PENGARUH BIAYA PRODUKSI TERHADAP HASIL

PENJUALAN MEBEL PADA UD MEUBEL MAKIN JAYA

PROBOLINGGO

Skripsi
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi

Oleh :

FETI DWI HARIYANI CANDRA WATI

NIM : 06.642.0020

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS PANCA MARGA PROBOLINGGO

2011

Lembar Persetujuan

Skripsi oleh Feti Dwi Hariyani Candra Wati dengan judul Pengaruh Biaya
Produksi Terhadap Hasil Penjualan Mebel Pada UD Meubel Makin Jaya
Probolinggo telah diperiksa dan disetujui untuk diuji.

Dosen Pembimbing I

Probolinggo, 21 Pebruari 2010

Dosen Pembimbing II

Moh. Iskak Elly, S.E., M.M.

NIS : 840.380.086

Nanis Hairunisya, S.Pd., M.M.

NIP : 132.001.831

Mengetahui,
Pembantu Dekan I

Moh. Iskak Elly, S.E., M.M.

NIS : 840.380.086

Lembar Pengesahan

ii

Skripsi oleh Feti Dwi Hariyani Candra Wati telah dipertahankan di depan Dewan
Penguji pada :
Hari

Minggu

Tanggal

21 Pebruari 2010
Dewan Penguji

1. Nanis Hairunisya, S.Pd., M.M.

NIP : 132.001.831

(.)

2. A. Zainudin, S.IP., S.Pd., M.M.

NIS : 840.380.206

(.)

3. Moh. Iskak Elly, S.E., M.M.

NIS : 840.380.086

(.)

Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Panca Marga Probolinggo

M. Syaiful Bahri, S.E., M.M.

NIS : 840.380.079

Karya ilmiah ini dipersembahkan kepada :

iii

Ayah dan Ibu

Adik

Bapak

Pimpinan

UD

Meubel

Makin

Jaya

Probolinggo
Almamaterku Universitas Panca Marga Probolinggo

CURICULUM VITAE

Nama

: Feti Dwi Hariyani Candra Wati

Tempat dan Tanggal Lahir

: .

Jenis Kelamin

: Perempuan

Ag a m a

: Islam

iv

Alamat

: .

Nama Orang Tua

: ..

Pekerjaan Orang Tua

: .

Riwayat Pendidikan

: 1. SD Berijazah tahun ..
2. SMP Berijazah tahun ..
3. SMA Berijazah tahun .

Pengalaman/Pendidikan Lain :
Riwayat Pekerjaan

Hasil Karya Ilmiah

: 1. Tahun 2010 Penelitian pada pada UD Meubel

Makin Jaya Probolinggo dengan judul
Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Hasil
Penjualan Mebel Pada UD Meubel Makin
Jaya Probolinggo.

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur atas kehadirat Allah SWT. karena berkat dan anugerahNya sehingga penuliis dapat menyelesaikan skripsi ini, dengan memberi judul
Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Hasil Penjualan Mebel Pada UD
Meubel Makin Jaya Probolinggo, maksud penyusunan skripsi ini adalah untuk

memenuhi salah satu tugas dan syarat akademis pada Fakultas Ekonomi
Universitas Panca Marga Probolinggo.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari bahwa masih banyak
kekurangan dan kelemahan sehingga kritik dan saran sangat penulis harapkan agar
karya ini lebih sempurna, dan pada kesempatan ini penulis tak lupa juga
menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada :
1.

Bapak Drs. Ngatimun, M.M., selaku Rektor Universitas Panca Marga

Probolinggo,

2.

Bapak M. Syaiful Bahri, S.E., M.M., selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Panca Marga Probolinggo,

3.

Bapak Moh. Iskak Elly, S.E., M.M., selaku Dosen Pembimbing I, Fakultas
Ekonomi, Universitas Panca Marga Probolinggo, yang juga telah memberikan
arahan dan bantuan pemikiran dalam penulisan skripsi ini,

4.

