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El aire de una habitacin est a 26.7 C (80 F) y la presin es de 101.325 kPa y contiene vapor de agua
con una presin parcial p,., = 2.76 kPa. Calcule lo siguiente:
a) Humedad, H.
b) Humedad de saturacin, Hs, y porcentaje de humedad, HP,
c) Porcentaje de humedad relativa, HR.
Solucin: Con base en las tablas de vapor a 26.7 C, la presin de vapor del agua es
PAS = 3.50 kPa (0.507 lb/pulg2 abs). Adems, PA = 2.76 kPa y P = 101.3 kPa (14.7 Lb/pulg2 abs).
Para a), con la ecuacin:
T= T2 T1 = 1.80 h.
Las tablas de vapor indican que a Tw = 28.9 C (84 F), &w = 2433 kJ/kg (1046 btu/lb,).
Al sustituir en la ecuacin y observar que (65.6 - 28.9) C = (65.6 - 28.9) K,
h 62,45
Rc = w (T-Tw)(3600) = 2433 x 1000 (65,6 28,99)(3600)
= 3,39 Kg/h.m2
en sistema ingls
11.01
2
Rc= 10,46 (150 84)= 0,695 lbm/h.pie
Ls 399 (0.380.195)
t= ARc (X1 X2) = (18.58 ) (1.51) = 2.63 h.
Para el periodo de velocidad decreciente se prepara la tabla leyendo valores de R para diversos valores
de X en la figura:
Se traza una grfica de 1/ R en funcin de Xy y se determina el rea bajo la curva desde X1= 0.195
hasta X2 = 0.040
Area es la suma de las reas = (2.5 x 0.024) + (1.18x 0.056) + (0.84 x 0.075) = 0.189
Sustituyendo en la ecuacin:
X1
Ls dX 399
t=
A X2 R = 18.58 (0.189) = 4.06 h
5 4 4 4
(366 . ) (305 . )
hr= (0.92)(5.676) 100 100 = 7,96
366 .5305 . 4
1 1
= =
Uk=
1 Zm +Zs 0.00061 22.4 W/m2K
+ + 1162.45 + +0.0254 /0.865
hc KM Ks 43.3
asumo Ts = 32.2C , hs = 2424 x 103 J/kg. A partir de la grfica de humedad para Ts= 32.2 C, la
humedad de saturacin Hs = 0.03
1 Si se sustituye en la ecuacin y se despeja Ts,
= (1.353(65.6 Ts
+ 0.1275)(93.3 Ts)
Rc = 4.83 Kg/h.m2
Ejemplo: Un slido hmedo se va a secar de 80% a 5% de humedad, base hmeda. Calcular la humedad que
debe evaporarse por 1000 kg de producto seco.
SOLUCIN
0,80
Contenido inicial de humedad = 10,80 = 4 kg agua/kg slido seco
0,05
Contenido final de humedad = 10,05 = 0,0527 kg agua/kg slido seco
1+0.04
P= 1.187 = 0.876 kg de aire seco + H 0/m3
2
1.0 1
G = vp ( 1.0+0.04 ) =0.811(3600)(0.876) 19 .04 = 2459 Kg aire seco/hm2
Puesto que el valor de entrada H1 = 0.040 y el valor de salida ser inferior a 0.074, puede emplearse un
valor promedio aproximado de H de 0.05 para calcular la velocidad de masa promedio total. El valor
promedio aproximado de G, es
G, = 2459 + 2459(0.05) = 2582 kg de aire + H20/hm2
En el lecho empacado, la fraccin de espacios vacos
se calcula como sigue para 1 m3
del lecho que contiene slidos ms espacios vacos. Hay un total de 641 kg de slido seco presente. La
densidad del slido seco es 1602 kg slido seco/m 3 de slido. El volumen de los slidos en 1 m 3 del lecho es
entonces 641/1602, o 0.40 m 3 de slido. Por consiguiente,
= 1 - 0.40 = 0.60. La longitud del cilindro
de slido es h = 0.0254 m. El dimetro es Dc = 0.00635 m. con la ecuacin
0.02549
4(1)(h+ 0.50) 0.0635
a = Dc h = 4(10.6) 0.0254 +0.5(0.00635) = 283.5 m2 de area superficial/ m3
volumen del lecho
Dp= (Dc h - 0.5 D2) = [0.00635 x 0.0254 +0.5(0.00635)2] = 0.0135 m.
