Engormix/Pecuriadeleite /Artigostcnicos/Forragem

Enviar Curtir 0 Share Tweetar 0

Vacaslactantesalimentadascomsilagemdecanade
acarcomesemaditivobacteriano:consumo,
digestibilidade,produoecomposiodoleite
Publicadoo:14/02/2014

Autor/s.:AlanaBatistadosSantos ,SauloTannusAzevedo,TaialaCristinaDeJesusPereira ,PauloJos

PresdioAlmeidaeLeandroSampaioOliveiraRibeiro,Univ .EstadualdoSudoestedaBahia(UESB),Prog.de
PsGraduaoemZootecnia,BA MaraLciaAlbuquerquePereira ,UESB,Depto.deEstudosBsicos
Instrumentais,BA RicardoDiasSignoretti eGustavoResendeSiqueira,Ag.PaulistadeT ecn.eAgronegcios
(APTA),PloReg.deDesenvolvimentoTecnolgicodaAltaMogiana,SP,eoutros.

(407) (0)

Sumrio

A ensilagem de canadeacar uma ferramenta que pode ser utilizada para atender a
deficincia de alimento em perodos seco do ano, e a adio de aditivos microbianos na
ensilagem pode melhorar o perfil fermentativo e, consequentemente, seu valor alimentcio. O
objetivo comopresentetrabalho foiavaliar oefeito dautilizaodacanade acar fresca ou
conservada, sob a forma de silagem, com ou sem aditivo microbiano, bem como verificar a
influncia daqueimadacanaemdietasdevacaslactantes sobre oconsumoedigestibilidade
aparente dos nutrientes, produo e composio do leite. Os animais foram distribudos em
um quadrado latino 5 x5 para avaliar os efeitos da cana fresca e da silagem de cana sem
Lactobacillus buchneri(SCSI)cana comL. buchneri(SCCI)cana queimada semL. buchneri
(SCQSI) cana queimada com L. buchneri (SCQCI). Vacas alimentadas com cana fresca
apresentaram maiores consumo de matria seca e carboidratos no fibrosos, quando
comparada comassilagens.Aqueimadacanaeaconservao naformadesilagem,comou
semaditivomicrobiano, no alterou osconsumosdematriaorgnica, protena bruta, extrato
etreo, fibraemdetergente neutro, fibraemdetergente cido,carboidratos totais,assimcomo,
noinfluenciouadigestibilidadedosnutrientes dosanimais.Aoalimentarvacacomsilagemde
cana sem aditivo bacteriano, observouse menor produo de leite e de protena bruta,
quando comparado com as silagens queimadas com ou sem aditivo e cana fresca.
Recomendase autilizaode cana fresca por proporcionar aos animaismelhordesempenho
produtivo.

Palavraschave: Lactobacillus buchneri, produo de leite, Saccharum officinarum, vacas

mestias.

INTRODUO

A canadeacar fornecida fresca , tradicionalmente, utilizada pelos pecuaristas, como

alternativa alimentarbovina principalmente emperodos crticos de produo de forragem. O
alternativa alimentarbovina principalmente emperodos crticos de produo de forragem. O
corte dirio tornase problemtico, em situaes em que se utiliza a cana como forragem
durante o ano todo, devido dificuldade de colheita, especialmente nos dias de chuva. Jo
manejo industrial de canaviais exige que o corte dos talhes seja realizado de forma
concentradaparaaumentaraeficinciadostratosculturais.Associadoaisso,hsituaesem
queocanavialqueimadoacidentalmenteouquetenhamsofridofortesgeadas.Emambosos
casos, acana deve ser utilizada,rapidamente, para evitar perdas ecomprometimentode sua
qualidade.

A conservao da cana por meio da ensilagem, alm de proporcionar homogeneizao do

materialensilado,liberao darea pararebrota homognea dasplantas, proporciona melhor
cobertura do solo e maior ndice de rea foliar para o perodo das guas e,
consequentemente, menores gastos com o controle de plantas invasoras (FREITAS et al.,
2006).

