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Suelos saludables, plantas saludables:

la evidencia agroecolgica
Clara I. Nicholls y Miguel A. Altieri

En este artculo se sostiene que las practicas para mejorar Fertilidad de suelos y susceptibilidad de cultivos
la fertilidad de suelos pueden impactar directamente la a los insectos plaga
susceptibilidad fisiolgica del cultivo a los insectos pla- Cualquier factor que afecte la fisiologa de la planta (por
ga, ya sea al afectar la resistencia al ataque de las plan- ejemplo, la fertilizacin) puede potencialmente cambiar
tas individuales o al alterar la aceptabilidad de algunas la resistencia a insectos plaga. Las respuestas de los cul-
plantas hacia ciertos herbvoros (Altieri y Nicholls, 2003). tivos a los fertilizantes, tales como cambios en las tasas
Varias investigaciones demuestran que la capacidad de de crecimiento, madurez acelerada o retardada, tamao
un cultivo de resistir o tolerar el ataque de insectos pla- de algunas partes de la planta y dureza o debilidad de
ga y enfermedades est ligada a las propiedades fsicas, la cutcula, pueden tambin influir indirectamente en
qumicas y particularmente biolgicas del suelo. Suelos el xito de los insectos plaga para utilizar las plantas
con alto contenido de materia orgnica y una alta activi- hospederas. Los efectos de las prcticas de fertilizacin
dad biolgica generalmente exhiben buena fertilidad, as sobre la resistencia de plantas al ataque de insectos pue-
como cadenas trficas complejas y organismos benficos den estar mediados por cambios en los contenidos nutri-
abundantes que previenen la infeccin. Por otro lado, las cionales de los cultivos. En un estudio comparativo de
prcticas agrcolas que causan desbalances nutricionales, largo plazo de los efectos de la fertilizacin orgnica y
como la aplicacin excesiva de fertilizantes nitrogenados sinttica en el contenido nutricional de cuatro hortalizas:
sintticos, bajan la resistencia de las plantas a las plagas. espinaca, papa, zanahoria y col de Miln o repollo cres-
po (Brassica oleracea var. sabauda), Schuphan (1974)
encontr que, comparadas con cultivos convencionales,
las hortalizas orgnicas contenan, consistentemente, ba-
enemigos naturales jos niveles de nitratos y altos niveles de potasio, fsforo
y hierro, lo que se relacionaba con una menor incidencia
herbvoros de plagas.

La mayora de los estudios reportan incrementos dra-


mticos en el nmero de fidos (pulgones) y caros en
respuesta al incremento de las tasas de fertilizacin ni-
trogenada. Casi sin excepcin, todos los insectos herb-
voros asociados a cultivos del gnero Brassica exhiben
hojarasca
un incremento en sus poblaciones como respuesta a los
1 incrementos en los niveles de nitrgeno en el suelo (Al-
tieri y otros 1998). En dos aos de estudio, Brodbeck y
otros (2001) encontraron que las poblaciones de tisanp-
herbivoria
teros (Frankliniella occidentalis), comnmente tambin
mutualismo plagas llamados trips, fueron significativamente mayores en los
(rizobio tomates que recibieron altas tasas de fertilizacin nitro-
micorrizas) enfermedades
genada.
6 patgenos
Revisando 50 aos de trabajos de investigacin sobre la
nutricin
antagonismo relacin entre nutricin de cultivos y el ataque de insec-
5 materia orgnica del
4 tos, Scriber (1984) encontr 135 estudios que mostraban
suelo
depredacin
un incremento en el dao, as como en el crecimiento
7 2
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poblacional de insectos masticadores de hoja o caros en
biota del suelo sistemas de cultivos fertilizados con nitrgeno, y menos
de 50 estudios en los cuales el dao de herbvoros se redu-
Figura 1. Vas complejas en las cuales la biodiversidad sobre el suelo inte-
racta en el agroecosistema: (1) residuos del cultivo incrementan el con- jo. Estos estudios sugieren una hiptesis con implicacio-
tenido de materia orgnica (SOM); (2) SOM provee el sustrato para la nes para el patrn de uso de fertilizantes en agricultura:
micro, meso y macro fauna del suelo; (3) predadores edficos reducen las altas dosis de nitrgeno pueden resultar en altos niveles
plagas del suelo; (4) SOM incrementa los antagonistas que suprimen pa-
tgenos del suelo; (5) mineralizacin lenta de C y N que activa los genes de dao por herbvoros en los cultivos. Como corolario,
que promueven la tolerancia de cultivos a enfermedades; (6) mutualistas podra esperarse que cultivos bajo fertilizacin orgnica
incrementan la fijacin de N, toma de P, eficiencia del uso del agua, etc; (7) seran menos propensos a los insectos plaga y enferme-
ciertos invertebrados (colmbolos y detritvoros) sirven de alimento alter-
nativo a enemigos naturales en pocas de menor incidencia de plagas. dades dada las menores concentraciones de nitrgeno en
el tejido de estas plantas.
Dinmica de los insectos plaga en sistemas 800
fertilizados orgnicamente

