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UNIVERSIDAD NACINAL MAYOR DE

SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL


E.A.P. INGENIERIA INDUSTRIAL

COMERCIO INTERNACIONAL

COMERCIALIZACION DEL CAF ORGANICO

PROFESOR:

ING. SANDOVAL INCHAUSTEGUI CESAR

PRESENTADO POR:

CAPCHA VARGAS ROBENIT ESTEBAN


ARROYO ANGELES JOHN
DAZ PEREYRA, EDWIN

DICIEMBRE DEL 2014


COMERCIO INTERNACIONAL 1
INDICE

Nombre del Producto..3


Partida arancelaria..3
Descripcin genrica..3
Clasificacin o tipo de producto3
Tipo de presentacin..3
Principales caractersticas sanitarias..4
Oferta mundial.4
Produccin mundial del caf.4
Principales pases productores.5
Demanda mundial...6
Importadores mundiales de caf orgnico..6
Principales pases importadores...7
Capacidad de mercado potencial.8
Mercado internacional de caf orgnico.10
Aspectos generales de estrategia de marketing11
Preferencias de las empresas extranjeras en dicho productos...13
Anlisis de precio.14
Forma de operacin de los agentes..14
Estimacin de costo de exportacin..17
Bibliografa.19

COMERCIO INTERNACIONAL 2
PRODUCTO

Caf Peruano
1. NOMBRE DEL PRODUCTO:
Caf Orgnico

2. PARTIDA ARANCELARIA:
21.01.12.00.00

3. DESCRIPCIN GENRICA DEL PRODUCTO:


"Se trata de un caf de tipo orgnico, es decir, uno en cuyo cultivo no han
intervenido abonos de ningn tipo, ni fungicidas ni insecticidas".

Este producto pasa por un cuidadoso proceso, desde la seleccin de la semilla


hasta el beneficio tanto en hmedo como en seco, que otorgan al producto un
buen sabor, cuerpo acidez y aroma.

4. CLASIFICACIN O TIPO DE PRODUCTO:


Caf tostado, sin descafeinar, molido Arbica tpica principalmente y tambin
las variedades de Borbn y Caturra.

5. TIPO DE PRESENTACIN:
Generalmente se exporta en contenedores medianos (peso neto de 17,250 Kg.
que contienen aproximadamente 250 sacos de yute con 69 kg. de caf verde
cada uno.

Este caf pasa a manos de grandes plantaciones que tienen a su cargo


tostaduderas, que se encargan de procesar el caf para luego ser enviados en
presentaciones de:

Caf Tostado en granos o Caf tostado molido envasados en bolsa de papel,


de aluminio con vlvulas o de aluminio laminadas.

COMERCIO INTERNACIONAL 3
6. PRINCIPALES CARACTERSTICAS SANITARIAS:

Manejo Ecolgico de Plagas y Enfermedades. Son muy pocas las


organizaciones de productores que tienen un programa de manejo ecolgico de
plagas y enfermedades. En general, la salud de las fincas se sustenta en cierto
grado de equilibrio del Ecosistema. Observamos en varias fincas, la presencia
de diversos agentes benficos, destacando la alta presencia de aves
insectvoras y araas. Tambin es importante la presencia del hongo beauveria
bassiana, controlador natural de la broca del caf (hypotenemus hampei).

OFERTA MUNDIAL

Produccin Mundial del Caf

Respecto al caf, la unidad de medida es la bolsa de 60 kg. La produccin


mundial es superior a 100 millones de bolsas desde hace varios aos (120
millones en 2002, 102 millones en 2003). De esta produccin, se exportan ms
de 80 millones de bolsas cada ao (88 millones en 2002, 84 millones en 2003).
El mayor productor es, con mucha diferencia, Brasil, especialmente el estado
de Sao Paulo donde se sita el primer puerto cafetero del mundo: el puerto de
Santos, seguido por Colombia y Vietnam (el productor ms importante de
robusta).