O alto teor de carboidratos solveis e a grande populao de leveduras epfitas na sua

ensilagem levam fermentao alcolica, o que causa perdas excessivasde matria seca e
de valor nutritivo da forragem. Dessa forma, aditivos qumicose inoculantes microbianos tm
sidoutilizadoscomointuitodemelhoraropadrodefermentaoeconservaodassilagens,
visto promoverem o desenvolvimento dos microrganismos benficos, como as bactrias
produtoras de cido ltico, e inibio dos indesejveis, como as leveduras e clostrdios
(FERREIRAetal.,2007).

Pedroso et al. (2006) avaliaram a utilizao do L. buchneri na ensilagem da cana e

observaram reduo na produo de etanol, aumento da estabilidade aerbia das silagens e
incremento no ganho de peso dirio de bovinos confinados. Entretanto, pesquisas que
avaliaramodesempenho deruminantesalimentados comsilagens daforrageira sobastante
escassos. A maioria dos estudos detevese no efeito do inoculante sobre o processo
fermentativoesobreascaractersticasdasilagemproduzida(MENDESetal.,2008).

Objetivouse avaliar o efeito da utilizao da canadeacar fresca ou conservada, sob a

forma de silagem,comou semaditivo microbiano, bemcomoverificar a influncia da queima
da cana em dietas de vacas lactantes sobre o consumo e digestibilidade aparente dos
nutrientes,produoecomposiodoleite.

MATERIALEMTODOS

O experimento foi conduzido no Polo Regional de Desenvolvimento Tecnolgico da Alta

MogianaAPTAemColina,SP.Foramutilizadascincovacasleiteirasmestias,3/4Holandsx
Gir,commdiade100diasdelactao aoinciodoexperimento.Asdietas foramformuladas
parasuprirasexignciasdepesocorporal mdiode550kgeproduo mdiade15kgdeleite
por dia e consistiram em 60% de volumoso e 40% de concentrado (Tabela 1) com base na
matriaseca.

Tabela1. Composiopercentualdosingredientesnoconcentrado,expressacombasena
matriaseca


Os animais foram distribudos em um quadrado latino 5 x5 para avaliar os efeitos da cana

fresca e da silagem de canadeacar sem Lactobacillus buchneri (SCSI) canadeacar
comL. buchneri (SCCI)canadeacar queimada semL. buchneri (SCQSI)canadeacar
queimada comL. buchneri (SCQCI)(Tabela 2). Utilizousea variedade IAC862480, colhida
quando apresentava 15 meses de perodo de crescimento. Foi utilizado silo tipo superfcie,
com capacidade para 100 toneladas de matria natural e a quantidade de Lactobacillus
buchneriutilizadafoide 5x104 ufc por grama de massaensilada na matria natural. Para o
processodaqueima,foicolocadofogonotalho,comoutilizadonasusinasdecana,quepode
serconsideradotambmcomofogoacidental.

Oexperimentofoiconstitudo de cinco perodos experimentaiscomdurao de 15 dias cada,

osquaisforamassimdistribudos: osprimeiros10diaspara adaptao asdietas(Tabela 2)e
5 dias de coletas de dados. Antes da realizao da pesquisa, as vacas estavam sujeitas a
pasto, comacessoasuplementao mineral.Durante experimento,osanimaispermaneceram
embaiasindividuais,comcobertura, cochoebebedouro, ondereceberamoalimentonaforma
de misturacompleta,duas vezesao dia, aps asordenhas da manheda tarde comacesso
adlibitumsdietasegua.

