INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA

MECNICA Y ELCTRICA
UNIDAD AZCAPOTZALCO

INGENIERA MECNICA

Materia:
Plantas de bombeo

Proyecto:

Rediseo de un dispensador para el llenado de cerveza, mediante la

utilizacin de plantas de bombeo.

INTEGRANTES:
Alcntara Lemus Isaac
Fonseca Ramrez Michel
Pavon Vidal Brandon Antonio

Ttulo:
Rediseo de un dispensador para el llenado de cerveza, mediante la utilizacin
de plantas de bombeo.
Introduccin:
Planta de bombeo
Las estaciones o plantas de bombeo son instalaciones, construidas y equipadas
para transportar agua residual del nivel de succiono de llegada a las unidades
de tratamiento, al nivel superior o de salida de la misma.

Son estructuras destinadas a elevar un fluido desde un nivel energtico inicial a un nivel
energtico mayor. Su uso es muy extendido en los varios campos de la ingeniera,

Se utilizan en:

Redes de abastecimiento de agua potable, donde su uso es casi obligatorio, salvo en

situaciones de centros poblados prximos de cadenas montaosas, con manantiales
situados a una altura mayor.

Red de alcantarillado, cuando los centros poblados se sitan en zonas muy planas,
para evitar que las alcantarillas estn a profundidades mayores a los 4 - 5 m;

Sistema de riego, en este caso son imprescindibles si el riego es con agua

de pozos no artesianos;

Sistema de drenaje, cuando el terreno a drenar tiene una cota inferior al recipiente de
las aguas drenadas;

En muchas plantas de tratamiento tanto de agua potable como de aguas servidas,

cuando no puede disponerse de desniveles suficientes en el terreno;

Un gran nmero de plantas industriales.

Componentes que emplean la estaciones de bombeo

Rejas;

Cmara de succin;

Las bombas propiamente dichas;

 Lnea de impulsin.

Servicios auxiliares

Dispositivos de proteccin contra el golpe de ariete

Dispositivos de proteccin contra el golpe de ariete;

Lnea de alimentacin de energa elctrica o instalacin para almacenamiento

de combustible;

*Sistema de monitoreo y telecomunicaciones

Objetivo:
Se rediseara un dispensador de cervezas, para el llenado de tarros mediante
la utilizacin de plantas de bombeo (hidrulicas).
Seleccionaremos las bombas hidrulicas necesarias para el ptimo
funcionamiento y a lo largo del curso se harn las correcciones
correspondientes.
Justificacin:
El por qu elaborar este proyecto fue que en los bares por el cupo o sobrecupo
de gente la cerveza se calienta en muy poco tiempo lo que se planea es que la
cerveza est en condiciones ptimas para el consumidor y no est tanto
tiempo a la intemperie.
Descripcin del proyecto:
Este proyecto va enfocado al rea de hidrulicas, se rediseara un dispensador
de cerveza ya sea como una estacin de bombeo o diferencia de niveles de
presin para as poder verter la cerveza sobre los tarros, pero que tenga cierta
velocidad para as no generar tanta espuma a la hora de servirse y no se
caliente para que sea de agrado al consumidor.
En este caso usaremos como gua el sistema de un tinaco que va posicionado
en la azotea y surte a la casa habitacin de agua, es el proyecto tendr el
mismo funcionamiento pero el lquido a transportar ser cerveza
 Diseo de una instalacin domestica

El barril o contenedor de cerveza estar dentro de un frigorfico para que as la

cerveza se mantenga en ptimas condiciones a su temperatura de 5C a 8C
para que sea agradable para el consumidor.

frigorifico para el almacenamiento de cerveza

La cerveza ser succionada por un tubo de polietileno el cual servir de ducto

y ser impulsado por una bomba de 1 hp o una bomba centrifuga de 0.5hp de
una perifrica y la cerveza saldr en la barra del bar para el llenado de los
tarros.
 Bomba para uso domstico en una casa habitacin

Consideraciones de diseo.

accesorios Numero caractersticas

Codos 3 Coples

Tubo de polietileno 1 6m

Bomba 1 1HP

Frigorfico elctrico 1 12 - -5 C

Croquis o instalacin del proyecto

 Clculos.
Aplicando Bernoulli para perdidas secundarias:
P1 V1 P2 V2
+ Z 1+ hr 12= + Z 2+
2g 2g

Sabiendo que PA=PB=0 Y VA=VB=0

P 1P 2
Hr 12= + Z 1Z 2

Perdidas por friccin en las tuberas

m 3 1.852
(10.674)(1.80 m)(1 x 105 )
s
H= 1.852 4.87
=1.976 x 106 m
(150) (.0508 m)

Accesorios Numero de
accesorios
T normal 2
Compuerta 1
Crcamo 1
Codo 90 3
Tubera polietileno

Datos:
H2O
T= 5
kg
= 1.030
m3

Dext= .0508m
Q1=Q2

m3
Q=1 x 105
s

(.0580 m)2
Aext= =2.026 x 103 m3
4

3
m 5
1 x 10
Q s 3 m
Vext= = 3 2
=4.935 x 10
A 2.026 x 10 m s

2 2
( D) (.042) 3 2
Aint = = =1.385 x 10 m
4 4

3
5 m
1 x 10
Q s 3 m
Vint = = 3 2
=7.220 x 10
A 1.385 x 10 m s

6
P1=1.013 x 10 Pa

V =1.20 x 106

( .804 ) .0381 m
VD
= = =25527
1.20 x 106 m2