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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y DE LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERA AGROPECUARIA - IASA I


FISIOLOGA VEGETAL
Integrantes: Andres Arias, Karen Garcia, Danny Ramirez y Carla Vinueza
Nivel: Cuarto
Fecha: 09/01/2017

I. Tema:
Hojas de sol y sombra
II. INTRODUCCIN
En los rboles, en los arbustos y, en cierta medida, en las plantas herbceas, muchas de
las hojas que crecen a la sombra de otras desarrollan caractersticas muy parecidas a las
de las plantas de sombra verdaderas. A estas se las conoce como hojas de sombra, en
contraste a las hojas de sol, que se desarrollan con la luz intensa. Siendo su estructura
anatmica y mecanismos bioqumicos un tanto diferente, en cuanto al proceso
fotosinttico se refiere.
Segn

(Azcn., 2013)

la radiacin luminosa, o luz, es el elemento clave de la

fotosntesis, dado que es su fuente primaria de energa. El ambiente luminoso al que se


encuentran expuestas las plantas afecta a su crecimiento y desarrollo, y determina su
morfologa foliar y su fisiologa, hasta el punto de que nicamente sobreviven las
plantas cuya fotosntesis est adaptada a dichas condiciones de luz. Cabe diferenciar dos
tipos de adaptaciones: la de las plantas de sol (o helifilas) y la de las plantas de sombra
(o escifilas). Las hojas crecidas en condiciones de luz dbil (hojas de sombra), aunque
normalmente pueden tener mayor superficie que las desarrolladas con una luz intensa

(hojas de sol), son ms delgadas porque poseen menos capas de clulas del mesfilo
esponjoso en empalizada, y los sistemas vasculares estn ms desarrollados, clulas ms
cortas, y menor peso por unidad de rea foliar sol la epidermis. Tambin existen
diferencias en el aparato fotosinttico: las hojas de sombra poseen ms grana por
cloroplasto y un mayor nmero de tilacoides apilados por grana que las de sol.
(Azcn., 2013).
La inversin de nitrgeno es tambin distinta en ambos tipos de hojas: las de sombra
invierten ms nitrgeno en la produccin de pigmentos fotosintticos para la captacin
de la escasa radiacin incidente, mientras que en las hojas de sol hay una gran inversin
en protenas del estroma cloro plstico, principalmente rubisco. Este hecho se traduce en
una relacin clorofila/protena soluble baja en las hojas de sol y elevada en las de
sombra. Las plantas de sol poseen, asimismo, una composicin qumica distinta de las
de sombra, con mayor proporcin de lpidos, almidn, carbohidratos solubles y cutinas
(Azcn., 2013).
2.1. MARCO TERICO
Importancia de la luz en las planta
Las plantas crecen y se reproducen gracias a la luz. Seguramente por ello una planta
tiene la capacidad de crecer ajustando su forma y crecimiento a la cantidad y calidad de
la luz incidente. Para utilizar la luz para fabricar su fuente de energa, los azucares.
Hojas ms grandes favorecen una mayor sntesis de azcares mediante fotosntesis, pero
tambin implican un mayor esfuerzo en transporte e incrementan el consumo de agua.
Esta prdida de agua es necesaria para permitir la absorcin y movilidad de nutrientes,
que ascienden desde el suelo a travs de las races y el tallo, gracias tambin a la energa
solar que activa un mecanismo a modo de bomba de succin. El necesario balance entre
esta fabricacin de azcares y el transporte y prdida de agua, ha sido seguramente la
causa de que muchas plantas crezcan de manera plstica, incrementando el tamao de
las hojas cuando la luz es escasa y el agua no es limitante (en la sombra); y al contrario,
disminuyendo el tamao de las hojas cuando la luz es excesiva y el agua escasea (en el
sol). Esto ltimo permite a las plantas mantenerse vivas aunque al precio de hacerlo con
una menor tasa de crecimiento. (Pelaez, 1999).

Diferencias entre hojas de sol y de sombra

Las plantas tienen hojas para absorber la luz del sol. En las plantas, los dos tipos
de hojas son sol y sombra. Estas hojas se diferencian en su tamao y grosor y su
ubicacin en la planta. Tambin difieren en sus niveles de funcionamiento.
Ambos contienen diferentes cantidades de clorofila y por lo tanto realizan
fotosntesis a diferentes velocidades.
Las hojas de sol y las de sombra presentan diferencias estructurales y
metablicas, por lo que su adaptacin a la luz solar se produce a distintos
niveles. Debido a esa disparidad, el proceso de la fotosntesis es controlado de
diferente forma en cada tipo de hoja. Mientras que las de sol estn totalmente
aclimatadas al proceso, las de sombra son ms sensibles y recogen la energa
solar a niveles ms bajos. (Moreno, 1995)