O consumo voluntrio foi calculado pela diferena entre o oferecido e as sobras. As dietas
foram ajustadas para corresponderem a 10% de sobras do total oferecido. Durante os cinco
dias de coletas, as sobras foram recolhidas diariamente, durante o perodo da manh e da
tarde, nos quais foram pesadas e amostradas em 10% do peso. Foram obtidas, para cada
animal, amostras compostas de alimento fornecido e sobras referentes a cada perodo
experimental.Asanlisesdematriaseca(MS),protena bruta (PB),extratoetreo (EE),fibra
em detergente neutro (FDN), fibra em detergente cido (FDA), nitrognio insolvel em
detergente neutro (NIDN),nitrognio insolvel em detergente cido (NIDA), lignina e cinza
foramrealizadasconformedescriodeSilva&Queiroz(2002). Oteordefibra,emdetergente
neutro corrigido paracinzaeprotena, foiencontrado segundo recomendaes deLicitraetal.
(1996) e Mertens (2002). A percentagem de carboidratos no fibrosos (CNF) foi calculada
como:CNF=100(%FDNcp+%PB+%EE+%cinza),conformeHall(2003).

Osnutrientes digestveis totais (NDT)foramcalculados segundo oNRC(2001), pela seguinte

equao: NDT (%) = PBD + FDND + CNFD + 2,25 x EED, em que: PBD = protena bruta
digestvel FDND= fibra em detergente neutro digestvel CNFD= carboidratos no fibrosos
digestveiseEED=extratoetreodigestvel.

Paraadeterminaodoscoeficientes dedigestibilidade aparente dosnutrientes foiutilizadaa

fibra, emdetergente cido indigestvel (FDAi), como indicador interno, obtida aps 144 h de
incubao ruminal dos alimentos, sobras e fezes, que foi inserida em sacos de tecido no
tecido(TNTGramatura100),conformeCochranetal.(1986).

Tabela2. Composionutricionaldoconcentrado,volumososedietasexperimentais


Asvacasforamordenhadas, mecanicamente, duas vezesaodia,eoregistro daproduo de

leite foi feito do 11 ao 15 dia de cada perodo experimental. Foram coletadas amostras de
leite, no 11 dia tarde e no 12 pela manh, de cada perodo, e fizeramse amostras
compostasde1%daproduo para anlises dacomposiodoleite.Asanlisesqualitativas
doleiteforamrealizadasnoLaboratrio deFisiologia daLactao daEscolaSuperior Luizde
Queiroz (ESALQ), emPiracicabaSP, por meioda metodologia da AOAC(1990). Aproduo
deleitefoicorrigida para 3,5%degordura (PLG),pelaequao citadaporSklanetal.(1992):
PLG=(0,432+0,1625xG)xkgdeleite,emqueG=%degorduradoleite.

As variveis dependentes foram estudadas por meio de anlise de varincia a 5% de

probabilidade e, quando detectadas diferenas entre tratamentos, foi aplicado o teste Tukey,
utilizandooSistemaparaAnliseEstatsticaSAEG(UFV,2001).

RESULTADOSEDISCUSSO

O consumo de matria seca da cana fresca foi superior ao das silagens de canadeacar
come sem L. buchneri (Tabela 3). As silagens apresentaram teores de fibra em detergente
neutro mais elevado, fato que explica, possivelmente, o menor consumo de matria seca
resultanteparaassilagens.

Aelevao percentual dasfraes fibraemdetergente neutro efibraemdetergente cidoem

relao cana fresca foi, respectivamente, de 22,3 e 22,2% (Tabela 2). Dessa forma, o
consumodematriaseca (kg/dia) reduziu21,15% da silagemvscana fresca, provavelmente,
emdecorrncia da perda fermentativa de carboidratos solveis na ensilagem (Tabela 3). De
acordo comSchmidtet al. (2007), o aumento relativo nos teores de componentes da frao
fibrosapodeestarassociadaperda decarboidrato solvelsemconstituirreduo dematria
seca,umavezquepartedoscarboidratossolveisconvertidaacidosorgnicos.

Siqueiraetal.(2007),aotrabalharem comaassociao entre aditivosqumicosebacterianos

naensilagemdecanadeacar ,notaram elevao noteor defibra emdetergente neutro de
naensilagemdecanadeacar ,notaram elevao noteor defibra emdetergente neutro de
55,1% no momento da ensilagem para 66,9% aps abertura. Neste estudo houve uma
variao defibraemdetergente neutro dacanafrescaedassilagens,quepodeserresultado
dautilizaodecarboidratosnofibrosospeloprocessodefermentao.

