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La fusin de un slido cristalino puro

PUNTO DE es rpida y ocurre en un rango


pequeo de variacin de temperatura.
FUSIN
Aparato de Fisher-
Por: Laura Paola Snchez Prez, Yared Johns
Medina Rodrguez, Sara Flores Salazar,
El aparato de Fisher-Johns consta de
Daniel Peralta Fras, Martin Joaqun
Jaime. una platina calentada mediante una

El punto de fusin normal de una


sustancia es la temperatura a la que
esta pasa del estado slido al lquido, a
la presin de 1 atmsfera.

Este cambio de estado se produce


debido a que el aumento de energa resistencia elctrica, en la que se
que tiene lugar al elevarse la
temperatura hace que las molculas del Aparato de Fisher
slido venzan las fuerzas de atraccin Johns.
intermoleculares que las mantienen
unidas, aumentando la movilidad de las
mismas, para pasar

Fusin
coloca la muestra entre dos cubre-
objetos redondos (unos cuantos
finalmente al estado
lquido. cristales en el centro del cubre-
objetos). La velocidad de
calentamiento se controla con un
El punto de fusin es una constante restato integrado al aparato y la
fsica caracterstica de cada temperatura de fusin de la sustancia
compuesto, por lo que su se lee en el termmetro adosado a
determinacin constituye un dato dicha platina.
importante en la caracterizacin de
una sustancia, aunque hay que tener
en cuenta que compuestos diferentes
pueden tener el mismo punto de
fusin.
Otra de las aplicaciones del punto de
fusin son las siguientes: aleacin
Cubreobjetos de
de metales, ya que se debe alcanzar
microscopio.
esta temperatura para su
manipulacin y moldeado; fabricacin
y construccin de diversos productos
de uso comn como ventanas,
barrotes, cajas de seguridad y
bodegas; determinacin de la pureza
de un cido para asegurarse de que
su uso no traer consecuencias
Usos negativas; identificacin de
Como ocurre con muchos otros sustancias desconocidas, a travs de
conceptos de la ciencia, es la comparacin de los resultados con
importante sealar algunas de sus
aplicaciones en el mundo real, ya que,
si bien se han convertido en parte de
la teora fundamental, su
descubrimiento tuvo lugar a travs de
la experimentacin y la observacin.
Veamos, a continuacin, las bases del
concepto de proceso de difusin.

El proceso de auto mezclado conocido


como difusin molecular aprovecha el
concepto de punto de fusin y ocurre
a causa del movimiento trmico de
las molculas de un fluido. Es
importante sealar que la palabra aquellos de las sustancias comunes.
molculas, en este caso, no siempre
se refiere al conjunto de tomos
Fundamentos terico - prcticos de qumica
propiamente dicho, sino que tambin
orgnica/ Theoretical and practical organic
puede hablar de porciones pequeas
chemistry /Alicia Lamarque/ Editorial
del fluido en cuestin si, por ejemplo,
Brujas, 28/02/2008
el elemento al cual se aplica es el
agua. A continuacin se muestra el
procedimiento que llevamos a cabo
En su uso industrial, la difusin en el laboratorio para la
turbulenta ofrece una efectividad determinacin del punto de fusin.
mucho mayor que la molecular, y esto
que puede apreciar en sus valores y Desarrollo experimental.
en la presencia de propiedades que
no se encuentran en esta ltima.
* Se proporcionaron 4 * Colocamos las sustancias sobre la
sustancias: placa

Acetanilida

* Esperamos a que se fundieran los


compuestos, observamos la
temperatura.

cido Benzoico
* Calculamos la velocidad ptima de
calentamiento que debe utilizar en el
restato del Fisher-Johns utilizando la
siguiente frmula:

cido saliclico

Si se conoce el punto de fusin, en la


frmula se emplea el punto de fusin
conocido.
rea
Observaciones.
Se pudo observar que cada
compuesto presenta una velocidad
ptima diferente a la de los dems,
puesto que fueron obtenidas para que
el aparato de Fisher Johns estuviera
* Se determin el punto de fusin de en la temperatura en que esta se
las 4 sustancias con el aparato de funde.
Fisher-Johns.
Adems se observa que si se pone
una cantidad muy grande del
compuesto en el aparato de Fisher, se
tarda ms en fundirse.