Hojas de sol

Las hojas suelen ser ms pequeas y ms delgadas que las hojas de sombra. Se
sientan en la parte superior y bordes exteriores de una planta, escogiendo encima
de la mayora de la luz del sol. El sol las hojas son generalmente alrededor de
dos a tres clulas de espesas. Esto significa que las clulas deben moverse para
maximizar la absorcin. Demasiada luz solar puede daar el cloroplasto, por lo
que las clulas se convierten en la superficie de absorcin de la luz del sol y
luego paso a procesos en otras partes de la clula. (Moreno, 1995)

Hojas de sombra

Hojas de sombra son ms grandes y ms delgados que las hojas de sol. Se


colocan ms cerca del centro y la parte inferior de la planta. Son delgados,
solamente una clula de espesor, que permite que las clulas se arreglan para
maximizar la absorcin de la luz en condiciones mnimas. Incluso con menos
clulas que las hojas de sol, sombra las hojas contienen ms clorofila, la
sustancia fotosinttica. Hojas de sombra son ms eficientes que las hojas de sol
en la fotosntesis y pueden ser hasta cinco veces ms rpidos en la produccin de
energa. (Moreno, 1995)

Concentracin de clorofila en las hojas

Las plantas de sombra recogen niveles ms bajos de luz y por ese motivo contienen ms
clorofila que las hojas de sol. Como no estn directamente expuestas a la luz solar,
necesitan una mayor concentracin de clorofila para atraer y absorber la energa solar,
con el fin de producir los alimentos que se requieren para el desarrollo de la planta.
(Veliz, 2001)
Ubicacin de las hojas en una planta
En un rbol, las hojas de sombra se localizan hacia la parte inferior y crecen bajo la
pantalla de proteccin que forman otras hojas. Por su parte, las hojas de sol suelen
desarrollarse en el dosel vegetal o en la copa del rbol para aprovechar al mximo la luz
solar. (Sanches, 1992)
Saturacin de luz
Las hojas que estn ms expuestas al sol tienen un punto ms alto de saturacin de luz
que las hojas de sombra. Esto significa que pueden manejar la intensidad de la luz
directa del sol. Sombra las hojas son ms delgadas y luz del sol intensa sera quemar a
travs de ellos y daar los cloroplastos. Debido a estas adaptaciones, hojas de sol slo se
encuentran en la parte superior y bordes de las hojas de la planta y la sombra se
encuentran solamente en las partes internas y las partes inferiores. (Rian, 1993)
III. Objetivos:
3.1. Objetivo general:
Determinar las diferencias morfologicas, entre las hojas de luz y de sombra, a travs de
la observacin y parmetros cuanti-cualitativos, lo que permitir una adecuada
comprensin del fenmeno fotosinttico.
3.2. Objetivos especficos:
Observar las causas de incidencia normal de luz y su deficiencia en las hojas
seleccionadas.
Entender la importancia del estudio de los dos tipos de hojas de una planta en
caso que las presente.
IV. Materiales y mtodos:
4.1. Materiales:
Hoja de acetato

20 hojas de Acacia melanoxylon.


Balanza
Libreta de apuntes
4.2. Mtodos:
Se busc en primer lugar hojas de cualquier tipo de cultivo en nuetro caso
recogimos hojas de sol y sombra del rbol Acacia melanoxylon
Se recolecto 20 hojas que se encontraban ubicadas afuera que les daba
directamente el sol y 20 hojas que se encontraba en medio que no les daba la luz
solar
Con las hojas recolectadas se realiz un anlisis visual de que caractersticas
posean las hojas de sol y de sombrar para encontrar una diferencia de cada una.
V. Resultados y discusin.
Cuadro 1: Diferencias morfolgicas entre hojas de sol y sombra de Acacia melanoxylon.

.
Color, grosor y rea foliar
Una vez observadas las hojas de Acacia melanoxylon se not claramente como las hojas
de sol tuvieron un color verde claro, muy finas y ms grandes con promedio de rea
foliar de 12,95 cm2 mientras que las hojas de sombra fue todo lo contrario estas fueron