Osanimaisutilizadosnesta pesquisa, encontravamse no estdio mdiode lactao, perodo

em que ocorre diminuio na produo de leite e aumento no consumo de matria seca.
Entretanto, verificouseque asilagemdecana aditivada, ouno, proporcionou diminuiona
ingestodematriaseca(Tabela3).Dessaforma,podese pressupor queoenchimentofsico
limitouoconsumodosanimais,quesealimentaramcomassilagens.

Geralmente, ocorre aumento de consumo com elevao do peso corporal, o que indica ser
maisconveniente expressar oconsumoemfuno dopeso vivo.Entretanto, observouse que
os resultados foram semelhantes para as trs formas de expresso do consumo, de modo a
comprovar que as diferenas observada s entre os valores mdiosdos consumos de matria
secaresultaramdoefeitopositivodautilizaodacanafrescanadieta.

Tabela3. Consumomdiodematriasecaenutrientes,emKg/dia,%PVeemg/PV 0,75 em

funodasdiferentesdietas

Omodelofibra emdetergente neutro consumodeenergia, citadopor Mertens(1994), prev

queaingesto sejalimitadapeloenchimentodormem,quando oconsumodiriodefibraem
detergente neutro maiorque 11 a 13g/kg do PV. Dessa forma, nesta pesquisa, o consumo
de fibra emdetergente neutro ficou sitado acimada capacidade tima do consumo de fibra,
poisvariou de11,9a13,7g/kg PV,oquetornou possvelconfirmarqueocontrole deingesto
dealimentosdosanimaisutilizadosnestapesquisa foifsico.Osresultados verificados para o
consumode matria seca tambmcorroboram comesta afirmao, umavezque assilagens,
por conterem concentrao mais elevada de fibra em detergente neutro, proporcionaram
menoresconsumodematriasecaaosanimais,quandocomparadocomacanafresca.

Oconsumomdiodecarboidratos no fibrosos, nastrs formasdeexpresso, acana fresca

diferiu (P<0,05) das silagens. O inferior consumo de carboidrato no fibroso (reduo mdia
de37,2%)encontrado paraassilagenscorrespondente aomenorconsumodematriaseca,
quando comparado coma cana fresca, e reduo de seus teores (23,5%) no processo de
fermentaodassilagensutilizadasnadieta.

Mesmo com reduo dos teores de carboidratos no fibrosos nas dietas, compostas de
silagemdecana, osteores decarboidratos totais no sealteraram entre estas, oque refletiu
nasemelhana(P>0,05)deseuconsumo.Damesmaformaqueparaosconsumosdematria
orgnica, protena brutaeextratoetreo noforamconstatados diferenas entrecomposies
alimentares.

Aausncia de diferena estatstica para o consumo de nutrientes digestveis totais entre as

raes podeserjustificadapeloaltocoeficientedevariao encontrado (20,02%). Oconsumo
de nutrientes digestveis totais comcana fresca foi de 10,02 kg/dia e o da silagemde cana
deacar seminoculante, 7,26 kg/dia, comumadiferena de 2,76kg/dia. Contudo, no havia
equilbrio no NDT das raes. Resultado semelhante foi verificado por Martins et al. (2011)
que, empesquisa comvacasmestiasHolands xGir,alimentadas comdiferentesvolumosos
(canadeacar , silagem de sorgo, silagem de girassol ou pasto de capimtanznia), com
produodeleitemdiade13,65kg/dia,encontraramparaosanimaisalimentadoscomcana
deacar,consumodenutrientesdigestveistotaisde1 1,9kg/dia.

No foram verificadas diferenas (P>0,05) para a digestibilidade aparente das dietas

compostas de cana fresca e silagens com e sem L. buchneri. Os valores dos coeficientes
calculados,medianteutilizaodoindicadorfibraemdetergente neutro indigestvel,noforam
to conflitantes entre as diferentes dietas, somente, para extrato etreo e carboidratos no
fibrosos. Adigestibilidade aparente mdiadoextratoetreo ecarboidratos nofibrosos foide
58,1 e 96,2% respectivamente, (Tabela 4), as quais se aproximamdaquelas observadas por
Cordeiro et al. (2007), que encontraram mdia de 52,5% e 93,8% e consumos de tais
nutrientesde0,21e5,16kg/dia.

