Proiect cercetri de marketing

-Buturilor energizante din Romania-

Merlea Mihai Alexandru Sabin

Dobrin Alexandru Darago

Decu Mihai Valentin

Grupa: 1705

Seria: A

Anul: I

CUPRINS

1
1. Introducere.Pag 3
2. Definirea problemei decizionalePag 4
3. Stabilirea scopului cercetrii..Pag 4
4. Identificarea obiectivelorPag 4
5. Elaborarea ipotezelor cercetrii..Pag 4
6. Alegerea surselor de informatii.Pag 5
7. Definirea conceptual i operaional a variabilelor cercetrii..Pag 5
8. Definirea coordonatelor modale, spaiale i temporale......Pag 7
9. Definirea colectivitii generale i a identificrii unitilor supuse investigaiei..Pag 8
10. Dimensionarea eantionului i alegerea metodelor de eantionare..........Pag 8
11. Construirea instrumentelor de culegere a datelor...Pag 9
12. Analiza i interpretarea rezultatelorPag 10
13. Concluzii..Pag 20
14. Bibliografie..Pag 20

2
 1. Introducere

n anul 1929, n Marea Britanie, se consuma n spitale butura Lucozade de ctre pacienii
care urmau tratamente de recuperare de pe urma anumitor boli.
Prima butur energizant comercializat, Lipivitan-D, a fost produs n Japonia n anii 60 de
ctre Taisho Pharmaceuticals i era oferit muncitorilor pentru a rezista unui program de lucru
prelungit. Lipivitan coninea un amestec de vitamine B1, B2, B6, dar iniacin i taurin care
sunt ageni metabolici ce stimuleaz energia i concentrarea. Aceast butur a crescut n
popularitate n Asia, n special n rndurile tinerilor i n cluburile de noapte.

n decada urmtoare Lipivitan-D este comercializat n Tailanda sub denumirea Krating

Daeng, dar i n Austria, Suedia, Australia, Canada i Noua Zeeland unde este redenumit
Thai Red Bull, n care ingredientul principal era taurina.

Prima bautur rcoritoare cu coninut ridicat de cafein, Jolt Cola, a aprut n S.U.A. n anul
1985, produs de Wet Planet Beverages.

n anul 1987, antreprenorul austriac Dietrich Mateschitz readuce aceast idee original n
Europa. El a adugat buturii Thai Red Bull cafein i zahr, dup care i-a dat numele de Red
Bull. Aceast butur a ajuns ntr-un timp foarte scurt extrem de popular n Europa. n S.U.A.
este introdus n 1997 crescnd continuu n popularitate, astfel c n anul 2005, creterea
consumului de buturi energizante ajunge la peste 60 %. Aceast cretere exploziv a determinat
apariia unei game largi de buturi energizante.

3
 2. Definirea problemei decizionale

Similaritile dintre buturile energizante reprezint o problem pentru productorii acestor

produse n ceea ce privete diferenierea lor pe piaa? Este consumatorul indifferent cnd vine
vorba de achiziionarea i consumul buturilor energizante?

3. Stabilirea scopului cercetrii

Scopul cercetrii este acela de a determina dac exist preferine in rndul consumatorilor de
buturi energizante, lund n calcul sortimentul, preul, ingredientele, dar i nevoia care
determin consumul acestor produse, precum i disponibilitatea lor in ara.

4. Identificarea Obiectivelor
1. Stabilirea mrcii de buturi energizante preferate de ctre consumator
2. Stabilirea cantitii consumate n medie de un consumator
3. Stabilirea motivelor pentru care consumatorii achiziioneaz buturile energizante
4. Stabilirea mprejurrilor in care respondenii consum buturi energizante
5. Stabilirea sortimentului preferat de ctre consumatori

4
6. Stabilirea preului pe care consumatorii sunt dispui s l plteasc pentru a consuma o butur
energizant
7. Stabilirea ambalajului preferat de consumatori la momentul achiziionrii
8. Aflarea locaiilor din care respondenii achiziioneaz buturile energizante
9. Stabilirea importanei pe care o are coninutul asupra deciziei consumatorului

5. Elaborarea ipotezelor cercetrii

1. Marea majoritate prefer butura energizant Red Bull
2. Pentru cei mai muli consumatori nu este important coninutul
3. n medie, un consumator consum 250 ml de buturi energizante
4. 50% dintre consumatori, consum buturi energizante pe post de rcoritoare
5. Marea majoritate a respondenilor consum buturi energizante n club i la petreceri
6. 90% dintre respondeni prefer gustul clasic
7. 80% dintre respondeni achit intre 2.51 lei i 3.50 lei
8. Majoritatea consumatorilor prefer ambalajul din aluminiu
9. Majoritatea respondenilor achiziioneaz buturi energizante de la supermarket

6. Alegerea surselor de informaii

n funcie de scopul care a stat la baza obinerii informaiilor, sursele sunt primare, deoarece au
fost obinute prin cercetare direct de la consumatorii efectivi. La baza cercetrii st un
chestionar realizat de noi, ncrcat pe platforma "eSurveysPro.com". Din punct de vedere al
originii, sursele sunt interne, rezultatele fiind obinute de pe urma chestionarului.

