DIRECCIN GENERAL DE INVESTIGACIONES EN ACUICULTURA,

GESTIN COSTERA Y AGUAS CONTINENTALES

UNIDAD DE INVESTIGACIONES EN ACUICULTURA

CULTIVO DEL ROTIFERO Brachionus sp. y COPEPODOS NATIVOS EN

AMBIENTE CONTROLADO

INFORME TCNICO ANUAL

ROSARIO CISNEROS
MARCO DE LA CRUZ

Contacto: vyepez@imarpe.gob.pe

2007
1. INTRODUCCION

El alimento vivo (fitoplancton y zooplancton) es esencial durante el desarrollo larvario

de peces, crustceos y moluscos. En la actualidad la investigacin orientada hacia los
microorganismos como fuente de alimentacin est en pleno desarrollo. En pases como
Japn, donde se prctica con xito la maricultura, los cultivos masivos de microalgas,
rotferos, coppodos y cladceros son la base de la produccin comercial (FAO 1989).

Es bien conocido que en el ambiente, la supervivencia de las larvas presenta altas

fluctuaciones, debido a mltiples factores que provocan valores de supervivencia desde
10% hasta 0.1% (Hempel, 1979 citado por Castro Barrera et al., 2003). Estos factores se
pueden dividir en: 1) factores externos y 2) factores internos. 1) Los factores externos se
pueden subdividir en dos grupos: a) los fsicos, como la temperatura, la iluminacin, el
flujo de agua, corrientes, etc., y b) los qumicos, como el oxigeno disuelto, el amonio, la
salinidad, el pH, etc., que pueden ser considerados algunos de los mas limitantes para la
supervivencia y crecimiento. 2) en el caso de factores internos, pueden ser subdivididos
en cuatro tipos: a) los genticos, los cuales son conferidos por los padres a travs del
material heredado, b) los etolgicos, que se relacionan directamente con el
comportamiento alimenticio y procesos de escape para evitar ser capturada, c) los
biolgicos, donde la competencia y depredacin rigen su supervivencia , y d) los
nutricionales, los cuales conferirn a las larvas la energa necesaria para mantener su
metabolismo, crecer y asegurar su supervivencia. (Castro Barrera et al., 2003)

Los criaderos de peces y crustceos marinos, necesitan cultivar zooplancton para

adicionrselo a las larvas. Estas larvas no terminan de formar su sistema digestivo hasta
unos das despus de nacidas, y su capacidad de digestin es bastante limitada. Lo
mismo ocurre con su agudeza visual, prestando atencin (sobre todo en caso de los
peces) solamente a objetos en movimiento. Debido a estas y otras razones, las larvas
han de comenzar su alimentacin en base a presas vivas, es decir, a zooplancton. En
general, hasta que los peces no comienzan a realizar la metamorfosis, no son capaces de
ingerir y digerir adecuadamente grnulos de pienso. Las especies de zooplancton que
mejor se adaptan a su cultivo intensivo, son el rotfero y la Artemia. Tambin se han
intentado cultivar otras especies como coppodos y ciliados, pero los logros distan
mucho de los conseguidos con los primeros (Ortega, 1991).

El alimento vivo tiene cualidades que no tiene un alimento inerte, como es el

movimiento, que estimula ser atrapado por el depredador; el color, que es atractivo para
su captura; la calidad nutritiva ya que, los organismos que se aprovechan como alimento
y que se cultivan, contienen la cantidad y la calidad de nutrimentos indispensables para
el adecuado crecimiento de las especies en el agua. Por otra parte, el alimento vivo tiene
la cualidad de no afectar la calidad del agua, debido a que este es consumido antes de
que llegue al fondo, sin causar ningn tipo de descomposicin, a diferencia del alimento
inerte, que si no tiene buena flotabilidad, (o sea que permanezca por un perodo
considerable en la superficie) se ir al fondo, donde se descompone y afecta al medio,
causando a veces una mortalidad total en el estanque. (Castro Barrera et al., 2003)

No debemos olvidar que el origen de muchos de los mas estruendosos fracasos en esos
intentos no est tanto en la carencia de una dieta adecuadamente formulada desde el
punto de vista energtico y nutritivo, como, en una incorrecta presentacin fsica del
alimento, un desconocimiento de los ciclos saciedad-apetito de la especie en cuestin,
un inadecuado dispositivo de dispensacin del mismo, la carencia/exceso de factores
atrayentes/repelentes en la mezcla alimentaria (Cuenca & Garcia, 1989)

La idea de produccin del alimento vivo surge como respuesta a la necesidad de simular
la alimentacin en condiciones naturales de las larvas de peces obtenidas en hatchery, la
misma que en el tiempo ha ido consolidndose como la mejor opcin por factores
propios de cultivo.

En la trama trfica del mar los coppodos son el principal nexo entre los productores
primarios del plagos y los consumidores secundarios. Visto de otra manera, ms del
90% de la energa radiante en el mar es fijada por las microalgas y los principales
consumidores primarios son los coppodos (Raymont, 1963). Estos diminutos
crustceos constituyen ms del 70% de los componentes del zooplancton de todos los
mares, salvo contadas excepciones. Estas caractersticas les significa estar en la dieta de
la mayora de los depredadores, entre los cuales se cuentan las especies que constituyen
recursos cultivables, como peces y crustceos (Gee, 1987).

