Laboratorio de las jarras.

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Tabla de contenido
1 OBJETIVOS ............................................................................................................. 2
2 MARCO TERICO.................................................................................................. 2
2.1 Conceptos Importantes: ................................................................................... 2
2.2 Instrumentos Utilizados. ................................................................................... 2
3 PROCEDIMIENTO .................................................................................................. 6
3.1 DETERMINACIN DEL COAGULANTE PTIMO ....................................... 6
3.2 DOSIS PTIMA ................................................................................................ 8
3.3 TIEMPO PTIMO PARA FLOCULACIN ..................................................... 8
4 Datos, Clculos y Grficas. .................................................................................... 9
4.1 Gradiente de velocidad:.................................................................................... 9
4.1.1 Clculo del coeficiente Cd ........................................................................ 11
4.1.2 Factor k. .....................................................................................................12
4.2 Determinacin del coagulante ptimo............................................................ 13
4.3 Dosis ptima. ................................................................................................... 13
4.4 Tiempo ptimo de Floculacin. ...................................................................... 15
5 APLICACIONES .....................................................................................................16
6 CONCLUSIONES ...................................................................................................16
7 RECOMENDACIONES .......................................................................................... 17

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1 OBJETIVOS

El fin con el cual se realiza este ensayo es la determinacin de factores que son
indispensables a la hora de procesar el agua cruda en una planta de tratamiento de
agua potable. Bsicamente, la prueba de jarras se usa como herramienta para disear
una planta de agua potable, esto es, sirviendo como simulador para determinar en el
laboratorio la dosis de insumos qumicos que deben aplicarse a una planta ya
existente a fin de lograr cambios favorables en la calidad del agua, determinando cul
es el coagulante ptimo, cul es la dosis ptima de este coagulante y cul es el tiempo
ptimo para que se realice el proceso de floculacin.

2 MARCO TERICO.

2.1 Conceptos Importantes:

Coagulacin: Tiene por objeto agrupar las partculas (coloides) en suspensi

dispersas en el agua en otras ms voluminosas y pesadas que puedan ser
separadas ms fcilmente del agua.

Floculacin: Ocurre mediante dos mecanismos: La floculacin ortocintica y

pericintica a los cuales se ven sometidas las partculas despus que son
desestabilizadas y agrupadas, influyendo en gran medidad el tamao de las
mismas.

Prueba de Jarra: Es una prueba de laboratorio que busca determinar la dosis

apropiada de coagulante que se debe suministrar al agua para optimizar el
proceso de sedimentacin.

Turbidez: La turbidez es una medida del grado en el cual el agua pierde su

transparencia debido a la presencia de partculas en suspensin. Se mide en
unidades nefelomtricas de turbidez o NTU.

2.2 Instrumentos Utilizados.

Aparato de test de jarras: El aparato utilizado en la prtica fue el FC6S el cual se

compone de una estructura de metal pintada especialmente para resistir agresin
qumica y mecnica de sus partes. Este equipo en especial permite 9 velocidades
medidas en revoluciones por minuto (rpm) que son 10, 15,30,45,60,90,120,150 y

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200 rpm.

Ilustracin 1. Aparato de test de jarras.

Fuente: Fotografa Propia.

6 beakers de 2000ml: Conocidos tambin como vaso de precipitado es un

recipiente cilndrico de vidrio que se utiliza muy frecuentemente en el laboratorio.
Tienen fondo plano y en este caso una capacidad de 2000ml. Los beakers usados
se muestran en la Ilustracin 1 los cuales ya se encuentran posicionados en el
aparato de jarras listo para el ensayo.

6 frascos de Erlenmeyer: Frasco de vidrio ms usado en laboratorios de Qumica y

Fsica. En este caso fue usado un frasco de 100 ml.

Ilustracin 2. Frasco de Erlenmeyer.

Fuente: Externa.

