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El cuerpo que se utiliza para absorber el calor que deseamos eliminar se llama
refrigerante.
Cada vez que el refrigerante completa un ciclo, sufre dos cambios de estado, se evapora y
se condensa, estos dos cambios de estado son necesarios para poder desplazar el calor
del espacio que deseamos refrigerar hacia el exterior.
Estos cambios de estado no se pueden producir sin olvidar un concepto muy importante, el
calor siempre fluye del cuerpo ms caliente hacia el cuerpo ms fro, es decir, del cuerpo a
mayor temperatura hacia el cuerpo a menor temperatura. Esto significa que para que los
cambios de estado en el refrigerante se produzcan es muy importante a qu temperatura
se producen, para saber si la absorcin de calor en la evaporacin y la cesin de calor en
la condensacin se pueden llevar a cabo.
Nuestro objetivo es refrigerar un espacio, para ello sabemos que debemos extraer calor
del espacio, utilizando un fluido llamado refrigerante; el refrigerante va a absorber el calor
del espacio mientras se evapora (absorbe el calor latente del refrigerante), con lo cual el
calor debe fluir del espacio que queremos refrigerar hacia el refrigerante. Es decir, nos
interesa que el refrigerante utilizado se evapore a temperaturas ms bajas que a la
temperatura a la que se encuentra el espacio que debemos refrigerar.
El refrigerante circula por el sistema y pasa por diversos cambios de estado y condicin;
cada uno de esos cambios se denomina un proceso. El refrigerante comienza en un
estado o condicin inicial, pasa por una serie de procesos segn una secuencia definida, y
vuelve a su condicin inicial. Esta serie de procesos se denomina ciclo de refrigeracin. El
ciclo de refrigeracin simple se compone de cuatro procesos fundamentales:
Expansin.
Evaporacin.
Compresin.
Condensacin.
Expansin
Este proceso ocurre en el control de flujo de refrigerante. El refrigerante lquido a
temperatura y presin altas fluye del receptor por el tubo del lquido hacia el control de flujo
del refrigerante, de tal forma que a la salida, la presin del lquido se ha reducido lo
suficiente para que la temperatura de saturacin del refrigerante que entra en el
evaporador sea inferior a la temperatura del ambiente refrigerado.
Una parte del lquido se evapora en el control de flujo de refrigerante para reducir la
temperatura del lquido hasta la temperatura de evaporacin.
Evaporacin
En el evaporador, el lquido se evapora a una temperatura y presin constantes, mientras
el calor necesario para el suministro de calor latente de evaporacin pasa de las paredes
del evaporador hacia el lquido que se evapora.
Aunque el vapor absorbe el calor del aire que rodea la lnea de aspiracin, que aumenta su
temperatura y disminuye ligeramente su presin debido a la prdida por friccin en la lnea
de aspiracin, estos cambios no son importantes para la explicacin de un ciclo de
refrigeracin simple.
Compresin
Por la accin del compresor, el vapor que resulta de la evaporacin se lleva por la lnea de
aspiracin desde el evaporador hacia la entrada de aspiracin del compresor.
Condensacin
El vapor fluye por la lnea de descarga hacia el condensador donde evacua calor hacia el
aire relativamente fro que el ventilador del condensador hace circular a travs del
condensador. Cuando el vapor caliente evacua calor hacia el aire ms fro, su temperatura
se reduce a la nueva temperatura de saturacin que corresponde a la nueva presin, y el
vapor se condensa, volviendo as al estado lquido. Antes de que el refrigerante alcance el
fondo del condensador, se condensa todo el vapor y luego se subenfra.