Resumen de la produccin mundial por tipo: Aos cafeteros 2004/05 al 2009/10


(en millones de sacos)

Ao cafetero 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10


Mundo 113.3 117.4 126.1 126.8 126.1 126.2
Arbicas 71.5 74.6 76.4 79.1 75.2 75.4
Brasil 27.8 28.4 29.1 30.3 32.2 32.5
Colombia 11.6 12.6 12.6 12.5 8.7 9.0
Otros Amrica 20.8 23.1 23.1 24.2 22.8 21.8
Africa 7.4 6.7 7.4 7.7 7.1 7.2
Asia y el Pacifico 3.9 3.9 4.2 4.4 4.4 4.9
Robustas 41.8 42.8 49.7 47.7 50.9 50.8
Brasil 8.3 9.3 10.2 10.7 10.6 10.9
Otros Amrica Latina 0.4 0.5 0.5 0.4 0.4 0.4
Viet Nam 14.4 13.8 19.3 16.5 18.5 18.0
Indonesia 7.4 7.2 6.4 6.9 8.1 8.6
Otros Asia y el Pacifico 4.7 5.5 5.4 5.3 5.5 6.2

COMERCIO INTERNACIONAL 4
Cte dIvoire 2.3 2.0 2.8 2.6 2.4 1.9
Uganda 2.1 1.7 2.2 2.6 2.6 2.4
Otros Africa 2.2 2.8 2.9 2.7 2.8 2.4
Participacin
(porcentaje)
Arbicas 63.1 63.5 60.6 62.4 59.6 59.7
Robustas 36.9 36.5 39.4 37.6 40.4 40.3

Fuente: www.intracen.org/pe

Principales Pases Productores

Sobre los 10 primeros productores de caf en el mundo, Per produce el 5%


que lo ubica en el sexto lugar el ao 2011 el cual segn la tendencia aumentar
la produccin.

DEMANDA MUNDIAL

Importaciones Mundiales de Caf orgnico

COMERCIO INTERNACIONAL 5
Cabe resaltar que en el total de Europa se consume ms caf.

El ranking de consumo per-cpita viene con lo siguiente:

1.- Finlandia. Probablemente relacionado con el clima fro del pas, aqu se
tiene el consumo ms alto de caf con 12 kg por ao o lo que es igual 1.266
tazas de caf.

2.- Noruega. En este pas puede considerarse algo similar, toda vez que el
consumo de caf es igualmente elevado, en este caso con 9.9 kg cada ao o
1.040 tazas de caf.

3.- Islandia. Al ao en este pas ubicado al noroeste de Europa, se consumo un


total de 9.0 kg de caf o el equivalente a 945 tazas de esta bebida.

4.- Dinamarca. Por su parte, en Dinamarca el consumo anual de caf esta en


los 8.7 kg, es decir 914 tazas de caf que se consumen por sus habitantes.

5.- Pases Bajos. Tambin conocido como Holanda, este es un pas donde
adems de la cerveza se consume mucho caf, con un promedio anual de 8.4
kg o 882 tazas.

COMERCIO INTERNACIONAL 6
6.- Suecia. En el caso de Suecia el consumo de caf por parte de sus
habitantes es de 8.2 kg al ao o lo que es lo mismo 861 tazas de caf.

7.- Suiza. Este es un pas donde sus habitantes tienen una solvencia
econmica elevada al igual que su consumo de caf que es de 7.9 kg o 830
tazas de caf.

8.- Blgica. Aunque el ponche de vino caliente es la bebida tradicional de este


pas, su consumo anual de caf es de 6.8 kg o 714 tazas de caf.

9.- Canad. El caf en Canad es la bebida tpica del pas, por lo que no
extraa que tenga un consumo de caf anual de 6.5 kg o 683 tazas de caf.

10.- Bosnia Herzegovina. El consumo de caf en este pas es de 6.2 kg,


equivalente a 651 tazas de caf consumidas durante el ao.