Los coppodos son muy apropiados para la alimentacin larvaria de peces marinos
debido a su elevado contenido en cidos grasos polinsaturados, pero su cultivo es
bastante difcil, realizndose en muy pocos criaderos. En general existen tres grandes
grupos de coppodos susceptibles de cultivo: a) Calanoides, b) Harpacticoides y c)
Ciclopoides (Ortega, 1991)

MATERIAL Y METODOS

ROTIFEROS

El agua para el cultivo de rotferos pas tratamientos de filtrado y esterilizacin segn

su destino de uso, siendo: para el trabajo de aislamiento y mantenimiento de cepas, agua
filtrada 0,45 , y esterilizada fsicamente mediante calor (100C x 15 min) realizado en
botellas de vidrio (2 litros) con tapa de papel aluminio; y para el trabajo en cultivo
inicial, intermedio y masivo (se utiliz agua de mar filtrada a 1 , la cual fue
almacenada en un tanque de fibra de vidrio (0,5 m3) colocndosele aireacin moderada
y constante suministrada travs de una manguera transparente de 3/16 , y una piedra
difusora. La renovacin del agua almacenada se realiz cada dos das como mximo.

El almacenamiento independiente de su recipiente estuvo bajo condiciones especiales,

para el caso del agua para el aislamiento y mantenimiento de cepas se mantuvo bajo
oscuridad, mientras que aquella a usar en el cultivo inicial e intermedio se mantuvo en
ambiente iluminado, ambos estuvieron a temperatura ambiente.

Colecta y Aislamiento
Las muestras fueron tomadas de la laguna La Encantada que est ubicada en Las
Salinas Chilca, perteneciente al distrito de Chilca en el departamento de Lima a 65 km
al sur de Lima.
La muestra pas por captacin del medio natural realizado con ayuda de un calcal
pequeo con tamao de malla de 53 y colocada en baldes plsticos de 4 litros,
traslado, recepcin de muestras, adaptacin, limpieza, purificacin y aislamiento de
cepas.

El mantenimiento del stock comprendi: la preservacin de la cepa aislada y la

preservacin del monocultivo.

La obtencin de cepas se realiz a travs de aislamiento de 20 rotferos colocados en

vasos de precipitado(3) con 40 ml de agua de mar (35 ppm de salinidad) filtrada y
esterilizada por triplicado a la cual se le adicion como alimento algas unicelulares
(Nannochloris sp.), luego de una semana se filtr la suspensin del cultivo, se
enjuagaron los rotferos en una malla de 53 micras y se trasvas a vasos de precipitado
(3) de 500 ml conteniendo agua de mar filtrada y esterilizada (350 ml) y nuevamente se
le adicion como alimento microalga Nannochloris sp., se mantuvo las cepas en un
ambiente semicontrolado con temperatura ambiente e iluminacin artificial.

El potenciamiento de las cepas se realiz bajo el mismo procedimiento sealado

anteriormente partiendo con densidades de 4 a 25 rot.ml-1.

Cultivo inicial
Se realiz el trasvase de cepas a baldes plsticos (4 litros) conteniendo 2 litros de agua
de mar, se inocularon los rotferos a una densidad de 8 a 45 rot.ml-1.

Los trabajos de desdoble se realizaron con un tamiz de 40 de base y uno de 245 con
el cual se filtraron las partculas grandes y que constituan restos de fondo existente en
los baldes de cultivo, se alcanz densidades de 15 a 103 rot.ml-1, con lo cual se inici el
cultivo intermedio en baldes plsticos de 10 litros.

Cultivo intermedio
En baldes de plsticos de 10 litros se inocularon los rotferos procedentes del cultivo
inicial a una densidad de 12 a 22 rot.ml-1.
Los desdobles se realizaron con ayuda de un tamiz de base de 40 y uno de 245 con
el cual se filtraron partculas procedentes del fondo o suspensin del balde.

Cultivo masivo
Se realiz en tanques de fibra de vidrio de 0,1 m3 y 0,3 m3, partiendo en ambos tanques
con una densidad inicial de 38 rot.ml-1.

Los rotferos fueron sembrados para el tanque de 0,1 m3, en 90 litros de medio de
cultivo y alimentados con levadura de panificacin, no se le practic renovaciones
parciales de agua.

El cultivo inicial, intermedio y masivo, se mantuvo con temperatura ambiente, luz

artificial y aireacin moderada pero constante.

Como alimento para el cultivo inicial, intermedio y masivo se suministr Nannochloris

sp. (botellas de 4 litros), y los mililitros a dar estuvieron determinados por la
concentracin de clulas por ml as como por la fecha de inoculacin de la microalga.
Los rotferos fueron sembrados para el tanque de 0,3 m3, en 250 litros de medio de
cultivo y alimentados con levadura de panificacin, no se le practic renovaciones
parciales de agua y su cosecha fue total pasada la obtencin de la densidad mxima
alcanzada.

La determinacin de la densidad se realiz a travs de conteos diarios en la cmara de

conteo SEDGEWICK RAFTER de medidas 50 mm x 20 mm x 1 mm, con capacidad de
1 ml de muestra la cual va fijada con 3 gotas de una solucin de lugol, realizndose el
conteo en un estereoscopio.