Resultados y discusin
Los resultados de los clculos de la
velocidad ptica de cada componente
estn registrados en la Tabla 1.

Velocidad Resultado
ptica
Acetanilida 42.93
Ac. Benzoico 32.54 Ingeniero Qumico, que se muestran a
Urea 30.13 continuacin en la Tabla 3.
Ac. Saliclico 35.06
Tabla 1. Velocidad ptica de cada Sustancia Punto de Fusin
componente Tericos
Acetanilid 112-114
Los puntos de fusin medidos
a
experimentalmente con el Aparato de Ac. 120-124
Fisher-Johns se encuentran Benzoico
registrados en la tabla 2. Urea 130-133
Ac. 160-162
Puntos de Fusin Medidos
Saliclico
experimentalmente
Tabla 3. Puntos de fusin
Sustanci Puro Impuro
tericos.
a
Acetanili 112-115 92-95
da Calibracin Pfexp Vs. Pfteo
Ac. 121-123 121-125
Benzoico 200
Urea 129-130 129-134 150
Ac. 163-174 150-153
100
Saliclico Punto de fusin medido
Tabla 2. Puntos de fusin 50

experimentales. 0
100 150 200
El punto de fusin de una sustancia
Punto de fusin terico
pura es siempre ms alto y tiene una
gama ms pequea de variacin que
el punto de fusin de una sustancia A continuacin se traz una grfica de
impura. Cuanto ms impura sea, ms calibracin para el aparato, con los
bajo es el punto de fusin y ms puntos de fusin obtenidos
amplia es la gama de variacin. experimentalmente y los puntos de
Eventualmente, se alcanza un punto fusin tericos conocidos de los
de fusin mnimo. estndares; colocando en las abscisas
los puntos de fusin tericos
El punto de fusin de un compuesto
conocidos y en las ordenadas los
puro, en muchos casos se da con una
puntos de fusin obtenidos
sola temperatura, ya que el intervalo
experimentalmente
de fusin puede ser muy pequeo
(menor a 1 C). En cambio, si hay Grafica 1. Calibracin Pfexp Vs. Pfteo
impurezas, stas provocan que el
punto de fusin disminuya y el Conclusin
intervalo de fusin se ample.
Con esta prctica aprendimos a
Los puntos de fusin tericos, fueron determinar puntos de fusin y as
obtenidos en el Perry, Manual del mismo logramos determinar cules
son los mtodos ms confiables
y aplicables para distinguir
una sustancia pura de una impura, as
como saber si una mezcla de
sustancias contiene una misma (por
medio del punto de fusin mixto )con
la ayuda del aparato de Fisher-Johns
as como aprendimos a calibrar este
mismo .Podemos concluir que el
mtodo ms apropiado para la
determinacin de un punto de
fusiones la utilizacin del aparato de
Fisher-Johns.

Cada compuesto tiene distintos


puntos de fusin, debido a sus fuerzas
intermoleculares ya que unas
presentan solamente London y otras
Dipolo- Dipolo, y Puente de hidrogeno.

Adems que la grfica 1 se puede


recoger los puntos de fusin
experimentales, localizando primero
en las ordenadas el valor determinado
experimentalmente y extrapolando
hacia las abscisas para encontrar el
punto de fusin corregido.

El punto de fusin es casi nica para


cada sustancia el cual tambin es
caracterstico. Este se ve afectado
principalmente por los factores
fisicoqumicos, la primera funcin o la
ms importante de la determinacin
de un punto de fusin es que a travs
de esta se puede determinar la
pureza de la sustancia con que se
trabaja. Este a su vez no siempre es
exacto si no comprendido en un
intervalo de fusin.

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