Tabela4. Coeficientededigestibilidadedosnutrientesemfunodasdietasexperimentais

O coeficiente de digestibilidade da protena bruta no diferiu (P>0,05) entre as dietas

experimentais e apresentou valor mdio de 62,9% (Tabela 4). importante ressaltar que os
teores de protena bruta entre os volumosos foram semelhantes e apresentaram mdia de
3,5% da MS, enquanto que o concentrado conteve 29,4%. Entretanto, a cana fresca e as
silagens pouco contriburam para oteorde protena bruta na dieta. Dessaforma,acreditase
queissocontribuiuparaassemelhanasnoconsumoedigestibilidadedaprotenabruta.

No houve diferena (P>0,05) entre os valores mdios de nutrientes digestveis totais das
dietas em funo dos diferentes volumosos utilizados (Tabela 4). A mdia de 57,1% de
dietas em funo dos diferentes volumosos utilizados (Tabela 4). A mdia de 57,1% de
nutrientes digestveistotais estimadospor meiode ensaio de digestibilidade, como indicador
fibra em detergente cido indigestvel, foi prximoaos 60% preditos para a formulao das
dietasexperimentais.

A utilizao de L. buchneri na ensilagem de canadeacar no melhorou o consumo e

digestibilidade de matria seca e nutrientes de vacas no tero mdio de lactao. Os
resultados de produo de leite mostramque a cana fresca e as silagens cominculo foram
semelhantes entre si.Porm,ade produo de leitecorrigida para 3,5%de gordura, revelou
que asilagemdecanadeacar queimada semL. buchnerifoionico volumosoque diferiu
dacanafresca(T abela5).

Alteraes no consumo de matria seca tm sido relacionadas, em alguns trabalhos, como

responsveis pela alterao na produo de leite. Neste estudo, como observado, houve
efeito dos tratamentos sobre o consumo de matria seca (Tabela 3) que refletiu de forma
semelhantesobreasecreodeleite(T abela5).

Observouse que o teor de protena bruta do leite foi diferente (P>0,05) entre as dietas e os
animais alimentados com cana fresca apresentaram maior secreo de protena no leite
(Tabela 5). Isso pode ser explicado, pelo fato da dieta cana fresca apresentar consumo de
carboidratos no fibrosos mais elevados (Tabela 4), que a depender do sincronismo entre
energia e protena, proporciona aos animais, maior sntese de protena microbiana e,
consequentemente,secreesmaiselevadasdeprotenanoleite.

O teor de protena bruta associado produo de leite, possivelmente, contribuiu para as

maiores produes de slidos totais e extrato seco desengordurado, observadas para as
dietascompostasdecanafrescaesilagemdecanadeacarqueimadacominoculante.

Observouse que a secreo de gordura no leite e sua produo no diferiram entre as

raes (Tabela 5). Ovalor mdioencontrado neste estudo (3,7%) foisemelhante mdiade
3,9% verificada por Costa et al. (2009), que utilizaramemdietas de vacas lactantes a cana
deacar,comovolumoso,associadoadiferentesnveisdeconcentrado(01624e30%).

Entre os dois parmetros (protena e gordura) o teor de gordura maisfacilmente alterado

pelanutrio,enquantoaprotena, emcasosextremos,variacercade0,4%eagordura pode
variarentre 2ou3%.Assimcomoaprotena, oteordelactosedoleitedificilmentealterado.
Dessaforma,ospercentuais delactosenoleitedasdietasexperimentaisnodiferiramentresi
(P>0,05),commdiade4,5%(Tabela5).Aamplitudedevariaodoteordeprotena brutade
0,2% resultou em diferena estatstica (P<0,05) entre os dados obtidos com os diferentes
volumosos. Queiroz et al. (2008) avaliaram o desempenho de vacas de alta produo,
alimentadas com 60% de concentrado e 40% de cana (15,01% PB) ou 40% de silagem de
cana comL. buchneri (13,96% PB),eobservaram, respectivamente, diferentes produes de
leitede22,3e23,5kg/dia comteores similaresde3,24 e3,17%para oteor deprotena bruta
ede4,27 e4,26%para lactose, cujosteores soinferiores aosobservados para adieta com
canafrescadestetrabalho.

