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boquillas aspersores
rejillas con tubos
bateas con muescas
Por el lado de las torres de enfriamiento de tiro forzado, tenemos dos grandes
tipos:
La
reduccin
de
la
temperatura del agua en la torre de
enfriamiento se produce principalmente por
evaporacin, y aun cuando la temperatura del
aire sea baja, tambin se registra cierta
transferencia del calor sensible hacia el aire. Sin embargo, incluso cuando el
aire est ms caliente que el agua, es posible que el agua se enfre por
evaporacin si la temperatura del bulbo hmedo es inferior que la del agua.
La prdida de agua por evaporacin durante el enfriamiento es pequea.
Puesto que se requiere de aproximadamente 1 000 Btu para vaporizar 1 lb de
agua, y 50 lb se deben enfriar a 20 F para proporcionar 1 000 Btu, un intervalo
de 20 F lo que significa una prdida por evaporacin de 2%.
la torre y sale por la parte superior con una humedad Ha y a una temperatura
Tya. El agua entra por la parte superior a la temperatura Txa y sale por el fondo
a la temperatura Txb. La velocidad msica del aire es Gy, la masa del aire libre
de vapor por hora y por unidad de la seccin transversal de la torre. Las
velocidades msicas del agua a la entrada y a la salida son, respectivamente,
Gxa y Gxb. A una distancia Z del fondo a la zona de contacto, las temperaturas
del aire y del agua son Ty y Tx, y la humedad es H. En la superficie de contacto
gas-lquido, la temperatura es Ti y la humedad Hi. Suponga por conveniencia
que la temperatura de la superficie de contacto es mayor que la temperatura
del gas, como se muestra en la imagen 4. (La siguiente derivacin es vlida
slo si Ti < Ty.) Un balance de entalpa para una seccin corta de la torre dZ es
Medios mecnicos
o Mediante prensas
o Mediante centrifugas
Modo trmico
o Mediante la evaporizacin trmica
Por lo general, resulta ms barato eliminar lquidos por mtodos mecnicos que
por mtodos trmicos, y por esta razn es aconsejable reducir el contenido de
lquido tanto como sea posible antes de alimentar el material a un secador
trmico.
El contenido de lquido de una sustancia seca vara de un producto a otro. En
ocasiones, el producto no contiene lquido, por lo que recibe el nombre de
totalmente seco; pero lo ms frecuente es que el producto contenga algo de
lquido. La sal de mesa seca, por ejemplo, contiene 0.5% de agua, el carbn
seco 4% y la casena seca 8%. El secado es un trmino relativo y slo significa
que hay una reduccin del contenido de lquido desde un valor inicial hasta
algn valor final aceptable.
Los slidos que se secan presentan diferentes formas (escamas, grnulos,
cristales, polvos, hojas o lminas continuas) y poseen propiedades muy
diferentes. El lquido que ha de vaporizarse puede estar sobre la superficie del
slido, como en el secado de
cristales salinos, completamente en el interior del slido, como en el caso de
eliminacin
del solvente de una lmina de un polmero, o parte en el exterior y parte en el
interior. La
alimentacin de algunos secadores es un lquido en el que est suspendido el
slido en
forma de partculas o en solucin. El producto que se seca puede soportar
temperaturas
elevadas o tal vez requiera un tratamiento suave a temperaturas bajas o
moderadas. Esto
Modelo de temperatura
La forma en que la temperatura vara en los secadores depende de la
naturaleza y contenido
de lquido del material de
alimentacin,
de
la
temperatura del medio de
calentamiento,
del tiempo de secado y de
la temperatura final que
toleran los slidos secos.
Sin embargo,
el modelo de variacin es
similar para todos los
secadores. En la imagen 5
se presentan algunos modelos tpicos.
En un secador discontinuo con un medio de calentamiento a temperatura
constante (imagen 5) la temperatura de los slidos hmedos aumenta muy
rpido desde su valor inicial Tsa hasta la temperatura de vaporizacin T. En
un secador no adiabtico sin gas de barrido, T es prcticamente la
temperatura de ebullicin del lquido a la presin existente en el secador. Si se
utiliza un gas de barrido, o el secador es adiabtico, T es la temperatura de
bulbo hmedo del gas, o un valor muy prximo a ella (dicha temperatura es la
Transferencia de calor
El secado de slidos hmedos es por definicin un proceso termodinmico.
Aunque es a menudo complicado por difusin en el slido o a travs de un gas,
es posible secar muchos materiales simplemente calentndolos por encima del
punto de ebullicin del lquido (quizs bastante por arriba, para liberar las
ltimas trazas del material adsorbido).
Los materiales hmedos, por ejemplo, se pueden secar por exposicin a vapor
altamente sobrecalentado. Aqu no hay limitantes a la difusin; el problema es
simplemente de transferencia de calor. En la mayora de los secados
adiabticos, en los que se encuentra presente aire o gas inerte, la temperatura
superficial depende de las velocidades de transferencia de masa y de
transferencia de calor y se pueden usar los principios vistos en los captulos 10,
14 y 17 para los clculos de secado. Sin embargo, muchos secadores se
disean slo sobre la base de consideraciones de transferencia de calor.
Clculo de la carga trmica. El calor se debe aplicar a un secador para lograr lo
siguiente:
1. Calentar la alimentacin (slidos y lquido) hasta la temperatura de
evaporacin.
2. Evaporar el lquido.
3. Calentar los slidos hasta su temperatura final.
4. Calentar el vapor hasta su temperatura final.
5. Calentar el aire u otro gas agregado hasta su temperatura final.
Donde
Tsa = temperatura de la alimentacin
T = temperatura de vaporizacin
Tsb = temperatura final de los slidos
Ta = temperatura final del vapor
= calor latente de vaporizacin
cps, cpL, cpv = calores especficos del slido, lquido y vapor, respectivamente.
Equilibrio de fases