Nmero de fidos
La menor abundancia de varios insectos herbvoros en 600
sistemas de cultivo orgnico ha sido particularmente atri-
buida al bajo contenido de nitrgeno de las plantas bajo 400
manejo orgnico. Lo que sugiere que la reduccin de las
poblaciones de plagas en sistemas orgnicos es, en par-
200
te, una consecuencia de los cambios nutricionales indu-
cidos en el cultivo por la fertilizacin orgnica. Existen
muchos ejemplos en los cuales se han registrado bajas 0

Jul 2

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Jul 16

Jul 23

Jul 30

Ago 6
poblaciones de insectos herbvoros en sistemas de bajos
insumos, con una variedad de propuestas de mecanismos
posibles. En Japn, la densidad del cicadlido Sogatella
furcifera en campos de arroz, la tasa reproductiva de las Plantas orgnicas individuales tratadas con N qumico

hembras adultas y la tasa de supervivencia de los esta- Plantas fertilizadas orgnicamente


dos inmaduros fueron generalmente menores en sistemas
orgnicos que en sistemas convencionales. Consecuente-
mente la densidad de ninfas y adultos del cicadlido de Figura 2. Respuesta de la poblacin de fidos al tratamiento de plantas
individuales de brcoli con fertilizante nitrogenado en un campo
las generaciones siguientes era menor en los campos de manejado orgnicamente en Albany, California (Altieri, datos inditos)
arroz orgnico (Kajimura, 1995). En Inglaterra, los siste-
mas de trigo convencional presentaron altas infestaciones
del fido Metopolophium dirhodum, en comparacin con de brcoli fertilizados orgnicamente. Esta reduccin en
sistemas de trigo orgnico. Los sistemas de trigo fertili- las infestaciones se atribuy a los bajos niveles de nitr-
zados convencionalmente tambin presentaron altos ni- geno libre en el follaje de estas plantas. Aplicaciones de
veles de aminocidos libres en las hojas durante junio, nitrgeno qumico a plantas individuales de brcoli se-
lo que se atribuy a la aplicacin muy temprana de nitr- leccionadas al azar en un campo orgnico incrementaron
geno (en abril, al inicio de la estacin). Sin embargo, la las poblaciones de fidos en estas plantas pero no en las
diferencia en las infestaciones de fidos o pulgones entre plantas vecinas que haban sido fertilizadas orgnicamen-
los dos tipos de sistemas fue atribuida a la respuesta de te (figura 2). El hecho de que estos insectos sean capaces
los fidos a las proporciones relativas de ciertas sustan- de discriminar unas pocas plantas fertilizadas qumica-
cias no proteicas versus proteicas, presentes en las hojas mente en un campo orgnico apoya la idea de que la pre-
en el momento de la colonizacin de fidos (Kowalski y ferencia de los insectos plaga puede ser modificada por
Visser, 1979). Los autores concluyeron que la fertiliza- las alteraciones en el tipo y cantidad de fertilizante usado
cin qumica hizo al trigo ms palatable, por lo que se que, a su vez, altera el balance nutricional de las plantas.
presentaban altos niveles de infestacin.
Interacciones entre la biodiversidad de arriba y
En experimentos bajo invernadero, comparando maz abajo del suelo
cultivado en suelos orgnicos con maz cultivado en sue- Las plantas funcionan en un ambiente complejo multitr-
lo fertilizado qumicamente se observ que, cuando en fico, donde generalmente la flora y fauna del suelo y los
el invernadero se liberaban las hembras del barrenador organismos de arriba del suelo (cultivos, insectos, etc.)
del tallo del maz (Ostrinia nubilalis) para depositar sus interactan en redes trficas complejas, con una serie
huevos, colocaban significativamente ms huevos en las de interacciones que pueden favorecer o desfavorecer la
plantas fertilizadas qumicamente que en aquellas en sue- menor incidencia de plagas (figura 1). Las comunidades
lo orgnico (Phelan y otros, 1995). Pero esta variacin arriba del suelo se ven afectadas directa e indirectamen- leisa revista de agroecologa setiembre 2008
significativa en la postura de huevos entre los tratamien- te por interacciones con los organismos de la red trfica
tos fertilizados qumica y orgnicamente se manifest del suelo (Wardle y otros, 2004). Las actividades de ali-
solamente cuando el maz creca en potes con suelos re- mentacin de los descomponedores o detritvoros (bsi-
colectados de fincas manejadas convencionalmente. En camente bacterias y hongos) en la red trfica estimulan
contraste, la postura de huevos fue uniformemente baja el movimiento de nutrientes, la adicin de nutrientes por
en plantas que crecan en potes con suelos colectados de las plantas, y el funcionamiento de las plantas, y es as
fincas manejadas orgnicamente. Los resultados obteni- como indirectamente influyen sobre los insectos que se
dos en las fincas mostraron que la varianza en la postura alimentan de cultivos. Estudios en arroz de regado en
de huevos fue aproximadamente 18 veces mayor entre Asia mostraron que la adicin de materia orgnica in-
las plantas bajo suelo manejado convencionalmente que crement las poblaciones de detritvoros, los cuales a su
entre las plantas bajo un rgimen orgnico. Los autores vez fomentaban la abundancia de predadores generalistas
sugieren que esta diferencia es evidencia de una carac- arriba del suelo (Settle y otros, 1996). Ciertos insectos
terstica biolgica amortiguante que se manifiesta ms del suelo como los colmbolos (Collembola) son conoci-
comnmente en suelos manejados orgnicamente. dos como presa alternativa para carbidos o escarabajos
depredadores cuando las plagas son escasas.
Altieri y otros (1998) encontraron que monocultivos de
brcoli fertilizados convencionalmente desarrollaron Otros estudios sugieren que la presencia de organismos

