uma, respec- tivamente, mientras que su abundancia relativa es de 69,09% y 30,91%, en el mismo orden. Caleule el peso atémico del cobre. SOLUCION: Como en el ejemplo anterior, debemos hallar la contribueién de cada clase de étomo: Cobre-63: 0,6909 x 62,9298 uma = 43,478 uma Cobre-65: 0,3091 x 64,9278 uma = 20,069 uma Total: 63,547 uma sotopos que a claramente ur el peso de para hallar ‘la de clavos, ‘menor (7,7) mentos. ‘uma, respec- nismo orden, tomo: 3.5 Pesos Moleculares 67 RESPUESTA: El peso atomico del cobre es 63,547 uma El s{mbolo uma corresponde a unidad de masa atémica, en la cual se expresan los pesos ‘atémicos, tal como veremos un poco més adelante (Recierdese la ecuacién 2-2). Carbono-12: Base actual para los pesos atémicos El valor 16 que se asignaba al peso atémico del oxigeno hasta 1961, era para los quimicos el peso atémico promedio de sus tres isdtopos; los fisieos, en cambio, daban tal valor al isétopo més abundante, el oxigeno-16. En el aio citado se Hegé a un acuerdo mediante el cual fisicos y quimicos aceptaron un nuevo patrén para los pesos atémicos: el is6topo més abundante del carbono, denominado carbono-12 La nueva seleccién obedecié a la gran conveniencia que presenta este isétopo para su empleo en elespectrégrafo de masas, que es el instrumento que se utiliza actualmente para la determinacién de los pesos atémicos. La unidad de masa atémica, uma Los étomos son tan pequefios que para expresar su peso en gramos debemos recurrir a decimales con demasiados ceros a la derecha de la coma, 0 a potencias negativas de diez. Por ejemplo, un “atom de carbono-12 pesa 0,000 000 000 000 000 000 000 020 g, es decir 2,0 x 10% g. Para evitar esto, se establecié una nueva unidad de masa, mucho mas pequefia que el.gramo, ala.cual se le dio el nombre de unidad de masa atémica. Se define como unidad de masa atomica, uma, la doceava parte de la masa de un étomo de carbono-12, definicién que se desprende de que al stomo patrén, el carbono-12, se le asigné un peso atémico exacto de 12,0000 uma. Como el peso (o masa) de un étomo de carbono-12 es de 2,0 x 10 g, 1 uma es igual a: 2,0x10% (208108 ) 1,66 10 g equivalencia que ya habiamos mencionado antes (V. Be. 2-2), El valor 12 asignado al étomo patron permite que las masas atémicas de los distintos isétopos tengan un valor cercano a un ntimero entero y que todos ellos sean superiores a 1 En esta escala, por ejemplo, el peso atémico del hidrégeno es 1,0079 uma, el del oxigeno es 15,9994 y el del carbono (promedio), 12,011 uma. La tabla completa de pesos atémicos se presenta en la contraportada anterior. 3.5 PESOS MOLECULARES El peso de una molécula, esto es su peso molecular, esta dado por Ja suma de los pesos ‘atémicos de todos los dtomos que constituyen Ia molécula, De aqui, entonees, los pesos moleculares estan expresados en unidades de masa atémica. EJEMPLO 3-3 Calcular el peso molecular del agua. co —— 7 68 Atomos y Moléculas SOLUCION: Recordemos que la formula del agua es H,0. Necesitamos, por tanto, conocer los pesos atémicos del hidrégeno y del oxigeno, que obtenemos de una tabla apropiada. (V. contraportada): Peso atémico del hidrégeno = 1,0079 uma Peso atémico del oxigeno = 15,9994 uma Redondeando a dos cifras decimales (lo cual haremos generalmente en problemas que incluyan pesos atémicos, pues normalmente no se requiere mayor precisién), decimos: Peso atémico del hidrogeno = 1,01 uma Peso atémico del oxigeno = 16,00 uma ‘Ahora, teniendo en cuenta ta formula: Peso dedos stomos de hidrogeno x 1,01 2,02uma } Peso de un étomo de oxigeno x 16,00 Portanto: Pesomolecular del agua = 18,02uma RESPUESTA: El peso molecular del agua es 18,02 uma. | EJEMPLO 3-4 E] dcido acetilsalicilico, conocido comtinmente como aspirina, se representa por la formula CgH,0,. (a) Caleular su peso molecular; (b) Calcular el peso en gramos de una molécula de | é aspirina SOLUCION: (a) Los pesos atémicos requeridos son: | H:1,0luma 0:16,00uma C:12,01uma Ahora Peso de9 atomos de carbono 108,09uma Peso de8 atomosde hidrégeno 8,08 uma Peso ded tomos de oxigeno 64,00 uma Peso molecular de CsHsO, 180,17 uma (b) Haciendo uso de la equivalencia entre unidades de masa atémiea y gramos (Ee. 2-2), obtenemos: 180,17 uma( ESSx10 8 ) = 299 « 10% 6 aproximadamente 3. x 10 g RESPUESTA: sino con (a) El peso molecular de la aspirina es 180,17 uma. (b) Una molécula de aspirina pesa 3 = 107° g. Ahor: de tal s ara ast los pesos siada. (V. ‘incluyan 1 formula ‘lécula de (Ee. 22), 3.6 La Mole y el Numero de Avogadro 69 EJEMPLO 3-5 ‘Algunas de las tabletas utilizadas para calmar el dolor de cabeza contienen 500 mg de aspirina, {Cudntas moléculas de este compuesto hay en una de tales tabletas? SOLUCION: Como ya conocemos el peso de una molécula -del problema anterior-, basta dividir el peso de todas las moléculas por el de una de éllas para averiguar su ntimero. Antes de realizar esta division, sin embargo, es necesario que ambos pesos estén expresados en las mismas unidades. Asi: 1g todaslasmoléculas = 5 5g = 5x10? Pesodetadaslasmoléeulas = 500ma (7558 ) = 05g = 5x10'g Peso de una molécula (Ejemplo 3-4) = 3 x 10g Nimerodemotéculas = ( 5 x 10"8 __) _ 1.697% 10% moléculas 3 x 10 gimolécula 0, lo que es lo mismo, 1670 10%* 6 1670 trillones de moléculas. RESPUESTA: Una tableta de aspirina de 500 mg contiene 1670 trillones de moléculas. ‘Tabla 3-2 PESOS MOLI Sustancia Formula ‘Peso molecular Hidrégeno Hy 2,02 Oxigeno 02 32,00 Amoniaco NH, Cloruro de sodio NaCl Alcohol Anicar ‘Acido nitrico 3.6 LA MOLE Y EL NUMERO DE AVOGADRO 4Cémo se cuentan los atomos? Los ditomos son extremadamente pequefios. El més liviano tiene una masa de cerca de 1,6 10g, mientras que el mas pesado apenas alcanza un valor aproximadamente 260 veces mayor. Por esto, en las reacciones quimicas ordinarias, no se trabaja con étomos individuales, sino con porciones de sustancias que contienen millones y millones de dtomos. ‘Ahora bien, es necesario conocer eudintos ‘itomos hay en una cantidad dada de una sustancia, de tal suerte que podamos averiguar cudnta masa de diferentes sustancias tenemos que medir para asegurarnos de tener un mismo nimero de étomos en cada una (V. Fig. 3-2) 70 Atomos y Moléculas 50 tomos S 50 atomos 50 tomes x gramos + y gramos * 2 gramos Figura 3-2 Nameros iguales de étomos de distintas sustancias tienen diferentes masas ‘Como nos es imposible contar y pesar uno a uno los dtomos, apelamos a un mecanismo indirecto {que esta basado en el concepto de peso atémico. Veamos, por ejemplo: El peso atémico del calcio es 40 uma (en nimeros redondos) y el del helio, es de 4 uma, lo que significa que el étomo de calcio es 10 veces mas pesado que el de helio. Si tomamos 50 étomos de calcio y 50 étomos de helio, la masa 0 peso del conjunto de dtomos de calcio sera 10 veces mayor que la del conjunto de atomos de helio, ya que estan también en la relacién 40 a 4. De esta manera, siempre que tomemos porciones de calcio y helio que contengan el mismo nimero de dtomos, sus masas estardn en la relacién 40 a4, que es la de sus pesos atémicos. Supongamos ahora que tomamos 40 g de calcio y 4 g de helio, valores que son, en gramos, numericamente igual a los pesos atémicos de los elementos. Estas dos masas también estén en la relacién de los pesos