Durante las diferentes etapas de cultivo a excepcin del cultivo masivo, se registr la
presencia de la diatomea Skeletonema sp, formando una sustancia mucilaginosa en los
bordes y fondo de los recipientes y que trajo como primera consecuencia la disminucin
drstica de la densidad de rot.ml-1 provocando as una cada del cultivo. Frente a este
problema se realizaron acciones como: (1) dejar decantar el medio de cultivo en los
baldes quitando la aireacin por perodos cortos y rescatando despus la suspensin del
cultivo, (2) variar condiciones de cultivo tales como la iluminacin y por ende la
temperatura, rescatando tambin la suspensin. La recuperacin resulto en algunos
casos eficaces y en otros no, a la par se fue recuperando el cultivo con lo producido en
las cepas y tambin con nuevas colectas del medio natural acelerando as la
recuperacin de la produccin.

Anlisis de datos

Determinacin de densidad absoluta (d.a), constante de crecimiento (K) y

rendimiento poblacional (R) del rotfero Brachionus sp.

Tasa instantnea de crecimiento (K), se aplic la siguiente formula:

(Yufera y Pascual, 1980)

K= ln Nt ln No / T1 T0

Donde:
ln = logaritmo natural
Nt =Numero de individuos en el tiempo t
No =Numero inicial de individuos
T1 - T0 =Tiempo en das

Rendimiento poblacional (R), segn Verginelli et al. 1994 (Carrera, 1999)

R= N2 N1/ T2 T1

Donde:
N1 =densidad al da 1
N2 =densidad al da 2
T2 T1 =intervalo considerado
COPEPODOS

Caractersticas del medio de cultivo

Se utiliz agua de mar filtrada a 1, salinidad de 35 ppm, la cual fue almacenada en un
tanque de fibra de vidrio (0.5 m3) con aireacin constante suministrada travs de una
manguera transparente de 3/16 y una piedra difusora, se mantuvo bajo condiciones de
luz y temperatura acorde al cultivo (21 24 C). La renovacin total del agua
almacenada se realiz cada dos das.

Obtencin y mantenimiento de stock

La muestra constituida bsicamente por nauplios fue obtenida y colectada de la laguna
La Mellizera en las salinas Chilca, en el distrito de Chilca, provincia de Caete en el
departamento de Lima. Dicha laguna se encuentra a 65 km al sur de Lima. La toma fue
indirecta ya que al obtener rotferos del medio natural se encontr y extrajo tambin
nauplios de coppodos y hasta adultos ovados.

La muestra fue extrada con ayuda de una malla de 53 micras y trasladada en baldes
plsticos de 10 litros de capacidad, cerrados hermticamente previamente rotulados y
llevado al laboratorio para su adaptacin, limpieza y posterior cultivo.

La etapa de adaptacin se realiza a travs del: acondicionamiento de los coppodos a las

condiciones de cultivo en el laboratorio (salinidad, temperatura y alimentacin)

Adaptacin
Consiste en la divisin de las muestras en un mayor nmero de recipientes a fin de
adicionar poco a poco cantidades de agua de mar filtrada, disminuyendo as la densidad
y adaptando a las especies a la salinidad de 35 ppm con la que se trabajar a lo largo de
su cultivo, luego se realiz el lavado de las mismas en envases plstico con tamiz base
de tamao de malla 145 para separar adultos de nauplios.

La purificacin y aislamiento de cepas se realiz a travs de tamizado en mallas de 53

aprovechando la superioridad en talla frente a los rotferos, lo que no descarta que
existieron das en que se mantuvo a ambas especies dentro del sistema de cultivo de los
rotferos aunque en un numero reducido de envases, esto debido a que en estadios
iniciales los coppodos pueden medir igual que los rotferos adultos y hasta menos.

Aislamiento
La seleccin de las cepas se realiz a travs de pipeteo y al estereoscopio, esta consisti
en seleccionar hembras ovadas, las mismas que fueron colocadas en numero conocido
en vasos de precipitado de 500 ml con agua de mar filtrada y esterilizada (0.45 micras)
y se les suministr la microalga Nannochloris sp en concentracin y volumen conocido,
se rotul y almacen en una incubadora a temperatura constante (18 C). Los cambios
de agua se realizaron cada 3 das por el consumo rpido del alimento y la produccin de
excretas por los mismos.
Los coppodos obtenidos del medio natural, luego de pasar por las etapas de
acondicionamiento, lavado y purificacin fueron colocados en envases de capacidad
conocido plsticos (10 litros) con agua filtrada a 1 micra, en un volumen de 5 litros con
250 mL/ da (microalgas), registrndose densidades poblacionales y tallas existentes.
Al finalizar la sexta semana las densidades de cultivo fueron disminuyendo hasta la
mortalidad total pudindose deber a la escasez de alimento o a las condiciones de
cultivo ya que estas permanecieron en ambientes con temperaturas superiores a 24 C.
Las cepas mantenidas en una incubadora a 18 C se mantuvieron mejor y con mayor
prolongacin en das de cultivo.

Supervivencia de coppodos en cultivo mixto con el rotfero Brachionus sp.

