Qumica orgnica

Jns Jacob Berzelius.

Torbern Olof Bergman.

A Qumica Orgnica uma diviso da Qumica que

foi proposta em 1777 pelo qumico sueco Torbern Olof
Bergman. A qumica orgnica era denida como um
ramo qumico que estuda os compostos extrados dos or-
ganismos vivos. Em 1807, foi formulada a Teoria da
Fora Vital por Jns Jacob Berzelius. Ela baseava-se na
ideia de que os compostos orgnicos precisavam de uma
fora maior (a vida) para serem sintetizados.
Em 1828, Friedrich Whler, discpulo de Berzelius, a
partir do aquecimento de cianato de amnio, produziu a
ureia; comeando, assim, a queda da teoria da fora vital.
Essa obteno cou conhecida como sntese de Whler.
Aps, Pierre Eugene Marcellin Berthelot realizou toda
uma srie de experincias a partir de 1854 e em 1862
sintetizou o acetileno. Em 1866, Berthelot obteve, por
aquecimento, a polimerizao do acetileno em benzeno
e, assim, derrubada a Teoria da Fora Vital.
Percebe-se que a denio de Bergman para a qumica
orgnica no era adequada, ento, o qumico alemo Friedrich August Kekul.
Friedrich August Kekul props a nova denio aceita
atualmente: Qumica Orgnica o ramo da Qumica que
estuda os compostos do carbono. Essa armao est bono orgnico, por exemplo o dixido de carbono, o
correta, contudo, nem todo o composto que contm car- cido carbnico, a grate, etc, mas todos os compostos

1
2 2
Friedrich Whler.
orgnicos contm carbono.
Essa parte da qumica, alm de estudar a estrutura, pro-
priedades, composio, reaes[1] e sntese de compostos
orgnicos que, por denio, contenham carbono, pode
tambm conter outros elementos como o oxignio e o hi-
drognio. Muitos deles contm nitrognio, halognios e,
mais raramente, fsforo e enxofre.
1 Histria
Os qumicos acreditavam que os compostos obtidos a
partir de organismos vivos eram demasiadamente com-
plexos para serem sintetizados. De acordo com o con-
ceito de vitalismo, a matria orgnica era dotado de uma
fora vital. Estes compostos foram nomeados como
orgnicos e as investigaes eram primordialmente di-
rigidas aos materiais inorgnicos, que pareciam ser mais
fceis de serem estudados. Durante a primeira metade do
sculo XIX, os cientistas descobriram que os compostos
orgnicos poderiam ser sintetizados em laboratrio. Por
volta de 1816, Michel Chevreul preparou sabonetes fei-
tos usando gorduras e lcalis. Em 1828, Friedrich Wh-
ler produziu a ureia, um componente da urina, a partir
do sal inorgnico cianato de amnio, NH4 CNO, sendo
esta preparao atualmente chamada de sntese de Wh-
ler. Embora Whler sempre tenha sido cauteloso sobre
a alegao de que teria refutado a teoria da fora vital,
este evento tem sido muitas vezes visto como um marco
para o estabelecimento da qumica orgnica. Em 1856,
William Henry Perkin ao tentar fabricar o quinino, fabri-
cou acidentalmente o corante orgnico conhecido como
mauvena. Devido ao grande sucesso nanceiro dessa
CARACTERSTICAS
descoberta, o interesse nos estudos em qumica orgnica
aumentou signicantemente.[2] A conceito de estrutura
qumica foi crucial para o desenvolvimento de teorias
em qumica orgnica e foram trabalhadas de forma si-
multnea e independente por Friedrich August Kekul e
Archibald Scott Couper em 1858.[3] Ambos sugeriram
que os tomos de carbono tetravalente (que fazem qua-
tro ligaes) poderiam se ligar um ao outro para formar
uma rede de tomos de carbono, e que os padres destas
ligaes podiam ser discernidos por interpretaes ade-
quadas de reaes qumicas que haviam ocorrido. A his-
tria da qumica orgnica continuou com a descoberta do
petrleo e a sua separao em fraes de acordo com a di-
ferena no ponto de ebulio de seus componentes. J a
indstria farmacutica teve seu incio na ltima dcada do
sculo 19, com a fabricao de cido acetilsaliclico (mais
conhecido por como aspirina) pela Bayer na Alemanha.[4]
Embora os primeiros exemplos de reaes orgnicas e
aplicaes eram frequentemente fortuitos, a segunda me-
tade do sculo XIX testemunhou estudos altamente sis-
temticos de compostos orgnicos. A sntese total de
compostos naturais comeou com ureia e a complexidade
aumentou com a obteno da glicose e o terpineol. Em
1907, cnfora obtida por sntese total foi comercializada
pela primeira vez por Gustaf Komppa com cnfora. A
partir do sculo XX, o progresso da qumica orgnica per-
mitiu a sntese de molculas altamente complexas. Ao
mesmo tempo, os polmeros e as enzimas foram reco-
nhecidos como grandes molculas orgnicas e petrleo
mostrou ser de origem biolgica.
2 Caractersticas
Dentro da qumica orgnica existem as funes orgnicas
(compostos orgnicos de caractersticas qumicas e fsi-
cas semelhantes). Existem muitas funes, sendo as mais
comuns:
Hidrocarbonetos (alcanos, alcenos, alcinos,
alcadienos, alceninos, cicloalcanos, cicloalcenos)
Haleto
lcool
Enol
Fenol
ter
ster
Aldedo
4.1 Prexo 3