atémicos, 40/4, lo que quiere decir que el nimero de étomos que hay en ellas debe ser el mismo. En consecuencia: ‘Muestras de diferentes elementos cuyo peso en gramos sea numéricamente igual al peso atémico, contienen el mismo ntimero de étomos. Por supuesto, este enunciado se cumple igualmente para otras unidades de masa, pero se expresa generalmente para gramos, por ser esta la unidad de trabajo comtin en el Laboratorio. ‘Asi entonces, hay un mismo ntimero de dtomos en 12 g de carbono, 40 g de calcio, 4 g de helio, 11 g de hidrogeno y 23 g de sodio, ya que estos valores son numéricamente iguales a los pesos atémicos de los respectivos elementos. El Numero de Avogadro Cabe preguntar ahora: {Cuél es ese mismo niimero de 4tomos? Experimentalmente se ha determinado su valor como 6,02 x 10®° atomos. Este mimero, simbolizado por la letra N, es de extraordinaria importancia en Quimica y se denomina Numero de Avogadro, en honor del notable cientifico italiano Amadeo Avogadro (1776-1856). Por consiguiente, el enuneiado dado antes se convierte en: OS has SOLUC Par yel Vol Ha v Si divic milimet vo indirecto una, Io que 50 stomos “4 10 veces 40.4. De ‘no ntimero en gramos, ‘mm estén en. que hay en e igual sa, pero se ‘boratorio. de helio, a los pesos ente se ha ra N, es de 1 honor del 3.6 La Mole y el Numero de Avogadro 71 - | ‘Toda muestra de un elemento cuyo peso en gramos sea numéricamente igual a su peso atémico contiene 6,02 x 10% atomos. oe (0 sea que en 12g de carbono hay 6,02 x 10% atomos; en 4 g de helio hay 6,02 x 107° étomos, y asi sucesivamente. EI Nimero de Avogadro es de tal magnitud que casi escapa a nuestra comprensién. Baste decir que, on ntimeros redondos equivale a seiscientos mil trillones. Adin mas, si midiéramos el agua de todos los océanos con una cucharita cafetera, el ntimero de cucharaditas seria aproximadamente el Niimero de Avogadro. EJEMPLO 3-6 La costa atléntica correspondiente a nuestro pais tiene una longitud de 1.600 km. Supongamos que a todo lo largo de dicha costa se tiene ‘una playa uniforme que se extiende 100 m hacia el interior, y que la arena que la conforma penetra hasta una profundidad de 1m. (V. Fig. 3-3). Supongamos, por otra parte, que cada grano de arena tiene la forma de un cubo (para facilitar los eélculos) cuya arista es de 1mm. {Cudntos granos de arena hay en la playa? ;Seré este nimero mayor queel Numero de Avogadro? Figura3-3 SOLUCION: Para averiguar el numero de granos de arena debemos averiguar el volumen de cada grano y el volumen de la playa. 1mm? = 1mm’ 1 Volumen de 1 grano de arena, v = lado? Volumen dela playa, V = largo x ancho x profundidad Haciendo las correspondientes conversiones de unidades, tenemos: v conn EE ORES Jeol 100mm.) ny ( 10008 largo ancho profundidad = 16 x 10? mm* Si dividimos este volumen total de la playa por el volumen de un solo grano, que es 1 milimetro eubico, obtenemos el ntimero de granos. Veamos. 72 Atomos y Molgculas x_10"'mm* Tarano 1,6 x 10" granos millar Namerodegranos = (¥) = ( +6 ‘Como se observa, este ntimero es mucho menor que el de Avogadro. Para caleular cudntas veces es mayor el de Avogadro, dividmoslos entre si: 602 10%) _ 4 oar) ~ 98 0 Esto quiere decir que necesitariamos reunir 3,8 millones de playas similares a la descrita para la costa atléntica, para poder legar a completar el Numero de Avogadro de granos de arena. RESPUESTA: Bajo las suposiciones hechas, la costa atlantica colombiana contiene 1,6 < 10'7 granos, nimero que es 3,8 millones de veces menor que el de Avogadro. EJEMP! El radio de la Tierra es de 6400 km. Supongamos que se dispone de una cinta calibrada en