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Montera Crdoba
2010
SOBRE LA SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
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INSTRUCTIVO PARA LA ELABORACIN DE INFORMES
"Al inicio, uno solamente se pregunta sobre la posibilidad de las cosas,
y luego uno les reprocha no ser imposiblemente perfectas"
Jean Rostand, 1962.
Objetivo
El reporte final de una prctica tiene el objetivo de mostrar que los/las
alumnos/as del equipo han desarrollado un conjunto coordinado de actividades
a partir de sus conocimientos tericos del tema de la prctica, que les ha
permitido disear el experimento y realizar las mediciones adecuadas; que
luego han llevado a cabo el tratamiento y el anlisis de sus datos para obtener
resultados cuya validez son capaces de delimitar. A partir de esta experiencia
los alumnos/as son capaces de discutir y elaborar sus conclusiones y
sugerencias para mejorar la realizacin de la prctica o podrn,
alternativamente, elaborar una crtica fundamentada para demostrar la
invalidez de las teoras o de los procedimientos seguidos en la realizacin de la
prctica, de ser el caso.
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1. Portada
2. Resumen ejecutivo
Es la segunda pgina del reporte. En forma concisa se informar sobre el
objetivo de la prctica, el equipo y las consideraciones principales del modelo,
se enfatizarn los resultados obtenidos, as cmo las limitaciones a su
validez.
3. Objetivos
4. Fundamentos tericos
4.1 El equipo (si lo hay)
4.2 Hiptesis
4.3 Modelo matemtico
5. Diseo de la prctica
5.1 Variables y parmetros
5.2 Eleccin del sistema
5.3 Hoja de datos
5.4 Equipo y materiales
5.5 Desarrollo de la prctica
6. Realizacin de la prctica
6.1 Mediciones
Se incorporar la hoja de datos original, con la informacin completa de las
mediciones originales y de los parmetros y/o valores de la literatura. Cuando la
hoja de datos original haya sufrido modificaciones mayores, al estar realizando
la prctica, se elaborar una hoja de datos modificada, con toda la informacin
necesaria en ella, haciendo un comentario autocrtico sobre los cambios
requeridos por la hoja original.
6.2 Observaciones
Se har una lista de las observaciones de inters, a juicio de los integrantes del
equipo, realizadas durante la realizacin del experimento, indicando en qu
reside su inters para la materia de estudio.
7. Anlisis de datos y resultados
En esta seccin se har el tratamiento de las mediciones de laboratorio para
obtener como resultado los parmetros o funciones propuestas como objetivos
especficos de la prctica.
7.1 Clculos
La informacin de la hoja de datos se verter en una hoja de Excel, tambin se
podr usar Matemtica o MathLab u otros, y se realizarn las operaciones
pertinentes, de acuerdo a las expresiones desarrolladas a partir del modelo,
para encontrar los resultados.
7.2 Anlisis estadsticos y resultados
De acuerdo con las escalas de los instrumentos, se incluirn solamente las
cifras significativas en los resultados. Se har un anlisis estadstico,
considerando las repeticiones, para reportar los resultados finales con sus
incertidumbres.
7.3 Grficas
Si es el caso, se elaborarn grficas por computadora, para representar el
comportamiento de las variables medidas. Se graficarn los valores
experimentales con sus incertidumbres y se incluir la estimacin terica del
modelo. Tambin se incorporarn otras grficas requeridas, a juicio de los
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alumnos o solicitadas especficamente en el instructivo de la prctica
correspondiente. Las grficas se podrn incorporar a la sub-seccin de anlisis
y resultados, si lo consideran conveniente.
7.4 Discusin y conclusiones
Se compararn los resultados obtenidos con otros conocidos, ya sea de la
literatura o de experimentos realizados previamente por alumnos de grupos
anteriores en esta Universidad. Con esta informacin los integrantes del equipo
elaborarn sus conclusiones, con una actitud crtica y autocrtica.
7.5 Sugerencias y recomendaciones
Como resultado de su experiencia, los integrantes del equipo propondrn aqu
lo que consideren que puede mejorar la realizacin del experimento.
8. Referencias bibliogrficas
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVO
2. FUNDAMENTOS TERICOS
1 k 1
V V =
P P
Donde:
V = Volumen del gas
P = Presin del gas
K1= Factor de proporcionalidad (cuyo factor depende de la temperatura del
gas, peso del gas, naturaleza del gas, y las unidades en que se expone presin
y volumen.
P. V = K1 (1)
P1 V2
=
P2 V1
(B + P) V = K
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B + P = K/V.
B + P = KX.
P = KX B (2).
Donde:
K = Constante a las condiciones dadas.
X = 1/V.
B = Presin atmosfrica dada en la ciudad.
P = Presin de la columna de mercurio.
3. MATERIALES Y REACTIVOS:
1 Tablero milimtrico (el cual debe ser elaborado por el estudiante, si no existe)
1 Cpsula de porcelana
1 Gotero
1 Regla graduada
Mercurio. (Hg).
4. PROCEDIMIENTO
Una vez montado el aparato a utilizar (ver figura), el cual consiste en un tubo
de vidrio o de polietileno en forma de U cortado por el extremo inferior (brazo
ms corto) y abierto en el brazo ms largo, colocando sobre un tablero
milimtrico.
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4.1 PASOS
4.1.1 Ubique el montaje en un sitio iluminado para facilitar las lecturas (que son
milimtricas).
4.1.2 Introduzca mercurio por el extremo abierto del tubo dejando encerrado un
volumen de aire en el otro brazo.
4.1.5 Repita el procedimiento hasta que tenga (10) diez lecturas, ms menos.
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TABLA DE DATOS
1a
2a
3a
4a
5a
6a
7a
8a
9a
10a
5. CALCULOS Y RESULTADOS
5.1 Realizando una grfica de la presin (p) Vs 1/V 1/A x H. Hallar el valor de
la presin atmosfrica B
5.2 Halle la presin absoluta para cada punto y evale su producto PV.
6. BIBLIOGRAFIA:
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
3. FUNDAMENTACION TEORICA
PV = n R T
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Donde:
n = w/M M = w/n
Donde:
wRT
PV =
M
Y por lo tanto, la masa molecular se puede calcular reordenando la ecuacin
anterior, de la siguiente manera:
wRT
M =
PV
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
1. Pese el baln de fondo plano limpio y seco, conjuntamente con un
cuadro de aluminio de 4 cm de lado.
4. Coloque el baln dentro del beacker con agua y sostngalo con la pinza
en el soporte universal
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7. Cuando toda la sustancia lquida se haya evaporado, registre la
temperatura. Esta ser la temperatura al cual se encuentra la sustancia en
estado gaseoso.
5. CUESTIONARIO DE APLICACION
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b) El lquido estaba impuro y dej un residuo slido en el fondo del baln
despus de evaporarse.
c) El baln + vapor condensado se pes caliente
d) Se descuenta el peso del aire contenido en el recipiente
6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
3. FUNDAMENTACION TEORICA
PM = RT (1)
Donde:
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
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3. Coloque el baln que contiene el lquido problema en un bao de agua
aproximadamente 80 C. Mantenga la temperatura y espere que se evapore
todo el lquido.
TABLA DE DATOS
f) W agua = __________________________
w (baln)
Donde:
w (gas) = Peso del lquido en estado de vapor contenido dentro del bulbo
o baln.
w (baln + gas) = Peso del baln con el gas despus de que el lquido se ha
convertido a evaporacin.
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b) Peso del aire: W (aire)
Esto se conoce por la densidad del aire (aire) en las condiciones del
experimento y por el volumen del baln (Vb).
Tai 760MMhG
V2 = 1L x
273K Pai
Vf debe ser corregido debido a la expansin del vidrio, ya que el baln se llen
con lquido voltil problema (CCl4, CHCl3, etc,.) a temperatura elevada por
tanto:
M = w (g air) x RTb/pb x Vf
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Tb = Temperatura del bulbo baln (o del bao) en el momento de la
Evaporacin.
