Manual de Riego

Parcelario

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 PRESENTACIN

El agua es la sangre de la tierra. El agua hace posible que la Pacha Mama

germine en su vientre la semilla y la d a sus hijos.

Este manual est hecho para que las organizaciones campesinas de la

Patria enriquezcan su conocimiento milenario en la prctica de llevar el
agua a los sembros, para distribuirla sabiamente y con espritu comu-
nitario.

CONTENIDO

1. QU ES EL RIEGO PARCELARIO?
2. LA IMPORTANCIA DEL SUELO.
3. MTODOS DE RIEGO.
4. TIPOS DE OBRA.
5. CONDUCCIONES.
6. ESTRUCTURAS DE ALMACENAMIENTO.
7. ESTRUCTURAS DE DISTRIBUCIN.
8. ESTRUCTURA DE MEDICIN DE CAUDALES.
9. ESTRUCTURAS DE PROTECCIN.
10. INSTALACIN O REPARACIN DE TUBERA PVC.

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 1. QU ES EL RIEGO PARCELARIO?
Son obras para que llegue el agua a las chacras y riegue las siembras: ace-
quias, canales, tubos, aspersores.
Estas obras deben estar manejadas por la junta de regantes.
2. LA IMPORTANCIA DEL SUELO
La infiltracin
El suelo est formado por partculas.
Los suelos arenosos tienen partculas
grandes que dejan espacios grandes
para la filtracin del agua y el aire.
Los suelos arcillosos tienen partcu-
las pequeas, por lo que la infiltra-
cin de agua y aire es lenta; tienen
gran capacidad de almacenamiento.
Los suelos francos son una combi-
nacin de ambos.
Saber la velocidad de filtracin
ayuda a disear el sistema de
riego, especialmente el de asper-
sin, pues si la lluvia del aspersor
es mayor que la velocidad de infil-
tracin, el suelo no absorbe el agua
y hay erosin.
La evapotranspiracin
El calor, el sol, la altura, el viento
provocan que el agua del suelo se
evapore. Se mide por el agua que se
evapora en un milmetro de suelo al
da o al mes. Tambin se mide por
metro cuadrado y el resultado se da
en litros.
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 3. MTODOS DE RIEGO

Para elegir el mejor riego para tu terreno, toma en cuenta:

Cmo es el terreno? Pendiente, llano, laderas?

Qu vas a cultivar?
Cunto dinero va a producir?
Cunta agua hay y que calidad?
Cunto cuesta el riego?
Qu mano de obra tienes?

MTODOS DE RIEGO

POR GRAVEDAD POR PRESIN

Surcos Aspersin Goteo

Inundacin Canteros

Riego por canteros

El agua corre por surcos en forma de serpentina. El ancho y largo dependen

de la pendiente del terreno, pero puede ser entre 12 y 24 metros.

El largo total de la serpentina tiene relacin con el largo y el ancho del cantero
y puede variar entre 95 y 140 metros.

La cantidad de agua de los canteros es segn la pendiente: si es muy empi-

nada, sera 1 litro por segundo. Si es suave o plano y no hay erosin, puede
ser hasta 4 litros por segundo.

Se usa para papas, frjol, alfalfa, maz, hortalizas.

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 Riego por inundacin

El agua se distribuye por gravedad sobre el terreno. Corre por canales que
parecen cajones (como el de la grfica). Se llena la franja de terreno con bas-
tante agua, para que entre en el suelo.

El terreno tiene que ser plano o nivelado. Se utiliza principalmente para el cul-
tivo del arroz, casi no se usa para hortalizas y pastos.

Riego por presin

Espejo de agua (canal)

Altura o Manguera
columna
de agua

Punto de
Descarga

El agua va por tuberas y necesita ir con fuerza, o sea con presin. Funciona

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sola cuando la toma est ms de 10 metros arriba del terreno. Esa altura se
llama metros de columna de agua. Si es menos de 10 metros hay que usar
equipos de bombeo.
 Riego por aspersin

Esquema de aspersin El riego por aspersin

es buensimo, porque
Toma el agua va por tubera
y no se desperdicia.
Tiene un 85% de efi-
ciencia.
Tubera Principal

Tubera secundaria Lo que baja la eficien-

cia es el viento fuerte,
porque se lleva las
gotas, o el mucho
Aspersores

calor que evapora.