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Agua: Para este ensayo el agua fue una muestra de mezclas de diferentes aguas
que se encontraban en el laboratorio

Jeringa de 100ml: Consiste en un mbolo insertado en un tuvo que tiene una

pequea apertura en uno de sus extremos por donde se expulsa el contenido.

Ilustracin 3. Jeringa usada.

Fuente: Fotografa Propia.

Flotador de icopor con perilla para evacuar agua: Este instrumento se usa con el
fin de obtener la muestra del agua para la obtencin del valor de turbidez.

Ilustracin 4. Flotador

Fuente: Fotografa Propia.

Cronmetro: Es un reloj cuya precisin ha sido comprobada por algn centro de

control de precisin.

Grfico 1. Cronmetro.

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Fuente: Externa.

Turbidmetro: El aparato usado, HACH 2100N, usa como mtodo de medicin el

nefalomtrico, cumple con el mtodo de prueba estndar para obtener la turbidez
18.1 de EPA. Su rango de medicin est de 0-4000 en cuanto a NTU (proporcin
actividad, rango automtico). Tiene una carcasa de policarbonato de alto impacto.
Este instrumento requiere que la muestra se encuentre en una cubeta redonda de
95 x 25 mm. Se pueden cargar mnimo 20 ml mnimo que se encuentre entre 0
hasta 95.

Ilustracin 5. Turbidmetro

Fuente: Fotografa Externa.

Sulfato de Aluminio: 2 (4 )3. Es ampliamente usada en la industria como

floculante en la purificacin de agua potable y en la industria del papel. Cuando el
pH del agua es dbilmente cido, neutro o dbilmente alcalino, el aluminio
precipita arrastrando las partculas en suspensin, dejando el agua transparente.

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Cloruro Frrico: 3 . En solucin se utiliza como coagulante para el tratamiento

de aguas y efluentes.

3 PROCEDIMIENTO

Para la realizacin del ensayo en cuestin, se trabaj con un agua cruda con los siguientes
datos iniciales:

Turbidez: 66.5 NTU

Alcalinidad: 98 3

Temperatura: 18

3.1 DETERMINACIN DEL COAGULANTE PTIMO

El primer factor a determinar es el coagulante ptimo para el agua que se trabajar.

Los coagulantes opcionados para la determinacin del coagulante ptimo fueron el

Cloruro Frrico (3 ) y el Sulfato de Aluminio (2 (4 )3 ). Para realizar la seleccin del
coagulante ptimo, se llenaron las seis jarras del FC6S con el agua cruda, y se procedi a
aplicar a 3 de ellas (Jarras 1, 2 y 3) la dosis terica ptima de Sulfato de aluminio y a las
otras 3 (Jarras 4, 5, 6) la dosis terica ptima de Cloruro Frrico.

Se debe tener especial cuidado en la cantidad de coagulante que se le aplicar al agua,

puesto que si le quitamos la alcalinidad al agua, esta se vuelve corrosiva; si por el
contrario le dejamos la alcalinidad en casi su totalidad, el agua se vuelve incrustante. En
consecuencia, lo que se busca es remover la mitad de alcalinidad al agua.

Sabiendo que:

1.0 de Sulfato de aluminio remueve 0.5 de Alcalinidad y que,

1.0 de Cloruro Frrico remueve 1.0 de Alcalinidad

Las concentraciones ptimas (que remueven la mitad de los 98 100 de

alcalinidad que trae el agua) son:

Para el Sulfato de Aluminio: 100 el cual se usar en la jarra nmero 2.

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Para el Cloruro Frrico: 50 el cual se usar en la jarra nmero 5.

En las otras jarras la distribucin de concentraciones se hace un poco mayor y un poco

menor, quedando:

Ilustracin 6 Concentraciones de Coagulante

Fuente: Elaboracin Propia

Para el clculo de los volmenes de coagulante que debemos aplicar, usamos la siguiente
expresin:

1 1 = 2 2

Donde:

V1 = Volumen de coagulante

C1 = Concentracin de Coagulante inicial en las jarras =4000ml

V2= Volumen de las jarras = 2000ml

C2 = Concentracin de coagulante para cada jarra.