Principales Pases Importadores

En el mercado mundial, los principales demandantes de plata fueron Estados


Unidos, seguido por la Francia, Alemania e Italia

Consumo en los pases/zonas importadoras, 2005/06 - 2009/10

Pases/zonas de
2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10*
consumo
World 90,071 92,619 93,568 92,922 91,392
Norte Amrica,
24,075 23,994 24,501 24,901 24,624
de los cuales
Estados Unidos 21,328 21,199 21,423 21,656 21,332
Europa Occidental
42,124 42,780 42,340 39,874 40,651
Del cual
Francia 5,113 5,581 5,331 5,329 5,562
Alemania 8,913 9,082 9,912 8,409 9,554
Italia 5,484 5,840 5,918 5,752 5,743
Europa del Este 6,120 6,195 7,211 7,589 6,586
Asia y el Pacifico
12,504 12,908 13,780 14,280 13,564
Del cual
Japn 7,271 7,265 7,150 7,330 6,909
Otros 5,248 6,742 5,736 6,270 5,967

COMERCIO INTERNACIONAL 7
Capacidad del mercado potencial
Posibilidades de ingreso.
Las exportaciones del caf peruano encabeza Alemania con un total de
1186308.85 sacos de 60Kg, Colombia est en el 3er lugar de pas destino.

N PAIS DE DESTINO TOTAL %


1 GERMANY 1186308.85 33.88
2 UNITED STATES 566558.93 16.18
3 COLOMBIA 458837.62 13.10
4 BELGIUM 469488.50 13.41
5 SWEDEN 117004.32 3.34
6 CANADA 106964.59 3.05
7 ITALY 79150.66 2.26
8 FRANCE 76260.08 2.18
9 KOREA, REPUBLIC OF 76356.38 2.18
10 UNITED KINGDOM 53888.97 1.54
11 ECUADOR 40459.67 1.16
12 NETHERLANDS 48191.28 1.38
13 RUSSIAN FEDERATION 34050.33 0.97
14 FINLAND 29632.75 0.85
15 JAPAN 19066.49 0.54
16 POLAND 14379.92 0.41
17 SWITZERLAND 13730.99 0.39
18 SPAIN 13241.16 0.38
19 CHILE 11520.16 0.33
20 AUSTRALIA 12778.83 0.36
21 BULGARIA 12074.00 0.34
22 MEXICO 11456.33 0.33
23 DENMARK 11376.67 0.32
24 ISRAEL 7174.83 0.20
25 COSTA RICA 5778.92 0.17
26 PORTUGAL 3508.67 0.10
27 IRELAND 3477.67 0.10
28 NORWAY 3279.41 0.09
29 NEW ZEALAND 2424.00 0.07
30 ROMANIA 2609.92 0.07
31 ARGENTINA 1905.05 0.05
32 VIET NAM 1327.25 0.04
33 GREECE 1737.75 0.05
34 BRASIL 637.50 0.02
35 INDIA 635.50 0.02
36 TAIWAN 580.33 0.02
37 EGYPT 348.00 0.01
38 SINGAPORE 318.50 0.01
39 CUBA 0.02 0.00
40 FIJI 3472.66 0.10

COMERCIO INTERNACIONAL 8
3501993.4
TOTAL 2 100.00

Principales exportadores peruanos


N EXPORTADOR TOTAL
1 PERALES HUANCARUNA S.A.C. 972437.90
2 COMERCIO & CIA S.A 348790.53
3 CIA.INTERNACIONAL DEL CAFE S.A.C. 279409.52
4 OUTSPAN PERU S.A.C. 187102.50
5 EXPORTADORA ROMEX S.A. 161906.58
6 CAFETALERA AMAZONICA S.A.C. 158602.17
7 PROCESADORA DEL SUR S.A. 155864.13
EMPRESA DE EXPORTACIONES & IMPORTACIONES JRJ
8 EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA 126295.80
CENTRAL DE COOPERATIVAS AGRARIAS CAFETAL ERAS COCLA
9 LTDA. 281 107881.33
10 MACHU PICCHU FOODS S.A.C. 99149.14
11 H.V.C.EXPORTACIONES SAC 69452.42
12 LOUIS DREYFUS COMMODITIES PERU SRL 67412.91
13 EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C. 60054.83
14 PRONATUR E.I.R.L. 54839.47
15 COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES CENFROCAFE PERU 43044.92
16 IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES AGRITUM E. 34832.33
17 RAINFOREST TRADING S.A.C. 34749.51
18 CENT.DE COOP.AGR. CAF.VALLES SANDIA LTDA 34310.75
19 AROHMAR'S INTERNATIONAL SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 23882.83
20 AGROINDUSTRIAL Y COMERCIAL ARRIOLA E HIJ 22270.58
21 COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA LA FLORID 19658.50
22 COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES SOL&C 18475.17
23 NEGRISA S.A.C. 16558.91
24 CORPORACION DE PRODUCTORES CAFE PERU SAC 16097.33
25 FEKFE S.A.C. 15508.00
26 PERUVIAN COFFEE S.A.C. 13702.33
ASOCIACION CENTRAL DE PRODUCTORES DE CAF DE
27 PICHANAKI 12796.42
EMPRESA DE PRODUCTOS AGRICOLAS INTERNACIONALES JAVI -
28 COFFE EIRL. 12719.25
29 CENTRAL PIURANA DE CAFETALEROS 12416.02
COOPERATIVA AGROPECUARIA CAFETALERA ECOLOGICA VALLE
30 SANTA CRUZ - RIO TAMBO LTDA. 11171.00