Para tener el mejor

Tuberas Laterales
El agua sale como lluvia. Para eso
tiene que venir con presin por las
tuberas. Si la fuente est 10 metros
encima del terreno, funciona sola, si
no se necesitan equipos de bombeo.
El agua baja por la tubera principal,
de ah pasa a las secundarias y de
ah a las laterales que tienen los as-
persores, que son pitones que
hacen que salga en forma de lluvia.
aspersor hay que ver
cunta agua y pre-
sin necesita, y el
rea que moja. Eso te lo dicen los
que venden y los folletos de indica-
cin.
Para el sistema por gravedad, hay
que hacer un reservorio para guar-
dar el turno.
Si el agua tiene muchas sales, este
sistema puede quemar las hojas.

Aspersores funcionando para regar un cultivo.

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 Riego por goteo
Funciona con goteros que humede-
cen la tierra alrededor de las races.
El agua llega a los goteros por una
red de tuberas, que reparte de 1 a
8 litros por hora.
Con este mtodo se proporciona el
agua necesaria al suelo cercano a la
planta, rbol o arbusto, que optimi-
zan la humedad, dejando muy poco
a la evaporacin.
Como los huecos de los goteros son
chiquitos, el agua debe estar sin im-
purezas que los tapen. Para eso hay
que poner varios filtros.
Las partes del equipo de goteo son:
cabezal de control, lneas de distri-
bucin y goteros.
Las tuberas para el riego por goteo
son delgadas.
La fuente de agua debe estar por lo
menos 10 metros encima del te-
rreno. Si no se necesita equipo de
bombeo.
Una sola persona puede operar este
sistema. Se recomienda para culti-
vos que tengan buena ganancia. 7
 4. TIPOS DE OBRA

BOCATOMAS:

Sirven para coger agua del ro, la quebrada o lago y llevarla por un canal hasta
la chacra.

En la grfica de la derecha: Bocatoma tipo convencional del Sistema de Riego.

Guarguall - Licto, Chimborazo.

Bocatoma de rejilla de fondo Bocatomas rsticas,

Rudimentarias o de estiaje
Se hace un muro a lo ancho del ro
y capta las aguas mediante una reji-
lla colocada en la parte superior de
dicho muro.

Son construidas con materiales de

la zona tales como piedras, cham-
bas, arenas, palos, etc. Para llevar
el agua de un ro hacia un canal.

Casi siempre se daan cuando hay

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truirlas de nuevo.
 5. CONDUCCIONES

El agua es llevada al rea de riego, por canales o tuberas.

Canales

Son conductos que llevan el agua por gravedad. Pueden ser de hormign o
de tierra. Los hay varias formas, de acuerdo al uso:

Trapezoidal. Fondo plano y paredes inclinadas: en tierra o revestidos

Triangular. Fondo en ngulo. En cunetas de carretera. En canales de tierra.7
Rectangular. En roca y revestidos.
Parablico. Canales naturales y viejos en la tierra. Se usan revestidos.
Semicircular. Canales prefabricados.
Circular. En tneles, alcantarillas, redes terciarias.
En herradura. Tneles.

Bocatoma tipo convencional del Sistema de Riego. Guarguall - Licto, Chimborazo.

Operacin y mantenimiento de los canales

Para que los canales funcionen bien, hay que hacer recorridos diarios de ins-

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peccin, para ver si hay filtraciones, obstrucciones, desbordamientos, robos
de agua, caudales anormales. De esa manera se procede a limpieza, poner
protecciones (empalizadas y muros). Y, hacer reparaciones.
 Tuberas

Son conductos cerrados por los que el agua circula a tubo lleno; o sea, a presin.

Las tuberas pueden ser de plstico, acero, cemento. Las tuberas de PVC,
cemento y plstico deben estar enterradas. Si estn descubiertas hay que pin-
tar las tuberas de acero o PVC.

Sifones

Son tuberas para llevar el agua sobre una quebrada o un ro. La tubera baja
por la ladera hasta el borde, atraviesa la quebrada o ro, y vuelve a subir por
la ladera del frente.

Operacin de sifones

Verificar y limpiar la rejilla de entrada al sifn.

Limpiar los desarenadores.
Abrir la vlvula de limpieza del sifn para evacuar los sedimentos atrapados.
(Hay que suspender el servicio).

PARA NO OLVIDAR:
Las mangueras negras y las tuberas PVC deben estar enterradas
para que el sol, los animales o personas no los rompan.

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Las tuberas de hierro deben ser pintadas con pintura anticorrosiva
para que no se oxiden.
 6. ESTRUCTURAS DE ALMACENAMIENTO

Reservorio

Existen zonas en las que el agua es escasa y se reparte por pocas horas al
da, y a veces, cada tantos das. De ah la importancia de un reservorio.

Para construir un reservorio hay que elegir el punto ms alto. La forma se es-
coger para facilitar la captacin y la salida hacia los sembros. Habr que in-
vestigar que materiales del entorno pueden servirnos. El recubrimiento, si no
tenemos para recubrirlo con cemento, puede hacrselo con plstico.

