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I. INTRODUCCIN
II. COSTO DE PRODUCCIN
III. SUB PRODUCTOS
IV. DESECHOS
V. MERMAS
VI. DESMEDRO
I. INTRODUCCIN
1. PROBLEMA GENERAL
2. PROBLEMAS ESPECIFICOS
IV. JUSTIFICACIN
V. MARCO TEORICO
1. COSTO DE PRODUCCIN
1.1. DEFINICIONES
Costo
Definimos como inversin efectuada para la fabricacin, adquisicin de un
producto o la prestacin de un servicio. Al determinar el costo de
produccin, se puede establecer el precio de venta del producto, Antonio
Molina, define como un conjunto de valores que se aplican en la
elaboracin de un producto; y los gastos: son los valores que se aplican en
la venta y administracin (Fuente: Molina, A. (2002). Contabilidad de
Costos, Quito: Editorial Ministerio de Educacin y Cultura, Quito, P. 10.)
Costo de produccin
El costo de produccin est constituido por el total de los costos referidos a
una funcin o un objetivo y/o prestacin de servicios, sin considerar los
gastos de distribucin ni los de administracin.
Contabilidad de Costos
La Contabilidad de costos, tambin llamada contabilidad analtica de
explotacin, es una de las partes de la contabilidad de gestin y se centra
en el clculo de los costos de la mercadera y/o servicios y/o los productos
terminados que ofrece la empresa. (Fuente: Anlisis de Costos y
Presupuesto en el planeamiento estratgico gerencial Libro: Actualidad
Empresarial CPC. Isidro Chambergo Guillermo, 2009, Pag. 93
La contabilidad de costos es un sistema de informacin con el que se
establece el costo incurrido al realizar un producto y la forma como fue
generado, para cada una de las actividades en las que se desarrolla el
proceso productivo.
http://www.bdigital.unal.edu.co/12101/1/ricardorojasmedina.2014.pdf
Ingreso vs Costo
El costo es parte del ingreso o del importe de la venta, de tal manera que
la suma del costo con la ganancia determinada, nos da como resultado el
valor de venta de un producto. El Impuesto General a las Ventas no forma
parte del valor de venta. (Fuente: ADEX gua de costos y presupuestos
C.P.C. Miguel Castillo Osores, 2012, Pag. 4)
Costo vs Gasto
De acuerdo con lo indicado, el costo es una inversin para la compra de
mercaderas, elaboracin de productos o la prestacin de servicios, los
mismos que al ser comercializados generarn ganancia para la empresa,
en cambio los gastos que representan tambin inversiones, estn
relacionadas a las labores administrativas y de comercializacin de los
bienes o servicios que realizan las empresas, los gastos reducen utilidad
bruta de la empresa.
COSTO DIRECTOS:
Materia Prima Directa (MPD)
Mano de Obra Directa (MOD)
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICIN (CIF)
Costos de fabricacin Variables
Costos de fabricacin fijos
DENOMINACIN FORMULA
COSTO DE FABRICACIN MPD + MOD + CIF
COSTO PRIMO MPD + MOD
COSTO TOTAL MPD + MOD + CIF + GA + GV + GF
COSTO TOTAL COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES
MATERIA PRIMA DIRECTA IIMP + COMPRAS NETAS IF MP
COSTO PRODUCTOS TERMINADOS IIPP + MPD + MOD + CIF + IFPP
COSTO CONVERSIN MOD + CIF
COSTOS DE VENTAS IIPT + COSTOS PT + IFPT
COSTO INDIRECTO MPI + MOI + CIF
Dnde:
2. SUBPRODUCTOS
2.1. DEFINICIONES
Subproductos
Son aquellos productos que se consideran de importancia secundaria en relacin
con la de los productos principales. Los subproductos varan en importancia
segn las diversas empresas
ACTIVIDAD PSQUERA
PRODUCTO PRINCIPAL SUBPRODUCTO
Peces La harina de pescado, aceite de
pescado.
ACTIVIDAD ACRCOLA
PRODUCTO PRINCIPAL SUBPRODUCTO
Siembra de Maz Grano, la harina, el chuno
Elaboracin propia
Dinmica Contable
Cuenta 22: Subproductos, desechos y desperdicios (Fuente: PCGE)
Subcuenta 221: Subproducto
En esta subcuenta se deben registrar los productos obtenidos
accesoriamente en el proceso de produccin. Resultan de la
produccin conjunta donde el subproducto tiene un valor
reducido respecto del producto o de los productos principales.
http://ual.dyndns.org/Biblioteca/Costos_I/Pdf/Unidad_19.pdf
Cmo se miden?
Los subproductos, desechos y desperdicios se registran al costo, el que se compara
peridicamente con el valor neto de realizacin, mantenindose en libros al menor
valor a travs de una cuenta de valuacin. Cuando su costo no puede ser medido
confiablemente, se miden al valor neto de realizacin.
Mtodo de valorizacin
La salida de este tipo de existencias se mide utilizando las frmulas de costo PEPS, o
promedio ponderado. (Fuente: Asesora Empresarial, Blog empresarial Cuenta 22:
Subproductos, Desechos y Desperdicios)
http://www.asesorempresarial.com/web/blog_i.php?id=56
3. CASOS PRCTICOS
Con siguientes datos hallar costo de produccin total, unitaria y precio de venta de la
empresa ANDINA SAC
Desarrollo:
Asientos Contables de Costo de Produccin
Elaboracin Propia
3.2. CASO PRCTICO N 2 Reconocimiento y Venta de Subproductos
Del proceso productivo, se sabe que se han obtenido jeans (productos terminados) y
retazos de telas (subproductos), los cuales estn valorizados en S/. 5,000.
SOLUCIN:
Tal como lo mencionamos en el desarrollo de este artculo, el monto con el que se
incorporan los subproductos a la contabilidad de la empresa, se acredita del costo de
produccin que valoriza el proceso productivo en el cual se originan. De ser as,
tendramos lo siguiente:
SOLUCIN:
Tratndose del caso expuesto, el monto con el que se incorporan los subproductos y
los desechos, se deduce (acredita) del costo de produccin que valoriza el proceso
productivo en el cual se originan. De ser as, tendramos lo siguiente: