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Instituto Nacional de Semillas

Evaluacin y Registro de Cultivares

Descripcin de variedades de arroz

Treinta y Tres, Uruguay


Instituto Nacional de Semillas
Descripcin de variedades de arroz

Equipo de trabajo

INASE

rea Evaluacin y Registro de Cultivares

Autora del trabajo: Ing. Agr. Susana Cassou scassou@inase.org.uy

Ing. Agr. (M.Sc.) Gerardo Camps | Gerente gcamps@inase.org.uy

Ing. Agr. Federico Boschi


Ing. Agr. (M.Sc.) Mariela Ibarra
Ing. Agr. (M.Sc.) Virginia Olivieri
Ing. Agr. Sebastin Moure
Sra. Susana Vinay

Diseo: Unidad de Comunicacin


Mag. Mara Ins Fornos

Evaluacin y Registro de Cultivares | www.inase.org.uy | 1


Oryza sativa sps. ndica

El Paso L 144
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Verde
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia spera
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Medio (95 das)
Aurcula: Coloracin antocianinica Incolora, con pelos largos
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Blanco

Madurez
Ciclo a madurez Largo (141 das)
Altura del tallo (excepto pancula) en cm Medio (91 cm)
Pancula: Grado de aristado Corta en menos del 50%
Pancula: Porte Intermedia
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media a larga
Excercin de la pancula Moderadamente emergida
Lemma: C antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Blanco
Lemma y plea pilosidad spera
Pancula y grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Reaccin al fenol: Peso de mil semillas 26,9 g
Marrn ms oscuro
Grano: perlado (translucidez) Intermedio
Largo de grano 9,8
Ancho de grano 2,62
Grano pelado: largo 7,14
Grano pelado: ancho 2,2
Grano Molinado: largo 6,48
Grano Molinado: ancho 2,13
Relacin largo ancho 3,04
Forma del grano pelado Fino

Aroma Ausente
Contenido de amilosa Intermedio/Alto
Temperatura de gelatinizacin Baja
Blanco total 54,8 68,9 68,8
Entero (%) 48,9 55,7 65,53
Grado de blancura 36 38,8

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,36


Intensidad de la mancha (yesado) 3,4
Reaccin al fenol Marrn oscuro 10YR 3/4

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Oryza sativa sps. japnica

Bluebelle
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Presente
Macollaje Escaso
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde oscuro
Hoja: Pubescencia Glabra
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Medio (91 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Verde
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Coloracin antocianinica delpice Prpura
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Verde amarillento - Oro
Madurez
Ciclo a Madurez Largo (137 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Alta (102 cm)
Pancula: grado de aristado Ausente
Pancula: Porte Semierecto
Excercin de la pancula Bien emergida 4 y Emergidas 6
Pancula: Densidad Compacta
Pancula: Largo Larga
Lemma:coloracin antocianinica delpice Pardo
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Ocre
Lemma y plea pilosidad Glabra
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio
Reaccin al fenol:
Laboratorio sin cambios

Peso de mil semillas 23,5


Grano: perlado (translucidez) Translcido
Largo de grano 9,08
Ancho de grano 2,56
Grano pelado: Largo 7,00
Grano pelado: Ancho 2,21
Grano Molinado: Largo 6,49
Grano Molinado: Ancho 2,15
Relacin largo ancho 3,01
Forma del grano pelado Largo 9,08
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Bajo


Temperatura de gelatinizacin Intermedio
Blanco total 70,6
Entero (%) 64,6
Grado de blancura 39

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,40% Con cscara, cargo y molinado
Intensidad de la mancha (yesado) 5,00%
Reaccin al Fenol No colorea

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Oryza sativa sps. japnica

Baldo (Perla)
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Verde
Macollaje Regular
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde
Hoja: Pubescencia spera
Hoja Bandera: Posicin Horizontal

Floracin
Ciclo a floracin Medio (90 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Verde
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Color ycoloracin antocianinica Oro
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Blancuzco a Verde

Madurez
Ciclo a Madurez Largo (150 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Media (90 cm)
Pancula: grado de aristado Ausente
Pancula: Porte Intermedia
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media (15 a 20 cm)
Excercin de la pancula Bien emergida
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
lemma y plea pilosidad Velloso no spero
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio a difcil

Laboratorio
Reaccin al fenol:
Decoloracin de la Peso de mil semillas 42,8
semilla
Grano: perlado (translucidez) Perlado
Largo de grano 9,76
Ancho de grano 3,74
Grano pelado: Largo 7,35
Grano pelado: Ancho 3,27
Grano Molinado: Largo 6,75
Grano Molinado: Ancho 2,8
Relacin largo ancho 2,31
Forma del grano pelado Medio
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Bajo 21%


