15 Benefcios do Tamarindo Para Que

Serve e Propriedades
em Alimentos Para Dieta, Dieta
Dono de um sabor mais prximo do doce, quando est maduro, o
tamarindo uma fruta nativa da frica e da ndia e apreciada
especialmente por habitantes do Sul da sia.
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Apesar de no ser to popular assim no Brasil, no d para negar os

benefcios do tamarindo, conforme voc ver na lista a seguir, que
tambm mostra suas propriedades e para que serve o alimento.

Propriedades Nutricionais do Tamarindo

Ele contm cinco calorias a cada frutinha ou 239 calorias, com 62,5 g de
carboidratos, 2,8 g de protenas, 0,6 g de gorduras e 5,1 g de fibras por
poro de 100 g, e fonte de fibras, protenas, potssio, ferro, clcio,
magnsio, fsforo, vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina C.

15 Benefcios do Tamarindo Para Que Serve e

Propriedades
Veja a seguir como o tamarindo pode ajudar sua sade e boa forma:

1 Sistema digestivo
O tamarindo considerado um laxante natural, o que ajuda as pessoas
que sofrem com intestino preso. As fibras presentes na fruta fazem com
que as fezes se movimentem de maneira mais fcil pelo trato intestinal,
alm de estimularem o suco gstrico, o que acelera a digesto.
O alimento tambm tem ao estimulante para a bile, o que ajuda a
comida ingerida a ser dissolvida de maneira mais rpida. E por mais
estranho que parea, apesar de sua ao laxativa, estudos tambm j
mostraram que o tamarindo pode ajudar no tratamento de diarreia
crnica.

2 Sade do corao
Graas s suas fibras, potssio e vitamina C que a fruta faz bem
sade do corao. O seu consumo est associado diminuio da
presso arterial e dos nveis de colesterol no sangue.

3 Previne a anemia ferropriva

Por ser uma boa fonte de ferro, o tamarindo pode ajudar na preveno
contra a anemia ferropriva, que desenvolvida pela deficincia de ferro
no organismo. S preciso ter cuidado para no exagerar e no acabar
ganhando doses em excesso de ferro no corpo, o que origina outra
doena, a hemocromatose.

4 Circulao
O fato do alimento possuir ferro em sua composio faz com que
a melhoria da circulao tambm seja um dos benefcios do tamarindo.
que ao ter uma boa dose de ferro no organismo, tambm h a garantia
de que haver a taxa adequada dos glbulos vermelhos do sangue, que
so responsveis pela circulao de oxignio para as diversas partes do
corpo.

5 Funo nervosa
A fruta fornece vitaminas do complexo B, entre elas a tiamina ou
vitamina B1 que responsvel por melhorar a funo nervosa.

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6 Perda de peso
Podemos afirmar que um dos benefcios do tamarindo a perda de peso
porque ele tambm fonte de fibras. Esses nutrientes contribuem com a
promoo da sensao de saciedade ao organismo, o que ajuda no
controle do apetite, algo importante para quem desejar enxugar os
quilinhos em excesso.
Alm disso, o alimento contm uma substncia chamada cido
hidroxictrico (HCA, sigla em ingls), que j foi associada ao efeito de
inibio de uma enzima que colabora com o armazenamento de gordura.
No entanto, ainda preciso que mais pesquisas cientficas comprovem
esse indcio.
7 Controle do diabetes
Sabe aquela enzima que a gente viu no tpico anterior que o tamarindo
pode inibir? Ento, ao fazer isso, a fruta tambm limita a absoro de
carboidratos que podem ser convertidos em gordura e acar. Para
quem tem diabetes isso benfico porque ajuda a evitar o descontrole
nos nveis de glicose no sangue.

8 Ao anti-inflamatria
Outro dos benefcios do tamarindo possuir uma ao anti-inflamatria,
tanto que ele utilizado na preparao de remdios fitoterpicos (feitos
base de ervas) que combatem a inflamao. Portanto, podemos dizer
que a fruta pode ajudar no tratamento de irritao nos olhos, gota,
artrite e condies reumticas.

9 Preveno da pelagra
A pelagra uma doena que traz consigo sintomas como diarreia,
demncia, artrite e insnia e que aparece devido deficincia de niacina
vitamina B3 que justamente uma das vitaminas encontradas na
fruta.

10 Sistema imunolgico
Por trazer vitamina C e ter efeito antioxidante, o tamarindo faz bem ao
sistema imunolgico e previne o organismo contra problemas de sade
relacionados a infeces trazidos por fungos e micrbios.
Ele tambm possui ao antissptica e antimicrobiana, que reduzem a
incidncia de parasitas no corpo. A fruta tambm antibacteriana e age
contra bactrias que trazem a pneumonia e infeces na pele.

11 Fonte de cido flico

Outro nutriente encontrado no alimento o cido flico tambm
conhecido pelos nomes de folato e vitamina B9 uma componente
indicado especialmente para mulheres grvidas, j que colabora com a
diviso celular e o crescimento rpido na infncia e durante a gestao.
A deficincia de cido flico no organismo das futuras mames pode
resultar no nascimento de bebs abaixo do peso, alm de trazer
problemas ao tubo neural que a estrutura que originar o crebro e a
medula espinhal da criana.

12 Sade dos rins

O potssio encontrado no alimento ajuda na eliminao de substncias
txicas dos rins, o que bastante importante para a sade dos rgos.
13 Cabelo e pele
J vimos que o tamarindo fonte de vitamina C. E esse nutriente
estimula a produo de colgeno, uma protena importante para o
cabelo e a pele. Ele ainda traz a vitamina A, uma substncia que ajuda a
manter o cabelo hidratado.

14 Combate insnia
Um dos minerais presentes no alimento o magnsio, que est ligado
melhoria da qualidade, durao e tranquilidade do sono, o que
contribui com o combate insnia para as pessoas que sofrem com o
problema.

15 Msculos
A tiamina presente na fruta auxilia tambm o processo de
desenvolvimento muscular. Ela ainda fonte de protenas, que so
essenciais na reparao e construo dos msculos.
E por mais que no seja uma quantidade to expressiva so 0,06 g por
unidade e 2,8 g a cada 100 g- para quem deseja o crescimento de massa
muscular, sempre bom adicionar alimentos que contenham doses do
nutriente para acompanhar uma refeio completa com maior nvel
proteico.

O lado ruim do tamarindo

Nem s de benefcios vive o tamarindo, tambm preciso tomar cuidado
com o seu consumo, principalmente se ele for feito em excesso, para
evitar alguns problemas de sade. Um deles a baixa presso arterial
que a fruta promove. Se baixar a presso pode ser positivo para quem
sofre com presso alta, para quem possui presso baixa, o efeito se
torna um malefcio.
O alimento tambm age como um diluidor de sangue, tornando-o mais
fino, o que pode atrapalhar a diminuio do sangramento, caso algum
acidente ocorra. Por isso, para quem toma aspirina ou algum remdio
que promove a diluio do sangue, importante no exagerar no
consumo de tamarindo.

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