Presentacin

AGENCIA ELE es un manual para la enseanza-aprendizaje de es-

paol como lengua extranjera (ELE) basado en el Marco Comn
Europeo de Referencia (MECR). Est dividido en seis niveles que
corresponden a A1+, A2, B1.1, B1.2, B2.1 y B2.2, en los que se
desarrollan los contenidos que para estos niveles establece el
Plan Curricular del Instituto Cervantes (PCIC).

AGENCIA ELE propone un aprendizaje centrado en la accin,

con el que el estudiante adquiere sus competencias pragm-
tica, lingstica y sociolingstica formndose como agente
social, hablante intercultural y aprendiente autnomo, de la
forma como el MCER y el PCIC describen.

Cada nivel consta de:

- Libro de clase + CD
- Libro de ejercicios + CD
- Libro del profesor
- Material multimedia en internet
- Pizarra digital

El libro del alumno AGENCIA ELE 2 consta de 12 unidades y dos repasos (tras
las unidades 6 y 12). La estructura de la unidad es la siguiente:

PORTADA Una pgina introductoria para trabajar con imgenes que

anticipan los contenidos de la unidad.
PRIMERA LNEA Activacin de conocimientos y preparacin y sensibilizacin
de los nuevos contenidos.
AGENCIA ELE Una muestra de lengua en forma de cmic, donde se presen-
tan los usos de la lengua por parte de los periodistas de una
agencia de noticias llamada Agencia ELE.
ENTRE LNEAS Tareas para consolidar el conocimiento formal y para practi-
car las actividades comunicativas de la lengua: comprensin,
expresin e interaccin.
EN LNEA CON Tareas contextualizadas en entornos socioculturales y suge-
rencias para el desarrollo de las estrategias de aprendizaje y
de comunicacin, donde se aplican los aprendizajes previos.
LNEA DIRECTA La pgina final ofrece cuadros de sistematizacin funcional,
gramatical y lxica.
 1. A
 prendo, luego
existo
En esta unidad vamos a aprender a:
Presertarnos e intercambiar informacin
personal sobre origen, ocupacin,
OBJETIVOS
estado civil (o situacin familiar),
gustos y preferencias.
Comprender y dar informacin sobre
motivos y preferencias de aprendizaje.
Intercambiar informacin sobre
dificultades con el espaol y formas de
superarlas.
1. L a Agencia ELE se presenta.
Presentar y completar informacin de
compaeros de Agencia ELE.
PRIMERA LNEA
2. A
 ctividades de clase. Presentacin
de vocabulario y prctica.
Por qu estudias espaol?
AGENCIA
Paloma y Sergio entrevistan a unos
ELE
estudiantes de espaol en la Escuela
DIME.
1.  Por qu estudias espaol?
Presentacin y prctica de estructuras
para hablar de motivaciones y razones
para hacer algo.
2. J uan Romero, profesor de espaol.
Presentacin y prctica de estructuras
de informacin personal.
3.  Buena pareja? Presentacin y
prctica de estructuras de gustos y
ENTRE LNEAS
aficiones.
4. M
 i clase de espaol se presenta.
Prctica de estructuras de gustos y
preferencias.
5.  Cmo podemos mejorar nuestro
espaol? Practicar preferencias de
aprendizaje y dificultades con el
espaol y formas de superarlo.
6. U
 n blog para la clase de espaol.
Presentarse, exponer los problemas
con el espaol y preferencias en clase
en un blog.
1.  Sorry, slo hablo espaol! 10
Comprender un texto escrito (noticia
adaptada) sobre el espaol y el
aprendizaje de lenguas extranjeras.
EN LNEA CON
Hablar sobre el tema.
2. M
 adrid Babel. Hacer hiptesis sobre
una foto y comprender un texto sobre
una organizacin que se dedica al
intercambio de idiomas. Hablar sobre
el tema.
Resumen gramatical y funcional.
DIRECTA
LNEA
IV cuatro
pginas
2. Conectad@s
1 En esta unidad vamos a aprender a:
Hablar de hbitos acerca de los medios
de comunicacin e informacin.
Entender programaciones de radio y
televisin y a hablar sobre los servicios
que ofrece internet y la prensa escrita.
Establecer una conversacin por
telfono.
Comparar gustos y preferencias
sobre los medios de comunicacin e
informacin.
2 1. Nosotros y los medios de
comunicacin. Hablar sobre hbitos
de medios de comunicacin.
3 2. Qu hay en internet? Identificar 15
y hablar de los servicios que ofrece
internet.