COMERCIO INTERNACIONAL 9
MERCADO INTERNACIONAL DEL CAF ORGANICO

ESTADOS UNIDOS ALEMANIA CANADA CHILE

Alta demanda de caf Consumidor maduro y bien Alta demanda de caf gourmet y Demanda media pero
gourmet y orgnico, informado, aumento de consumo orgnico, importado grano verde consumo percapita alto, caf
importado grano verde de alimentos exticos, pilado. pasado.
Mercado pilado. saludables y con alto valor
nutricional
Jvenes y adultos Jvenes y adultos Jvenes y adultos Jvenes y adultos
Principales
NSE bajo, medio NSE bajo, medio alto NSE bajo, medio alto NSE bajo, medio alto
Consumidores
alto Residentes urbanos y rurales Residentes urbanos y rurales Residentes urbanos.
Residentes urbanos
Cadenas de tiendas Cadenas de tiendas Cadenas de tiendas Cadenas de tiendas
Canales de comerciales comerciales comerciales comerciales
Comercializaci
Tiendas Tiendas departamentales Tiendas departamentales Tiendas departamentales
n
departamentales

COMERCIO INTERNACIONAL 10
Caf Orgnico Alta demanda de Caf Alta demanda de Caf Alta demanda de Caf
certificado. Orgnico certificado. Orgnico certificado. gourmet
Envase de 250 y Envase de 250 y 500 gramos Envase de 500 gramos Envase de 250 y 500
500 gramos molido. tostado grano entero. tostado grano entero. gramos tostado grano
Tendencias
Caf instantneo y Caf Orgnico certificado. entero e instantneo.
filtrante Caf Orgnico certificado.

COMERCIO INTERNACIONAL 11
Aspectos generales de estrategia de marketing

Variable producto.
Envase con trifolio aluminium en 250 y 500 gr dentro de saco de yute artesanal
y caja de cartn

Variable precio.

El precio ser un diferenciador base considerando que el caf orgnico es


requiere ms condiciones de cuidado en su cultivo y las certificaciones
respectivas.

Estrategia de promocin.

Sitio web con artculos de inters sobre el caf y temas de catacin y barista
experto en diferenciar los distintos tipos, se usara estrategias digitales en redes
sociales para dar a conocer la marca en 3 idiomas y los contactos en el
extranjero de tiendas de la categora orgnica.

Participacin en Ferias internacionales:


Feria COTECA (Feria Internacional del Caf, T y Cacao) : Alemania
FOOD LIFE (Feria Internacional de alimentos y bebidas).
Specialty Coffee Association of America (SCAA),
Specialty Coffee Association of America (SCAA) Portland, Oregon (Estados
Unidos)
Distribucin