Temperatura de gelatinizacin Baja - Intermedia
Blanco total 68,8
Con cscara, cargo y molinado
Entero (%) 60,6
Grado de blancura 38

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,1


Intensidad de la mancha (yesado) 3,4
Reaccin al Fenol Decolora el grano

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Oryza sativa sps. japnica

INIA Caraguat
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Regular
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde oscuro
Hoja: Pubescencia Glabra
Hoja Bandera: Posicin Erecta
Floracin
Ciclo a floracin Largo (100 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Blanquecino
Espiguilla: coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Coloracin antocianinica delpice Pardo
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Verde
Madurez
Ciclo a Madurez Largo (138 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Intermedia (76 a 80 cm)
Pancula: grado de aristado Ausente
Pancula: Porte Semierecto
Excercin de la pancula Parcialmente incluida
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media (18 a 20 cm)
Lemma: Coloracin antocianinica delpice Rosado
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Glabra
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio a Difcil

Laboratorio
Peso de mil semillas 24,7 Reaccin al
Grano: perlado (translucidez) Translcido fenol
Largo de grano 9,04 sin cambios
Ancho de grano 2,25
Grano pelado: Largo 6,95
Grano pelado: Ancho 2,28
Grano Molinado: Largo 6,48
Grano Molinado: Ancho 2,09
Relacin largo ancho 3,09
Forma del grano pelado Largo 9,04
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Intermedia


Temperatura de gelatinizacin Baja intermedia
Blanco total 71,4
Entero (%) 66,4
Grado de blancura 39

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,40%


Intensidad de la mancha (yesado) 0,50%
Reaccin al Fenol No colorea

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Oryza sativa sps. japnica

Sasanishiki
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Presente
Macollaje Escaso
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia Vellosa
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Corto (85 a 90 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Incolora - verde
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Prpura
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Blanco

Madurez
Ciclo a Madurez Largo (151 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Corto (80 a 85 cm)
Pancula: grado de aristado Corta y largas (menos del 50%)
Pancula: Porte Intermedia
Pancula : Densidad Laxa a intermedia
Pancula: Largo Media
Excercin de la pancula Bien emergida
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Blanco
Lemma y plea pilosidad Intermedia (Pubescencia nacarada)
Pancula y Grano: Desgrane Difcil a intermedio

Reaccin al fenol: Laboratorio


tono ms ocre en tratado
Peso de mil semillas 24,9
Grano: perlado (translucidez) Intermedio
Largo de grano 7,52
Ancho de grano 3,33
Grano pelado: Largo 5,11
Grano pelado: Ancho 2,95
Grano Molinado: Largo 4,77
Grano Molinado: Ancho 2,77
Relacin largo ancho 1,72
Forma del grano pelado Corto
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Bajo


Temperatura de gelatinizacin Baja - Intermedia
Blanco total 73
Entero (%) 72
Grado de blancura 40

Grano con mancha 0,09%


Intensidad de la mancha (yesado) 6,70%
Con cscara, cargo y molinado
Reaccin al Fenol Marrn claro (10YR 5/8),
ms ocre

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Oryza sativa sps. ndica

Urumati
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia spera
Hoja Bandera: Posicin Erecta
Floracin
Ciclo a floracin Largo (125 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Verde
Espiguilla: coloracin de los estigmas Prpura
Lemma: Color ycoloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Blanco
Madurez
Ciclo a Madurez Largo (155 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Medio (90 cm)
Pancula: grado de aristado Corta (menos del 50%)
Pancula: Porte Semierecto
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Larga (20 a 23 cm)
Excercin de la pancula Bien emergida - Emergida
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
lemma y plea pilosidad Intermedia a vellosa
Pancula y Grano: Desgrane Difcil a intermedio

Laboratorio
Peso de mil semillas 29,5 Reaccin al
Grano: perlado (translucidez) Intermedio fenol
Largo de grano 9,92 sin cambios
Ancho de grano 2,5
Grano pelado: largo 6,91
Grano pelado: ancho 2,34
Grano Molinado: Largo 6,59
Grano Molinado: Ancho 2,25
Relacin largo ancho 2,92
Forma del grano pelado Largo fino
Aroma Presente intenso

Contenido de amilosa Bajo


Temperatura de gelatinizacin Baja Intermedia (6.5 -7)
Blanco total 73
Entero (%) 72
Grado de blancura 40

Grano con mancha 0,20%


Intensidad de la mancha (yesado) 11,10%
Reaccin al Fenol Marrn oscuro (10YR 3/4)

