ati Re pee es : or. EB oe Cyaan CuesdaZPOR QUE EL EMPLEO DE SUSTRATOS? El auge de la produccién de plantas en recipientes (macetas, bandejas, camas, etc.) durante los ultimos afos, ha estimulado el empleo de materiales diferentes al suelo, © sea, sustratos. ya que se ha demostrado que sembrar de esta manera es Una practica segura, factible, econdémica y altamente productiva, Su utilizacian es clave en la mejora del rendimiento y calidad de la produccion horticola, ademas de implicar un menor impacto ambiental si sé compara con la EQUE-ES UN SUSTRATO? Se considera como sustrato ~aquel espacio fisico en donde se desarrolla la raizde | la planta. Por consiguiente puede definirse como aque material o combinacién de | materiales utilizados para _ proveer aireacion, retencién | de nutrientes, agua, y 7 soporte para el crecimiento. 7 de la planta.iCG iCO = PE Para la elaboracién de un sustrato es comtin hacer distintas cambinaciones de materias primas. Se toman voltimenes definidos de diferentes productos y se mezclan para obtener un sustralo con las condiciones necesarias que permitan el establecimiento y desarrollo de las plantas. La mayoria de los sustratos que existen en la actualidad son mezclas de dos 0 mas componentes. Al realizar una mezcla sé busca maximizar las propiedades quimicas y fisicas que cada materia prima ofrece. Sin embargo es fundamental saber que las propiedaces del sustralo resultante no siempre son iguales a la suma de sus componentes individuales. Este principio es importante de manejar para conocer con cerleza cuales propledades son las que e| sustrato finalmente esta aportando.Materia prima yp retenciin de agua (%) sd T Ceniza baguco 54 = 62 Fibra de coce _— } SR Cranza de arroz Gallinaza 66 Aserrin melina fresco Campost helecho SES | Asorrin melina madurado Bocashi 36 Sucle Tierra fermentada 28 Peat Mosstyermicnlita| pertita 48 | Broza 44 Peat M Bagazo 34 Arena é EXISTE EL SUSTRATO-ADEAL? No, el sustrate es solo un elemento mas del sistema de preduccién. Cada uno presenta una serie de ventajas © inconvenientes, yen cada caso su éleccién variaré de acuerdo con numerosos factores, tales. como e| cultive, las condiciones climaticas, el tamafio del recipiente, los programas de riego y fertilizacion, el manejo de las plagas y enfermedaes, la disponibilidad de materiales, el costo, etc. Lo que si existe es un manejo ideal para cada tipo de susirato a emplear y esto estara dado por el conocimiento y la experiencia que se vaya oblenienda con su use. PROPIEDADES FISICAS DE LOS SUSTRATOS Son las mas importantes en un sustrato, porque una vez que el material es colocado en el recipiente, son muy dificiles de modificar. Algunas propiedades fisicas de varios sustratos se presentan en el siguiente cuadra. Ragirice y Bara, Porosidad | Refeneiin agua | Ch (lap Fibni de coco aserrin” | cenizat 40.50.10 i “Abobo efeanién 1a nt = gran 4040220) 8S ‘oHombitcompost bros granza 40:40:20 = a3 40 a1 ay Bugazo~fibra de eoeo | piedraepimez 40.40.20 ==, Sieia (acer grmea 40;80201 8 8 Abono organicu = Tw 98 55 esr de MedinaPROPIEDADES QUIMICAS Las caracteristicas quimicas de un sustrato pueden ser modificadas mediante fertilizacién y otras enmiendas; algunas de las mas importantes son: * pH En los sustralos sin suelo el range dé pH Sptima esta entre 5.4 y 6.0 y en el caso de que el sustrato tenga mas de un 20% de suelo el valor. de pH puede oscilar entre 6.2.a 6.8. * Capacidad de intercambio catiénico (CIC) Es la suma de cationes intercambiables que un sustrato puede retener. Para que haya una buena reserva de nutrientes la CIC debe estar entre G a 15 cmol(+)/L. Silo que se busca es un control mas estricta de los nutrientes que se aportan, hay que utilizar sustratos mas inertes, o sea materiales con una CIC muy baja.* Conductividad eléctrica (CE) Concentraciones allas de sales reducen la absorcion de agua y nutrientes pues afectan las raices, per lo lanto la CE que es la manera de medir las sales nunca debe ser muy alla. Un rango ideal oscila entre 0.76 y 3.5 mS/cm (milisiemens por centimetro). Caracteristicas quimicas de algunos sustratos Sustrate y Proporcion pH | mS/cm Fibra de coco | aserrin® — ceniza bagazo 405010 | 6.58 O42 Abono argdnico + aserrin* + granza 4040201 6,96 1,36 Abono orginico—lombricompost broza~granza dQ:40:20| 670 | 4.06 Bagazo + aserrin® | abono orgdnico 50:30:20 O88 | Bagazo-fibra de coco+piedia pamez 40:40:20| 3,19 O27 Suelo + aserrin™ + granza 40:40:20] 6.51 O21 Abono orginies | granza 730 | 6,67 318 Aaaserrine let ovetieece meachureretes RanA emerson