Ibu Nanis Hairunisya, S.Pd., M.M., selaku Dosen Pembimbing II, Fakultas
Ekonomi, Universitas Panca Marga Probolinggo, yang telah memberikan
arahan dalam keseluruhan kegiatan penulisan skripsi ini,

5.

Bapak Pimpinan UD Meubel Makin Jaya Probolinggo yang telah

memberikan ijin dan menyediakan tempat serta data-data dalam penulisan
skripsi ini,

6.

Seluruh karyawan UD Meubel Makin Jaya Probolinggo yang telah

memberikan bantuan demi kelancaran penulisan skripsi ini,

7.

Semua teman-teman yang telah membantu terselesainya skripsi ini, baik

bantuan pikiran, tenaga maupun sarana lain demi lancarnya penulisan skripsi
ini.

vi

Walaupun belum mampu memenuhi kreteria baik, penulis berharap semoga

skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua, guna menambah pengetahuan dan
wawasan dalam bidang akuntansi persediaan, Amiin.
Probolinggo, Januari 2011
Penyusun
Feti Dwi Hariyani Candra Wati

DAFTAR ISI

Daftar Isi

Halaman

KATA PENGANTAR vi
DAFTAR ISI ..

viii

DAFTAR TABEL ..x

DAFTAR GAMBAR ..

xi

ABSTRAK .

xii

vii

BAB I

BAB II

: PENDAHULUAN ....

A. Gambaran Umum Perusahaan ..

1. Lokasi dan Bentuk Usaha ....
2. Tujuan Perusahaan ..
3. Struktur Organisasi .....
4. Produksi dan Penjualan ......
5. Personalia
6. Keuangan Perusahaan .
B. Permasalahan Penelitian ...
1. Latar Belakang Permasalahan .
2. Rumusan Permasalahan ..
3. Batasan Permasalahan .
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian
1. Tujuan Penelitian
2. Manfaat Penelitian ..
D. Hipotesis dan Asumsi ...
1. Hipotesis .....
2. Asumsi ..

1
1
1
4
10
14
15
17
17
21
21
21
21
21
22
22
23

: KAJIAN TEORI ....

24

A. Biaya Produksi
1. Pengertian Biaya Produksi .24
2. Cara Penggolongan Biaya ......
3. Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi ...
4. Metode Penentuan Harga Pokok Produksi ..
B. Harga Jual ...
1. Pengertian Harga Jual .....
2. Tujuan Penetapan Harga Jual .....
3. Faktor Penentuan Harga Jual ...
4. Metode Penentuan Harga Jual .
C. Penjualan .
1. Pengertian Penjualan ..
2. Jenis Penjualan
3. Fungsi Penjualan .
D. Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Hasil Penjualan ... 44
E. Penelitian Terdahulu
BAB III : METODE PENELITIAN ..
A. Jenis dan Variabel Penelitian ....47
1. Jenis Penelitian ....
2. Variabel Penelitian ..
B. Populasi dan Sampel .
1. Populasi ...

viii

24
24
28
31
32
32
33
35
39
42
42
42
42
45
47
47
47
48
48

2. Sampel .
C. Sumber Data dan Metode Pengumpulan Data .
1. Sumber Data ...
2. Metode Pengumpulan Data
D. Metode Analisis Data ...

48
49
49
49
50

BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........

54

A. Deskripsi Data ..
1. Biaya Produksi .
2. Hasil Penjualan
B. Analisis Data ...
1. Analisis Regresi Sederhana ....62
2. Koefisien Determinasi ....
3. Pengujian Hipotesis .
4. Pembahasan
BAB V

54
55
61
62
64
66
67

: PENUTUP .

72

A. Kesimpulan ...
B. Saran .

72
74

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1. Jumlah Produksi dan Penjualan Mebel Tahun 2004 2009 .........