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Oryza sativa sps. Japnica

EEA 404
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Verde
Macollaje Escaso
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde
Hoja: Pubescencia Glabra a intermedia no spera
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Medio (95 das)
Aurcula: Coloracin antociannica No existe
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Blanco
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Verde claro

Madurez
Ciclo a Madurez Largo (141 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Alto (110 a 150 cm)
Pancula: grado de aristado Ausente (pice muy largo y fino)
Pancula: Porte Intermedia
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media a Larga
Excercin de la pancula Moderadamente emergida
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Blanco
lemma y plea pilosidad Amarillo pajizo
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Vellosa
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Reaccin al fenol:
decoloracin
de la semilla
Peso de mil semillas 33,2
Grano: perlado (translucidez) Intermedio
Largo de grano 9,72
Ancho de grano 3,13
Grano pelado: Largo 7,34
Grano pelado: Ancho 2,86
Grano Molinado: Largo 6,62
Grano Molinado: Ancho 2,6
Relacin largo ancho 2,55
Forma del grano pelado medio

Aroma Ausente
Contenido de amilosa Bajo
Temperatura de gelatinizacin Bajo Intermedio
Blanco total 54,8 68,9 68,92
Entero (%) 48,9 55,7 65,23
Grado de blancura 36 38 39

Grano con mancha (Mancha Blanca) 8,10%


Intensidad de la mancha (yesado) 0,8% 3,5
Con cscara, cargo y molinado Reaccin al Fenol Decolora el grano

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Oryza sativa sps. Japnica

INIA Tacuar
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Regular
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde oscuro c/borde prpura
Hoja: Pubescencia Glabra
Hoja Bandera: Posicin Intermedia y horizontal
Floracin
Ciclo a floracin Corto (85 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Verde
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Blanco
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Verde amarillento
Madurez
Ciclo a Madurez Corto (127 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Baja (84 cm)
Pancula: Grado de aristado Ausente
Pancula: Porte Compacta
Excercin de la pancula Modera, emergida
Pancula: Densidad Compacta
Pancula: Largo Media
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
lemma y plea pilosidad Glabra
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio

Reaccin al
Laboratorio fenol
sin cambios
Peso de mil semillas 22,4
Grano: perlado (translucidez) Translcido
Largo de grano 8,72
Ancho de grano 2,44
Grano pelado: Largo 6,73
Grano pelado: Ancho 2,12
Grano Molinado: Largo 6,2
Grano Molinado: Ancho 2,06
Relacin largo ancho 2,99
Forma del grano pelado Largo 8,72
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Intermedio


Temperatura de gelatinizacin Intermedio
Blanco total 69,5
Entero (%) 65,8
Grado de blancura 35

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,60% Con cscara, cargo y molinado
Intensidad de la mancha (yesado) 4,90%
Reaccin al Fenol No colorea (sin tincin)

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Oryza sativa sps. ndica

L3000
Nombre fantasa: INIA Olimar

FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Verde
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia spera
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Corto ( 85 a 90 das)
Aurcula: Coloracin antocianinica Incolora
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice
Madurez
Ciclo a madurez Medio (137 das)
Altura del tallo (excepto pancula) en cm (85 - 90 cm)
Pancula: Grado de aristado Corta en menos del 50%
Pancula: Porte Intermedia
Pancula: Densidad Laxa a intermedia
Pancula: Largo Media a larga
Excercin de la pancula Moderadamente emergida
Lemma: C antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Blanco
Lemma y plea pilosidad spera
Pancula y grano: Desgrane Intermedio
Laboratorio

Peso de mil semillas 25,3 g


Grano: perlado (translucidez) Intermedio
Reaccin al fenol: Largo de grano 10
marrn oscuro
Ancho de grano 2,39
Grano pelado: largo 7,3
Grano pelado: ancho 2,05
Grano Molinado: largo 6,66
Grano Molinado: ancho 1,99
Relacin largo ancho 3,35
Forma del grano pelado Fino

Aroma Ausente
Contenido de amilosa Alto ms de 26%
Temperatura de gelatinizacin Baja
Blanco total 66,5
Entero (%) 60,5
Grado de blancura 38

Grano con mancha (Mancha Blanca) 3


Intensidad de la mancha (yesado) 2,6
Reaccin al fenol Marrn oscuro

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Oryza sativa sps. ndica

CH Coronilla
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Verde
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia Intermedia
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Largo (ms de 95 das)
Aurcula: Coloracin antocianinica Incolora
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Prpura
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Verde amarillento

