Galletas de Navidad
(bilinge)
Receta en ingls
Ingredients:
3 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking powder
teaspoon salt
1 cup margarine, softened
1 cups white sugar
2 eggs
2 teaspoons vanilla extract
Directions:
In a bowl, mix together all the dry
ingredients like flour, baking powder and
salt. In another bowl do the same with the
margarine and sugar until you have a light
and fluffy mixture. Then add the eggs and
stir in the vanilla. Now bit by bit add it to
the dry ingredients and mix them until its
one soft dough. Cover it and let it chill for
two hours.
Preheat the oven to 400 degrees F while you
grease your cookie sheets. Flour the surface
you work on before you roll out small
portions of the dough. More or less to
inch thickness. Now you can cut out the
cookies with whatever shapes you want
them to be.
Bake them 6 to 8 minutes and let them cool
down once you removed them from the
oven. Now you can decorate your Christmas
cookies!
Receta en Espaol
Ingredientes:
224g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Media cucharadita de sal
227g de mantequilla (ablandada)
192g de azcar
2 huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
Instrucciones:
Mezcla todos los ingredientes secos como la
harina, la levadura en polvo y sal en un
bol. En otro bol haces lo mismo con la
mantequilla y el azcar hasta que tengas
una masa ligera. Aade tambin los
huevos y la vainilla. Ahora poco a poco
combina la masa con los ingredientes secos
y btelos hasta conseguir una masa suave.
Cbrela y djala reposar por dos horas.
Pre-calienta el horno a 200 grados y
mientras tanto, prepara la bandeja para las
galletas. Deja algo de harina en la
superficie donde vas a trabajar la masa.
Luego estrala hasta que tenga ms o
menos 6mm. Ahora puedes cortar las
galletas con las formas que t quieras.
Djalas en el horno por ms o menos 6 8
minutos. Una vez que las quites del horno,
deja que se enfren. Ahora puedes decorar
tus galletas de navidad segn tu gusto!