Sugesto de Cardpio Dieta Dukan

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Dieta Dukan: Resultados Permanentes em 4 Etapas
Dieta Dukan: Cardpio, Receitas e Manual do Usurio
Como Melhorar Seus Resultados, Evitar Plats e Impedir Recadas: 12 Dicas Imperdveis Para Otimizar Sua Dieta

Fase 1: Ataque
Refeio

Opo 1

Opo 2

Opo 3

Caf da manh

1 pote de iogurte natural 0% de gordura

+
1 xc. de ch verde com canela e gengibre

2 fatias de queijo branco 0% gordura

+ omelete (1 gema e 2 claras)
+ 1 xc. (ch) de caf com leite desnatado (adoante,
opcional)

3 fatias de presunto magro

+ 1 taa de gelatina diet
+ 1 xc. (ch) de leite desnatado batido com 1 col.
(sopa) de farelo de aveia

Alimentos Permitidos

Carne branca: aves (com

exceo de pato) e coelho.
Carne magra: vitela e boi sem
gordura, grelhadas, assadas

Lanche da manh

Almoo

Lanche da tarde

2 fatias de queijo branco 0% gordura

3 fatias de peito de peru light (ou blanquet de peru)

Sufl de frango (bata 1 ovo e misture 1/3 de copo/150

ml de leite desnatado, 1 peito de frango cozido e
1 fil (150 g) de carne (picanha sem gordura ou
desfiado, salsa, cebolinha, sal e pimenta. Asse em
contrafil) grelhado (tempere com salsinha, pimentaum pirex fundo) + 3 fatias de queijo branco 0%
do-reino e pouco sal) + omelete (1 gema e 2 claras)
gordura

2 enroladinhos (2 fatias de presunto magro enroladas ou cozidas.

com 2 col./ch de queijo cottage 0% de gordura)
Peixe (todos): magros,
gordurosos, brancos ou no,

2 postas (240 g) de peixe (namorado, badejo) assado

crus ou cozidos.
com ervas (alecrim, salsinha) + 2 col. (sopa) de lula
cozida e temperada com vinagrete (molho de vinagre
Frutos do mar: camaro, lula
e sal)
e marisco.

1 fatia mdia de queijo branco 0% gordura + 2 fatias

2 col. (sopa) de pasta de queijo cottage 0% gordura
de presunto magro + 1 xc. (caf) de caf preto (use (amasse o cottage com organo e pimenta-do-reino) + 2 1 pote de iogurte natural 0% gordura (ou iogurte light Frios: presunto magro,
presunto de frango, peito de
adoante)
fatias de peito de peru light (ou presunto magro) + 1 xc.
de fruta) + 1 taa de gelatina diet
de ch mate batido com leite desnatado
peru light e blanquet.

Jantar

3 espetinhos de peru em cubos grelhados com molho

de iogurte (iogurte natural 0% gordura temperado
com cebola e alho picados e hortel) + 6 cubos
mdios de tofu (ou ricota) temperados e grelhados

1 medalho de alcatra (150 g) temperado com ervas e

grelhado + 2 fatias de queijo branco 0% gordura

3 postas mdias de peixe (badejo, namorado)

temperadas com aafro, assadas ou grelhadas + 4
kanis kama

Ceia

2 ovos de codorna cozidos (ou 1 ovo)

1 copo (250 ml) de leite desnatado batido com 1 col.

(sopa) de farelo de aveia

1 queijinho fundido (tipo Polenguinho Light

Refeio

Opo 1

Laticnios: queijo, ricota,

requeijo, coalhada e iogurte
0% gordura e leite desnatado
(duas pores por dia, no
mximo).
Temperos: use ervas, cebola e
alho.

Fase 2: Cruzeiro

Caf da manh

Lanche da manh

Almoo

Opo 2

Opo 3

Alimentos Permitidos

Ovo mexido (1 gema e 2 claras) com ricota, presunto

1 potinho de leite fermentado zero (tipo Actimel) + 2
magro e tomate + 1 copo (250 ml) de suco de cenoura 1 pote de iogurte light de fruta + 1 ovo cozido + 1 xc.
fatias de peito de peru light e 1 fatia de queijo branco
batida com salso, gua e 2 col. (sopa) de farelo de (ch) de caf preto sem acar (ou ch de erva-cidreira
0% de gordura + 1 xc. (ch) de leite desnatado com 1
aveia (adoante, opcional)
e hortel)
col. (ch) de cacau em p sem acar

5 minicenouras

2 fatias de rosbife

1 prato (raso) de salada de rcula e tomate (tempere

1 prato (raso) de salada de alface e cogumelo (tempere
com sal e vinagre) + 3 col. (sopa) de carne moda
com sal e vinagre) + 2 sardinhas frescas assadas com
cozida com vagem e cenoura em cubos
alecrim + 3 col. (sopa) de espinafre refogado com alho

4 tomates-cereja + 2 fatias mdias de queijo branco

0% gordura

1 prato (raso) de salada de agrio e abobrinha ralada

(tempere com sal e vinagre) + 3 espetinhos de
frango, pimento e cebola grelhados + 3 col. (sopa)
de couve-flor e vagem cozidos no vapor
Todos os alimentos da fase

Lanche da tarde

Jantar

Ceia

1 queijinho fundido (tipo Polenguinho Light) + 1 pote

de iogurte natural 0% de gordura + 3 palitos de salso

1 copo (300 ml) de suco desintoxicante (ch branco

gelado batido com couve, cenoura, beterraba e
gengibre) + 1/2 lata de atum light com 2 col. (sopa) de
queijo cottage 0% de gordura

Ataque + legumes e verduras

3 fatias mdias de tofu (ou ricota) grelhadas com

salsinha + 4 kanis kama

1 prato (raso) de salada de escarola, pepino e talos de

1 prato (raso) de broto de feijo com vinagrete (sem
erva-doce (tempere com sal e vinagre) + 1 prato de
leo) + 2 fatias de peito de peru assado com hortel + shirataki de konhaku (macarro japons) com molho
3 col. (sopa) de berinjela refogada com cebola
bolonhesa

1 prato (raso) de salada de chuchu cozido e palmito

(tempere com sal e vinagre) + 1 fil de pescada
assada com alecrim

1 pote iogurte natural 0% de gordura (ou iogurte light

de fruta) com 2 col. (sopa) de farelo de aveia

2 fatias de presunto de frango (ou presunto magro)

1 taa de gelatina diet