Define qu es una pentosa, incluyendo un dibujo de la estructura
qumica y menciona la diferencia entre una aldopentosa y una cetopentosa. Tambin dibuja las estructuras correspondientes. Definicin. Las pentosas son monosacridos (glcidos simples) formados por una cadena de cinco tomos de carbono que cumplen una funcin estructural. Como los dems monosacridos aparecen en su estructura grupos hidroxilo (OH). Adems, tambin pueden llevar grupos cetnicos o aldehdicos. Son monosacridos de cinco tomos de carbono que contienen grupos hidroxilos y un grupo carbonilo que se presenta como aldehdo o cetona. Las pentosas que forman parte de los cidos nucleicos son la ribosa en el ARN y la desoxirribosa en el ADN. Ejemplos: Aldopentosas, como su nombre lo indica contienen la funcin aldehdo. Una de las ms importantes es la ribosa, la cual hace parte de los nucletidos que forman el ARN. A partir de la ribosa se puede obtener la desoxirribosa, la cual forma parte del ADN.
Cetopentosas: Contienen la funcin cetona. Es un compuesto que interviene