Tabela5. Produodeleiteeconstituintesqumicosemfunodasdiferentesdietas
 Cliqueaquiparaampliaraimagem

Asemelhana na eficincia alimentar (Tabela 5) indica que mesmocomo maiorconsumo de

matria seca, a dieta composta de cana fresca no resultou na mais alta eficincia de
converso em leite. Esses resultados, provavelmente, devemse semelhana entre as
digestibilidade da matriaseca enutrientes digestveis totais. Osresultados de converso de
compostos nitrogena dos consumidos emnitrognio do leite foram similaresentre as dietas, o
que indica que a utilizao de nitrognio da dieta com cana fresca no diferiu das demais,
mesmoque o consumo de carboidratos no fibrosos tenha sido mais elevado. Geralmente,
dietas com menor contedo proteico resultam na mais alta eficincia para converso de
nitrogniodietticoemnitrogniodoleite(PEREIRAetal.,2005).

Os teores de nitrognio ureico no leite no diferiram (P>0,05) entre os volumosos utilizados,

verificase que a mdia observada nesse estudo de 16,6mg/dl superior ao valor de
10,39mg/dl verificado por Cordeiro et al.(2007), ao utilizardieta formada por 13,0% de PBe
60%decanadeacare40%deconcentradoabasefubdemilhoefarelodealgodo.

Os teores de nitrognio ureico no leite encontramse prximosao limitemximoestabelecido

por Jonkeretal.(1999), que relataram que aconcentrao denitrognio ureico noleitedeve
variar de 10 a 16mg/dl a depender do nvel de produo, pois valores acima desse limite
podemindicarelevadosconsumodenitrognioouexcessodeprotenadegradvelnormem.

Aqueimadacana eaconservao naformadesilagem,comousemaditivomicrobiano, no

melhora o consumo e digestibilidade dos nutrientes dos animais. A utilizao de silagem de
canasemaditivobacteriano proporciona menorproduo deleiteedeprotena bruta, quando
comparado com silagem com aditivo, silagem queimada com e sem aditivo e cana fresca.
Recomendase a utilizaode cana fresca por proporcionar aos animaismelhor desempenho
produtivo.

REFERNCIAS

ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMIST AOAC. Official methods of analysis.

15th.ed.Chemist,Arlington,1990.

COCHRAN,R.C. ADAMS, D.C. WALLACE, J.D. GALYEAN, M.L. Predicting digestibility of

differentdietswithinternalmarkers:evaluationoffourpotentialmarkers.JournalDairyScience,
v.63,p.14761483,1986.

CORDEIRO, C.F.A. PEREIRA, M.L.A MENDONA, S.S. ALMEIDA, P.J.P. AGUIAR, L.V.
FIGUEIREDO,M.P. Consumo e digestibilidade total dos nutrientes e produo e composio
do leite de vacas alimentadas com teores crescentes de protena bruta na dieta contendo
canadeacareconcentrados.RevistaBrasileiradeZootecnia,v .36,p.21182126,2007.

COSTA,L.T.SILVA,F.F.VELOSO,C.M.PIRES,A.J.V.ROCHANETO,A.L.BONOMO,P.
MENDES,F.B.L.OLIVEIRA,J.S.AZEVEDO,S.T.SILVA,V.L.Teoresdeconcentrado emdietas
a base de canade acar para vacas mestias em lactao. Revista Brasileira de Sade e
ProduoAnimal[Online],v.10,n.4,p.10191031,2009.