3. Qu hay en el peridico?
Presentacin y prctica de vocabulario
referido a los peridicos.
4. Qu hay en la tele? Presentacin y
prctica de vocabulario de programas
de televisin.
4 A m tambin me gusta 16
Reparto de tareas en Agencia ELE. A Iaki
no le gusta lo que tiene que hacer.
6 1. Al telfono. Presentacin y prctica 18
de estructuras para hablar por
telfono.
2. Iaki tambin quiere ser
7 reportero. Presente de verbos con
irregularidades en primera persona:
conocer, hacer, salir, ver, saber.
3. La foto de la derecha. Presentacin
y prctica de estructuras para expresar
acuerdo y desacuerdo.
8 4. Yo no puedo yo tampoco.
Presentacin del uso y contraste.
5. La encuesta de Iaki. Hacer una
encuesta sobre hbitos de consumo
de medios de comunicacin e
informacin.
6. Los medios a nuestra medida.
9 Hablar de los medios de comunicacin.
1. Hexo x ti, xa ti ;-). Comprender 22
un texto escrito informativo sobre
el lenguaje de los jvenes (SMS e
internet).
2. Informad@s? Comprender un texto
11 oral sobre distintos programas de
radio.
3. Navegando. Comprender un texto
oral (radio) sobre la relacin de los
espaoles con internet.
12 Resumen gramatical y funcional.
pginas
pginas
3. Ay! Qu dolor!
13 En esta unidad vamos a aprender a: 25
Dar y pedir informacin sobre estados
fsicos y sntomas de enfermedades.
Explicar un estado de nimo o
sensacin fsica en relacin con las
acciones realizadas.
Informar sobre acciones realizadas
usando el pretrito perfecto de
indicativo.
Pedir consejo y comprar medicamentos
en una farmacia.
14 1. Remedios para un enfermo. Hablar 26
de los remedios para la gripe.
2.  Tengo sueo! Presentacin y
prctica de vocabulario de estados
fsicos.
3. P artes del cuerpo. Presentacin y 27
prctica de vocabulario de partes del
cuerpo.
4. D olor de Presentacin de
vocabulario de sntomas de
enfermedades. Hablar de enfermedades
y remedios.
Pero, qu ha pasado hoy? 28
Un lunes en la oficina de Agencia ELE,
Iaki escucha los mensajes de sus
compaeros que no pueden ir a la oficina.
1. Cmo estn los personajes de 30
la Agencia ELE? Hablar de estados
fsicos y de nimo y decir dnde est
19 una persona (localizar).
2. M
 e duele la cabeza. Presentacin
del verbo doler.
3.  Qu ha pasado a las 9? 31
Presentacin del pretrito perfecto y
marcadores temporales.
4. P
 articipios regulares e irregulares. 32
20 Presentacin y uso.
5.  Cmo estn? Hablar de las
21 causas de un estado de nimo o una
sensacin fsica.
6.  Tiene algo para? Presentacin
y prctica de la interaccin bsica en
una farmacia.
7. U
 na historia colectiva. Por qu 33
estn as? Inventar y contar lo que
han hecho diferentes personas.
1. Medicamentos. Comprender 34
y completar un texto escrito
(informativo) sobre una campaa en
contra de la automedicacin.
23 2. T erapias naturales y alternativas. 35
Comprender un texto oral (entrevista)
sobre diferentes terapias naturales y
alternativas.
3. M
 edicina tradicional o medicina
alternativa. Comprender un texto
oral (entrevista) sobre la medicina
tradicional y la medicina alternativa.
24 Resumen gramatical y funcional. 36
 4. L
 os viajes de mi
vida
En esta unidad vamos a aprender a:
Intercambiar informacin sobre
experiencias relacionadas con viajes.
OBJETIVOS
Hacer valoraciones sobre viajes
realizados.
Dar y seguir instrucciones para ir a un
lugar en coche.
1. Viajes para todos los gustos.
Hablar sobre preferencias para viajar.
2. En el aeropuerto. Presentacin y
PRIMERA LNEA
prctica de vocabulario referido al
aeropuerto.
3. Me gusta viajar en coche.
Presentacin y prctica de vocabulario
sobre seales de trfico.
Blogs de viaje.
AGENCIA
Sergio prepara un reportaje sobre blogs
ELE
de viaje. Para ello, con Paloma visitan
distintos blogs de viajes y van al
aeropuerto para hacer entrevistas.
1. Cmo se va al aeropuerto de
Barajas? Prctica de estructuras para
dar instrucciones para ir a un lugar en
coche.
2. Yo soy un GPS. Dar instrucciones
para ir a un lugar.
3. Los viajes de los blogs.
Presentacin del pretrito indefinido