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mayores infestaciones de la pulguilla Phyllotreta cruci- en el suelo puede inducir mecanismos de defensa contra
ferae y del fido Brevicoryne brassicae que los sistemas plagas en las plantas. Por ejemplo, se ha demostrado una
disminucin del 82% de las plantas infectadas por nema- Esta visin est corroborada por investigaciones recientes
todos cuando estaban presentes las lombrices de tierra. sobre la relacin entre los componentes del ecosistema
Aunque las lombrices de tierra no tenan un efecto direc- arriba y abajo del suelo, que sugieren que la actividad
to sobre la poblacin de nematodos, con su presencia la biolgica del suelo es probablemente ms importante de
biomasa de races no se vio afectada por nematodos y la lo que hasta ahora se ha reconocido en determinar la res-
esperada inhibicin de la fotosntesis no ocurri. Esta es puesta de plantas individuales al estrs (Blouin y otros,
la primera vez que se observa cmo la presencia de lom- 2005), y que esta respuesta al estrs est mediada por una
brices de tierra puede reducir la infestacin de nematodos serie de interacciones descritas en la figura 1. Estos ha-
en plantas. Aparentemente, la presencia de lombrices en llazgos estn mejorando nuestro entendimiento del papel
la rizsfera induce cambios sistmicos en la expresin de de la biodiversidad en la agricultura, y las relaciones eco-
ciertos genes de la planta, conllevando a un incremento lgicas entre componentes biolgicos arriba y abajo del
en la actividad fotosinttica y a una mayor concentracin suelo. Tal entendimiento constituye un paso clave hacia
de clorofila en las hojas (Blouin y otros, 2005). la construccin de una estrategia innovadora de manejo
ecolgico de plagas que combine la diversificacin de cul-
Conclusiones tivos y el manejo orgnico del suelo.
El manejo de la fertilidad del suelo puede influenciar la
calidad de las plantas, la cual a su vez, puede afectar la Clara I. Nicholls y Miguel A. Altieri
abundancia de insectos plaga y los consiguientes niveles Department of Environmental Science, Policy and Management.
Division of Insect Biology. University of California, Berkeley.
de dao por herbvoros.
137 Mulford Hall-3114. Berkeley, CA 94720-3114. USA.
La aplicacin de enmien- Correos electrnicos: nicholls@berkeley.edu,
das minerales u orgnicas agroeco3@nature.berkeley.edu
Suelos con alto contenido de en cultivos puede influir
materia orgnica y una alta de diferente forma sobre Referencias
la colocacin de huevos,
actividad biolgica generalmente las tasas de crecimiento,
- Altieri, M.A., Nicholls, C.I., 2003. Soil fertility management
and insect pests: harmonizing soil and plant health in
exhiben buena fertilidad la supervivencia y la re- agroecosystems. Soil and Tillage Research, 72, 203.
produccin de insectos - Altieri, M.A., Schmidt, L.L., Montalba, R., 1998. Assessing
que usan estas plantas the effects of agroecological soil management practices on
como hospederas. El in- broccoli insect pest populations. Biodynamics, 23-26.
cremento de los niveles de nitrgeno soluble en el tejido - Blouin, M., Zuily-Fodil, Y., Pham-Thi, A.-T., Laffray, D.,
Reversat, G., Pando, A., Tondoh, J., Lavelle, P., 2005. Be-
de las plantas tiende a reducir la resistencia a las plagas,
lowground organism activities affect plant aboveground
aunque esto puede que no sea un fenmeno universal phenotype, inducing plant tolerance to parasites. Ecology
(Phelan y otros, 1995). Letters, 8, 202-208.
- Kajimura, T., 1995. Effect of organic rice farming on plan-
Los fertilizantes qumicos pueden influenciar dram- thoppers: Reproduction of white backed planthopper,
ticamente el balance de elementos nutricionales en las Sogatella furcifera (Homoptera: Delphacidae). Res. Popul.
plantas, y es probable que su uso excesivo incremente Ecol., 37, 219-224.
los desbalances nutricionales, lo cual a su vez reduce la - Kowalski, R., Visser, P.E., 1979. Nitrogen in a crop-pest
resistencia a insectos plaga. En contraste, las prcticas de interaction: cereal aphids. En: J.A. Lee (ed.). Nitrogen as
an ecological parameter. Blackwell Scientific Pub., Oxford,
fertilizacin orgnica promueven el incremento de la ma-
Reino Unido.
teria orgnica del suelo y la actividad microbiana y una - Kumar, V., Mills, D.J., Anderson, J.D., Mattoo, A.K., (2004).
liberacin gradual de nutrientes a la planta, permitiendo An alternative agriculture system is defined by a distinct
tericamente a las plantas derivar una nutricin ms ba- expression profile of select gene transcripts and proteins.
lanceada. As, mientras que la cantidad de nitrgeno in- PNAS, 101:1, 10535-10540.
leisa revista de agroecologa setiembre 2008