1) Distribucin intensiva: por medio de esta distribucin se expone el caf


orgnico en todas partes como los son los supermercados, hipermercados,
almacenes y hasta en una tienda de barrio, la idea es que por medio de esta
distribucin todos los consumidores tengan un fcil acceso.
2) Distribucin exclusiva: por medio de esta distribucin lo que hace es darle
una exclusividad a nuestro caf orgnico, en el caf orgnico hay una lnea de
productos muy extensa lo cual puede que todas las personas lo adquieran
como hay otros cafs que no, en esta parte entra la exclusividad donde solo se
le vender el mejor caf a los clientes o consumidores que nosotros queramos,
esta depende muchas veces del poder adquisitivo y de la ubicacin del lugar el
cual se va a comprar, en mejor tienda y ubicacin mejor caf y mas altos
precios, a tienda normal y cafs orgnicos buenos pero normal, precio ms
asequible y fcil de pagar.
3) Distribucin selectiva: por medio de esta distribucin lo que se quiere es
brindarle un buen y excelente servicio al cliente donde el cliente tenga total
manejo y control del producto para que de tal forma as lo conozca y sepa que
va a comprar, en esta distribucin influye mucho la informacin de los
componentes y beneficios que tiene el caf orgnico, para que as el cliente
sepa que es lo que realmente est comprando.

Con esta distribucin que se tiene del caf orgnico, el pensado de nuestro
negocio es que los clientes o consumidores que nos compren del exterior se
les dar el mejor trato y servicio especializado para que as impulsen nuestro
producto internacionalmente de tal forma que se les entregara los pedidos
personalmente para que no tome ninguna clase de riesgo, y as nos demos a
conocer ms tanto nacionalmente como en el exterior.

COMERCIO INTERNACIONAL 13
PREFERENCIAS DE LAS EMPRESAS EXTRANJERAS EN DICHOS
PRODUCTOS

Al revisar las entrevistas observamos que un factor muy importante para las
empresas extranjeras es la calidad.
Respecto a este tema el comentario de Rolando Herrera Ramrez Presidente
de la Asociacin Peruana de productores de cacao (APPCACAO) y tambin
presidente del saln de chocolate en el Per fue el siguiente:

Calidad, calidad, calidad, eso tenemos que ponerles en la


cabeza a todos, si no vendes calidad no vendes nada, ()
lo que tienes que definir de una vez por todas con que
estndares lo vas a permitir, con qu tipo de certificacin lo
vas a enviar y con qu grado de calidad lo vas a enviar,
eso es bsico y fundamental para iniciar una negociacin
de caf orgnico.
Otro comentario que sumo a lo dicho por el entrevistado Herrera fue el de
Manuel Ros Navas, presidente del bloque comercial Huallaga.
Lo determinante es referente a calidad, tenemos que producir calidad porque
si no tenemos calidad nunca vamos a ser competitivos en el mercado
internacional, bsicamente quieren calidad, trabajar bastante desde el
momento de insertar el cultivo hasta lo que es cosecha y post-cosecha.
Los dos comentarios son muy importante debido a que nos muestran la
importancia de la calidad para iniciar una negociacin con pases extranjeros, y
para lograr la calidad deseada se tiene que trabajar desde el momento del
cultivo hasta lo que es cosecha y post-cosecha.
En el documento del Centro de Exportaciones e Inversiones Nicaragua
observamos que para lograr cumplir con la calidad de exportacin requerida
para el cacao orgnico es preciso cumplir con los conceptos de calidad integral
centrndose en los siguientes aspectos tcnicos que estn antes de la
comercializacin del producto:
Control ecolgico de malezas
Podas fitosanitarias y de mantenimiento.
Control Integrado de plagas y enfermedades.
Aplicacin de abonos orgnicos.
Importancia de la regulacin de la sombra.
Uso de Material Gentico de calidad
Importancia de la Cosecha y Post cosecha como elementos en la calidad final
del producto.
Curado del cacao
Origen de los Defectos del cacao
Sensibilizar y capacitar en la aplicacin de tcnicas que garanticen la
obtencin de grano seco de ptima calidad fsica y sensorial para la
exportacin del cacao en grano.
Al contrastar tanto los datos primarios y secundarios observamos que la calidad
es un factor determinante para la exportacin de nuestro cacao. Las industrias

COMERCIO INTERNACIONAL 14
europeas y norteamericanas al poseer un poder adquisitivo alto exigen un
producto de calidad que cumplan ciertos estndares. Es posible lograr estos
requisitos siempre y cuando se trabaje desde el momento en que se cultiva
hasta el tiempo de Post Cosecha.