Cetona 4.1 Prexo

O prexo adotado conforme o nmero de Carbonos na
cido carboxlico
cadeia principal

Aminas 1 Carbono: Met-

2 Carbonos: Et-
Amida
3 Carbonos: Prop-
Nitrocompostos 4 Carbonos: But-
5 Carbonos: Pent-
Nitrilas
6 Carbonos: Hex-
Isonitrila 7 Carbonos: Hept-
8 Carbonos: Oct-
Compostos de Grignard
9 Carbonos: Non-
As razes para que haja muitos compostos orgnicos so: 10 Carbonos: Dec-
11 Carbonos: Undec-
A capacidade do carbono de formar ligaes cova-
lentes com ele mesmo. So solventes dos compostos 12 Carbonos: Dodec-
orgnicos: o ter e o lcool, por exemplo.
13 Carbonos: Tridec-
O raio atmico relativamente pequeno do Carbono 14 Carbonos: Tetradec-
em relao aos outros elementos da famlia 4A.
15 Carbonos: Pentadec-
Sua eletronegatividade no muito forte, podendo 16 Carbonos: Hexadec-
reagir sem precisar de grandes somas de energia.
17 Carbonos: Heptadec-
Elemento muito abundante.
18 Carbonos: Octadec-
19 Carbonos: Nonadec-
3 Caractersticas do Carbono 20 Carbonos: Eicos-

O carbono tetravalente, ou seja, por possuir 4 el-

trons na camada de valncia efetua 4 ligaes. 4.2 Inxos

Ligaes mltiplas, isto , forma ligaes simples, indicado pela classicao da cadeia quanto satura-
dupla e triplas. o: Saturada possuem apenas ligaes simples entres os
carbonos. Insaturadas possuem ligaes duplas ou triplas
O carter da ligao anftero (no importa se entre carbonos.
metal ou no-metal).
Apenas ligaes simples: -an-
Formar cadeias carbnicas
Ligao dupla: -en-
Possui 3 hibridizaes: sp, sp e sp. Duas ligaes duplas: -dien-
Trs ligaes duplas: -trien-

4 Nomenclatura dos compostos or- Ligao tripla: -in-

gnicos Duas ligaes triplas: -diin-
Trs ligaes triplas: -triin-
Na qumica orgnica, compostos orgnicos so nomeados
de acordo com seus devidos prexos, inxos e suxos: Uma ligao dupla e uma tripla: -enin-
4 8 VER TAMBM

4.3 Suxos 3. Funo qumica do composto: -o = Hidrocarboneto

Os suxos so colocados conforme a funo orgnica do Logo: CH4

composto.

Butano
Hidrocarbonetos: -o
Alcanos: -ano 1. Nmero de carbonos: But- = 4 Carbonos
Alcenos/Alquenos: -eno
2. Tipo de ligao entre os Carbonos: -an- = Simples
Alcinos/Alquinos: -ino
cidos Carboxlicos: cido + -ico 3. Funo qumica do composto: -o Hidrocarboneto

Cetonas: -ona
Logo: CH3-CH2-CH2-CH3
Aldedos: -al
Etanol
lcoois ou fenis: -ol
steres: -oato de -ila, onde -ila o suxo adotado 1. Nmero de carbonos: Et- = 2 Carbonos
para o radical.
2. Tipo de ligao entre os Carbonos: -an- = Simples
teres: Radical menor + -oxi- + radical maior
Aminas: Radical + -amina 3. Funo qumica do composto: -ol = Alcol

Amidas: Radical + -amida Logo: CH3-CH2-OH

Propenal
5 Exemplo de nomenclaturas de
compostos orgnicos 1. Nmero de carbonos: Prop- = 3 Carbonos

2. Tipo de ligao entre os Carbonos: -en- = Dupla

3. Funo qumica do composto: -al = Aldedo

Logo: CH2=CHCOH

6 Famlias de compostos orgnicos

Ver artigo principal: Compostos da qumica orgnica

7 Reaes em qumica orgnica

8 Ver tambm
Estrutura da molcula do metano, um hidrocarboneto mais sim- Histria da qumica orgnica
ples.
Isomeria espacial
Metano Nomenclatura IUPAC

1. Nmero de carbonos: Met- = 1 Carbono Nomenclatura qumica

2. Tipo de ligao entre os Carbonos: -an- = Simples Classicao dos tomos de carbono
 5

9 Referncias
[1] A Qumica Quntica na compreenso de teorias de Qu-
mica Orgnica

[2] D. M. Kiefer Organic Chemicals Mauve Beginning

Chem. Eng. News Archive, 1993, vol.71, pp 2223.
doi:10.1021/cen-v071n032.p022

[3] Chemical Hearitage Foundation, August Kekul and Ar-

chiblad Scott Couper, online, pgina visitada em 01 de
dezembro de 2012.

[4] Roberts, L. The Telegraph History of Aspirin (em in-

gls). Telegraph. Consultado em 27 de dezembro de 2012

10 Ligaes externas
Introduo qumica orgnica
Portal Qumica orgnica (en)

Portal Qumica orgnica (en)

6 11 FONTES DOS TEXTOS E IMAGENS, CONTRIBUIDORES E LICENAS

11 Fontes dos textos e imagens, contribuidores e licenas

11.1 Texto
Qumica orgnica Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A2nica?oldid=47639526 Contribuidores: JoaoMi-
randa, Sistema428, Manuel Anastcio, LeonardoG, Mikue, Hibisco-da-Ilha~ptwiki, Mschlindwein, Rodolpho, NH~ptwiki, E2mb0t, Juntas,
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marxv, Athena in Wonderland, Diones Kutzz, Nakinn, O revolucionrio aliado, Ondulatria, Osvaldosantos2, Telles Ferreira, Kiawana e
Annimo: 258

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1875(76). Per [2]
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