Se mantuvieron coppodos y rotferos en baldes plsticos (10 litros) por triplicado con 4
litros de agua de mar filtrada a 1 , las densidades iniciales de cultivo fueron de 8, 12,
10 y 53, 56, 58 individuos por mililitro para rotferos y coppodos consecutivamente. El
alimento suministrado fue la microalga Nannochloris sp. cuya adicin diaria fue de 250
ml. Se realizaron conteos diarios y se mantuvieron los envases en un ambiente con
temperatura semicontrolada, iluminacin y aireacin constante.

RESULTADOS

En la Tabla 1 se muestra los valores de temperatura registrados en el mantenimiento de

las cepas del rotfero Brachionus sp, en los cuales se observa un promedio de 25,2 C .

En la Tabla 2, se muestra los valores de temperatura registrados en el cultivo inicial e

intermedio del rotfero Brachionus sp, en los cuales se observa un promedio de 24,3 C.

En la Tabla 3, se muestra los valores correspondientes a las tallas unitarias de los

rotferos Brachionus sp, procedente de Chilca, laguna La Encantada, obtenidos del
medio natural el 21/09/07, observndose tallas promedio de 189 (longitud de lrica)
mximas de 210 y mnimas de 120 .

En la Tabla 4, se muestra los valores correspondientes a las tallas unitarias de los

rotferos Brachionus sp, procedente de Chilca, laguna La Encantada, obtenidos del
medio natural el 24/10/07, observndose tallas promedio de 167 (longitud de lrica)
mximas de 200 y mnimas de 110 .

En la Tabla 5, se muestra los valores de densidad en el mantenimiento de las cepas de

rotferos Brachionus sp, observando densidades de siembra que van desde los 4 hasta
los 25 rot.ml-1 alcanzando densidades de 19 hasta 96 rot.ml-1 , en perodos de 2 a 8 das
de cultivo.

En la Tabla 6, se muestra los valores de densidad en el cultivo inicial de rotferos

Brachionus sp, observando densidades de siembra que van desde los 8 hasta los 45
rot.ml-1 alcanzando densidades de 14 hasta 103 rot.ml-1 , en un perodo de 7 das de
cultivo.

En la Tabla 7, se muestra los valores de densidad en el cultivo intermedio de rotferos

Brachionus sp, observando densidades de siembra que van desde los 7 hasta los 52
rot.ml-1 alcanzando densidades de 14 hasta 172 rot.ml-1 , en un perodo de 7 das de
cultivo.

En la Tabla 8, se muestran los valores de densidad en el cultivo masivo de rotferos

Brachionus sp, en un volumen de 100 litros, con densidad de siembra de 38 rot.ml-1
alcanzando la densidad absoluta de 170 rot.ml-1 en un perodo de 11 das.
En la Tabla 9, se muestra los valores de densidad en el cultivo masivo de rotferos
Brachionus sp, en un volumen de 250 litros, con densidad de siembra de 38 rot.ml-1
alcanzando la densidad absoluta de 90 rot.ml-1 en un perodo de 5 das.

En la Tabla 10, se muestra los resultados de la constante de crecimiento de crecimiento

(K), rendimiento poblacional (R) obtenidos en el mantenimiento de las cepas, los
valores mnimos fueron 0,10 y 2,0 mientras que los mximos 0,28 y 12,3 para (K) y ( R)
respectivamente.

En la Tabla 11, se muestra los resultados de la constante de crecimiento de crecimiento

(K), rendimiento poblacional (R) obtenidos en el cultivo inicial, los valores mnimos
fueron 0,23 y 3,5 mientras que los mximos 0,68 y 30,0 para (K) y (R) respectivamente.

En la Tabla 12, se muestra los resultados de la constante de crecimiento de crecimiento

(K), rendimiento poblacional (R) obtenidos en el cultivo intermedio, los valores
mnimos fueron 0,25 y 3,0 mientras que los mximos 0,90 y 75,0 para (K) y (R)
respectivamente.

En la Tabla 13, se muestra los resultados obtenidos del crecimiento poblacional del
rotfero Brachionus sp, mantenidos en una incubadora a temperatura constante, sin
iluminacin ni aireacin y con la adicin diaria de alimento algal Nannochloris sp.
partiendo de una densidad promedio de 37 rot.ml-1, alcanzando un densidad absoluta
hacia el da 8 de cultivo con 202 rot.ml-1.

En la Tabla 14, se muestra los resultados de los conteos correspondientes a la densidad

en el cultivo mixto de coppodos con el rotfero Brachionus sp. mantenidos en baldes
plsticos (4 L), observndose una relacin de reduccin-incremento poblacional
inversamente proporcional entre coppodos y rotferos respectivamente, observndose
la disminucin de la densidad de los coppodos de 58 ind/ml hasta la desaparicin del
mismo. Simultneamente los rotferos muestran un rendimiento poblacional (R) de 3,16
en los diez das de cultivo, el cultivo se desarroll en ambiente con temperatura
promedio de 23,8 C, iluminacin artificial y aireacin constante.

En la Figura 1 se observa la densidad inicial o de siembra y la densidad absoluta

obtenida en el mantenimiento de cepas del rotfero Brachionus sp, en un volumen de
500 ml, ambiente con temperatura ambiental e iluminacin artificial.