FERREIRA, D.A. GONALVES, L.C. MOLINA, L.R. CASTRO NETO, A.G. TOMICH, T.R.
FERREIRA, D.A. GONALVES, L.C. MOLINA, L.R. CASTRO NETO, A.G. TOMICH, T.R.
Caractersticas de fermentao da silagem de canadeacar tratada com uria, zelita,
inoculante bacteriano e inoculante bacteriano/enzimtico. Arquivos Brasileiro Medicina
VeterinriaeZootecnia,v .59,p.423433,2007.

FREITAS,A.W.P. PEREIRA,J.C.ROCHA,F.C. DETMANN,E.RIBEIRO,M.D.COSTA,M.G.

LEONEL,F.P.Caractersticas dasilagemdecanadeacar tratada cominoculantebacteriano
e hidrxido de sdio e acrescida de resduo da colheita de soja. Revista Brasileira de
Zootecnia,v.35,p.4859,2006.

HALL,M.B.Challenges withnonfiber carbohydrate methods. Journalof AnimalScience, v.81,

n.12,p.32263232,2003.

JONKER,J.S.KOHN,R.A.ERDMAN,R.A.Milkureanitrogentargetconcentrationsforlactating
dairycowsfedaccording tonationalresearch councilrecommendations.JournalDairyScience,
v.82,p.12611273,1999.

LICITRA,G. HERNANDEZ,T.M.VANSOEST, P.J.Standardization of procedures for nitrogen

fracionationofruminantfeed.AnimalFeedScienceandT echnology,v.57,p.347358,1996.

MARTINS,S.C.S.G. ROCHA JNIOR,V.R. CALDEIRA,L.A. PIRES,D.A.A. BARROS, I.C.

SALES,E.C.J.SANTOS, C.C.R. AGUIAR,A.C.R. OLIVEIRA,C.R. Consumo, digestibilidade,
produo de leite e anlise econmica de dietas comdiferentes volumoso. Revista Brasileira
deSadeeProduoAnimal,v.12,n.3,p.691708,201 1.

MENDES, C.Q. SUSIN, I. PIRES, A.V. NUSSIO, L.G. ARAJO, R.C. RIBEIRO, M.F.
Desempenho, parmetros da carcaa e comportamento ingestivo de cordeiros alimentados
com canadeacar ensilada ou in natura. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinria e
Zootecnia,v.60,n.3,p.733740,2008.

MERTENS,D.R.Gravimetric determination of amylasetreated neutral detergent fiber infeeds

with refluxing in beakers or crucibles: collaborative study. Jounal AOAC International, v.85,
p.12171240, 2002. MERTENS,D.R. Regulation of forage intake. In: FAHEY, JUNIOR.(Ed.).
Forage quality, evaluation and utilization. Madison: American Society of Agronomy, 1994.
p.450493.

PEDROSO,A.F. NUSSIO,L.G. BARIONI, JNIOR,W. RODRIGUES,A.A. LOURES, D.R.S.

CAMPOS,F.RIBEIRO,J.L.MARI,L.J.ZOPOLLATTO,M.JUNQUEIRA,M.PAZIANI,S.HORII,
J.PerformanceofHolsteinheifersfedsugarcane silagestreated withurea, sodiumbenzoateor
Lactobacillusbucheneri.PesquisaAgropecuriaBrasileira,v .41,n.4,p.649654,2006.

PEREIRA,M.L.AVALADARESFILHO,S.CVALADARES,R.F.D.CAMPOS,J.M.S.LEO,M.I.
PEREIRA, C.A.R. SILVA, P.A. MENDONA,S.S. Consumo, digestibilidade aparente total,
produo ecomposiodoleiteemvacasnotero mdiodalactao alimentadascomnveis
crescentes de protena bruta no concentrado, Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.3,
p.10401050,2005.

QUEIROZ,O.C.M.NUSSIO,L.G. SCHMIDT,P.RIBEIRO,J.L.SANTOS,M.C.ZOPOLLATTO,
M.Silagem de canadeacar comparada a fontes tradicionais de volumosos suplementares
nodesempenho devacasdealtaproduo. RevistaBrasileira deZootecnia, v.37,n.2, p.358
365,2008.