1 4000 = 2000 2

1
1 =
2 2
Por lo cual nos queda:

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CONCENTRACIN VOLUMEN SULFATO VOLUMEN

JARRA
COAGULANTE ALUMINIO CLORURO FRRICO
1 80 40 -
2 100 50 -
3 120 60 -
4 40 - 20
5 50 - 25
6 60 - 30
Tabla 1 Volmenes de coagulante

Se procede a realizar el proceso de floculacin a una velocidad de giro de la FC6S de 200

rpm durante 1 minuto. Pasado este tiempo se realiza la floculacin, agregando los
coagulantes en sus correspondientes volmenes y al mismo tiempo, a una velocidad de
45 rpm y durante un tiempo de 9 minutos.

Terminado este proceso, mediante un proceso de observacin, se determina cual jarra

presenta los mejores flculos, determinando as cul es el coagulante ptimo.

En el caso del ensayo ac estudiado, se encontr que el mejor coagulante fue el usado en
la jarra 6, esto es, el Cloruro Frrico.

3.2 DOSIS PTIMA

Se determina entonces la dosis ptima para el Cloruro Frrico, variando la concentracin

del coagulante en cada una de las jarras, usando en la jarra nmero 4 la dosis ptima
terica, aplicando una mayor concentracin en las jarras 5 y 6 y una menor concentracin
en las jarras 1, 2 y 3.

Igual que en el proceso anterior, la primera mezcla se har a 200rpm por un tiempo de 1
minuto. Luego se aplicar el coagulante en las dosis correspondientes y se mezcla a una
velocidad de 45rpm por 9 min. Luego de esto se miden las turbiedades de cada una de las
muestras de las jarras, tomando muestras en los primeros 30 segundos despus de
terminaos los 9 minutos de la mezcla rpida. Aquella dosis para la cual la muestra
presente una menor turbiedad ser considerada como la dosis ptima.

3.3 TIEMPO PTIMO PARA FLOCULACIN

Determinada la dosis ptima y el coagulante ptimo, se utiliza esta dosis del coagulante
en todas las seis jarras y se vara el tiempo en el cual se realiza la floculacin con el fin de

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ver cual presenta mejores resultados. Se realizo esta prueba con los siguientes tiempos:

Ilustracin 7 Tiempos de Floculacin

Fuente: Elaboracin Propia

Se toman muestras como se tomaron anteriormente, en los primeros 30 segundos de

terminado el ensayo y se toman muestras de turbiedad para luego graficarlas contra el
tiempo y definir aquel tiempo para el cual la turbiedad es mnima.

4 Datos, Clculos y Grficas.

4.1 Gradiente de velocidad:

10
18 = 10
18

Con ayuda de los datos consignados en la Tabla 2 y la Grfica XX.

Tabla 2. Viscosidad dinmica del agua en diferentes temperaturas.

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El clculo de la correccin del Gradiente de Velocidad debe realizarse para ambas

velocidades, tanto 200 rpm como 45 rpm.

Para 200 rpm

0,001308
18 = (1,55 102 ) = 172,66 1
0,001054

Para 45 rpm

0,001308
18 = (18,5) = 20,608 1
0,001054

Seguidamente debe calcularse la Potencia Generada con:

= 2

10
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Esta debe calcularse de igual manera para ambas velocidades:

Para 200 rpm

= (172.66 s 1 )2 (1.054 103 2 ) 0.002 3 = 0.06284

Para 45 rpm

PFloculacin = (20,609 s 1 )2 (1,054 103 2 ) 0.002 3 = 0.00089

4.1.1 Clculo del coeficiente Cd

El valor del coeficiente se obtiene a partir de una grfica que relaciona el CD y la geometra
de las paletas del rotor, es decir la proporcin entre la longitud horizontal de la paleta (b)
y la altura de la misma. Los datos para la construccin del Grfico 2 fueron establecidos a
travs de mtodos experimentales formando una dispersin de puntos como se muestra
a continuacin:

Tabla 3.Datos Iniciales Para Cd.