centimetros cuya longitud es de 6,02 x 10° cm. {Aleanzaré esta cinta para darle una vuelta ‘completa a la Tierra? SOLUCION: Para resolver este problema debemos calcular primeramente la longitud de una vuelta a la ‘Tierra, es decir, su perimetro. Como el radio, R, es de 6400 km, 0 sean 6,4 = 10° em, tenemos: Perimetro = 2nR = 2 x 314 x 64 x 10%em = 4,0 x 10°cm ‘Ahora bien, como la longitud total de la cinta es de 6,02 = 10% em, si dividimos este valor por el de una sola vuelta tendremos el nimero de ellas: 6,02_x 10% em a ‘6,0 que es lo mismo, 150 x 10"? vueltas, que significa 150 billones de vueltas. RESPUESTA: Con una cinta cuya longitud sea el Numero de Avogadro de centimetros se le pueden dar 150 billones de vueltas a la Tierra. La Mole: 6,02 x 10% particulas La trascendencia del Numero de Avogadro es tal, que en la actualidad es 1a base para un concepto fundamental en Quimica: la mole. En el sentido més amplio, la mole es una unidad colectiva que nos representa un conjunto de 6,02x 10% elementos, unidades 0 cosas. Por ejemplo: 1 mole de libros equivale a 6,02 = 10 libros 1 mole de bacterias equivale a 6,02 = 10™ bacterias 1 mole de étomos equivale a 6,02 = 10% atomos 1 la deserita le granos de 1,6 x 10" vuelta ala 10° cm os este valor ple pueden ase para un, una unidad ejemplo 3.6 La Mole y el Numero de Avogadro 73 Bajo este punto de vista, la mole tiene un significado similar al de la docena, la gruesa, el millar, ete, Ldocena = 12 unidades Lgruesa = 144 unidades imillar = 1000 unidades 1mole = 6,02 < 10 unidades Este significado de mole es particularmente aplicable cuando tratamos con coniinioe Oat ccbarbitantemente numerosos como pueden ser los de dtomos, moléculas,clecsrones 2 Se articulas igualmente diminutas, Asi, ¢s usual en Quimica hablar de t nee de stomos, 1 mole Parevieulas, 1 mole de iones, ete, entendiéndose que se tienen 6,02 * 10 partculas en cada caso. ‘in el Sistema Internacional de Unidades, SI, la mote (simbolo moD es la unidad fundamental dor ctsae de sustancia (V. Tabla 1-1). De acuerdo con este sistema, una mole es la cantised A eracancin, quo panticos 6 Re 10% rettielamsitarian 39 tx onic Dos SUS Gados en la Tabla 3-3 ilustran esta definicion. ‘Tabla 3-3 LA MOLE COMO CANTIDAD DE SUSTANCTA Particula _ Simboloo Te Gtee Eocene: Particulas por mol “atomo 6,02 = 10° atomosdeNa tomo 6,02 x 10 atomosde Fe molécula 6,02 x 10% moléculas de O2 molécula 6,02 x 10 moléculasde HO Diéxidodecarbono _—molécula 6,02 x 10%moléculasde CO, Asi,entonces, una mole de sodioes la cantidad de oste metal ena quehay 6,02 * 10% atomos. Fs de notarse que aunque el oxigeno es un elemento, su particula unitaria es 18 molécula digtomica, O., y no el étomo individual. Es decir, la forma normal en que se presenta el oxigeno even molecuias. Por tanto, si hablamos de una mole de oxigeno, debe entenderse colmo Wm mole ge moléculas (0,). Cuando queramos referirnos especificamente a ta cantidad equivalente 16,02. x_ 10° étomos, debemos indicar claramente quese trata de una mole de stomos de oxigeno. El mismo razonamiento es vélido para hidrégeno, nitrégeno, Mor, cloro, bromo ¥ yodo, ‘elementos que, como vimos, también se presentan cominmente en forma molecular. EJEMPLO 3-8 {Cuéntas moles de caleio hay en 1,8 x 10" dtomos del mismo elemento? SOLUCION: EI Namero de Avogadro puede ser utilizado a manera de factor de conversion Pars Ia solucién de este tipo de problemas, si lo escribimos de 1a forma siguiente: 74 Atomos y Moléculas REGLA sitomos xe 19? Moléculas_ Para 6,02 = 10% aslo 6 6,02 x 10% mele Avoge seguin convenga. |

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