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Los diez mejores restaurantes para comer en abundancia

Si ests a dieta, ni se te ocurra leer esta nota ; acced al mapa

Viernes 11 de febrero de 2011 | 01:42 (actualizado a las 01:41)Coment


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Por Claudio Weissfeld

Hay restaurantes a los que no vas a comer: vas a morfar. Lugares de los que
sals tan lleno que aunque tengas el auto en la puerta necesits dar dos
vueltas a la manzana, a pata, para tratar de bajar un poco de todo lo que
engulliste. Algunos de estos lugares invitan a la comilona a travs de su
sistema de servicio tipo tenedor libre. Otros por el tamao irracional de sus
porciones.

Estos son nuestros favoritos para ir a comer como una bestia.

1. Cangas del Narcea

En este restaurante que funciona dentro de un club asturiano se empieza


con fiambres, se sigue con encurtidos, rabas y papas fritas, y despus te
preguntan qu plato principal vas a comer. Hay conejo, ciervo, cochinillo,
paellas. y mientras tanto, el dueo del lugar se pasea con una tpica bota y
te pide que abras la boca para llenarla de vino.

(Beruti 4643, Palermo / T: 4773-3351)

2. Siga La Vaca

Por entre $46 y $69 (segn el horario y la sucursal) te dan la bebida, un


postre e ilimitados viajes a la parrilla donde elegs lo que quers. La calidad
de la carne es variable as que est bueno intentar que el parrillero te
confiese cul es el corte que mejor est saliendo. Si te gustan los asados
caseros, ac pods encontrar una experiencia parecida.

Sucursales en su pgina web.

3. Caf de Garca

De jueves a sbado sirven su emblemtica "picada de 30 ingredientes": 30


platillos que van llegando a tu mesa en tandas. Mortadela, aceitunas,
longaniza, quesos, croquetas, tortillas. La mayora de los comensales
abandona luego del plato 25, pero algunos valientes logran terminar el
recorrido. No incluye Hepatalgina.

(Sanabria 3302, esq Varela, Villa Devoto / T. 4501-5912)

4. Casal de Catalunya
Los restaurantes espaoles son ideales para comidas pantagrulicas. Este
es un buen ejemplo. Se empieza con pinchos y tapas, y se sigue con
parrillada de pescados o la especialidad de la casa: el cochinillo, que se
comparte entre seis. Culminalo con una crema catalana y sal a pasear por
San Telmo para ayudar a la digestin. Lo vas a necesitar.

(Chacabuco 863, San Telmo / T. 4361-0191)

5) El Preferido de Palermo

Bodegn con platos calricos para ser compartidos a menos que quieras
subir 3 kilos en una noche. La fabada asturiana, por ejemplo, es un guiso
con porotos, chorizo, panceta, jamn y morcilla asturiana. Los callos a la
madrilea, otra bomba. Para cenas largas que terminan con tecitos de
cachamai que no logran lavar la culpa.

(Borges 2108 esq Guatemala, Palermo / T. 4774-6585)

6) La Farola

Los restaurantes La Farola son tan clsicos como extraos. Si no fuera por el
nombre que los identifica pasaran por ser unos pizza caf cualquiera a los
que todos ignoraran. Sin embargo, una Farola es sinnimo de comilona,
sobre todo por el tamao descomunal de sus milanesas. Las medimos.
Superan los 35 centmetros de largo por casi 20 de ancho. Lo mejor es
pedirlas como napolitanas, jugarla de macho y comerla solo, acompaado
de fritas. Los que la comparten suelen ser tildados de flojitos. Eso s:
probablemente nunca necesiten un transplante de hgado.

(Av.Santa Fe 1857, Barrio Norte / T. 4812-7950, y sucursales)

7) Parrilla El Tano

Si una parrilla barrial normalmente llama a morfar como un desquiciado,


qu queda por decir de este parrilln de Avellaneda, que no slo tiene un
ambiente familiar y bullanguero, sino que adems la calidad de su carne es
muy buena y encima ofrece un sistema spetto corrido? Por 50 pesos tens
una noche de carne ilimitada y generosa: los mozos no escatiman en nada.
Traen bifes. Traen tira, achuras, lechn. todo non-stop y en porciones en
serio. La ganga incluye bebida y postre. El Tano es uno de esos lugares que
te dan ganas de comer hasta que te echen a patadas.

(Av. Gemes 567, Avellaneda / T. 4265-2079)

8) El Trapiche

Este bodegn es una fija para los cumpleaos en las familias que aman
morfar mucho y bien. Los platos vienen en porciones gigantescas as que es
ideal ir en grupo, pedir un poco de todo y compartirlo. La carta tiene ms de
diez pginas y todos los platos salen brbaro, aunque se destacan los
fiambres, las rabas, los platos con cordero y, de postre, el merengue
italiano, del que comen cuatro pidiendo la hora refer. Eso s: sola ser ms
barato. Hoy dificilmente se gaste menos de 60 o 70 pesos por cabeza.

(Paraguay 5099, Palermo / T. 4772-7343)

9) Massimo

Los tenedores libres tuvieron su momento de gloria a principios de esta


dcada y poco a poco fueron desapareciendo. Por suerte para los
hambrientos sin culpa, algunos se mantienen en pie con dignidad. Massimo
es uno de ellos, donde pods pedir platos hasta que te deje de picar el
bagre. Pastas, carnes a la parrilla y pescados. Nada descolla, pero todo
cumple. Y no hace falta pararse todo el tiempo para ir a buscar ms comida.
Relacin precio-cantidad garantizada: sale 37 pesos ms bebidas.

(Av. Cramer 1753, Belgrano / Tel: 4781-7796, y sucurales)

10. Centro Betanzos

Otro clsico espaol del que sals pipn pipn y que se gan la fama gracias
a la calidad de sus platos y a sus porciones descomunales. Por ejemplo, de
la seleccin de pescados y mariscos a la plancha comen cuatro. Y de su
famosa paella de conejo, tres con mucho hambre. Como plus, siempre te
ofrecen llevar las sobras a casa, as que si en camino de regreso (despus
del cortado y de la banana asada con dulce de leche) te vuelve a picar el
bagre, ya sabs qu meter en el microondas.

(Venezuela 1534, Monserrat / T.4115-8780)

Fuente: Diario LA NACION 11 02 11

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