Cd b/l
1,1 1
1,2 5
1,3 10
1,5 20
1,6 30
1,8 56
1,95 100

Grfico 2. Cd.

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2.5

2 y = 1E-06x3 - 0.0003x2 + 0.0262x + 1.0751

R = 0.9991
1.5
Cd

1 Cd
Poly. (Cd)
0.5

0
0 20 40 60 80 100 120
B/L

24
El Cd que se obtuvo mediante remplazar = 37,5 0,64 en la ecuacin descrita en el

Grfico 2, lo que result

= 1,091745388

4.1.2 Factor k.

El factor k, se encuentra mediante la siguiente ecuacin,

1
3
= 1( 3 3 4
)
2

El coeficiente debe calcularse tambin para ambas revoluciones pero por la consistencia
en las unidades estas deben ser ingresadas en revoluciones por segundo (rps). La
informacin necesaria para el desarrollo de la ecuacin anterior se encuentra en la Tabla
4.

Tabla 4. Datos necesarios para el clculo del factor k

Unidades
Para 200 3,333 rps
Para 45 0,75 rps
B/L 0,64 -
Cd 1,09175 -
b 0,0375 m
rf 0,0375 m
1000 kg/m^3

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Finalmente y usando la ecuacin para el factor k, obtenemos que,

Para 45 rpm

= 0,2495

Para 200 rpm

= 0,303

4.2 Determinacin del coagulante ptimo.

Como se explic en el procedimiento, Con el objetivo de seleccionar el coagulante ptimo

se utiliza el criterio del ndice de Willcomb, el cual se analiza observando el
comportamiento, apariencia, consistencia y velocidad de decantacin de las partculas
dentro de la muestra de agua para cada coagulante.

Despus de realizado el proceso en las 6 muestras, se determin que el mejor coagulante

es el Cloruro Frrico: el cual se insert en las jarras 4,5 y 6, por consiguiente, segn
el criterio de Willcomb se describe un floculo disperso, bien formado y uniformemente
distribuido con sedimentacin lenta, es decir un ndice de Wilcomb de 4.

Tabla 5. Coagulante escogido como ptimo.

4.3 Dosis ptima.

Luego de conocer cul de los coagulante corresponda al ptimo, se procedio a poner de

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este coagulante en los 6 beakers y determinar cul era la dosis ptima. La cantidad que se
agreg a cada Jarra se presenta en la Tabla 6.

Tabla 6.Dosis ptima.

VOLUMEN DE CLORURO
JARRA TURBIDEZ, NTU
FRRICO, ml
1 10 51,7
2 15 61,6
3 20 49,9
4 25 43,0
5 30 70,3
6 35 39,2

Como se indica en el procedimiento, se tom posteriormente una muestra de cada una

de las jarras y se midi la turbidez, el

Grfico 3. Turbulencia contra dosis aplicada.

Dosis Optima
80.0
70.0
60.0
50.0
NTU

40.0
30.0 Dosis Optima
20.0
10.0
0.0
0 10 20 30 40
ml

El error en los valores correspondientes a la jarra 2 y 6 puedo deberse a que la paleta

inicialmente no removi bien la muestra y la misma levanto mucho sedimento cuando fue
tomada del recipiente inicial.

Finalmente se determina que la menor turbiedad corresponde a la dosis ms ptima, para

este caso a la Jarra 4 que contiene 43, NTU de turbidez.

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4.4 Tiempo ptimo de Floculacin.

Seguidamente se busc el tiempo ptimo para la floculacin el cual consisti en dejar

cada una de las jarras un tiempo determinado despus del primer minuto donde se
permite la coagulacin.