5. CUESTIONARIO DE APLICACION
6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
3. FUNDAMENTACION TEORICA
Utilizando las leyes de los gases, los datos de la cantidad de oxigeno producido
y el volumen que ocupa se puede calcular el volumen molar en condiciones
normales.
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
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poco ms arriba de la mitad de la probeta, el tubo de ensayo se debe sostener
con la pinza y sujetarlo a su vez al soporte.
Consulte al instructor que todo debe estar bien y listo para empezar, luego
empiece a calentar cuidadosamente el tubo con el mechero. A medida que se
va llenando la probeta con el gas se va desplazando el agua que la llenaba
pasando al vaso, uno de los participantes debe ir sacando el agua del vaso
grande con vasos de 150 y 500 mL para evitar que esto se llene totalmente y
se derrame sobre la mesa. Regule el calentamiento de tal forma que la
evolucin del oxigeno sea continua pero no muy rpida. No se debe calentar
el tubo tan fuerte, ya que se puede producir una nube blanca en el tubo.
Cuando se haya llenado unos 2/3 de la probeta se suspende el calentamiento y
se deja enfriar el tubo sin desamblar el equipo.
La punta de la manguera debe quedar por encima del nivel del agua en la
probeta mientras el tubo se enfra, cuando el tubo est a temperatura ambiente
se igualan los niveles de agua de la probeta y el vaso grande, esto se obtiene
subiendo y bajando la probeta segn se requiera. Cuando los niveles se hayan
igualado se retira la manguera y se lee el volumen del gas recolectado, se mide
la temperatura ambiente y la del agua sobre la cual se recolect el oxigeno y
tambin la presin atmosfrica. El tubo de ensayo y su contenido se pesan en
una balanza analtica con una precisin de 0.01g.
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PRESIN DE VAPOR DE AGUAS
RESULTADOS
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5. CUESTIONARIO DE APLICACION
1. Si el oxgeno no fuera molecular (O2) sino atmico (O). Cul hubiera sido
el volumen que se hubiera obtenido en las condiciones ambientales del
experimento.
2. Calcule la densidad en gramos por litros del oxigeno gaseoso que obtuvo
en las condiciones ambientales del experimento.
6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
Calcular entalpa de disolucin del hidrxido de sodio en agua
Determinar la entalpa molar de neutralizacin de NaOH en solucin
acuosa con solucin HCl.
Comprobar la Ley de Hess con los resultados obtenidos en los
experimentos anteriores.
2. MATERIALES Y REACTIVOS
3. FUNDAMENTACION TEORICA
Consultar los siguientes temas:
Entalpa, calor especfico, cido y base segn Arrhenius, neutralizacin y
Ley de Hess.
Consultar el procedimiento indicado en la gua
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
1. Entalpa molar de disolucin del NaOH
Diagrama de flujo
Medir T C.
Recipiente de icopor
y g de NaOH slido
Agitar
Medir T. Mxima
Dejar enfriar
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Descripcin del experimento
Diagrama de Flujo
Medir TC solucin
anterior
Caja de icopor
x mL De HC1
Agitar
Medir Mximo de T C
x mL, de HCl
Erlenmeyer
Caja de icopor
Agitar
Medir T mxima
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Descripcin del experimento
En el Erlenmeyer utilizado en el primer experimento se colocan 50 mL,
exactamente medidos, de HCl 2,5 M. Se coloca al conjunto de la caja de
icopor y se mide la temperatura, se pesan con la mayor exactitud 4g, de NaOH,
se agregan al Erlenmeyer, se agita la solucin y se mide la mxima
temperatura de la reaccin.
5. CUESTIONARIO DE APLICACION
- Datos y observaciones de los procesos efectuados
H = m C (T2 T1)
Donde H: cambio de entalpa
C: capacidad calorfica
T2: temperatura final
T1 temperatura inicial
H total = H de la solucin + H del Erlenmeyer
6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
Determinar el calor de neutralizacin y encontrar el Cp del calormetro o frasco
donde se va a realizar la reaccin.
