DIRECCIN DE INVESTIGACIN CIENTIFICA Y TECNOLOGICA

FICHA DOCUMENTAL
TRABAJOS PARA OBTENER GRADO ACADEMICO
GRADO
LICENCIATURA TCNICO SUPERIOR
TIPO DE TRABAJO
TESIS PROYECTO DE GRADO TRABAJO DIRIGIDO ADSCRIPCIN

MODALIDAD DE TRABAJO: Proyecto de Grado
FACULTAD: Ciencias y Tecnologa
CARRERA: Licenciatura en Ingeniera Industrial
MENCIN:
AP. PATERNO AP. MATERNO NOMBRES
AUTOR(ES): Lopez Navarro Luis Carlos
TUTOR(ES): Ing. Jorge Mendoza Lopez
ASESOR(ES): Lic. Marcelo Mercado Lopez
TITULO: OPTIMIZACIN DE LA PRODUCTIVIDAD EN LA PLANTA PROCESADORA DE SEMILLAS
PAIRUMANI.
RESUMEN:

Objetivo general
Planificar y ejecutar un programa de mejora continua de la productividad (PMCP) que
incremente y Optimice la Productividad en la Planta Procesadora de Semillas de Pairumani, en
base a los 3 pilares de la productividad: el factor tecnolgico, el factor humano y el factor
estructural, orientado a mejorar la eficiencia del proceso productivo.
Objetivos especficos
1) Realizar la descripcin detallada del proceso productivo a travs de herramientas especficas
de la ingeniera de mtodos. 2) Realizar un diagnstico que contemple el a) manejo gerencial
de la Planta y b) la eficiencia de la funcin de produccin.
La metodologa empleada es la siguiente: 1) Recopilacin de informacin (Ing. de Mtodos y
auditoria PCE). 2) Diagnostico de la situacin inicial (calculo de la eficiencia). 3) Seleccin de
Estrategias de Solucin.
Los resultados son: dotar a la empresa de una herramienta clave de mejora continua de la
productividad, para la funcin de produccin, a travs del mejoramiento del rendimiento del
proceso, contribuyendo a eliminar las debilidades y afianzar las fortalezas de la organizacin.
Conclusiones
1) Se ha diagnosticando la eficiencia de la funcin produccin. 2) El trabajo de optimizacin en
el CSP, a travs de un PMCP, se centr en mejorar el factor humano y tecnolgico de la
productividad.
Recomendaciones
1) Darle continuidad al PMCP haciendo girar el crculo de Deming para alcanzar mejores
resultados por lo menos una vez al ao. 2) Ampliar los mercados finales de semilla certificada
(exportar) con el objetivo de incrementar la capacidad utilizada del CSP.

PALABRAS CLAVES: Planta Productora de Semillas PAIRUMANI, Productividad, DEMING,

Auditoria PCE, Programa de Mejora Continua de la Productividad (PMC).
FECHA DE DEFENSA: 21 de Mayo de 2006 N DE PAGINAS: 77
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CDIGO DE BIBLIOTECA: SIGNATURA TOPOGRFICA:

TESISTAS TUTOR BIBLIOTECARIO

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