Anlisis de precios

Los precios se manejars segn las variaciones del mercado internacional,


pero fijndolo con los costos de presentacin que requiere como producto.
Tomando el ejemplo de los ms grande exportadores de caf orgnico en el
Per como Caf TUNKI se tiene un precio de $9.00 dlares americanos por
250 gramos y $16.00 dlares americanos el de 500 gramos

Formas de operacin de los agentes.

1. El exportador se contacta con el comprador (por fax o correo


electrnico), por medio de un "broker" o una comercializadora
hacindole llegar una cotizacin del producto que desea vender. A
continuacin se le hace llegar muestras y lista de precios.
2. El importador (comprador) acepta las condiciones si la considera
ventajosa y normalmente la formaliza a travs de un Contrato de
Compra Venta Internacional.

Contenido del contrato: Es el documento que estipula los derechos y


obligaciones de cada una de las partes contratantes (exportador -
importador), con relacin a determinado objeto, convirtindose en un
acto jurdico perfecto y la transaccin absolutamente legal. Es
recomendable que este documento se ajuste a las necesidades de la
empresa exportadora de acuerdo su sector de negocio, especialmente
las condiciones de pago y de entrega. Los principales elementos del
contrato son:

Informacin del exportador e importador.


Condiciones de entrega - INCOTERMS
Ley aplicable al contrato
Descripcin de la mercanca objeto del contrato,
especificndose el peso, embalaje, calidad, cantidad, etc.
Precio unitario y total.
Condiciones y plazos de pago.
Bancos que intervienen en la operacin.
Documentos exigidos por el importador.
Plazo de entrega o de disponibilidad.
Modalidad de seguro
Modalidad de transporte y pago de flete
Lugar de embarque y desembarque
Inclusin de los costos en el precio de la mercanca, para
la obtencin de documentos requeridos para la
exportacin.

COMERCIO INTERNACIONAL 15
3. El importador (comprador) solicita a su banco (emisor - avisador), la
apertura del crdito documentario que de preferencia debe ser una carta
de crdito irrevocable, confirmado y a la vista. Los sujetos que
intervienen son :

Datos del ordenante.


Datos del beneficiario.
Banco Emisor
Banco Pagador
Importe del crdito y la condicin de compra.
Lugar y fecha de vencimiento para la negociacin de los
documentos.
Forma en que debe ser avisado al exterior.
Una carta de crdito irrevocable, confirmada y a la vista, se
constituye en un compromiso del banco y es exigible el
desembolso contra la entrega de los documentos de
embarque.

4. El banco que emite una carta de crdito generalmente solicita a un


banco del pas del vendedor que notifique el crdito al beneficiario.

5. El exportador enva a la Agencia de Aduana los documentos comerciales


de embarque exigidos por el importador, que en la mayora de los casos
y de acuerdo a los productos son los siguientes :

Documentacin Requerida

Factura comercial (nombre del importador, descripcin de la mercanca,


precio, lugar y condiciones definitivas de venta).
Lista de Empaque o "packing list" (detalle de todas las mercaderas
embarcadas o todos los componentes de la misma mercadera.
Conocimiento de embarque (recibo que prueba el embarque de la
mercanca, sin este ttulo no se puede retirar la mercanca en el lugar de
destino). De acuerdo a medio de transporte toma el nombre especfico
(Conocimiento de embarque martimo o "Bill of Lading" si es por va
martima o conocimiento de embarque areo "AirWay Bill" (gua area) si
es por va area).
Certificado de origen, permite identificar y garantizar la procedencia de
las mercancas, permitiendo a los exportadores hacer uso de las
preferencias arancelarias que otorga el pas importador. Este documento
lo extiende la Cmara de Comercio tanto de Lima como de provincias.
Certificado de buenas prcticas de manufactura.
Para otro tipo de productos los certificados los puede emitir una empresa
autorizada por INDECOPI.