2. MATERIALES Y REACTIVOS
3. FUNDAMENTACION TEORICA
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H molar = Q / n moles neutralizadas
SUGERENCIAS
5. CUESTIONARIO DE APLICACION
1. Determinar el Cp y el H de neutralizacin
6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
Balanza
Beacker 500 mL
Agua destilada y aceite vegetal
Resistencia elctrica (estufa)
Termmetro y reloj o cronmetro
3. FUNDAMENTACION TEORICA
H = U+ PV
donde V = V2 V1
H U = Q
Absorbido o liberado por el sistema, debido a la poca variacin del volumen
durante el cambio de estado, situacin que no ocurre con los gases, ya que
debemos considerar los valores de V.
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aislado adiabticamente. Si la temperatura del entorno es menor que la del
sistema, finalmente el sistema se encontrar a una temperatura T1 > T1 y
habr sufrido un cambio de estado.
Donde:
W: Trabajo realizado por el sistema, lquidos y slidos W 0
Q2: Calor suministrado por la fuente
Q1: Calor absorbido por el sistema
Qp: Calor perdido o disipado al ambiente
T2: Temperatura de la fuente
T1: Temperatura inicial del sistema
Si W = 0;
Q2 = Q1 + Qp (1), si la fuente es una resistencia elctrica con una potencia
conocida, Q2 = P x T x 864 (Kcal)
T1
Q= Cp(T )dT
T1
Por ltimo Qp = Q2 Q1
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4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
4. Calentar el sistema hasta que este alcance 80C (T1) tomar tiempo de
calentamiento t desde T1 a T1.
TABLA DE DATOS
Agua Aceite Vegetal
5. CUESTIONARIO DE APLICACION
7. cmo mejorara usted este procedimiento para que los resultados sean
ms reales?
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6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
Calormetro
Multmetro
Balanza
Barra magntica
Agitador magntico
Termmetro
Beacker de 200 mL
Pinzas para crisol
Trozo de metal (cobre, aluminio, zinc)
Mechero
Agua destilada
3. FUNDAMENTACION TEORICA
De acuerdo con la ley cero de la termodinmica cuando dos sistemas (A y B)
que no estn en equilibrio trmico, se colocan en contacto existir un flujo de
calor (q) que se dirige desde el sistema que se encuentra a mayor temperatura
(TA) hacia aquel donde la temperatura es menor (TB). Dicho de otra forma, si
dos sistemas que poseen distinta temperatura interaccionan (por ejemplo, se
mezclan), habr flujo de calor en la direccin de mayor a menor temperatura;
los sistemas se pueden interpretar como fuentes de calor y en este caso la
condicin de balance trmico exige que el calor perdido (por uno de los
sistemas) debe ser igual calor ganado (por el otro sistema):
q A = qB (1)
q = H (2)
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Donde Cp representa la capacidad calorfica (en kJ mol-1K-1) de los sistemas A
y B correspondientemente. Si A y B poseen masas, mA y mB, entonces:
m A C pA T A = m B Cp B TB (4)
m A C pA (T E T A ) = m B Cp B (TE T B ) (5)
Con lo cual, se obtiene una expresin que es muy til para el trabajo
experimental en el laboratorio, toda vez que permite predecir la temperatura de
equilibrio conocida sta, determinar la temperatura inicial de alguno de los
sistemas.
q rev
S = (6)
T
que en virtud de la ecuacin (2) adquiere la forma,
H
S = (7)
T
La ecuacin (7) tiene aplicacin inmediata para transiciones de fase como la
fusin, la vaporizacin y la sublimacin puesto que en estos casos la
temperatura permanece constante durante el cambio de estado. Sin embargo,
para un proceso donde la temperatura del sistema se modifica es conveniente
encontrar una expresin ms adecuada para S. '
C p dT
dS = (9)
T
Expresin que se puede integrar entre el estado inicial [1] y el estado final [2]
para obtener
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T2
S = S 2 S1 = C p ln (10)
T1
Si la ecuacin (10) se traslada a cada uno de los sistemas implicados en la
ecuacin (5) entonces se verifica que el cambio neto de entropa que resulta
como consecuencia del proceso (de mezcla) es:
S = S A + S B (11)
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
Con la ayuda de unas pinzas para crisol sujete un trozo previamente pesado
del metal que se le suministra (cobre, aluminio, zinc) y acrquelo durante 10 .v
a la llama (azul) de un mechero a gas, describiendo pequeos crculos. Retire
la tapa del calormetro y deje caer el metal sobre el agua fra tratando de
mantener la agitacin; coloque la tapa tan rpido como sea posible y contine
las lecturas de temperatura por 5 minutos ms Dibuje una grfica de
temperatura (C) en funcin del tiempo (s) y a part ir de ella determine la
temperatura del agua fra y la temperatura de equilibrio. Calcule la temperatura
del metal justo antes de hacer contacto con el agua fra; determine el cambio
de entropa del proceso y verifique su espontaneidad.