ENTRE LNEAS
de verbos regulares e irregulares.
4. Adivina, adivina. Prctica de fechas,
lugares y acciones relacionadas con el
pasado.
4. El juego de Paloma. Juego.
6. Pretrito perfecto o indefinido.
Prcticas del contraste de los dos
tiempos del pasado.
7. El viaje de Sara. Prctica del
pretrito indefinido.
8. Y cmo fue? Presentacin y prctica 45
de estructuras para valorar un viaje o
una experiencia pasada.
9. Los viajes de clase. Describir y
valorar un viaje.
1. La Ruta Quetzal. Comprender un
texto escrito (reportaje adaptado)
EN LNEA CON
sobre la Ruta Quetzal y hablar sobre
ese tema.
2. Ocasiones especiales y viajes.
Comprender un texto escrito (artculo)
y un texto oral (concurso de radio)
sobre el viaje del paso del Ecuador (la
mitad de los estudios universitarios).
Resumen gramatical y funcional.
DIRECTA
LNEA
5. Con las manos
pginas
en la masa
37 En esta unidad vamos a aprender a:
Intercambiar informacin sobre hbitos
cuando cocinamos.
Comprender y escribir recetas de
cocina.
Hablar sobre nuestras habilidades como
cocineros.
38 1. Has probado el ceviche? Hablar
sobre distintos platos y bebidas.
39 2. A la sartn! Presentacin y prctica
de vocabulario de utensilios de cocina
y formas de cocinar.
3. Receta loca. Completar receta de
cocina.
40 La fiesta de Mario.
Los trabajadores de Agencia ELE
organizan una fiesta sorpresa a un
compaero: Mario.
42 1. Una fiesta inolvidable.
Presentacin y prctica de estructuras
para organizar un relato en el pasado.
2. Sabes cocinar? Presentacin
y prctica de estructuras sobre
habilidades y hbitos en la cocina.
3. Tienes que probarlo todo!
Presentacin de pronombres de objeto
directo.
43 4. La receta de Iaki. Presentacin de
estructuras para escribir recetas de
cocina.
5. El orden de los elementos.
44 Presentacin y prctica del orden de
las formas verbales y los pronombres
de objeto directo.
6. Secretos de cocina. Hablar sobre
preparacin de platos y hbitos
alimenticios.
7. Nuestro libro de recetas. Elaborar
un libro de recetas de cocina.
46 1. Dnde comemos? Comprender
un texto escrito (reportaje) sobre
distintos bares y restaurantes.
2. Y de postre Comprender un
47 texto oral (programa de radio) sobre
distintos alimentos y bebidas de Cuba
y Argentina. Hablar de hbitos de
comida.
48 Resumen gramatical y funcional.
6. Antes ramos
pginas
pginas
as
49 En esta unidad vamos a aprender a: 61
Describir fsicamente a las personas.
Hablar de acciones habituales en el
pasado.
Describir cambios en las personas a lo
largo de los aos.
Comprar ropa en una tienda.
50 1. Dime qu ropa llevas y te dir 62
dnde vas. Hablar y valorar la forma
51 de vestir de distintas personas.
2. C ada viaje con su maleta. Prctica 63
de vocabulario de ropa para distintos
acontecimientos.
3. L a gente de mi clase. Presentacin y
prctica de vocabulario para describir
fsicamente a una persona.
4. B
 enito Serrano, el hombre de las
mil caras. Presentacin y prctica de
estructuras para describir fsicamente a
una persona en pasado.
52 De rebajas. 64
Roco, Paloma y Sergio van de compras un
viernes por la tarde.
54 1. Antes o ahora? Presentacin del 66
pretrito imperfecto. Verbos regulares
e irregulares.
2. E l Juanjo de ayer y de hoy.
Identificar cambios en la vida de una
persona: antes y ahora.
55 3. E n aquellos tiempos Usos del 67
pretrito imperfecto.
4.  Quin ha cambiado ms?
56 Presentacin de estructuras para
contrastar el pasado con el presente.
5. T odo tiene un lmite. Presentacin 68
57 de estructuras para valorar: muy y
demasiado.
6. D e compras. Presentacin y prctica
de la interaccin bsica en una tienda.
7. U n lugar de nuestra vida. Describir 69
lugares del pasado.
58 1. Que vienen las rebajas! 70
Comprender un texto escrito (cartel)
sobre las rebajas en Espaa y hablar
59 sobre el tema.
2. D
 e colores. Comprender un texto 71
escrito (informativo) y uno oral
(reportaje de radio) sobre los colores
y la ropa.
60 Resumen gramatical y funcional. 72
73
REPASO 1
Nuestro Tres en raya
FOTOAULA
cinco V

