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La Clula Vegetal
La Clula
1. Definicin general de clula
2. Tipos de clulas
1. Diferencias bsicas entre las clulas procariticas y eucariticas:
3. Estructura y funcin general de los componentes de las clulas vegetales
eucariticas
1. Membrana plasmtica
2. Citoplasma
3. Retculo endoplsmico rugoso
4. Retculo endoplsmico liso
5. Aparato de Golgi
6. Ribosomas
7. Vacuolas
8. Microcuerpos: Peroxisomas, glioxisomas oleosomas
9. Citoesqueleto
10. Mitocondrias
11. Plastidios: Protoplastidios, cloroplastos, leucoplastos, amiloplastos,
oleoplastos y cromoplastos
12. Ncleo
13. Pared celular
Pared celular
1. Funcin general de la pared celular
1. Fuerza mecnica
2. Unin y comunicacin entre clulas
3. Morfognesis
4. Turgencia celular
5. Difusin celular
2. Estructura, composicin de la pared primaria
1. Celulosa
2. Hemicelulosa
3. Pectina
4. Protenas estructurales y enzimas asociadas
3. Estructura, composicin de la pared secundaria
1. Lignina
4. Biognesis de la pared celular
5. Expansin de la pared celular
Estructura y funcin general del cuerpo de una planta
1. Raz
2. Tallo
3. Hoja
Tipos de plantas con semilla
1. Gimnosperma
2. Angiosperma
3. Citoesqueleto
a. Microtbulos y Microfilamentos: estn constituidos por protenas ( y
tubulina y actina respectivamente). Forman el citoesqueleto; durante la
citocinesis intervienen en la formacin del fragmoplasto y pared celular;
participan en los movimientos y ciclosis de los orgnulos en el citosol.
4. Ribosomas (polisomas o poliribosomas) Orgnulos esferoidales formados por
dos subunidades (sub1 y sub2), constitudos por cido ribonucleico ribosmico
o ribosomal (ARNr) y molculas de protenas. Se encuentran adheridos al RE y
libres en el citoplasma formando cadenas denominadas polisomas o
poliribosomas. Su funcin es la sntesis de protenas.
Los cloroplastos y las mitocondrias poseen ribosomas de menor tamao que los
del citoplasma.
5. Mitocondrias (condrioma) Pequeas esferas, barritas o filamentos, con forma
y dimensiones variables. Presentan dos membranas rodeando la matrz (ma).
La membrana externa (m ext) es lisa. La membrana interna (m int) con
invaginaciones que forman las crestas (cr) y tbulos (tub) mitocondriales. Al
microscopio electrnico se observa una estructura interna elaborada.
Contienen cido desoxiribonucleico (ADN) que forma el genoma mitocondrial, y
ribosomas (rib). Las enzimas contenidas catalizan procesos de intercambio de
energa, participando en la respiracin.
6. Plastidios o plastos Son orgnulos propios de las clulas vegetales, limitados
por una doble membrana que rodea la matrz o estroma. En la matrz poseen
ADN (genoma del cloroplasto) y ribosomas, por lo que poseen al igual que las
mitocondrias la capacidad de autoreproducirse y sintetizar parte de sus
protenas, el resto de las proteinas las importa del citoplasma. Los plastidios
derivan de los plastidios iniciales que se encuentran en el huevo o cigota,
varan en su forma, estructura, dimensiones, color y funciones de acuerdo a su
contenido. Una posible clasificacin es la siguiente:
I. Plastidios conteniendo pigmentos que le otorgan color
a. fotosintticamente activos
Cloroplastos: contienen principalmente al pigmento clorofila (plantas verdes)
Rodoplastos: el principal pigmento contenido es la ficoeritrina (en algas rojas)
Feoplastos: el principal pigmento contenido es la fucoxantina (en algas
pardas)
b. fotosintticamente inactivos
Cromoplastos: los principales pigmentos son los carotenoides [carotenos
(color anaranjado) y xantfilas (de color amarillo)].
II. Plastidios sin pigmentos
amiloplastos, elaioplastos, etioplastos, leucoplastos, proteinoplastos.
Nmero de cromosomas
El nmero de cromosomas es caracterstico de cada especie. Las clulas con
dos series de cromosomas son diploides (2n); las clulas con una serie de
cromosomas son haploides (n); las clulas con tres series de cromosomas son
triploides (3n); las clulas con cuatro series son tetraploides (4n)y si poseen
ms series son poliploides (nn). Ejemplo: la planta de maz (Zea mays) posee el
cuerpo formado por clulas diploides 2n = 20; las clulas sexuales o gametas n
= 10.
Generalidades sobre los cidos nucleicos, su composicin y funcin
Los cidos nucleicos son polmeros de nucletidos, donde los nucletidos estn
unidos entre s por medio del grupo fosfato y el azcar. Cada molculo de
nucletido est compuesta por tres partes: el grupo fosfrico (fosfato) que
confiere la naturaleza cida al cido nucleico; el azcar que es una pentosa y
las bases nitrogenadas.
En el ADN o DNA, el azcar es la desoxiribosa y las bases nitrogenadas son:
Adenina (A), Guanina (G), Timina (T) y Citosina (C).