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En un manual de datos termodinmicos consulte el calor especfico de los
metales utilizados en la prctica y del agua en funcin de la temperatura.
Analice las virtudes y los defectos de la prctica; justifique en detalle sus
resultados.
5. CUESTIONARIO DE APLICACION
d. Hasta donde sea posible compare y discuta los hallazgos obtenidos por sus
compaeros; en consecuencia, formule sus conclusiones.
6. BIBLIOGRAFIA
Atkins, P. W., "Physical Chemistry", 6th, edition, 1999. Oxford University Press,
Oxford, p. 99.
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
1 Botella de 20 litros.
1 Bulbo de hule o caucho con vlvula metlica.
1 Llave de paso
1 Manmetro
1 Pinza de tornillo
1 Tapn de caucho o hule
1 Tubo de Tygon o vidrio.
La gel de slice debe tener cloruro cobaltoso como indicador de humedad.
Ftalato de butilo (densidad 1,043 g/cm3) o aceite para bomba el cul debe
introducirse en el manmetro.
3. FUNDAMENTACION TEORICA
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Las presiones a que est sometido el gas en el vaso se miden por la diferencia
de altura de las dos columnas de un manmetro que contiene un lquido, ftalato
de butilo o aceite, cuya densidad es ( g ) gramos por centmetro cbico y sus
valores representados por hi, ho y hb respectivamente, expresando cada
trmino en las unidades correspondientes.
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log( Pi / Po)
= (3)
log( Pi / Po)
Adems tenemos:
Pi = ho + hi
Pb = ho + hb (4)
log(1 + hi / ho)
= (5)
log(1 + hi / ho) log(1 + hb / ho)
log = (1 + x) = x (6)
hi
=
hi hb (7)
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
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5. CUESTIONARIO DE APLICACIN
a. Isotrmicamente.
b. Adiabticamente.
Cual de las dos grficas es ms pronunciada. De la razn si hay diferentes
pendientes.
6. Si el aire del frasco contiene vapor de agua el valor de gamma sera mayor
o menor que el valor de gamma para el aire seco?
6. BIBLIOGRAFIA
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GUIAS DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
2. MATERIALES Y REACTIVOS
3. FUNDAMENTACION TEORICA
P.V =K
Pm = K.X - Pa
Y= m.x + b
Luego al graficar:
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La presin manomtrica (Pm) se calcula as:
PesoDelEmbolo + PesaColocada mg + Mg
Pm = =
AreaDelEmbolo r 3
g (m + M ) New
Pm = 2 = Pascales
r3 m
Donde:
m : masa. en kg del embolo,
M : masa en kg de la pesa colocada
g : Aceleracin de la gravedad (9.8 m/seg')
r : radio del embolo en mt
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
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- El embolo se lubricar con un poco de aceite para que los errores debido al
rozamiento sean siempre en el mismo sentido.
- Ir colocando pesas sobre el embolo, empujando con la mano este, uno a
mm hacia bajo para que as regrese a su posicin final. Anotar este
volumen y convertirlo a m3.
TABLA DE DATOS
1. m mbolo (g)
M pesas (g)
r= embolo (cm) M
Temperatura (C)
2.
V." cte
5. CUESTIONARIO DE APLICACIN
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6. BIBLIOGRAFIA
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