El espesor del lecho es x1 = 50.8 mm = 0.0508 m. Para calcular el coeficiente de transferencia de calor es
necesario calcular primero el nmero de Reynolds. Suponiendo un valor aproximado de temperatura
promedio del aire de 93.3 C, la Kg/m h. El nmero de Reynolds es
10 -2
Dp> 0.013(25829)
Nre =
P = 7.74 . 102 = 450
0.59
0.59 0.151(25829)
h = 0.151 Dp 0.41 = (0.0135)0.41 = 90.9 W/m2K
Al usar las tablas de vapor para Tw = 47.2 C, &w = 2389 kJ/kg, o 2.389 x l06 J/kg
(1027 btu/lb,). El calor hmedo promedio es
Cs = 1.005 + 1.88H = 1.005 + 1.88(0.05) = 1.099 kJ/kg de aire seco . K
= 1.099 x l03 J/kg . K
Para calcular el tiempo de secado durante el periodo de velocidad constante, usando la
ecuacin y un valor de
e h aX 1 /Gc
1
t= Gcs (T Tw)
pswX 1.( X 1Xc)
3
0.683 x 1.099 x 10
e
1
t= 3 =
(0,683)(1.099 x 10 )(121.147.2)
6
641(2.38 10 )(0.058).( 0.990.49)
Propuestos:
Humedad a partir de la presin de vapor. El aire de una habitacin esta a 37.8 C (100 F) y a presin
total de 101.3 kPa abs, contiene vapor de agua presin total pA = 3.59 kPa. Calcule:
a) La humedad.
b) La humedad de saturacin y el porcentaje de humedad.
c) Porcentaje de humedad relativa.
Porcentaje de humedad relativa. El aire de una habitacin tiene humedad H de 0.02 1 kg H20 1 kg de
aire seco a 32.2 C (90 F) y a 101.3 kPa abs de presin. Calcule:
a) El porcentaje de humedad HP.
b) El porcentaje de humedad relativa HR.
Respuesta: a) HP = 67.5%; b) HR = 68.6%
Uso de grfica de humedad. El aire entra a un secador a temperatura de 65.6 C (150 F) y punto de
roco de 15.6 C (60 F). Usando la grfica de humedad, determine la humedad real, el porcentaje de
humedad y el volumen hmedo de esta mezcla. Adems, calcule tambin cs usando unidades SI y del
sistema ingls.
Respuesta: H = 0.0113 kg H2O/kg de aire seco, HP = 5.3%,
cs = 1.026 kJ/kg K (0.245 btu/lb, F),
vH = 0.976 m3 de aire + vapor de agua/kg de aire seco
Propiedades del aire que entra a un secador. Una mezcla de aire y vapor de agua que se alimenta a un
proceso de secado, tiene una temperatura de bulbo seco de 57.2 C (135 F) y humedad de 0.030 kg
H2O/kg de aire seco. Usando la grfica de humedad y las ecuaciones apropiadas, determine el porcentaje
de humedad, la humedad de saturacin a 57.2 C del punto de roco, de calor hmedo y de volumen
hmedo.
Temperatura de saturacidn adiabtica. Una corriente de aire a 82.2 C (180 F) con
humedad H = 0.0655 kg H2O/kg de aire seco, se pone en contacto con agua en un saturador adiabtico.
Sale del proceso con 80% de saturacin.
a) Cules son los valores finales de H y T C?
b) Cules seran los valores de H y T para el 100% de saturacin?
Respuesta: a) H = 0.079 kg H2O/kg de aire seco, T = 52.8 C (127F)
Saturacin adiabtica del aire. Una corriente de aire entra a un saturador adiabtico con una
temperatura de 76.7 C y una temperatura de punto de roco de 40.6 C. Sale del saturador con 90% de
saturacin. Cules son los valores finales de H y T C?
Humedad a partir de temperaturas de bulbo hmedo y bulbo seco. Una mezcla de aire y vapor de agua
tiene una temperatura de bulbo seco de 65.6 C y una temperatura de bulbo hmedo de 32.2 C. Cul es
la humedad de la mezcla?
Respuesta: H = 0.0175 kg H2O/kg de aire seco
Humedad y temperatura de bulbo hmedo. La humedad de una mezcla de aire y vapor de agua es H =
0.030 kg H2O/kg de aire seco. La temperatura de bulbo seco de la mezcla es 60C. Cul es la
temperatura de bulbo hmedo?
