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Mdulo 14
Semana 4
Qu producto entregaras?
Qu hacer?
Lee con atencin y analiza el siguiente caso:
La alimentacin de Carlos y Carmen
Carlos es un contador de 40 aos, debido a su trabajo sus horarios
laborales son muy variados y extremos, el horario oficial es de 9 a 6; sin
embargo, hay ocasiones en que permanece en la oficina hasta despus
de las 10 de la noche. Adems de esto, aun cuando tienen establecida
una hora de comida, en ocasiones tiene que comer en menos tiempo,
para evitar retrasarse.
Carmen es abogada y tiene 45 aos de edad, tiene un hijo de 9 aos.
Trabaja en una oficina de 8 a 5, y tiene una hora para comer.
Generalmente llega a las 6 de la tarde y debe realizar diversas
actividades, como: limpiar la casa, comprar la despensa, preparar la
comida para su familia y ayudar a su hijo con algunas tareas escolares.
Tanto Carlos como Carmen han seguido una dieta muy poco variada
durante los ltimos 10 aos, generalmente en un da comn sus
alimentos son:
Carlos
Desayuno
Durante medio da
Comida
A media tarde
Cena
Consumo de agua al
da
Carmen
Jugo de naranja o
yogurt natural
No come nada, solo
toma agua
Arroz hervido con
tomate
Albndigas de avena
con tomate
Yogurt natural
Barrita energtica
Vaso de leche vegetal
con hojuelas de maz
vaso)
Elabora un documento que incluya las respuestas
siguientes preguntas, a partir del anlisis de ambos casos.
las
Desayuno
Durante medio da
Comida
Carlos
Carmen
Coctel de frutas de
temporada con yogurt
natural y Jugo de
naranja
Un licuado multigrano
de cereales o unos
pltanos maduros
Pescado empanizado
con ensalada o
pescado en caldo
agua de limn con
A media tarde
Cena
Consumo de agua al
da
cha
un sndwich de jamn
Un licuado de frutas
con leche y avena
Tomas como mnimo
dos litros de agua
Biografa
Prepa en Lnea SEP. (2016). Mdulo 14 Universo Natural, Sistemas Vivos,
Unidad 3. noviembre 2016, de Prepa en Lnea SEP. Sitio web:
http://148.247.220.224/theme/image.php/elegance/core/1462274355/i/c
ompletion-auto-y
Plato del bien comer basado en la NOM.043-SSA2-2005
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=2107165&fecha=23/01/2006
10 consecuencias de abusar de la comida chatarra
http://noticias.universia.es/cultura/noticia/2015/09/28/1131651/10consecuencias-abusar-comida-basura.html
efectos secundarios de comer muchos carbohidratos
http://muyfitness.com/efectos-secundarios-comer-info_25727/