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1.
Psat ML 1 1
ln =
P0 R T0 T
2. = ln P0 +
T0
+ ln T0 , =
MA
R
, = MB
R
3. = 56, 9, = 7, 23 . 103 K1 , = 6, 34
4. Psat = 5, 66 atm, soit une erreur de 7 %.
1. voir
orrig
2. mliq = 0, 707 kg et mvap = 0, 293 kg
3. m liq = 35, 7 g et m vap = 0, 964 kg
4. Q = 1 486 kJ
5. S
ree = 158 J.K1
* no 3 Loi de Duperray (Gr
ias p.276)
Exprimentalement, on observe que la pression de vapeur saturante Psat de l'eau varie au voisinage de la temp-
rature de 100 C suivant la loi 4
t
Psat =
100
o Psat est exprime en atmosphres et t est la temprature du mlange diphas exprime en degrs Celsius. La vapeur
d'eau est assimile un gaz parfait, de masse molaire M.
1. Exprimer la
haleur latente massique de vaporisation de l'eau vap en fon
tion de la temprature de t.
2. Cal
uler vap pour la temprature de 100 C.
Donnes : 1 atm = 1, 013 . 105 Pa, R = 8, 314 J.K1.mol1 , M = 18 g.mol1 .
RT2
1.
4
vap =
M t
2. vap (100 C) = 2 573 kJ.kg1
* no 4 Surfusion de l'eau ( ?)
Pour expliquer la possibilit d'une eau surfondue, on adopte le modle suivant : une boule d'eau sphrique de rayon
R est
onstitue d'une boule intrieure de rayon r < R dans l'tat solide, entoure d'une
oquille sphrique dans l'tat
liquide. On adopte l'expression suivante de l'nergie libre F du systme :
4R3 4r3 4r3
F= f liq + f sol + 4r2 A
3 3 3
o A, f liq et f sol sont des grandeurs
ara
tristiques de l'eau,
onstantes dans les
onditions de l'exprien
e ; en outre,
A > 0. Le systme volue de manire isotherme, et on nglige la dilatation des
orps.
1. voir
orrig
2. f sol f liq < 0
3. voir
orrig
4. rc = f 2A f
liq sol
16A3
5. Fa = F(rc ) F(r = 0) =
3(f liq f sol )2
1. Vmin =
mRT0
Psat M
= 1, 7 L
2. xvap
V
Vmin
= 0, 59
* no 7 Formation de gla
e ( ?)
Un
ylindre aux parois diathermanes est plong dans un bain eau-gla
e la temprature t1 = 0C. Ce
ylindre
ontient n = 1 mol d'un gaz parfait diatomique, initialement la pression P1 = 3 bar. On ralise une dtente rversible
du gaz jusqu'
e que sa pression soit P2 = 1 bar.
Donne : Lfus = 334 kJ.kg1
haleur latente de fusion de l'eau sous la pression atmosphrique.
1. Exprimer le transfert thermique Q
hang par le gaz ave
le bain eau-gla
e au
ours de la dtente. Le
al
uler.
2. En dduire la masse mg de gla
e forme dans le bain eau-gla
e.
1. Q = nRT0 ln
P1
P2
= 2 492 J
2. mg =
Q
Lfus
= 7, 5 g
* no 8 Cessation de surfusion ( ?)
Une masse m d'eau se trouve dans un tat surfondu la temprature t1 = 5C, sous la pression atmosphrique.
L'introdu
tion d'un germe de gla
e fait
esser la surfusion, une masse m de gla
e se forme alors.
Donnes : c = 4, 2 kJ.kg1.K1
apa
it thermique de l'eau liquide, Lfus = 334 kJ.kg1
haleur latente de fusion
de l'eau.
1.
rire la variation d'enthaplie H de l'eau au
ours de la transformation. On
onsidrera un tat intermdiaire
tif o l'eau est liquide, la temprature t0 = 0C.
2. En supposant la transformation susamment rapide pour tre adiabatique, en dduire l'expression puis la valeur
m
numrique du rapport m .
1. H = mc(t0 t1 ) m Lfus
2. m
m
= 0, 06
1. V1 =
mRT1
MP0
= 1, 7 L
2. Q = 2, 25 kJ, W = 172 J, S = 6, 0 J.K1 , S
h = 6, 0 J.K1 , S
re = 0 J.K1
3. Q = 2, 08 kJ, W = 0 J, S = 6, 0 J.K1 , S
h = 5, 6 J.K1 , S
re = 0, 4 J.K1
* no 10 Ma
hine glaons ( ?)
Une ma
hine frigorique fon
tionne rversiblement entre une sour
e froide,
onstitue par une grande masse d'eau
sous forme liquide la temprature t0 = 0C, et une sour
e
haude
onstitue par l'air extrieur la temprature
t1 = 20C. La puissan
e de la ma
hine est P = 1 kW.
Donnes : c = 4, 18 kJ.kg1.K1
apa
it thermique de l'eau liquide, Lfus = 334 J.g1
haleur latente de fusion de
l'eau.
1. Exprimer et
al
uler le transfert thermique Qf
hang sur une dure t = 5 min par la ma
hine ave
la sour
e
froide, en supposant que sa temprature reste gale t0 = 0C.
2. En dduire la masse mg de gla
e forme en t = 5 min par la ma
hine.
1. Qf =
Tf
Tc Tf
Pt = 4, 1 . 103 kJ
2. mg = 12, 3 kg
1. Voir
orrig.
2. me = 247 g, mg = 25 g
3. S
al = 7, 7 J.K1 , Se = 53, 4 J.K1 , Sg = 62, 9 J.K1 , S
re = 1, 8 J.K1