Tabla 7. Calculo del tiempo ptimo.

JARRA TIEMPO, min TURBIDEZ, NTU

1 3 102,0
2 5 120,0
3 7 178,0
4 9 227,0
5 11 113,0
6 13 110,0

En la tabla anterior se muestra que la Turbidez en este caso se comport de una manera
errnea debido a que el Grfico 4 muestra que la grfica es contraria a lo que debera
mostrar. Lo anterior se debe a que la muestra suministraba presentaba muchas partculas
que impidieron el buen desarrollo del ensayo.

Por lo general el tiempo ptimo encontrado para un coagulante de Cloruro Frrico es de

10 a 15 minutos.

Grfico 4. Tiempo ptimo.

Tiempo Optimo
250.0

200.0

150.0

Tiempo Optimo
100.0

50.0

0.0
0 5 10 15

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5 APLICACIONES

El test de jarras es importante para hacer una simulacin de la adicin de insumos

qumicos al agua cruda que va a ser tratada en una planta de tratamiento de agua
potable, con el fin de determinar las condiciones ptimas de operatividad en los
procesos de coagulacin y floculacin que son utilizados para remover las
partculas en disolucin que producen en el agua condiciones de turbidez, olor y
color.

Determinacin del mejor coagulante entre un amplio conjunto de compuestos

qumicos que podran realizar este papel, esto con el fin de obtener los mejores
resultados en cuanto a purificacin del agua.

Reduccin de costos por adicin excesiva de coagulante.

Prever los resultados de la floculacin y coagulacin en modelos reducidos, con el

fin de tener una idea clara de los resultados en caudales grandes, evitando as
errores que impliquen gastos extras en las PTAP.

6 CONCLUSIONES

Los resultados del test se vieron altamente afectados debido a que las muestras
tomadas del agua utilizada en el ensayo no eran homogneas, debido a que se
tom el agua de la parte ms baja del recipiente que la contena, lo cual gener
que se tomara la mayor parte de los sedimentos en algunas muestras.

Debido a la poca experiencia de los estudiantes, las muestras usadas para medir la
turbiedad no se tomaban en los primeros 30 segundos, lo cual pudo causar que las
partculas se sedimentaran un poco, alterando los resultados.

Se encontr que el mejor coagulante para trabajar el agua en cuestin es el

Cloruro Frrico, debido a que con este, los cogulos eran mejores en comparacin
con el sulfato de Aluminio.

A pesar de que el ensayo no arroj los resultados esperados, el factor k present

un valor dentro del rango normal para este (0.24 0.32).

Tomando en cuenta el desempeo de los ltimos aos, se ve que Millonarios es el

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mejor equipo del planeta.

Aunque los resultados en cuanto al anlisis de tiempo ptimo no fueron los

esperados, se toma en cuenta que el tiempo ptimo de coagulacin se encuentra
en un rango de 10 a 15 minutos.

7 RECOMENDACIONES

Los resultados ptimos del ensayo realizado van de la mano de el buen uso de los
instrumentos necesitados, adems de el perfecto cumplimiento de los tiempos
acordados para el cambio de velocidad y la recoleccin de la muestra para medir
su turbiedad, por esta razn es necesario contar con exactitud en estos procesos
para obtener los mejores resultados.

Es importante de igual manera contar con instrumentos previamente calibrados y

dispuestos para la realizacin del ensayo, realizando mantenimiento preventivo,
que permite confiar en los datos obtenidos.

Cuando se est haciendo el ensayo se debe tener en cuenta que las dosis para
conocer el coagulante ptimo y la dosis ptima deben ser agregadas en el mismo
tiempo, adems la muestra tomada no debe ser el sobrante del agua a tratar sino
una muestra representativa de la misma.

Para cada una de las pruebas debe desecharse completamente el lquido

analizado anteriormente ya que este genera errores en los resultados por tener
ciertas porciones de coagulante.

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