Deshumidificacin de aire. Se desea secar aire con temperatura de bulbo seco de 37.8 C y
temperatura de bulbo hmedo de 26.7 C, enfrindolo primero a 15.6 C para condensar el vapor de agua
y despus calentndolo a 23.9 C.
a) Calcule la humedad y el porcentaje de humedad iniciales.
b) Calcule la humedad y el porcentaje de humedad fnales. [Sugerencia: Localice el punto inicial en la
grfica de humedad. Despus, desplcese horizontalmente (enfriamiento) hasta la lnea de 100% de
saturacin. Siga la lnea hasta 15.6 C. Despus, desplcese horizontalmente
hacia la derecha hasta 23.9 C.]
Respuesta: b) H = 0.0115 kg H2O/kg de aire seco, Hp = 60%
Enfriamiento y deshumidificacin de aire. El aire entra a una cmara de enfriamiento adiabtico a
temperatura de 32.2 T y porcentaje de humedad de 65%. Se enfra por medio de un roco de agua fra y
se satura con vapor de agua en la cmara. Despus de salir de sta, se calienta a 23.9 C. El aire final
tiene un porcentaje de humedad de 40%.
a) Cual es la humedad inicial del aire?
b) Cul es la humedad final despus del calentamiento?
Tiempo de secado durante el periodo de velocidad constante. Un lote de slido hmedo se procesa en
un secador de bandejas usando condiciones de secado constante y un espesor de material en la bandeja
de 25.4 mm. Slo se expone al secado la superficie superior. La velocidad de secado durante el periodo de
velocidad constante es R = 2.05 kg H2O/h . m2
(0.42 Ib, H2O/h * pie2). La relacin Ls/A usada es 24.4 kg slido seco/m2 superficie expuesta (5.0 lb,
slido seco/pie2). La humedad libre inicial es Xt = 0.55 y el contenido crtico de humedad & = 0.22 kg de
humedad libre/kg de slido seco.
Calcule el tiempo para secar un lote de este material desde Xt = 0.45 hasta X2 = 0.30, usando las mismas
condiciones de secado, pero un espesor de 50.8 mm con secado para las superficies superior e inferior.
(Sugerencia: Calcule primero Ls/A para estas nuevas condiciones)
Respuesta: t = 1.785 h
Prediccin del efecto de las variables de proceso sobre la velocidad de secado. Al usar las
condiciones del ejemplo siguiente para el periodo de secado de velocidad constante, proceda a lo
siguiente:
a) Pronostique el efecto sobre Rc cuando la velocidad del aire es de slo 3.05 m/s.
b) Pronostique el efecto de la elevacin de la temperatura del gas a 76.7 C, cuando H
permanece constante.
c) Pronostique el efecto sobre el tiempo t de secado entre los contenidos de humedad Xt y X2, cuando el
espesor de material seco es de 38.1 mm en lugar de 25.4 mm, y el secado se verifica todava en el periodo
de velocidad constante.
Respuesta: a) Rc = 1.947 kg H20/h . m2 (0.399) Ib, H2O/h *pie2)
b) Rc = 4.21 kg H2O/h *m2
Predicciones en la regin de secado de velocidad constante. Un material slido insoluble y granular con
humedad, se est secando en el periodo de velocidad constante en una bandeja de 0.61 m x 0.61 m, con
una profundidad del lecho de 25.4 mm. Los lados y el fondo de la bandeja estn aislados. El aire fluye en
paralelo por la superfcie superior a una velocidad de 3.05 m/s, y tiene temperatura de bulbo seco de 60
C y temperatura de bulbo hmedo de 29.4 C (85 F). La bandeja contiene 11.34 kg de slido seco con
un contenido de humedad libre de 0.35 kg H20/kg de slido seco, y se desea secar el material en el
periodo de velocidad constante hasta lograr 0.22 kg H 20/kg de slido seco.
a) Pronostique la velocidad de secado y el tiempo necesario en horas.
b) Pronostique el tiempo necesario cuando la profundidad del lecho de material se aumenta a 44.5 mm.
Secado de una torta defiltracin en la regin de velocidad constante. Una torta de filtracin se
coloca en una bandeja de 1 pie x 1 pie y con una profundidad de 1 pulg se seca por la superficie superior
con aire a temperatura de bulbo hmedo de 80 F y temperatura de bulbo seco de 120 F, que fluye en
paralelo a la superficie a una velocidad de 2.5 pie/s. La densidad de la torta seca es de 120 lbm/pie3 y el
contenido crtico de humedad libre es de 0.09 lb H 20/lb de slido seco. Cunto tiempo se necesitar
para secar el material desde un contenido de humedad libre de 0.20 lb H 20/lb de material seco, hasta el
contenido crtico de humedad?
Respuesta: t = 13.3 h