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Como Lidar com o Diabetes

COMO O CORPO REGULA A QUANTIDADE DE GLICOSE NO SANGUE (GLICEMIA)


Nosso corpo precisa de energia para realizar todas as atividades, desde respirar, at
comer, correr, falar, andar de bicicleta.
O principal combustvel (nutriente) que as clulas do nosso corpo utilizam para ter
energia conhecido como GLICOSE. Esta obtida atravs dos alimentos, principalmente
daqueles que contm carboidratos (amido e acar):

- Amido:
- Batata
- Mandioca
- Trigo
- Milho
- Arroz
- Quinua
- Farinhas
- Pes e Massas

- Acares:
- Acar e doces
- Frutas
- Leite

Aps a digesto, os carboidratos so quebrados em molculas de glicose, que vo para


o sangue e em seguida precisam entrar nas clulas para fornecer energia. Para isso, elas
precisam de uma chave que abra a porta, essa chave a INSULINA, um hormnio
produzido pelo pncreas.

A insulina tambm importante para manter a quantidade de glicose no sangue em


doses boas ao organismo. Pois apesar de precisar da glicose para usar como energia, o
excesso de glicose no sangue danifica os rgos e atrapalha o bom funcionamento do corpo.

O que ocorre quando a pessoa tem Diabetes:


H dois tipos de diabetes:
- Tipo 1 - ocorre quando o corpo no consegue produzir insulina ou produz em
quantidade muito pequena.
As pessoas que tm esse tipo de diabetes tm que tomar injees de insulina para viver,
pois sem ela a glicose no consegue entrar na clula para fornecer energia para as atividades
dirias.
- Tipo 2 - ocorre porque as clulas no reconhecem a insulina como chave e a
porta de entrada de glicose no aberta e ela no consegue entrar na clula para fornecer
energia.
O surgimento desse tipo de diabetes est muito relacionado com o sedentarismo e a
obesidade. Pode ser tratado com dieta e exerccio fsico, algumas vezes associado ao uso de
medicamentos orais e, em casos graves, insulina.

HIPERGLICEMIA E HIPOGLICEMIA

Com a falta ou o mau funcionamento da insulina a quantidade de glicose no sangue fica


desregulada, uma hora com muita glicose, outra com pouca. Assim, as pessoas que tm
diabetes precisam ajudar o corpo a fazer essa regulao para evitar quadros de hipoglicemia ou
de hiperglicemia.
HIPERGLICEMIA
O que ?
o aumento excessivo de glicose no sangue, que, em longo prazo, danifica os rgos,
principalmente olhos, rins, nervos e as artrias.
Assim, diabticos devem sempre verificar os nveis de glicose (uma vez que geralmente
no percebem os sintomas da hiperglicemia) evitando ficar com a glicose elevada e,
conseqentemente, preservando a sade de seus rgos.
Quando ocorre?
Quando h consumo excessivo de alimentos com glicose (carboidratos) em uma ou mais
refeies durante o dia, ou quando h pouca atividade fsica, pois sem atividade a glicose no
utilizada e fica acumulada no sangue.
HIPOGLICEMIA
O que ?
Ocorre quando o nvel de glicose no sangue fica muito baixo, o que pode gerar, dentre
outros sintomas, sensao de fraqueza, tremores, e, em casos graves, at a perda total de
conscincia, ou seja, coma.
Quando ocorre?
Pode surgir por medicao em quantidades inadequadas, intervalo entre as refeies
superior a 3 ou 4 horas, e realizao de exerccio fsico sem consumir carboidratos suficientes
antes.
Sintomas da Hipoglicemia e Hiperglicemia
Sintomas

Hiperglicemia

Hipoglicemia

Incio
Sede
Urina
Fome
Pele
Mucosa da Boca
Suores
Tremores
Fraqueza
Cansao
Glicose no sangue
Hlito cetnico

Lento
Muita
Muita quantidade
Muita
Seca
Seca
Ausentes
Ausentes
Presente
Presente
Superior a 200 mg/dL
Presente ou ausente