La Agencia de Aduana o Despachador Oficial en base a la


documentacin recibida del exportador realiza los trmites ante
ADUANAS solicitando la numeracin de la Orden de Embarque y la
Declaracin Unica de Aduanas (DUA) que es el documento oficial para

COMERCIO INTERNACIONAL 16
regularizar la salida legal de las mercancas al exterior. Asimismo, la
Agencia de Aduana solicita a la Agencia de Carga el V B de la Orden
de Embarque y la numeracin del Bill of Lading o Airway Bill.

6. La Agencia de Carga emite la numeracin al conocimiento de embarque


(Bill of Lading o Airway Bill), y solicita a ENAPU o CORPAC los servicios
de traslado del producto a la nave.
7. La Agencia de Aduana entrega al exportador los documentos de
embarque para que a su vez los remita a su banco y va courrier a su
importador.
8. El banco del exportador (pagador) enva los documentos al banco
emisor, si ste los encuentra conforme y procede al desembolso a la
cuenta del exportador.

Segn la Naturaleza de la Operacin

Exportacin Sin Valor Comercial Comprende las muestras u obsequios,


cuyo valor FOB no exceda de US $ 2,000.00.

La exportacin de muestras se encuentra regulado por la Directiva N 7-


D-05-94-ADUANAS/INTA, aprobado por R.I.N. N 1967.

Las mercancas enviadas por Mensajera Internacional y Envos


Postales, se encuentra regulado por el D.S. N 153-93-EF, el D.S. N
032-93-TCC.

Dichas mercancas estn comprendidas en el Procedimiento de


Rgimen Simplificado de Exportacin, previsto en la Ley General de
Aduanas y su Reglamento, as como en la Resolucin de
Superintendencia 01564, del 9.12.93.

Exportacin Con Valor Comercial Se considera una exportacin con


valor comercial cuando el valor FOB de la exportacin es superior a los
Dos mil dlares americanos (US $ 2,000.00).

Para el caso de las exportaciones con valor comercial se sigue el


procedimiento de una exportacin con la presentacin de todos los
documentos que la misma exige.

COMERCIO INTERNACIONAL 17
Estimados de costos de exportacin.

A continuacin se presentan los principales costos de exportacin:

COSTO
DESCRIPCIN (US$)
Carga y descarga local (Aeropuerto) 10,00
Transporte local (Aeropuerto) 20,00
Documentacin y trmites (Agencia Aduanas) 95,20
Certificacin (Buenas Prcticas) 15,00
Transporte Aereo 150,00
Seguro areo 50,00
Estiba y desestiba 20,00

Costo de Base de Pre - Exportacin


Estructura de Costo unitario estndar

100
unidades
Cantidad de 250 gr

Costo de produccin
Materiales directos
semilla 15.00
fertilizante 3.50

Mano de obra directa


control de siembra 2.50
poda 1.65
cosecha 20.00
seleccin 10.50

gastos de fabricacin directos


embaladores 1.50
Envoltura 0.50

gastos de fabricacin fijos


supervisin de procesos 3.00
manteniendo 3.85
alquileres 0.50
depreciacin 0.65

costos de administracin-financiero
sueldo administrativo 6.00
seguridad 1.50

COMERCIO INTERNACIONAL 18
intereses bancarios 1.00
equipo electrnico 0.50
COSTO TOTAL 72.15
COSTO DIRECTOS 55.15

TERMINOS Y CONDICIONES DE VENTAS


solo con
Con costo
costo
total
directo
Embalaje de
exportacin 1.5 1.5
Costo de base de pre- 73.65 56.65
exportacin
Beneficio 30% 22.095 16.995
Descuento y rebaja 0 0
Precio de pre-
Exportacin 95.745 73.65

COMERCIO INTERNACIONAL 19
BIBLIOGRAFIA

ANATIVIA BOVET, Luis Gabriel. Situacin Actual y Perspectivas de las


Exportaciones de Plata de Chile, 2004.

Paginas Web visitadas:

www.fao.org

http://export-help.cec.eu.int/

http://www.trademap.net/peru/

www.aduanas.gob.pe

www.minag.gob.pe

COMERCIO INTERNACIONAL 20

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