En la Figura 2 se observa la densidad inicial o de siembra y la densidad absoluta

obtenida en el cultivo inicial del rotfero Brachionus sp, en un volumen de 4 L,
ambiente con temperatura ambiental, iluminacin artificial y aireacin constante.

En la Figura 3 se observa y detalla la densidad inicial o de siembra y la densidad

absoluta obtenida en el cultivo intermedio del rotfero Brachionus sp, en un volumen de
10 L, ambiente con temperatura ambiental, iluminacin artificial y aireacin constante.

En la Figura 4 se observa los resultados obtenidos del crecimiento poblacional del

rotfero Brachionus sp, mantenidos en una incubadora en un volumen de 4 L, a
temperatura constante, sin iluminacin ni aireacin.
En la Figura 5 se observa el crecimiento poblacional en cultivo mixto de coppodos
con el rotfero Brachionus sp., en volumen de 10 L, a temperatura ambiente,
iluminacin y aireacin constante.

En la Figura 6 se observa la talla de lrica, corona, y huevos del rotfero Brachionus sp.,
con un aumento de 10 x.

DISCUSIN

Los datos registrados de tallas unitarias del rotfero Brachionus sp. procedentes de la
laguna La Encantada y que muestran promedios de 189 micras y 167 micras para las
tomas de muestras realizadas el 21/09/07 y 24/10/07, indicaran segn IMARPE (1997)
que podra tratarse del rotfero Brachionus plicatilis, lnea S, ya que este seala que
pertenece a esta especie si la talla de la lorica oscila entre los 100 a 210 micras, y
pertenece a la lnea L si el tamao de lrica oscila entre los 130 a 340 micras. De
manera distinta, Carrera (1999) considera que la lnea L abarca dimensiones de 160
250 micras. Por otro lado, Ortega (1991) seala que Brachionus plicatilis presenta un
tamao que oscila entre los 300 350 micras.

El crecimiento e incremento poblacional de los rotferos tanto en el mantenimiento de

cepas como en el cultivo inicial e intermedio, se vio acelerado a temperaturas superiores
a 25 C, lo que indicara segn Fielder et al. (2000) que se tratara de Brachionus
rotundiformis por su mejor desarrollo en altas temperaturas, por otro lado Fukusho,
1983; Fukusho & Iwamoto (1980) (citado por IMARPE, 1997), seala que B.
rotundiformis es mas productivo a altas temperaturas (> 30C) mientras que B. plicatilis
es mas productivo a bajas temperaturas (< 25C).

En las diferentes etapas de cultivo se observ que la densidad absoluta fue obtenida
entre los 4 7 das de cultivo, siendo las densidades de siembra diferentes tal como las
variaciones de temperatura a lo largo del da o periodo de cultivo, esto se debera a
condiciones naturales o propias de la especie, segn Hoff & Snell (2001) quienes
establecen que los rotferos (Brachionidae) cultivados a 25 C viven en promedio de 6
8 das para el caso de la hembras y cerca de 2 das para el caso de los machos.

Los rotferos mantenidos en condiciones de oscuridad desarrollaron un normal

crecimiento poblacional alcanzando densidades tan altas como las obtenidas en
condiciones de luminosidad, presentando la ventaja de la uniformidad y constancia de la
temperatura que en este caso fue de 25 C. IMARPE (1997) seala que las condiciones
ptimas de luz no han sido bien definidas, mientras que Fukusho (1989); Hoff &. Snell
(2001) sealan la importancia e incidencia directa de la luz sobre el alimento
(microalgas) de los rotferos dentro de su cultivo, pudiendo ser esta de 2000 a 5000 lux
y con fotoperiodos de 24L:0N 16L:8N.

El uso de la microalga Nannochloris sp. como alimento del rotfero Brachionus sp. fue
materia de anlisis en diferentes experimentos. Carrera (1999) obtuvo densidades altas
de cultivo, por otro lado De La Cruz & Millares (1974) sealan la importancia de esta
microalga por su capacidad de fotosintetizar usando nutrientes inorgnicos y asimilar
sustancias orgnicas del medio, su pequeo tamao y los mas importante su resistencia
a altas temperaturas lo que establece una relacin favorable con el cultivo de los
rotferos.

Las distintas dietas suministradas: soluble del harina de pescado, levadura de

panificacin, mezcla de levadura con la microalga Nannochloris sp., no mostraron
resultados que superen o justifiquen su utilizacin como principal dieta en lugar de la
microalga Nannochloris sp. El soluble de harina de pescado cuya mejor concentracin
(3g L-1) mostr una lenta adaptabilidad para luego alcanzar densidades altas (167 rot
ml-1) pero en cuatro das mas tarde que la microalga, alcanz su densidad absoluta. Para
el caso de la levadura el mejor tratamiento (0.5 g L-1) alcanz apenas los 90 rot ml-1
siendo esta cifra el 50 % de lo alcanzado por la microalga, y todo esto en dos das mas
tarde que la microalga. Para el caso de la mezcla levadura de panificacin con la
microalga Nannochloris sp., alcanz en el da tres una densidad de 131 rot ml-1 casi a la
par por lo alcanzado por la microalga (control) en el mismo da de cultivo pero que
constituy su densidad absoluta mientras que la microalga alcanz en promedio los 161
rot ml-1 en el da cuatro de cultivo. Barnab (1991), Ortega (1991), Hoff & Snell (2001),
Srivastava et al. (2006), sealan la importancia de la dieta en el cultivo del rotfero
enmarcado como alimento en el cultivo de larvas de peces marinos pero tambin
sealan la importancia de contar con dietas alternativas de bajo costo como el caso de la
levadura.