Madurez
Ciclo a madurez Largo (141 das)
Altura del tallo (excepto pancula) en cm Corto (87 cm)
Pancula: Grado de aristado Corta y largas en menos del 50%
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media
Excercin de la pancula Emergida
Lemma: C antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Intermedia (Pubescencia nacarada)
Pancula y grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Variedad tolerante Peso de mil semillas 29,3
a Bajas Grano: perlado (translucidez) Intermedio
Temperaturas
Largo de grano 10
Ancho de grano 2,44
Grano pelado: largo 7,1
Grano pelado: ancho 2,06
Grano Molinado: largo 7,16
Grano Molinado: ancho 2,02
Relacin largo ancho 3,25
Forma del grano pelado Largo

Aroma Ausente
Contenido de amilosa Alto
Temperatura de gelatinizacin Baja Intermedia
Blanco total 70,2
Entero (%) 65,5
Grado de blancura 40

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,71%


Intensidad de la mancha (yesado) 4,00%
Reaccin al fenol Marrn oscuro 10YR 3/4
Variedad presentada como resistente al fro en contraposicin a El Paso 144

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Oryza sativa sps. ndica

IRGA 417
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Verde
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde
Hoja: Pubescencia Intermedia
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Corto (90 das)
Aurcula: Coloracin antocianinica Verde
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Blanco

Madurez
Ciclo a madurez Medio (137 das)
Altura del tallo (excepto pancula) en cm Corto (89 cm)
Pancula: Grado de aristado Corta en menos del 50%
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media
Excercin de la pancula Moderadamente emergida
Lemma: C antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad spera
Pancula y grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Peso de mil semillas 27,9
Grano: perlado (translucidez) Translcido
Largo de grano 9,94
Ancho de grano 2,31
Grano pelado: largo 6,64
Grano pelado: ancho 2,1
Grano Molinado: largo 6,31
Grano Molinado: ancho 2
Relacin largo ancho 3,16
Forma del grano pelado Largo fino

Aroma Ausente
Contenido de amilosa Alto
Temperatura de gelatinizacin Intermedia
Blanco total 68
Entero (%) 62,9
Grado de blancura 39

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,60%


Intensidad de la mancha (yesado) 3,50%
Reaccin al fenol Marrn oscuro 10YR 3/4

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Oryza sativa sps. ndica

SO502
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia spera (intermedia)
Hoja Bandera: Posicin Intermedia

Floracin
Ciclo a floracin Corto (80 das)
Aurcula: Coloracin antocianinica Presente
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Prpura
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Rojizo

Madurez
Ciclo a madurez Medio (137 das)
Altura del tallo (excepto pancula) en cm Corto (66 cm)
Pancula: Grado de aristado Ausente
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Larga
Excercin de la pancula Moderadamente emergida
a parcialmente incluida
Lemma: C antocianinica zona entorno del pice Prpura
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Vellosa
Pancula y grano: Desgrane Difcil

Laboratorio
Peso de mil semillas 22,4
Grano: perlado (translucidez) Traslcido
Largo de grano 9,44
Ancho de grano 2,52
Grano pelado: largo 7,22
Grano pelado: ancho 2,1
Grano Molinado: largo
Grano Molinado: ancho
Relacin largo ancho 3,44
Forma del grano pelado Largo

Aroma Ausente
Contenido de amilosa Intermedio
Temperatura de gelatinizacin Intermedia
Blanco total
Entero (%)
Grado de blancura

Grano con mancha (Mancha Blanca) 4,90%


Intensidad de la mancha (yesado) 3,20%
Reaccin al fenol
Variedad que se comporta como macho estril en un rango de temperatura adecuada

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Oryza sativa sps. japnica

Gardel
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia Glabra
Hoja Bandera: Posicin Intermedia
Floracin
Ciclo a floracin Corto (95 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Verde amarillento
Espiguilla: Coloracin de los estigmas
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Verde amarillento
Madurez
Ciclo a Madurez Largo (150 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Medio (93 cm)
Pancula: Grado de aristado Ausente
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media
Excercin de la pancula Moderadamente emergida
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Glabra
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Peso de mil semillas 29
Grano: perlado (translucidez) Traslcido
Largo de grano 9,69
Ancho de grano 2,6
Grano pelado: Largo 7,21
Grano pelado: Ancho 2,3
Grano Molinado: Largo 6,84
Grano Molinado: Ancho 2,14
Relacin largo ancho 3,2
Forma del grano pelado Largo
Aroma
Ausente
Contenido de amilosa Bajo
Temperatura de gelatinizacin Intermedia
Blanco total 64,9
Entero (%) 58,5
Grado de blancura 39

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,50%


Intensidad de la mancha (yesado) 2,60%
Reaccin al Fenol
Cultivar cuya caracterstica sobresaliente es producir en condiciones de secano

