1.

La constante de equilibrio para la conversin del disacrido sacarosa en los monosacridos,

glucosa y fructosa, es 140.000. Qu puede concluir acerca de la reaccin:

sacarosa + H2O glucosa + fructosa

a) Es un sistema cerrado.
b) Nunca alcanzar el equilibrio.
c) Es una reaccin espontnea, inicindose con sacarosa.
d) La constante de equilibrio aumenta cuando la concentracin inicial de sacarosa aumenta.
e) En el equilibrio, la concentracin de sacarosa es mucho ms alta que las concentraciones de
glucosa y fructosa.

7. La funcin del ARN mensajero es:

a) Llevar la informacin transcrita desde el ADN hasta los ribosomas.
b) Llevar los aminocidos hasta el ribosoma para permitir la biosntesis de las protenas.
c) Transmitir la informacin gentica de los padres a los hijos.
d) Llevar la informacin hasta los receptores de membrana.

14. Los fosfoacilgliceroles estn presentes en alto porcentaje en las membranas celulares debido a:
e) Su naturaleza apolar
f) Que forman glicolpidos
g) Que contienen un grupo fosfato
h) Su naturaleza anfiptica
15. Los intrones son secuencias de nucletidos que:
a) Se repiten en tndem
b) Que no codifican protenas
c) Se leen igual de atrs hacia adelante
d) Codifican protenas

16. Es una lipoprotena que transporta colesterol desde los tejidos al hgado y se lo denomina colesterol
bueno:
a) LDL
b) VLDL
c) IDL
d) HDL

17. La ausencia de ingestin de cidos grasos esenciales es necesaria en los humanos para producir:
a) cidos linoleico y linolnico
b) Triglicridos
c) Fosfolpidos
d) cido araquidnico

18. No es una de las reglas de Chargaff.

a) En una misma especie existe la misma composicin de bases nitrogenadas.
b) La composicin de nucletidos no vara de una especie a otra.
c) La composicin de bases no cabia con la edad, sexo o estado de salud.
d) La suma de bases purnicas es igual a la de las pirimidinas.

19. la siguiente estructura es de un:

 a) terpeno
b) esteroide
c) fosfolpido
d) triglicrido

20. No es una caracterstica del modelo de ADN de Watson y Crick.

a) Dos cadenas polinucleotidicas estan alrededor de un eje comn.
b) Las cadenas corren en direcciones opuestas.
c) Los enlaces con el azcar y el fosfato estn hacia fuera
d) Las bases nitrogenadas estn en un ambiente hidroflico.

III. Coloque en el parntesis correspondiente la letra de aquella palabra que ms tenga relacin con
la lista que aparece a la derecha. (vale 0.5)

a) Nucletidos ( i ) tromboxanos
b) Traduccin ( g ) Colesterol
c) esfingolpidos ( h ) cido araquidnico
d) Aceites escenciales ( e ) tejido adiposo
e) triglicridos ( f ) Fosfolpido
f) Fosfatidil colina ( j ) cido linoleco
g) Progesterona ( b ) protenas
h) prostaglandinas ( c ) grupos sanguneos
i) coagulacin ( a ) ADN
j) esencial ( d ) terpenos
V. 13. Coloque el nombre a las estructuras de las siguientes macromolculeculas. (vale 0.5)

COOH
ACILGLICERIDO (lpido simple) triestearina

8. En la presencia de alcohol deshidrogenasa, la velocidad de reduccin del acetaldehido a etanol

aumenta a medida que lo hace la concentracin de acetaldehido. Eventualmente la velocidad de
reaccin alcanza un mximo, donde posteriores aumentos de la concentracin de acetaldehido
no tienen efecto. Por qu?

a) Todas las molculas de acetaldehido deshidrogenasa estn unidas a molculas de

acetaldehdo.
b) A altas concentraciones de acetaldehdo, la energa de activacin de la reaccin desciende
c) La enzima ya no es especfica para el acetaldehdo
d) Para altas concentraciones de acetaldehdo, el cambio en energa libre de la reaccin
disminuye.
V. En la lactonizacin siguiente:
 e)

f) La reaccin es 3.4 X 1011 veces ms rpida cuando R1 es CH3 que cuando R1= H. Explique
este resultado. Cmo se relaciona lo anterior con los mecanismos de catlisis enzimtica
(vale 0,5)

1. Los lpidos son macromolculas que se caracterizan por:

a) Poseen diferentes niveles estructurales en su cadena
b) Son bsicas para la estructura de los seres vivos
c) Estn formados por una variedad de monmeros
d) Son bsicas en la regulacin de los azcares

7. Los fosfoacilgliceroles estn presentes en alto porcentaje en las membranas celulares debido a:
a) Su naturaleza apolar
b) Que forman glicolpidos
c) Que contienen un grupo fosfato
d) Su naturaleza anfiptica

9. La ausencia de ingestin de cidos grasos esenciales es necesaria en los humanos para producir:
e) cidos linoleico y linolnico
f) Triglicridos
g) Fosfolpidos
h) cido araquidnico
11. Es una lipoprotena que transporta colesterol desde los tejidos al hgado y se lo denomina colesterol
bueno:
e) LDL
f) VLDL
g) IDL
h) HDL
12. Esta vitamina es necesaria para evitar la enfermedad del raquitismo.
a) vitamina C
b) Vitamina D
c) Niacina
d) Acido Lipoico

13. No es una de las reglas de Chargaff.

a) En una misma especie existe la misma composicin de bases nitrogenadas.
b) La composicin de nucletidos no vara de una especie a otra.
c) La composicin de bases no cabia con la edad, sexo o estado de salud.
d) La suma de bases purnicas es igual a la de las pirimidinas.