7. Experiencias
En esta unidad vamos a aprender a:
Hablar sobre experiencias relacionadas
con la educacin y el trabajo.
Contar datos biogrficos de la vida de
OBJETIVOS
una persona y escribir su biografa.
Pedir y dar informacin sobre el perfil
profesional.
Valorar experiencias relacionadas con
estancias en otros pases.
1. R
 ecuerdos del colegio. Hablar
sobre recuerdos de la poca de
estudiante.
PRIMERA LNEA
2.  Qu queras ser de mayor?
Presentacin y prctica de estructuras
para hablar del colegio y valorar un
trabajo.
3. L a vida es as. Presentacin y
prctica de vocabulario sobre la vida
de una persona.
Sorpresas en el Ao de la
AGENCIA
Ciencia.
ELE
La Agencia ELE prepara un reportaje
sobre el Ao de la Ciencia.
1. D
 os vidas, dos pasados.
Presentacin del contraste del
pretrito imperfecto y el pretrito
indefinido.
2. M
 omentos importantes.
Estructuras para presentar hechos
importantes de la vida. Hablar de
ENTRE LNEAS
ello.
3. E l currculum de Mara Jos
Conde. Presentacin de estructuras
para hablar del perfil profesional de
una persona.
4. E xperiencias interesantes.
Contrastes del pretrito perfecto,
pretrito indefinido y pretrito
imperfecto.
5. S e buscan voluntarios. Buscar
candidatos para una ONG y hacer
entrevistas.
1. L as aventuras de Cervantes.
Comprender un texto escrito sobre la
vida de Miguel de Cervantes.
EN LNEA CON
2. C iudadanos del mundo.
Comprender textos orales
(entrevistas) sobre personas que
viven en el extranjero.
Resumen gramatical y funcional.
DIRECTA
LNEA
VI seis
pginas
8. Msica, maestro
77 En esta unidad vamos a aprender a:
Intercambiar informacin sobre
gustos, preferencias e intereses
relativos a la msica.
Expresar planes e intenciones en
relacin con actividades musicales.
Concertar una cita.
Seleccionar informacin sobre
espectculos musicales y comprar una
entrada.
78 1. Empieza el espectculo! Hablar
de diferentes tipos de espectculos.
2. Dnde es el concierto?
Presentacin y prctica de
vocabulario referido a un concierto
de msica.
3. Vamos de concierto. Prctica para
79 ubicar a personas en un teatro.
4. Qu bien toca! Presentacin de
vocabulario referido a los msicos.
80 Carmen o Shakira?
En la Agencia ELE hacen reportajes
sobre espectculos musicales.
82 1. Sobre gustos no hay nada
escrito. Presentacin de estructuras
para preguntar por gustos y
preferencias.
83 2. Plan de trabajo para la semana
que viene. Expresar planes e
intenciones: ir a + infinitivo.
3. Por qu no? Presentacin de
estructuras para proponer, aceptar y
rechazar invitaciones.
4. Qu desea? Presentacin y
prctica de la interaccin bsica para
85 comprar una entrada.
5. Una cita especial. Presentacin de
estructuras para concertar una cita.
6. Cul es vuestro plan? Proponer
un plan y concertar una cita.
86 1. Un, dos, tres A bailar!
Comprender textos escritos
sobre msica y baile espaoles e
87 hispanoamricanos. Hablar sobre
estilos de msica.
2. Todo msica. Comprender un texto
oral (entrevista) sobre los hbitos de
msica. Hablar sobre el tema.
88 Resumen gramatical y funcional.
pginas
pginas
9. Planeta agua
89 En esta unidad vamos a aprender a: 101
Intercambiar opiniones sobre la
importancia del agua en la vida de las
personas.
Describir lugares y paisajes.
Hablar del clima de un lugar.
Describir acciones que suceden en el
mismo momento del que se habla.
Dar y comprender consejos e
instrucciones.
90 1. Protagonista: el agua. Hablar sobre 102
distintas ciudades.
91 2. C oncurso de geografa. 103
Presentacin y prctica referidas
a vocabulario sobre curiosidades
geogrficas.
3. T udeln, una isla de ensueo.
Presentacin y prctica de vocabulario
para describir un lugar o paisaje.
4. U
 n clima muy especial. 104
Presentacin y prctica del
vocabulario del clima.
92 Con el agua al cuello! 105
En la Agencia ELE escriben un reportaje
sobre el agua.
94 1. Lo estamos celebrando. Estar + 107
gerundio y los pronombres.
2. C ierra el grifo. Presentacin de las 108
formas del imperativo afirmativo (t
y vosotros/as) regular y de algunos
irregulares: ir, venir, poner, salir, hacer
y tener.
95 3.  Viva la tecnologa! Usos del
imperativo: dar instrucciones.
4.  Qu hacer con la basura? 109
96 Presentacin y prctica de estructuras
para hacer comparaciones.
5. U
 n lugar especial. Presentar al
97 grupo un lugar especial.
98 1. Cmo se dibuja un paisaje? 110
Comprender un poema y descripcin
de un paisaje ideal.
2.  Qu tiempo hace? Comprender 111
un texto oral sobre el tiempo en
99 diferentes pases americanos.
100 Resumen gramatical y funcional. 112