Reservorios nocturnos Operacin

Son para almacenar Abrir las compuertas y las vlvulas para la en-
agua durante la noche trada o almacenamiento del agua.
para distribuirlas du- Manipular las compuertas y las vlvulas para
rante en el da. En algu- ajustar a lo convenido, el caudal que sale del re-
nos sistemas de riego servorio.
hay reservorios noctur-
nos para que las muje- Mantenimiento
res rieguen sin llevar a
sus hijos y sin peligros. Limpiar los sedimentos del cajn del reservorio.
Pintar y limpiar las vlvulas.
Adems evita la erosin Engrasar y pintar las compuertas.

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por riego en la noche, y Si tiene geomembrana, limpiar y tapar para que
aumenta la eficiencia en se conserve.
el riego. Proteccin biofsica en los alrededores de re-
servorios.
 7. ESTRUCTURAS DE DISTRIBUCIN

Una estructura de distribucin es una obra que sirve para repartir el agua de
una manera eficiente. Se llaman repartidores.

Repartidor proporcional fijo con

ventanas

Se abren las latas, para repartir el

agua en diferentes proporciones.

Repartidor proporcional fijo con

cuchilla en un tanque

Reparte el agua de forma propor-

cional, en cantidades constantes.
Es una estructura rgida que no
permite cambiar la cantidad de
agua a distribuir.

Repartidor proporcional con

cuchilla en un canal

Es una estructura rgida que re-

parte el agua en cantidades cons-
tantes.

12 Repartidor proporcional mvil en canal

Repartidor proporcional fijo en un canal.
sin revestir.
 Tomas laterales con vertedero Z

Es una estructura que va metida dentro del canal y que sirve para repartir el
agua desde el canal hacia un ramal.

Operacin y mantenimiento en las estructuras de distribucin

Maniobrar las compuertas de regulacin para enviar el caudal acordado.

Manipular la compuerta de lavado de sedimentos.
Limpiar la basura que queda en los vertederos.
Las tuberas de PVC y asbesto - cemento deben estar tapadas.
Pintar las tuberas de acero.
Engrasar y pintar las compuertas.

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 8. ESTRUCTURAS DE MEDICIN DE CAUDALES

Para saber qu cantidad de agua est yendo por el canal existen los medido-
res de caudal, marcados en litros. As se descubren filtraciones, y se distribuye
en forma justa, TCNICAMENTE Y NO "AL OJO".

Existen varias formas de medir el agua en un sistema de riego, pero vamos a

ver las que ms se usan.

Medidor con vertedero rectangular

Se lo hace de tol. Tiene una regleta y un vertedero rectangular (que mide ms

que un vertedero triangular). Sirve para medir caudales en tanque.
Operacin: Verificar la medida en caudal.
Mantenimiento: Pintar el vertedero.

Medidor con vertedero triangular

Est hecho de metal porque la punta debe ser fina. Tiene dos elementos: una
regleta y un vertedero triangular. Mide caudales pequeos de hasta 25 litros
y se emplea para la medicin de caudales que salen de tanques.

Operacin: Verificar la medida del caudal.

Mantenimiento: Pintar el vertedero.

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Medidor con vertedero de lomo

Tiene dos elementos: una regleta y el vertedero de lomo. Sirve para medir
caudales grandes y pequeos.

Operacin: Verificar la medida del caudal.

Mantenimiento: Mantener limpio para que no afecte la medida del caudal.

Existen otros medidores como el vertedero trapezoidal, el aforador Parshall y

el de sin cuello o garganta cortada que actualmente no se construye por su
complicada geometra y difcil construccin.

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 Clculo del caudal con mtodo volumtrico

Mtodo del flotador

Busque un tramo recto del canal de aproximadamente 10 metros.

Seale en el tramo el punto 0 y los 10 metros.
Coja algo que flote (un pedazo de madera seco). Ser el flotador.
Ponga el flotador en la superficie un poquito antes del punto 0 (para darle
tiempo a registrar exactamente desde el punto 0).
Verifique el tiempo que tarda el palo en llegar a los 10 metros.
Divida los 10 metros para el tiempo que tard el palo en llegar. Esa es la
VELOCIDAD.
Para sacar el REA del tramo del canal, multiplica el ancho del canal por la
profundidad del agua.
Ahora, para saber el CAUDAL, multiplica la VELOCIDAD por el AREA.

Operacin

Medir los caudales en litros por segundo

(litros/seg.), observando el nivel del agua
sobre la regla del medidor.
Medir y apuntar diariamente los caudales.