Sbito (minutos)
Inalterada
Inalterada
Muita ou normal
Normal ou mida
Normal
Freqentes e frios
Freqentes
Sim ou no
Presente
40 a 60 mg/dL ou menos
Ausente

ORIENTAES ALIMENTARES

Para controlar a quantidade de glicose no sangue (glicemia), ou seja, para evitar a hiper
ou hipoglicemia, o diabtico deve manter uma alimentao equilibrada, procurando seguir
algumas orientaes especficas:
Faa pelo menos 5 refeies por dia, com volumes menores, para evitar o excesso de
carboidrato (glicose) em alguma refeio;
Coma a cada 3 horas: isso evita a hipoglicemia (pois mantm o corpo sempre abastecido
de glicose) e a hiperglicemia (pois se consome menos alimentos em cada refeio);
Consuma carboidratos antes de praticar exerccios (frutas, pes, torradas, barras de
cereais, etc.): isso evita a hipoglicemia aps o exerccio;
Consuma hortalias (preferencialmente cruas), cereais integrais e frutas: alimentos
ricos em fibras ajudam a manter a glicemia em nveis bons, pois atrapalham a absoro da
glicose;
Consuma frutas preferencialmente in natura: o suco de fruta eleva a glicemia com mais
facilidade, pois a glicose absorvida com mais rapidez. Alm disso, evite consumir mais de 1
fruta ao mesmo tempo para evitar o excesso de glicose no sangue;
Prefira leites desnatados, queijos brancos e carnes magras: o excesso de gordura pode
levar ao aumento de peso, alm de estar associada ao surgimento de outras doenas;
Procure consumir carboidratos (frutas, pes, arroz, etc.) sempre com alguma protena
(iogurte, queijo, carnes, etc.), pois a protena ajuda a manter a glicemia em nveis bons, pois
atrapalha a absoro da glicose;
Evite o consumo de lcool. Pode-se consumi-lo no mximo duas vezes na semana e no
mximo 2 copos de vinho ou uma lata de cerveja ou 40ml de usque, sempre acompanhado de
alimentos. O excesso de lcool pode causar hipoglicemia.
ATENO: Se as orientaes acima forem seguidas corretamente, dificilmente ocorrer um
caso de hipoglicemia, porm, caso isso ocorra, deve-se:
- Medir a glicemia: se estiver menor que 50mg/dl, ingerir cerca de 15g de carboidrato (1
colher de sopa de acar misturada com gua OU meio copo de suco de laranja OU 3 balas
OU meio copo de refrigerante comum).
A glicemia capilar (ponta de dedo) deve ser realizada aps 15 minutos do consumo do
alimento (acar) e caso a glicemia no tenha voltado ao normal deve-se consumir mais 15 g
de carboidratos. Se estiver perto da hora da refeio ela deve ser antecipada.

Referncias bibliogrficas

Hospital do corao, Recomendaes Nutricionais para Diabetes Mellitus. Equipe de


Nutrio do Hospital do Corao Supervisionada pela Nutricionista Rosana Perim Costa.
Artigo publicado em: http://www.omint.com.br/nutricao-13.asp. Acesso: 18/02/2008.
Sociedade Brasileira de Diabetes. Consenso Brasileiro sobre Diabetes: Diagnstico e
classificao do Diabetes Mellitus e tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2, 2000. Em:
http://www.diabetes.org.br/educacao/docs/Consenso_atual_2002.pdf Acesso:
18/02/2008.
Sociedade Brasileira de Diabetes. Manual de nutrio: paciente. Em:
http://www.diabetes.org.br/educacao/ Acesso em: 22/02/2008
Sociedade Brasileira de Diabetes. Hiperglicemia. Em:
http://www.diabetes.org.br/diabetes/hiperg.php Acesso em: 23/01/2008.
Sociedade Brasileira de Diabetes. Hipoglicemia. Em:
http://www.diabetes.org.br/diabetes/hipog.php Acesso em: 23/01/2008.

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