6.1 Colectivitatea cercetat:

Colectivitatea cercetat se compune din persoane cu vrste cuprinse ntre 14 ani i 44 de ani,
consumatori de buturi energizante, care au completat chestionarul de pe "eSurveysPro.com".

6.2 Unitatea de sondaj:

Se constituie din consumatorii individuali.

7. Definirea conceptual i operaional a variabilelor

cercetrii

5
DEFINIREA VARIABILEI DEFINIREA DEFINIREA
CONCEPTUALA OPERATIONALA
1. marca_cons Stabilirea mrcii consumate Hell
de ctre respondeni Red Bull
Burn
Monster Energy
Rienergy
Bomba
Rock Star
Tiger
True Energy
Altele
2. cant_cons Identificarea cantitaii 250 Ml
consumate 330 Ml
500 Ml
Peste 500 Ml
3. motive_cons Identificarea motivelor pentru Ofer mai mult
care respondentii consum energie, cresc
buturi energizante performana
Combat oboseala i
stresul
Cresc puterea de
concentrare i viteza de
reacie
Consum energizant ca
rcoritoare
Altele
4. sort Aflarea sortimentului de Prefer gustul classic
butur energizant preferat Arom de ciree
de ctre consumator Arom de zmeur
Alt sortiment
5. Pre Identificarea preului pe care 1,50 lei - 2,50 lei
consumatorul l achit pentru 2,51 lei - 3,50 lei
butura energizant 3,51 lei 4,50 lei
Peste 4,51 lei
6. tip_ambalaj Stabilirea tipului de ambalaj Plastic
preferat de ctre consumator Sticl
7. loc_achiz Identificarea locurilor din care Cash&Carry

6
 consumatorii achiziioneaz (Metro,Selgros)
buturi energizante Hypermarket (Cora,
Carrefour etc.)
Supermarket mare
( Billa, La Fourmi,
Mega Image etc.)
Supermarket mic,
alimentar, bcnie
Kiosk
Benzinrie
Restaurant
Cafenea
Bar/Club/Pub
Mall
Fast-Food
Altele
8. mprej_cons Stabilirea mprejurrilor n Dup efort
care respondentul consum La relaxare
buturi energizante La mas
La petrecere
Altele
9. imp_con Aflarea interesului Da
consumatorului cu privire la Nu
coninutul bauturilor
energizante

VARIABILE DE IDENTIFICARE PERSOANE FIZICE

1. Sex Masculin
Feminin
2. Reedin Rural
Urban
3. Vrst Sub 14 ani
14 ani 24 ani
25 ani 34 ani
35 ani 44 ani
Peste 44 ani
4. Venit Sub 1500 lei
1501 lei 2000 lei
2001 lei 3000 lei
Peste 3001 lei

7
8. Definirea coordonatelor modale, spaiale i temporale
8.1 Coordonate temporale:

Cercetarea s-a desfurat n perioada 20-23 Mai 2016 pe durata unui interval de
24 e ore chestionarul fiind deschis n vederea completrii pe siteul "eSurveysPro.com".

8.2 Coordonate spaiale:

Cercetarea s-a realizat pe platforma online "eSurveysPro.com".

8.3 Coordonate modale:

Cercetarea s-a desfurat pasiv, datele fiind culese de pe platforma online "eSurveysPro.com".

9. Definirea colectivitii generale i a identificrii

unitilor supuse investigaiei

Colectivitatea general este reprezentat de mulimea asupra creia se vor realiza rezultatele
cercetrii. Pentru cercetarea n cauz colectivitatea general se compune din totalitatea
consumatorilor de buturi energizante.
Unitatea supus investigaiei este persoana care furnizeaz informaiile prin completarea
chestionarului.

8
 10. Dimensionarea eantionului i alegerea
metodelor de eantionare

Pentru determinarea mrimii eantionului utilizat n aceast cercetare n rndul clienilor

folosim urmtoarea formul de calcul:

n = mrimea eantionului
t = coeficientul care corespunde probabilitaii cu care se garanteaz rezultatul
t = 1,96
p = ponderea neprocentual a persoanelor ce posed caracteristica cercetat
p = 0,5
Dw = marja de eroare
Dw = 0,05

Tehnica de eantionare utilizat se ncadreaz n categoria tehnicilor probabiliste i

anume eantionarea aleatoare simpl. Astfel fiecare membru al populaiei are aceeai
ans de a fi selecionat, deoarece chestionarul este disponibil online.