SCHMIDT, P. MARI, L.J. NUSSIO,L.G. PEDROSO, A.F. PAZIANI,S.F. WECHSLER, F.S.

Aditivos qumicos e biolgicos na ensilagem de canadeacar: composio qumica das
silagens, ingesto, digestibilidade ecomportamento ingestivo. RevistaBrasileira deZootecnia,
v.36,n.5,p.16661675,2007.Supl.

SILVA,D.J.QUEIROZ,A.C.Anlisedealimentos:mtodosqumicosebiolgicos. Viosa,MG:
UniversidadeFederaldeV iosa,2002.235p.

SIQUEIRA,G.R. REIS, R.A. SCHOCKENITURRINO,R.P. BERNADES,T.F. PIRES, A.J.V.

ROTH,M.T.P.ROTH,A.P.T.P.Associao entre aditivos qumicosebacterianos na ensilagem
decanadeacar .RevistaBrasileiradeZootecnia,v .36,n.4,p.789798,2007.
 SKLAN,D.ASHKENAZI,R.BRAUN,A.DEVORIN,A.T ABORI,K.Fattyacids,calciumsoapsof
fatty acids, and cottonseeds fed to high yielding cows. Journal Dairy Science, v.75, n. 9,
p.24632472,1992.

UNIVERSIDADEFEDERAL DE VIOSA UFV. Sistema para anlise estatstica e gentica

SAEG.Verso8.0.Viosa,MG:FundaoArthurBernardes,2001.150p.

Esse artigo tcnico foi originalmente publicado em Revista Brasileira de Sade e

Produo Animal.

Autor/s.

MaraLciaAlbuquerquePereira
PossuigraduaoemBachareladoemBiologia(1988),mestradoemMicrobiologiaAgrcola
(1992)edoutoradoemZootecnia(2003)pelaUniversidadeFederaldeV iosa(UFV).professora
plenadaUniversidadeEstadualdoSudoestedaBahia(UESB).T emexperincianareade

Pecuriadeleite
Fisiologia,comnfaseemFisiologiadergoseSistemas.
Siga
Pecuriadeleite Fruns Artigostcnicos ContatarProfissionais Notcias GabrielKarikas
Eventos Produtos ndicetemtico
Vdeos Fotos
AlanaBatistadosSantos
Siga

RicardoDiasSignoretti
PossuigraduaoemAgronomiapelaEscolaSuperiordeAgriculturaeCinciasdeMachado
(1990),graduaoemCinciasBiolgicaspelaFundaoEducacionaldeMachado(1989),
mestradoemZootecnia(1993)edoutoradoemZootecniapelaUniversidadeFederaldeV iosa
(UFV,1998).pesquisadorcientficodaAgnciaPaulistadeT ecnologiadosAgronegcios(APT A)
erevisoradhocdevriasrevistas.T emexperincianareadeZootecnia,comnfaseemManejo
eExignciasNutricionaisdeRuminantes.
Siga

TaialaCristinaDeJesusPereira
Siga

(407) (0)

Impresso
Desejaopinarnestadiscussosobre:Vacaslactantesalimentadascom
silagemdecanadeacarcomesemaditivobacteriano:consumo,
digestibilidade,produoecomposiodoleite?
Engormixsereservaodireitodeapagare/oumodificaroscomentrios.Vejamaisdetalhes

COMENTAR
Inoculantesparasilagem

Videos (3)

Importnciadosinoculantesnasilagem.
RafaelAmaral(Ph.D.,Nutrioruminale
conservaodeforragem)
De:RafaelAmaral

Pecuriadeleite
Publicaes
Pecuriadeleite Fruns Artigostcnicos ContatarProfissionais Notcias GabrielKarikas
Eventos Produtos ndicetemtico
Vdeos Fotos
Vacaslactantesalimentadascom
silagemdecanadeacarcome
semaditivobacteriano:consumo,
digestibilidade,produoe
composiodoleite
INTRODUO Acanadeacarfornecida
fresca&ea...

| Quemsomosns? |AnuncieemEngormix