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Oryza sativa sps. japnica

Kambara 4
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Regular
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde
Hoja: Pubescencia spera
Hoja Bandera: Posicin Intermedia

Floracin
Ciclo a floracin Corto (90 das +/-)
Aurcula: Coloracin antociannica Incolora
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Blanco

Madurez
Ciclo a Madurez Largo (150 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Corto (80 a 85 cm)
Pancula: grado de aristado Ausente
Pancula : Densidad Compacta a semicompacta
Pancula: Largo Media
Excercin de la pancula Bien emergida
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Vellosa
Pancula y Grano: Desgrane Fcil

Laboratorio
Peso de mil semillas 27,4
Grano: perlado (translucidez) Traslcido
Largo de grano 7,32
Ancho de grano 3,42
Grano pelado: Largo 5,21
Grano pelado: Ancho 3,25
Grano Molinado: Largo 4,51
Grano Molinado: Ancho 2,74
Relacin largo ancho 1,8
Forma del grano pelado Corto
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Bajo


Temperatura de gelatinizacin Baja intermedia
Blanco total 69,1
Entero (%) 67,87
Grado de blancura 44

Grano con mancha 0,50%


Intensidad de la mancha (yesado) 0,33%
Reaccin al Fenol

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Oryza sativa sps. japnica

Kambara 1
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Ausente
Macollaje Regular
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde con bordes prpuras
Hoja: Pubescencia Vellosa
Hoja Bandera: Posicin Erecta

Floracin
Ciclo a floracin Corto (90 das o menos)
Aurcula: Coloracin antociannica Verde
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Prpura claro
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Amarillo con pelos

Madurez
Ciclo a Madurez Largo (151 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Corto (85 cm)
Pancula: grado de aristado Presente (INASE)
Pancula : Densidad Laxa
Pancula: Largo Media
Excercin de la pancula Bien emergida
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Vellosa
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Peso de mil semillas 23,4
Grano: perlado (translucidez) Traslcido
Largo de grano 7,34
Ancho de grano 3,45
Grano pelado: Largo 5,36
Grano pelado: Ancho 2,92
Grano Molinado: Largo 4,94
Grano Molinado: Ancho 2,91
Relacin largo ancho 1,7
Forma del grano pelado Corto
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Bajo


Temperatura de gelatinizacin Baja intermedia
Blanco total 65,6 70,3
Entero (%) 63,2 67,1
Grado de blancura 42 40

Grano con mancha 0,80%


Intensidad de la mancha (yesado) 1,68%
Reaccin al Fenol

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Oryza sativa sps. Japnica

CL 161
FICHA DESCRIPTIVA

Estado vegetativo
Coloracin antocianinica de los nudos Presente
Macollaje Abundante
Hoja: Color y coloracin antocianinica Verde claro
Hoja: Pubescencia Glabra
Hoja Bandera: Posicin Intermedia

Floracin
Ciclo a floracin Corto a medio (90 das)
Aurcula: Coloracin antociannica Presente
Espiguilla: Coloracin de los estigmas Blanco
Lemma: Color y coloracin antocianinica Verde amarillento
Lemma: Color y coloracin antocianinica del pice Rojizo
Madurez
Ciclo a Madurez Corto a medio (122 das)
Altura de tallo (excepto pancula) en cm Corto (75 cm)
Pancula: Grado de aristado Corta y largas en menos del 50%
Pancula: Densidad Intermedia
Pancula: Largo Media (17 cm)
Excercin de la pancula Emergida
Lemma: C Antocianinica zona entorno del pice Amarillo pajizo
Lemma: Coloracin antocianinica del pice Amarillo pajizo
Lemma y plea pilosidad Intermedia (pubescencia nacarada)
Pancula y Grano: Desgrane Intermedio

Laboratorio
Peso de mil semillas 20,7
Grano: perlado (translucidez) Traslcido
Largo de grano 8,103
Ancho de grano 2,4
Grano pelado: Largo 6,67
Grano pelado: Ancho 2,25
Grano Molinado: Largo 6,31
Grano Molinado: Ancho 2,13
Relacin largo ancho 2,96
Forma del grano pelado Largo fino 2,96
Aroma Ausente

Contenido de amilosa Bajo


Temperatura de gelatinizacin Intermedia
Blanco total 70,2
Entero (%) 65,5
Grado de blancura 40

Grano con mancha (Mancha Blanca) 0,71%


Intensidad de la mancha (yesado) 4,00%
Reaccin al Fenol
Cultivar cuya caracterstica sobresaliente es producir en condiciones de secano

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