En el ARN o RNA, el azcar es la ribosa y las bases nitrogenadas son: Adenina,
Guanina, Uracilo (U) y Citosina.
El ADN es una doble cadena (dos cadenas enlazadas formando una doble
espiral o doble hlice). El enlace de la doble cadena se produce por puentes de
hidrgeno entre las bases nitrogenadas, las cuales siempre quedan apareadas:
Adenina con Timina (A-T o T-A) y Guanina con Citosina (G-C o C-G). A lo largo de
la cadena, las bases pueden tener cualquier orden, pero siempre la otra cadena
presentar la secuencia de nucletidos complementaria. Por ejemplo:
En la cadena doble de ADN los escalones estn formados por la unin por
puentes de hidgeno, de las bases nitrogenadas siempre se unen:
A---Hidrgeno---T
THidrgeno---A
CHidrgenoG
GHidrgenoC
Las barandas estn formadas por el azcar desoxiribosa y fosfato
El ARN es una cadena simple.
AUUGCCUUA
Existen tres tipos de ARN:
El ARN mensajero = ARNm;
El ARN ribosmico o ribosomal = ARN r;
El ARN de transferencia = ARN t
Los tres ARN se forman en el ncleo y salen por los poros de la carioteca al
citoplasma para cumplir su funcin.
El ARN ribosomal forma parte de los ribosomas. El ARN mensajero copia la
informacin del ADN para la sntesis de protenas. El ARN de transferencia
acarrea los aminocidos para formar la protena.
Duplicacin o replicacin del ADN o DNA
La duplicacin o replicacin del ADN ocurre durante la INTERFASE celular, se
lleva a cabo en presencia de enzimas (DNA polimerasas). La duplicacin es el
proceso por el cual una doble cadena de ADN origina dos doble cadenas de
ADN. Para hacerlo se rompen los puentes de hidrgeno que unen las bases
nitrogenadas y las cadenas simples se separan. A cada una de las cadenas
simples se le aparean nucletidos libres que poseen las bases nitrogenadas
complementarias y al combinarse originan dos doble cadenas de ADN.
Transcripcin y Sntesis de protenas
La informacin para la sntesis de determinada protena se origina en el ADN
del ncleo. El ADN tiene una determinada secuencia de nucletidos que
determina el ordenamiento de los aminocidos que se unen para formar el
polipptido, es decir, la protena.
En la transcripcin el ARN mensajero copia la secuencia de nucletidos del
ADN. La secuencia de nucletidos del ARN mensajero va a determinar el
ordenamiento de los aminocidos prefijado por el ADN.
Por ejemplo: El ADN tiene una secuencia de nucletidos con las bases: T A A
G A G ..T T A .C G C .T A T
La secuencia complementaria de nucletidos del ARN estar dado por las
bases: A U U C U C .A A U .G C G .A U A
Producida la transcripcin de la informacin, el ARN mensajero sale del ncleo
al citoplasma donde se fija a los ribosomas. Los ribosomas estn formados por
ARN ribosomal y protenas. El ARN de transferencia ha salido del ncleo al
citoplasma y se une a distintos aminocidos.
En el ARN mensajero cada triplete de bases nitrogenadas, por ejemplo: AUU se
denomina codn.
El ARN de transferencia tiene en un extremo un triplete de bases, por ejemplo:
UAA denominado anticodn y en el otro extremo un aminocido. Como UAA es
complementario de AUU se unen codn con anticodn. Si el siguiente triplete
de bases del ARN mensajero es CUC, el anticodn del ARN de transferencia
ser GAG y se unen, trayendo otro aminocido. Los dos aminocidos han
quedado ubicados muy prximos entre s, por lo tanto, reaccionan unindose
los grupos amino y cido, llamada unin peptdica y forman un dipptido. Este
dipptido cuando se una a un tercer aminocido formar un tripeptido y as
continan hasta formar el polipptido es decir, la cadena de la molcula de
protena. Cundo finaliza? Para ello hay codones especiales que determinan
tanto el inicio como la finalizacin de la sntesis de la protena. Se llaman
codones de iniciacin y de finalizacin, stos ltimos tienen la caracterstica
que no especifican ningn aminocido y no les corresponde ningn anticodn
del ARNt. Al llegar al codn de finalizacin se libera la protena.
Interfas
Antes que la clula est en condiciones de dividirse debe pasar por un perodo
de crecimiento (G1 o C1), llamado de sntesis, donde se produce la mayor
cantidad de reacciones qumicas, entre ellas las sntesis de protenas (histonas
y no histonas); le sigue el perodo en que se produce la replicacin o
duplicacin del ADN y luego, un segundo perodo de crecimiento (G2 o C2) que
cuando termina la clula est en condiciones de dividirse por mitosis.
Mitosis
La Mitosis es una divisin multiplicativa, por la cual se forman nuevas clulas.
La Mitosis produce crecimiento. La Mitosis comprende la cariocinesis y la
citocinesis.