15. No es una caracterstica del modelo de ADN de Watson y Crick.

a) Dos cadenas polinucleotidicas estan alrededor de un eje comn.
b) Las cadenas corren en direcciones opuestas.
c) Los enlaces con el azcar y el fosfato estn hacia fuera
d) Las bases nitrogenadas estn en un ambiente hidroflico.
III. Coloque en el parntesis correspondiente la letra de aquella palabra que ms tenga relacin con
la lista que aparece a la derecha. (vale 1.0)

e) a) amilopectina ( b ) Fosfolpido
f) b) Lecitina ( e ) Colesterol
g) c) cido hialurnico ( f ) cido araquidnico
h) d) glucosidasa ( g ) tejido adiposo
i) e) Progesterona ( ) protenas
j) f) prostaglandinas ( a ) glucgeno
k) g) triglicridos ( ) ribosa
l) h) membranas celulares ( ) proteoglicano
m) i) La celulosa ( ) Heparina
n) j) Heteropolisacrido ( i ) enlace (1 4 )
( ) rompe enlace (1-6)
( ) enlace (1- 4)

IV. Realice un grfico del ADN y explique brevemente las caractersticas estructurales ms
importantes, como son los enlaces en la cadena de nucletidos y cmo se aparean los nucletidos a
travs de sus bases nitrogenadas. (vale 1.0)

11. La estructura del siguiente lpido corresponde a:

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH
a) Un cido graso saturado
b) El cido graso (C18:2)9, 12
c) Un cido graso insaturado (C18:2)6, 9
d) El cido araquidnico

12. La siguiente estructura corresponde a:

O
COOH

C5H11

a) Una prostaglandina
b) Un leucotrieno
c) El cido araquidnico
d) Un polisacrido

13. Los fosfoacilgliceroles estn presentes en alto porcentaje en las membranas celulares debido a:
a) Su naturaleza apolar
b) Que forman glicolpidos
c) Que contienen un grupo fosfato
d) Su naturaleza anfiptica

15. La ingestin de cidos grasos esenciales es necesaria en los humanos para producir:
a) cidos linoleico y linolnico
b) cido araquidnico
c) Triglicridos
d) Fosfolpidos
17. Cual de los siguientes lpidos es un fosfolpido:
a) Las prostaglandinas
b) Los triglicridos
c) El colesterol
d) Las esfingomielinas
18. Es una lipoprotena que transporta colesterol desde los tejidos al hgado y se lo denomina colesterol
bueno:
i) LDL
j) HDL
k) VLDL
l) IDL
19. No estn presentes en las membranas animales.
a) Triacilgliceroles
b) colesterol
c) Fosfolpidos
d) Glucolpidos.

23. Los intrones son fragmentos de ARNm que:

a) Llevan la informacin necesaria para traducir protenas.
b) No llevan informacin para traducir.
c) Llevan aminocidos hasta el sitio de anclaje.
d) Llevan los anticodones en la formacin de protenas.

24. La replicacin del ADN es un proceso en el cual:

a) El ADN sirve de molde para producir ARN mensajero
b) Se produce otra cadena de ADN
c) Hay produccin de protenas
d) Ninguna de las anteriores

25. El siguiente lpido hace parte de la estructura de los determinantes sanguneos,

e) Glicerol
f) Esfingosina
g) Glicerofosfolpido
h) Ganglisido

26. Pertenecen a cido nucleico codificador, EXCEPTO:

a) Exones
b) ADN mitocondrial
c) ADN minisatlite
d) ADN nuclear.

27. No es una funcin especfica de las prostaglandinas.

a) Contraccin del msculo liso
b) Circulacin arterial (presin arterial)
c) Desarrollo de la respuesta inflamatoria
d) Equilibrio de electrolitos

28. Las siguientes son funciones del colesterol en los organismos, EXCEPTO:
a) Precursor de hormonas esteroides.
b) Componente estructural de las membranas celulares.
c) Hace parte de los lpidos de reserva energtica.
d) Precursor de los cidos biliares.

III. Coloque en el parntesis correspondiente la letra de aquella palabra que ms tenga relacin con
la lista que aparece a la derecha. (vale 0,5)
e)
f) a) amilopectina ( ) cido araquidnico

g) c) cido hialurnico ( ) tejido adiposo

h) d) glucosidasa ( ) Esfingolpidos
i) f) prostaglandinas ( ) glucgeno
j) g) triglicridos ( h ) proteoglicanos
k) h) membranas celulares ( i ) enlace (1 4 )
l) i) La celulosa ( ) rompe enlace (1-6)
m)