CONCLUSIONES

Se logr la adaptacin de los rotferos Brachionus sp de manera rpida a condiciones

distintas del medio natural tanto en temperaturas como en salinidad, permitiendo un
manejo fcil ya que la variable salinidad y temperatura conforman limitantes de cultivo.

Las cepas obtenidas a travs de distintos aislamiento fueron renovadas con menor
frecuencia debido a que en sucesivos aislamiento y con condiciones cada vez ms
favorables en temperatura y alimento, fueron tomando un ritmo productivo ms estable
y menos expuestos a contaminaciones.

El cultivo inicial e intermedio mostr una evolucin notable en cuanto a las densidades
poblacionales obtenidas, pero hay que recalcar la influencia directa del factor
temperatura el cual se evidencia ms en los ltimos tres meses de la experiencia.

La alimentacin fue la base del cultivo, las dietas probadas no mostraron superioridad
alguna sobre la suministrada normalmente (Nannochloris sp.) pero constituyeron
alternativas de fcil uso y bajo costo por ello pueden ser consideras dentro de un sistema
de produccin.

REFRENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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Soorgelos, P:, Tackaerts, W., P. Larger, P. Lavens (1989) El cultivo y uso de la Artemia
en acuacultura. En: El cultivo del camarn, langostinos y cangrejos en el mundo:
bases y tecnologa, J.C. Chvez y S. Nishizaki. Mc Graw Hill. Mxico 187 pp

Srivastava, A., Hamre, K., Stoss, J., Chakrabarti, R., Tonheim, K. 2006. Protein content
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Vinatea, L., 1999. CYTED. Manual de produccin de Artemia (quistes y biomasa) en

mdulos de cultivo. Proyecto II A2 localizacin, caracterizacin y evaluacin del
potencial extractivo de Artemia en Ibero-Amrica con destino a la acuicultura.65 pp.
Tabla 1. Registro de temperturas en el Stock de cepas
del Rotifero Brachionus sp, en volumen de 500 ml, en ambiente semicontrolado
e iluminacion constante. (a) Medio de cultivo y (b) Ambiente.

a
Temperatura (C)
Medio de cultivo Promedio
08:30 12:00 16:00
22.7 23.3 23.2 23.1
24 22.8 22.9 23.2
23.5 23.6 23.7 23.6
26 27 26 26.3
26 27 27 26.7
28 29 28 28.3
25.0 25.5 25.1 25.2

b
Temperatura (C)
Ambiental Promedio
08:30 12:00 16:00
23.4 23.2 23.5 23.4
23.4 25.5 24.5 24.5
26.5 25.5 23.5 25.2
28 29 28 28.3
28 29 28 28.3
29 30 28 29.0
26.4 27.0 25.9 26.4
Tabla 2. Registro de temperaturas en cultivo inicial e intermedio
del Rotifero Brachionus sp, en baldes plsticos de 4 y 10 L, en ambiente semicontrolado
e iluminacin constante. (a) Medio de cultivo y (b) Ambiente

a
Temperatura (C)
Medio de cultivo Promedio
08:30 12:00 16:00
20.9 21.4 21.5 21.2
21.3 22.0 21.8 21.7
23.7 23.9 23.5 23.7
24 25.5 26.5 25.3
26 27 27 26.7
26.5 27.5 27.2 27.1
Promedio 23.7 24.6 24.6 24.3

b
Temperatura (C)
Ambiental Promedio
08:30 12:00 16:00
21.0 21.8 22.1 21.7
21.4 21.9 22.2 21.8
23.6 24.1 24.4 24.0
26 27 27 26.7
27.5 26 26.5 26.7
27 26.5 27 26.8
Promedio 24.4 24.5 24.9 24.6
Tabla 3. Registro de tallas unitarias de Rotfero Brachionus sp, procedente de Chilca, laguna
"La encantada" *mantenido en laboratorio a temperatura de 23,8 C, iluminacin artificial y
aireacin constante.

Lrica () Corona () Huevos ()

Rotfero N
Largo Ancho dimetro Largo Ancho
1 210 155 95 0 0
2 190 145 80 0 0
3 180 130 95 85 65
4 190 135 85 95 65
5 200 160 100 85 65
6 120 90 65 0 0
7 190 155 90 100 60
8 220 155 90 95 75
9 185 130 75 105 75
10 200 150 100 90 70
11 195 165 100 110 75
12 190 150 100 0 0
13 155 115 75 0 0
14 150 110 65 0 0
15 195 145 85 0 0
16 210 155 100 105 80
17 195 125 90 95 70
18 200 150 100 105 70
19 200 150 85 100 65
20 185 145 80 70 75
21 200 140 90 90 60
22 200 145 90 0 0
23 210 145 90 80 85
24 200 145 90 80 60
25 190 150 85 0 0
26 150 110 75 1 0
Promedio 189 140 88 57 43

