SATUAN ACARA PENYULUHAN

KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM

I.

Pokok bahasan

: Perawatan kesehatan ibu dalam konteks keluarga

Sub pokok bahasan

: Kebutuhan Nutrisi Ibu Post Partum

Penyuluh

: Ajat Destian Pratama

Hari / Tanggal

: Sabtu 14 Januari 2017

Tempat

: ruang Dahlia RSUD Majalengka

Sasaran

: Ny. I

Tujuan Intruksional Umum ( TIU )

Ibu post partum mengetahui kebutuhan nutrisi yang dibutuhkannya selama masa nifas untuk
mempertahankan kesehatan pada diri dan bayinya.

II. Tujuan Intruksional Khusus ( TIK )

Setelah mendapatkan pengajaran di harapkan ibu mampu :
1. Menguraikan kembali kebutuhan nutrisi ibu post partum.
2. Tujuan kebutuhan nutrisi ibu post partum.
3. Menunjang tumbuh kembang bayi.
4. Mencegah anemia malnutrisi pada ibu post partum.

III. Media
1. Leaflet

IV. Metode
1. Ceramah
2. Diskusi

V. Pelaksanaan
No

Acara

.
1.

Pembukaan

Waktu

Kegiatan Penyuluhan

5 mnt

Mengucap

Evaluasi

dan Menjawab salam,

salam

terimakasih atas kesediaan mendengarkan

dengan seksama.

ibu.

2.

Inti

25mnt

Memperkenalkan diri dan

apresiasi.
Menyampaikan

materi Mendengarkan dan

tentang pengertian nutrisi memperhatikan.

ibu post partum..

Menjeaskan Tujuan nutrisi

ibu post partum.

Menjelaskan tentang menu

makanan yang seimbang.

Menjelaskan

contoh

susunan menu makanan ibu

post partum.

Menjelaskan penambahan
frekuensi makan / makanan

3.

Diskusi

selingan.
Meminta

10 mnt

peserta

mengajukan
4.

Penutup

5 mnt

untuk Peserta

pertanyaan mengajukan

jika belum jelas.

Menyimpulkan

pertanyaan.
hasil Peserta menjawab
salam.

penyuluhan.

Memberi saran-saran.
Memberi

salam

dan

meminta maaf bila ada

kesalahan.

Mengucapkan terima kasih

atas

perhatian

mengucapkan salam.

dan

VI. Materi
Terlampir

VII.

Evaluasi

Dengan memberikan pertanyaan :

1. Jelaskan tentang pengertian nutrisi ibu post partum.
2. Jelaskan manfaat nutrisi ibu post partum.
3. Jelaskan menu makanan yang seimbang.
4. Berikan contoh menu makanan post partum per hari.
5. Jelaskan penambahan frekuensi makan/ makanan selingan.

MATERI
KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM
1. Pengertian
Nutrisi ibu post partum yaitu nutrisi yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca melahirkan
prinsipnya yaitu tinggi kalori dan protein.
Nutrisi di butuhkan oleh ibu post partum sebagai sumber tenaga, zat pembangun dan zat
pengatur tubuh supaya pertumbuhan dan perkembangan bayi yang disusui dapat tumbuh
dengan sehat dan memperlancar produksi ASI serta dapat mempertahankan kesehatan ibu
sendiri.
Ibu post partum memerlukan makanan yang mengandung tinggi protein, sayuran daun hijau
dan buah-buahan setiap hari.
2. Tujuan
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi.
Untuk mencegah terjadinya penyakit anemia malnutrisi pada ibu post partum.
Untuk menunjang tumbuh kembang bayi.
Untuk memproduksi ASI yang banyak
3. Menu Makanan yang seimbang
Makanan ibu post partum adalah makanan yang mengandung gizi seimbang.
1. Sumber Karbohidrat
a.

Nasi , Ketela

b. Sagu
c.

Jagung

d. Terigu
e.

Roti , Kentang

Fungsi sebagai penambahan tenaga.

2. Makanan yang mengandung lemak
a.

Mentega

b. Keju
Fungsinya sebagai sumber energi.
3. Makanan yang mengandung protein
a.

Protein Hewani

1) Hati
2) Telur
3) Susu
4) Ikan
5) Daging
6) Udang
b. Protein Nabati
1) Tempe
2) Tahu
3) Kedelai
4) Kacang Hijau
Fungsinya sebagai zat pembangun.
4. Sayuran dan buah-buahan
1) Bayam
2) Sawi
3) Kangkung
4) Wortel
5) Tomat
6) Jeruk
7) Pepaya
8) Pisang
Fungsinya untuk mencukupi kebutuhan cairan dan serat.
5. Vitamin dan Suplemen
1) Zat besi untuk penambah darah.
2) Asam folat untuk kecerdasan anak.
3) Vitamin B Complek untuk mencegah anemia.

4. Contoh susunsn menu ibu post partum per hari.

Nasi : 3 piring

Ikan : 2 potong

Tempe : 4 potong

Sayuran : 3 mangkok ( bervariasi mulai dari bayam , kangkung , kacang-kacangan

mengandung zat besi )

Buah : 2 potong pepaya

Air : 8 gelas / hari

5. Penambahan frekuensi makan / makanan selingan

Roti tawar + keju

Buah-buahan

Bubur kacang hijau

Susu

Bisa diberikan pada jam antara makan pagi dan siang pada saat ibu merasa lapar.