mediatamente disponible para el cultivo pueda ser menor - Phelan, P.L., Mason, J.F., Stinner, B.R., 1995. Soil fertility
bajo fertilizacin orgnica, el estado total de la nutricin management and host preference by European corn borer,
del cultivo puede que sea mejor. Ostrinia nubilalis, on Zea mays: a comparison of organic
and conventional chemical farming. Agric. Ecosyst. and
Env., 56: 1-8.
Phelan y otros (1995) enfatizan la necesidad de considerar
- Schuphan, W., 1974. Nutritional value of crops as influenced
otros mecanismos cuando se examinan los vnculos entre by organic and inorganic fertilizer treatments: results of
el manejo de la fertilidad y la susceptibilidad de los culti- 12 years experiments with vegetables (1960-1972). Qual.
vos a los insectos plaga. Sus estudios demuestran que las Plant Plant Foods Human Nutr., 23: 333-358.
preferencias en la postura de huevos de los insectos desfo- - Scriber, J.M., 1984. Nitrogen nutrition of plants and insect
liadores pueden estar influenciadas por las diferencias en invasion. En: R. D. Hauck (ed.). Nitrogen in crop production.
el manejo de la fertilidad del suelo. Por lo tanto, los bajos American Society of Agronomy, Madison, WI.
niveles de plaga reportados extensamente en los sistemas - Settle, W.H., Ariawan, H., Astuti, E.T., Cahyana, W., Hakim,
orgnicos se deben en parte a la resistencia de las plantas A.L., Hindayana, D., Lestari, A.S., 1996. Managing Tropical
Rice Pests Through Conservation of Generalist Natural
a las plagas, mediada por diferencias bioqumicas o de
Enemies and Alternative Prey. Ecology, 77: 1975-1988.
nutrientes minerales en los cultivos bajo tales prcticas - Wardle, D.A., Bardgett, R.D., Klironomos, J.N., Setl, H.,
de manejo. En efecto, estos resultados proporcionan una van der Putten, W.H., Wall, D.H., 2004. Ecological linkages
evidencia interesante para apoyar la idea de que el manejo between aboveground and belowground biota. Science, 304:

8
prolongado de la materia orgnica del suelo puede inducir 1629-33.
una mayor resistencia de las plantas a los insectos plaga.

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