de color verde oscuro, gruesas y ms pequeas con rea foliar promedio de 20,6 cm 2
esto concuerda con lo que menciona Moreno ( 2010) las hojas de sol suelen ser ms
grandes y ms delgadas que las hojas de sombra esto se debe a la posicin ya que las
hojas de luz se ubican en la parte superior y bordes exteriores de una planta lo cual hace
que se encuentren ms expuestas a la luminosidad, y las hojas de sombra son ms
pequeas y ms delgados que las hojas de sol ya que se colocan ms cerca del centro y
la parte inferior de la planta y menos expuestas a la luminosidad tambin menciona que
las diferencias en cuanto al rea foliar entre las hojas de sol y sombra se deben a que
mientras ms estn expuestas las hojas al sol mayor es el rea foliar y por ende su
tamao.
Peso de la hoja
En los resultados obtenidos del peso seco de la hoja no hubo mucha diferencia
obteniendo que las hojas de sol tuvieran un peso promedio de 0,21 g y las hojas de
sombra un promedio de 0,24 g haciendo referencia con lo mencionado por Villegas
(2000) el peso especfico de la hoja se encuentra estrechamente relacionado con el
grosor y el tamao de la misma tambin menciona que mientras menor es el peso
especfico de la hoja menor es la capacidad fotosinttica.
VI. CONCLUSIONES
La posicin en la que se encuentren las hojas ya sean expuestas o no a la
luminosidad puede determinar las diferentes caractersticas tanto morfolgicas
como estructurales, ya sea uno de los casos que las hojas expuestas a la luz
presenten mayor tamao que las que se encuentran bajo sombra.
A diferencia de las hojas expuestas a la luz el color de las hojas bajo sombra es
mucho ms oscuro, esto justica su elevada concentracin de clorofila ya que de
esta manera pueden atraer y absorber la energa solar.
Entre las caractersticas organolpticas se encuentra el color. La diferencia en la
coloracin se debe principalmente a la facilidad de asimilacin de la intensidad
de luz que cada tipo de hoja presenta, siendo las hojas de sombra susceptibles a
intensidades altas de luz.
Al tacto las hojas de luz poseen una textura ms gruesa y tosca, mientras las
hojas de sombra son ms lisas, delgadas y suaves. La robustez y espesor de las
hojas del sol se debe principalmente a un mayor desarrollo del parnquima en

empalizada, las hojas de sombra en cambio son dbiles, debido a un mal


desarrollo.
La ubicacin de las hojas en la planta genera irregularidad en la presencia de
nutrientes, agua y principalmente luz, lo que genera una adaptacin por parte de
las hojas que no reciben la misma cantidad de elementos. Las hojas que se
ubican en el centro de la planta, cerca al tronco, son las hojas ms frgiles,
delgadas y plidas ya que todas las hojas de la periferia, a ms de recibir la
mayor cantidad de luz y nutrientes, cubren y encapsulan de cierto modo a las
hojas internas. Por esa razn las hojas de luz son ms fuertes y tienden a ser ms
pequeas ya que no necesitan mayor esfuerzo para tomar luz solar. A diferencia
de las hojas de sombra que al requerir ms luz tratan de abarcar el mayor rea
posible.
Al igual que todos los seres vivos, las plantas se adaptan en un largo lapso de
tiempo, por lo tanto conocer las necesidades de una planta antes de sembrar es
de suma importancia. No basta conocer nicamente el objetivo y los mtodos de
siembra y cosecha, o pensar que las hojas de una planta se adaptarn y ya, sino
tambin es necesario conocer los requerimientos nutricionales para que no.
VII. RECOMENDACIONES
Las hojas al tener una gran superficie expuesta a la atmsfera, es inevitable
la prdida de agua por evaporacin desde la superficie foliar, sin embargo, la
cutcula comprime la prdida de agua a travs de las paredes externas,
variando en espesor entre las distintas especies de plantas, debido en parte a
las condiciones ambientales.
Para alcanzar mayor productividad en los cultivos se deben seguir una serie
de labores culturales que permitirn alcanzar la mxima eficiencia, es as que
para garantizar esto uno de los aspectos ms importantes es el de permitir
que la planta tenga una adecuada disposicin de luz solar debido a que entre
ms energa lumnica reciban las hojas mayor ser su actividad fotosinttica
y podr generar mayor cantidad de carbohidratos y aumentar su produccin
Antes de implantar un cultivo en alguna rea especfica se debe cerciorar que
las condiciones ambientales sean favorables para alcanzar la buena
productividad y uno de los requisitos ms importantes es la intensidad
lumnica y las horas luz que se presenten ya que hay especies que no se
adaptaran a condiciones donde no exista una buena radiacin solar.

VIII. Bibliografa
Azcn., J. (2013). biblio3. Obtenido de
http://biblio3.url.edu.gt/Publi/Libros/2013/FisioVegetal/13.pdf
Moreno. (2010). Diferencias entre plantas de sol y de sombra. Obtenido de
Fisiologia Vegetal:
http://biblio3.url.edu.gt/Publi/Libros/2013/FisioVegetal/13.pdf
Moreno, J. (1995). Diferencias entre plantas de sol y de sombra. Obtenido de
http://biblio3.url.edu.gt/Publi/Libros/2013/FisioVegetal/13.pdf
Pelaez, H. (1999). Importancia de la luz para la fotosintesis. Obtenido de
http://ocw.upm.es/produccionvegetal/viticultura/contenidos/Fotosintesisvid.pdf
Rian, A. (1993). Intensidad de luz en las hojas de luz y de sombra. Obtenido
de http://www.ehowenespanol.com/hojas-sombra-hojashechos_112585/
Sanches, S. (1992). La clorofila en las hojas de luz y de sombra. Obtenido de
http://www.uprm.edu/biology/cursos/biologiageneral/Fotosintesis.pdf
Veliz, D. (2001). Concentracion de clorofila en las hojas. Obtenido de
http://www.monografias.com/trabajos10/clorofa/clorofa.shtml
Villegas. (2000). Peso especfico, contenido de protena y de clorofila en
hojas de naranjo y. Redalyc - Agrociencia, 34.

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