11. Construirea instrumentelor de culegere a

datelor

9
 Instrumentul de culegere a datelor construit pentru cercetarea n cauz este chestionarul.
Acesta a fost realizat n aa fel nct s ofere informaiile necesare pentru ndeplinirea
obiectivelor i scopului cercetrii. Astfel prin intermediul intrebrilor din chestionar se
ofer rspunsurile necesare pentru ndeplinirea scopului cercetrii n form statistic.
Cele nou obiective se regsesc n interiorul chestionarului sub form de ntrebri alturi
de ntrebri filtru i ntrebri demografice care genereaz date statistice care stau la baza
cercetrii.
ntr-un final, datele obinute trateaz problema decizional i lmuresc din punct de
vedere statistic cele nou cerine regsite n scop, obiective i ipoteze.

1. Marc Ce mrci de energizante consumai?

2. Cantitate Ce cantitai consumai n funcie de gramaj?
3. Imprejurare Cere din urmatoarele situaii descrie cel mai bine mprejurarea n
care consumai buturi energizante?
4. Motive Care sunt motivele care v determin s consumai buturi energizante?
5. Sortiment Ce sortimente consumai de obicei?
6. Ambalaj Cnd vine vorba de achiziionarea unei buturi energizante, ce fel de
ambalaj preferai?
7. Preuri n ce categorie de preuri se ncadreaz de obiei butura energizanta
cumparat?
8. Coninut Este important ce conin buturile energizante?
9. Achiziia Care sunt locaiile din care achiziionai buturi energizante?

12. Analiza si interpretarea rezultatelor

10
11
12
n urma rezultatelor obinute din chestionar se poate observa c cea mai consumat marc este
Red Bull, aceasta fiind preferat de ctre 55,88% dintre respondeni. Principalii competitor sunt
Hell i Burn aflai la egalitate cu 52,94%. La polul opus se afl buturi energizante precum
Rienergy, Tiger i True Energy, preferate fiecare de doar 2,94% dintre respondeni.

13
Pe baza rezultatului se poate observa c 58,82% dintre respondeni consum buturi
energizante n cantitate de 250 ml. Doar 5,88% dintre respondeni consum buturi
energizante n cantitai mai mari de 500 ml.

14
n ceea ce privete preul, respondenii achiziioneaz buturi energizante cu preul
pornind de la 2,51 lei. Conform rezultatului chestionarului, niciun respondent nu plteste
mai puin de 2.50 lei pentru o butur energizant.

15
 Ca locaie preferat de ctre respondeni hypermarketul i supermarketul se afl la
egalitate (55,88%) urmnd supermarketul mic cu 44,12%. Pe partea cealalt cafenelele i
fast-food-urile sunt zonele cel mai puin preferate de respondeni pentru achiziionarea de
buturi energizante. La mijloc se afl, barurile, puburile, cluburile i benzinriile, cu
32,35% fiecare.

16
Ambalajul preferat este doza de aluminiu, 88,24% dintre respondeni prefernd aceast
form de mbuteliere.

Marea majoritate a respondenilor

prefer, atunci cnd vine vorba de
buturile energizante, gustul clasic.
20,58% prefer energizantul cu
arome.

17
76,47% dintre respondeni consum buturile energizante pentru proprietile sale care
ofer energie, cresc performana, combat stresul i oboseala. 35,29% consum butura
energizant pe post de rcoritoare.

18
Majoritatea respondenilor (47,06%) consum buturi energizante la ocazii precum
petrecerile. Niciun respondent nu consum buturi energizante n timpul mesei. Doar
20,59% dintre respondeni consum buturi energizante dup efort n ciuda rezultatului
anterior din care reiese faptul c respondenii consum buturi energizante ca un
supliment pentru condiia fizic.

19
Majoritatea respondenilor consider coninutul buturilor energizante ca fiind important.

20
 13. Concluzii

Cercetarea a avut ca scop depistarea diferenelor de comportament dintre consumatorii

de buturi energizante. Se cerea s se determine dac acei consumatori de buturi
energizante sunt indifereni la achiziionarea produsului, sau se ghideaz dup preferine,
dictate de marc, sortiment, gramaj .a.m.d. n urma rezultatelor obinute pe baza
chestionarului, i a analizei acestora, s-a demonstrat c publicul int (consumatorii)
achiziioneaz i consum dup anumite preferine. Majoritatea prefer o marc anume,
majoritatea prefer gustul clasic, dar exist i o pondere ce prefer arome, cei mai muli
consum buturi energizante la doza, pe care le achiziioneaz la preuri ntre 3,50 lei si
4,50 lei din hypermarketuri i supermarketuri iar motivele din spatele nevoii de consum
nu pot fi stabilite cu exactitate n urma cercetarii.
Concluzionnd, se poate spune c nu, buturile energizante nu sunt similare iar
consumatorii nu sunt indifereni cnd vine vorba de achiziionarea acestora.

14. Bibliografie

Seminarul de cercetri de marketing

http://documents.tips/documents/proiect-cercetari.html
http://www.scritub.com/management/marketing/Cercetare-de-marketing64745.php
http://www.rasfoiesc.com/business/management/Studierea-comportamentului-de-46.php

21