La Cariocinesis (separacin del ncleo, ms comnmente expresada como
divisin del ncleo) es un proceso continuo que para facilitar su estudio se lo
divide en fases: Profase, Metafase, Anafase y Telofase.
Durante la Profase se produce la espiralizacin del retculo de cromatina,
comenzando a diferenciarse los cromosomas que ya estn formados por dos
cromtidas. Al mismo tiempo desaparece la membrana nuclear (que queda
guardada en el retculo endoplasmtico) y el/los nuclolos y comienza a
confundirse el jugo nuclear con el citoplasma. En la Profase tarda comienza a
aparecer el huso acromtico formado por microfilamentos de protena que se
extiende entre los polos de la clula. En la clula vegetal el huso acromtico es
poco visible. En la clula animal es muy visible y se diferencia entre los ster
formados en los polos celulares.
Durante la Metafase los cromosomas se fijan a los microfilamentos del huso por
medio del centrmero (nica parte del cromosoma que an no se ha dividido) y
se ubican en el plano ecuatorial de la clula.
Durante la Anafase el centrmero se divide y las cromtidas hermanas se
separan y dirigen hacia polos opuestos. En la Anafase tarda las cromtidas
llegan a los polos y pasan a ser los cromosomas hijos.
Durante la Telofase, se desespiralizan los cromosomas para formar el retculo
de cromatina en cada nueva clula, reaparecen el/los nuclolos y reaparece la
carioteca formndose dos ncleos hijos. En la Telofase tarda se inicia la
Citocinesis, es decir la separacin de los citoplasmas de las clulas hijas, ms
conocido como divisin del citoplasma.
La Citocinesis en la clula animal se produce por contraccin del citoplasma
desde el exterior hacia el interior (es centrpeta), pero en la clula vegetal se
inicia en el centro de la clula con la condensacin del resto de huso
acromtico formando el fragmoplasto y se extiende hacia la periferia (es
centrfuga), adems esta divisin del citoplasma es mucho menos evidente que
en la clula animal. Contribuyen a su formacin el retculo endoplasmtico, las
vesculas de los dictiosomas y los microtbulos de protena. Se forma la
plasmalema o unidad de membrana de cada clula dejando entre ellas un
espacio que estar ocupado por material denso que forma la denominada placa
celular. Esta placa va engrosando por el depsito de material de pared hasta
formar la pared primaria de cada clula hija.
IV.Estudiamos la clula vegetal con pared celular secundaria y lmen celular
Las clulas al formar la pared secundaria, salvo excepciones, pierden su
contenido celular y ya no pueden dividirse.
PARED SECUNDARIA (P2): formada por depsito de microfibrillas de celulosa
dispuestas de manera ordenada sobre la pared primaria. Su estructura es ms
densa que la pared primaria. Crece nicamente en espesor por aposicin, es
decir por depsito de nuevas capas de microfibrillas de celulosa, el nmero de
capas frecuentemente es tres, pero puede haber ms. La pared secundaria no
permite el crecimiento de la clula, el contenido celular desaparece quedando
en su lugar una cavidad denominada lmen celular.
B. Comunicacin entre clulas con pared secundaria.
Las clulas con pared secundaria se comunican por pares de puntuaciones o
punteaduras. La punteadura es un sector donde la pared secundaria no
desarrolla, quedando una abertura que puede ser simple o areolada (=
rebordeada). Para que exista comunicacin deben coincidir las punteaduras de
las clulas adyacentes, formando un par de punteaduras.
Existen:
1) par de punteaduras simples (la pared secundaria no forma reborde). Por
ejemplo en fibras libriformes.
2) par de punteaduras areoladas (cuando las paredes secundarias de las
clulas contiguas forman reborde o arola). Por ejemplo en fibras.
3) par de punteaduras semiareoladas (cuando la punteadura areolada de una
clula coincide con la punteadura simple de la otra). Por ejemplo entre un vaso
o trquea y el parnquima.
4) par de punteaduras areoladas con torus (cuando se forma el torus o toro,
engrosamiento impermeable de la pared primaria). Por ejemplo en las
traqueidas.
Algunas variaciones estn dadas por la forma de la apertura de las
punteaduras, tanto en los pares de punteaduras simples como en los pares de
puntuaciones areoladas la apertura puede ser circular o elptica. Por ejemplo:
en los pares de punteaduras areoladas de las fibrotraqueidas.
TANTO LA PARED PRIMARIA COMO LA PARED SECUNDARIA PUEDEN SUFRIR
DEPSITO DE SUSTANCIAS Y/O IMPREGNACIN CON SUSTANCIAS
Adcrustacin es el depsito de sustancias sobre la pared celular. Por ejemplo:
cutina formando la cutcula y ceras epicuticulares en la epidermis, suberina en
el sber o corcho, calosa sobre la pared primaria de los tubos cribosos.
Incrustacin es la impregnacin de la pared celular con sustancias. Por
ejemplo: cutina penetrando en la pared primaria de la epidermis y suberina
penetrando en las paredes celulares del sber o corcho, en ambos casos
produciendo impermeabilizacin. La lignina penetra en la pared secundaria de
las trqueas o vasos, traqueidas y fibras, a las que otorga rigidez.
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