Mantenimiento

Limpiar los sedimentos o basuras del

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lomo del vertedero RCB.
Limpiar las basuras o sedimentos acumu-
lados en los vertederos.
 9. ESTRUCTURAS DE PROTECCIN

Desarenadores

Son estructuras para detener y sacar el material slido que trae el agua, para
que los canales y los reservorios no se llenen de tierra o de arena y no se tape
la tubera.

Aliviaderos y desfogues

Cuando un canal se tapona

por un derrumbe o cuando
llueve mucho y aumenta el
caudal se desborda el agua
y se destruyen la plataforma, la carretera o camino y hasta el mismo canal. Para
eso se construyen los aliviaderos o desfogues en los canales.

Cunetas de coronacin

Cuando llueve el agua baja por

las laderas llevando tierra al
canal y se pueden producir de-
rrumbes. Para eso son las cu-
netas de coronacin, que son
acequias o canales pequeos,
en la ladera sobre los canales principales y sirven para recolectar las aguas
de las lluvias y llevarlas a quebradas o ros.

Alcantarillas

Son obras que sirven para que pase el agua de una quebrada por debajo de 17
un canal o de una carretera.
 Muros de contencin

Pueden ser de gaviones, de hormign

o costales con tierra. Sirven para evi-
tar derrumbes de las laderas, carrete-
ras o caminos, que daan los
canales.

Tambin pueden ser de proteccin

biolgica, con palos o troncos y sem-
brando rboles en la ladera que baja
hacia el canal.

Pasos peatonales

Son losas pequeas sobre el canal para que pase la gente con sus animales.

Operacin y mantenimiento de las estructuras de proteccin

Operacin
Manipular las compuertas para
evacuacin de los sedimentos en
los desarenadores y aliviaderos.
Abertura de compuertas.
Cierre de compuertas.
Mantenimiento
Limpiar los sedimentos en las cu-
netas de coronacin.
Reparaciones varias.
Pintar las compuertas.

PARA RECORDAR:
Mezclas de hormign: Una parte de cemento
18 Dos partes de arena
Cuatro partes de ripio
 10. INSTALACIN O REPARACIN DE TUBERA PVC

Primerito lo que hay que saber es que en la tubera PVC existen dos tipos de
uniones: la unin Z y la de espiga-campana.

Unin Z

Con un trapito limpiamos las partes de las tuberas

que vamos a unir, si existen como unas astillitas hay
que lijarlas y despus limpiarlas.

Colocamos el sello de caucho que se llama Z.

Ponemos con un trapito un poquito de manteca en

la parte de la tubera que va a entrar en la unin
para que resbale.

Empujamos la tubera hasta que entre en la unin

(hasta la marca de entrada) y hay que asegurarse
que est lo ms recto posible la tubera.

Unin espiga-campana

Con un trapito limpiamos las partes de las tuberas

que vamos a unir, si existen como unas astillitas hay
que lijarlas y despus limpiarlas.

Con un trapito humedecido con un limpiador,

limpiamos las partes de las tuberas que vamos a unir.

Con una brocha de cerda ponemos el pegamento

en las partes de las tuberas que se van a unir.

Unimos las tuberas, giramos un poquito y

mantenemos presionado durante 30 segundos. 19
 EL RIEGO PARCELARIO
Manual de Riego
Parcelario
Este folleto tiene por objeto enriquecer el conocimiento de los
hombres y mujeres que hacen producir el campo y luchan da a
da con las circunstancias que les impone el suelo y el agua.

El riego pblico, manejado por los gobiernos locales, es solo parte

de la solucin. Por eso, es necesario que los regantes organizados
tengan el mayor conocimiento de la gestin, construccin y mante-
nimiento de sistemas de riego, en el marco de la proteccin de los
recursos naturales y las fuentes de agua.

El papel de los productores en el gran contexto nacional es enorme

importancia, pues, a las juntas y comunidades de regantes les co-
rresponde participar en la formulacin del plan nacional del riego.

Este manual se elabor en base a publicaciones realizadas por

la Central Ecuatoriana de Servicios Agrcolas CESA; el Consor-
cio de Capacitacin para el Manejo de los Recursos Naturales
Renovables Camaren; Instituto Nacional de Investigaciones
Agropecuarias -Iniap; y estudios de instancias del Ministerio de
Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca MAGAP.

Impresin: Junio 2014

MAGAP
Ecuador

Coleccin: HOMBRO A HOMBRO

20 Av. Eloy Alfaro N30-350 y Av. Amazonas

Telf.: + (593 2) 39 60 100
www.agricultura.gob.ec
Quito - Ecuador