13

2. Neraca Per 31 Desember 2008 31 Desember 2009 .....

16

3. Data Biaya Bahan Baku dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Tahun 2004 ..

56

4. Data Biaya Bahan Baku dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Tahun 2005 ..

57

5. Data Biaya Bahan Baku dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Tahun 2006 ..

56

6. Data Biaya Bahan Baku dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Tahun 2007 ..

57

7. Data Biaya Bahan Baku dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Tahun 2008 ..

58

ix

8. Data Biaya Bahan Baku dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Tahun 2009 ..

59

9. Rekapitulasi Biaya Overhead Pabrik Tahun 2004 2009 .....

60

10. Rekapitulasi Jumlah Biaya Produksi Tahun 2004 2009 .....

60

11. Data Hasil Penjualan Mebel Tahun 2004 2009 ......

62

12. Data Perhitungan Regresi ..

62

13. Presentase Biaya Produksi Tahun 2004 2009 ....

69

14. Perbandingan Biaya Produksi dan Hasil Penjualan Tahun 2004 2009

71

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1. Struktur Organisasi Perusahaan ....

2. Bagan Proses Produksi .

12

3. Grafik Pengujian Hipotesis Sisi Kanan .

67

ABSTRAK

Feti Dwi Hariyani Candra Wati. 2010. Skripsi. Pengaruh Biaya Produksi
Terhadap Hasil Penjualan Mebel Pada UD Meubel Makin Jaya Probolinggo.
Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi, Universitas Panca Marga
Probolinggo.
Penelitian dilakukan pada UD Meubel Makin Jaya Probolinggo di mana pada
penentuan harga jual produk bagi manajemen bukan hanya merupakan kebijakan di
bidang pemasaran atau bidang keuangan melainkan merupakan kebijakan yang
berkaitan dengan seluruh aspek kegiatan perusahaan, maka pada penulisan skripsi
ini penulis merumuskan suatu permasalahan yaitu Adakah pengaruh antara biaya
produksi terhadap hasil penjualan mebel pada UD Meubel Makin Jaya
Probolinggo?
Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui
pengaruh biaya produksi terhadap hasil penjualan mebel pada UD Meubel Makin
Jaya Probolinggo. Untuk itu penulis menggunakan jenis penelitian korelasional,
dengan data yang digunakan sebagai bahan penelitian ini adalah Variabel bebas (X)
yaitu Biaya Produksi, dan Variabel terikat (Y) yaitu Hasil Penjualan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi mempengaruhi hasil
penjualan, yang terbukti dari hasil analisis regresi yaitu Y = 30.875.633 + 1,12 X,

xi

dengan deskripsi yaitu Konstanta a = 30.875.633 memberikan pengertian bahwa

jika tidak ada biaya produksi yaitu pada saat X = 0 maka besarnya hasil
penjualan UD Meubel Makin Jaya Probolinggo adalah Rp 30.875.633. Koefisien
regresi X (b = 1,12) menyatakan bahwa setiap kenaikan biaya produksi sebesar
satu satuan (Rp 1,-) maka terdapat peningkatan hasil penjualan sebesar Rp 1,12.
Bahwa variabel hasil penjualan (variabel Y) sebesar 79,89% dipengaruhi oleh
besarnya variabel biaya produksi (variabel X) dan sisanya sebesar 20,11%
dipengaruhi oleh variabelvariabel selain biaya produksi misalnya biaya penjualan,
biaya promosi, dan lain-lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian ini. Dari
pengujian diperoleh nilai t hitung = 3,987 lebih besar dari nilai t tabel = 2,132. Jadi
dengan demikian terbukti bahwa pada tingkat signifikansi 5% hipotesis H0 yang
disampaikan ditolak dan hipotesis alternatif H1 diterima, yaitu Terdapat pengaruh
yang signifikan dari variabel bebas (Biaya Produksi) terhadap variabel terikat (Hasil
Penjualan).

xii