(*) La obtencin de la muestra se registr el da 21/09/07 a horas 10:30 am, en la laguna "La encantada" se registr
temperatura ambiental (18 C), temperatura del agua (18,2 C) y Salinidad de 44
Tabla 4. Registro de tallas unitarias de Rotifero Brachionus sp, procedente de Chilca, laguna "La encantada"
mantenido en laboratorio a temperatura de 23,8 C, iluminacion artificial y aireacin constante

Lrica () Corona () Huevos ()

Rotfero N
Largo Ancho dimetro Largo Ancho
1 190 130 85 0 0
2 170 135 85 105 70
3 185 140 95 105 80
4 170 120 80 95 65
5 170 120 90 85 65
6 140 100 75 0 0
7 140 90 0 100 60
8 160 120 80 95 75
9 130 100 65 105 75
10 200 130 85 90 70
11 180 130 90 110 75
12 120 135 0 0 0
13 110 75 60 0 0
14 175 125 85 0 0
15 160 125 80 100 70
16 185 140 90 110 75
17 180 130 80 100 70
18 200 140 100 0 0
19 200 140 90 0 0
20 170 130 90 120 80
Promedio 167 123 75 66 47

(*) La obtencin de la muestra se registr el da 24/10/07 a horas 10:30 am, en la laguna "La encantada" se registr
temperatura ambiental (19,5 C), temperatura del agua (20,5 C) y Salinidad de 43
Tabla 5. Evolucin del mantenimiento de cepas del rotifero Brachionus sp, en un volumen
de 500 ml, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada*

Densidad inicial Densidad Final

Dias
(Rot.ml-1) -1
(Rot.ml )
1 15 28
2 7 20
3 16 32
4 4 19
1 18 38
2 22 42
1 12 28
2 15 35
3 15 30
4 20 65
5 18 70
1 18 75
2 25 80
3 20 75
4 18 60
1 20 70
2 20 75
3 15 65
4 20 80
5 18 75
1 22 96
2 22 90
3 24 85
4 18 86
Tabla 6. Evolucin del cultivo inicial del rotifero Brachionus sp, en un volumen
de 4 L, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada*

Densidad inicial Densidad Final

Dias
(Rot.ml-1) (Rot.ml-1)
1 8 15
2 15 14
3 14 22
1 0 0
2 0 0
1 15 56
2 20 58
3 18 60
4 25 70
1 30 75
2 35 80
3 0 0
4 0 0
5 22 60
1 30 90
2 35 75
3 45 80
4 27 86
1 45 103
2 20 65
3 24 65
4 19 74
Tabla 7. Densidad inicial y final del rotifero Brachionus sp, en un volumen
de 10 L, iluminacin artificial y temperatura semicontrolada*

Densidad inicial Densidad Final

Fecha -1 -1
(Rot.ml ) (Rot.ml )
1 7 16
2 8 14
3 12 35
1 35 42
2 25 52
3 25 65
4 31 82
5 45 90
6 45 76
7 48 96
1 52 105
2 40 85
3 35 76
4 18 60
5 20 70
6 20 75
7 15 65
8 28 46
9 25 110
10 41 146
11 22 172
12 22 90
13 40 98
14 45 159
Tabla 8. Densidad poblacional del rotifero Brachionus Sp. en volumen
de 100 L, iluminacin artificial y temperatura de 24,5 C

Densidad poblacional
M1 M2 M3
-1 -1 -1
(Rot.ml ) (Rot.ml ) (Rot.ml )
38 36 38
28 25 41
50 38 45
41 40 52
52 56 58
67 50 57
74 67 72
81 83 86
89 92 96
106 112 124
171 175 168
155 138 152

28 38 56

Tabla 9. Densidad poblacional del rotfero Brachionus sp, en un volumen

de 250 L, iluminacin artificial y temperatura de 24,5 C

Densidad poblacional
M1 M2 M3
-1 -1 -1
(Rot.ml ) (Rot.ml ) (Rot.ml )
38 37 36
28 25 22
50 45 52
88 76 72
95 88 94
84 76 81
61 51 55
49 38 42
Tabla 10. Constante de crecimiento (K), y, Rendimiento Poblacional (R) en cepas del rotifero Brachionus sp,
en un volumen de 500 ml, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada.

Densidad inicial Densidad Final

(K) (R)
(Rot.ml-1) (Rot.ml-1)
15 28 0.31 6.5
7 20 0.52 6.5
16 32 0.23 5.3
4 19 0.22 2.1
18 38 0.15 4.0
22 42 0.16 5.0
12 28 0.11 2.0
15 35 0.14 3.3
15 30 0.10 2.1
20 65 0.17 6.4
18 70 0.19 7.4
18 75 0.20 8.1
25 80 0.17 7.9
20 75 0.26 7.9
18 60 0.17 6.0
20 70 0.18 7.1
20 75 0.15 6.1
15 65 0.21 7.1
20 80 0.28 12.0
18 75 0.18 7.1
22 96 0.25 12.3
22 90 0.20 9.7
24 85 0.18 8.7
18 86 0.22 9.7

Tabla 11. Constante de crecimiento (K), y, Rendimiento Poblacional (R) en cepas del rotifero Brachionus sp,
en un volumen de 4 L, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada

Densidad inicial Densidad Final

(K) (R)
(Rot.ml-1) (Rot.ml-1)
8 15 0.31 3.5
15 14
14 22 0.23 4.0
0 0
0 0
15 56 0.66 20.5
20 58 0.53 19.0
18 60 0.60 21.0
25 70 0.51 22.5
30 75 0.46 22.5
35 80 0.41 22.5
0 0 0.00 0.0
0 0 0.00 0.0
22 60 0.50 19.0
Tabla 12. Constante de crecimiento (K), y, Rendimiento Poblacional (R) en cepas del rotifero Brachionus sp,
en un volumen de 10 L, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada

Densidad inicial Densidad Final

-1 -1 (K) (R)
(Rot.ml ) (Rot.ml )
7 16 0.41 4.5
8 14 0.28 3.0
12 35 0.54 11.5

35 42 0.09 3.5
25 52 0.37 13.5
25 65 0.48 20.0
31 82 0.49 25.5
45 90 0.35 22.5
45 76 0.26 15.5
48 96 0.35 24.0
52 105 0.35 26.5
40 85 0.38 22.5
35 76 0.39 20.5
18 60 0.60 21.0
20 70 0.63 25.0
20 75 0.66 27.5
15 65 0.73 25.0
28 46 0.25 9.0
25 110 0.74 42.5
41 146 0.64 52.5
22 172 1.03 75.0
22 90 0.70 34.0
40 98 0.45 29.0
45 159 0.63 57.0
35 115 0.59 40.0
42 126 0.55 42.0
20 121 0.90 50.5

Tabla 13. Crecimiento poblacional de Rotiferos Brachionus en cultivo inicial (4 l), con alimento microalgal Nannochloris sp
mantenido en una incubadora a temperatura constante de 25,5 C y en oscuridad.

Densidad poblacional
Da M1 M2 M3
-1 -1 -1
rot.ml rot.ml rot.ml
1 36 38 36
2 47 50 49
3 68 76 75
4 78 88 87
5 68 96 86
6 46 10 20
7 91 105 95
8 257 148 203
Tabla 14. Densidad en cultivo mixto de coppodos y rotfero Brachionus sp. en
recipientes de 4 L. Temperatura 23C, iluminacin artificial y aireacin constante.

Conteo Rotiferos/ml Conteo Copepodos/ml Densidad Densidad

Da
1 2 3 1 2 3 (rot./ml) (cop./ml)
1 8 12 10 53 56 58 10 58
2 8 8 11 51 42 43 9 43
3 10 12 14 51 28 41 12 41
4 10 12 15 30 25 20 12 20
7 18 20 20 12 12 10 19 10
8 19 18 19 8 5 9 19 9
9 23 25 27 8 5 6 25 6
10 24 24 25 2 1 1 24 1
11 38 42 45 0 0 0 42 0

R* 3.16666667

* Rendimiento poblacional
 100

Densidad (rot/mL)
80
89
73
60 73

40 40 46
25
20 20
11 16 20
19 22
0

1 Densidad inicial (rot ml-1) Densidad final (rot ml-1)

Figura 1. Densidad inicial y densidad absoluta obtenida en el mantenimiento de Cepas del rotifero Brachionus sp
en un volumen de 500 ml, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada

70
60
Densidad (rot/mL)

61
50
40 43
30
20 17
12 20
10 17
0 0 0
0 0
1

0 0

Densidad inicial (rot ml-1) Densidad final (rot ml-1)

Figura 2. Densidad inicial y densidad absoluta obtenida en el cultivo inicial del rotifero Brachionus sp
en un volumen de 4 L, iluminacion artificial y temperatura semicontrolada

140
120
Densidad (rot/mL)

130
100 110
80
60 72 77

40
22 36
20 9 29 30 36
0 0 0
1

Densidad inicial (rot ml-1) Densidad final (rot ml-1)

Figura 3. Densidad inicial y densidad absoluta obtenida en el cultivo intermedio del rotifero Brachionus sp
en un volumen de 10 L, iluminacin artificial y temperatura semicontrolada.
 300

250
Densidad (Rot/mL)

200

150

100

50

0
1 2* 3* 4 5 6 7 8
Das
Prueba 1 Prueba 2 Prueba 3

Figura 4. Crecimiento poblacional del rotfero Brachionus sp. en cultivo inicial (4 l)

mantenido en una incubadora a temperatura constante de 25,5 C y sin iluminacin.
 70
Densidad de rot/ml
60
Densidad de copepodos /ml
Densidad (ind/mL) 50

40

30

20

10

0
1 2 3 4 7 8 9 10 11
Das

Figura 5. Densidad de copepodos en cultivo mixto con Brachionus sp, en volumen de

10 litros, alimentados con microalga Nannochloris sp., temperatura de 23,8 C, iluminacion
artificial y aireacin constante.
 c a a d db

a b

c d

Figura 6. Medicion de rotifero Brachionus sp, procedente de la laguna "La encantada"

Chilca, Caete. Temperatura de la laguna 18,8 C, salinidad 44 /oo
(a) medicion de longitud de la lorica, (b) medicin de ancho de la
la lorica, ( C) medicin del diametro de la corona, y (d) medida de los huevos.