10. Qu semana!
En esta unidad vamos a aprender a:
Intercambiar informacin sobre los
planes, las obligaciones y la realizacin
OBJETIVOS
de actividades previstas.
Hablar de noticias y reaccionar ante
ellas.
Denunciar un robo en una comisara de
polica.
Describir objetos personales.
1. Tengo una cita. Hablar sobre
distintos documentos.
2. Bolso o bolsillo? Presentacin
PRIMERA LNEA
y prctica de vocabulario relativo a
objetos personales.
3. Tengo muchas cosas que hacer.
Presentacin y prctica de estructuras
para rechazar una propuesta.
La agenda de Mario.
AGENCIA
Mario tiene mucho trabajo. Est
ELE
preparando la edicin semanal del
domingo.
1. Ya o todava no? Presentacin del 118
uso y contraste.
2. Qu planes tienes? Expresiones de
tiempo.
3. Me han robado la cartera.
Presentacin de estructuras para
describir objetos. Presentacin y
ENTRE LNEAS
prctica de la interaccin en la
comisara.
4. Titulares. Usos de los tiempos
verbales en los titulares de las noticias
de los peridicos.
5. Accin y reaccin. Presentacin y 121
prctica de estructuras para reacciones
ante una noticia.
6. Las noticias de clase. Relacionar
acontecimientos del pasado y del
futuro.
1. Semanas especiales. Comprender
un texto escrito informativo sobre
EN LNEA CON
distintas Semanas: Semana Santa,
Semana Blanca
2. El dominical. Comprender un texto
escrito informativo sobre las ediciones
de los peridicos los domingos.
Resumen gramatical y funcional.
DIRECTA
LNEA
pginas
pginas
pginas
11. Maneras de vivir 12. Qu arte!
113 En esta unidad vamos a aprender a: 125 En esta unidad vamos a aprender a: 137
Intercambiar informacin sobre Hablar sobre gustos y preferencias
diferentes estilos de vida y artsticas.
compararlos. Describir y comparar cuadros.
Expresar deseos sobre el lugar de Describir el carcter de una persona a
residencia y la vivienda. partir de un retrato.
Pedir permiso y favores. Seguir y dar indicaciones para moverse
Seleccionar informacin sobre por un museo.
alojamientos y hacer una reserva. Comprar una entrada para una
exposicin.
114 1. Mi casa. Hablar sobre tipos de 126 1. P
 ero todo es arte? Hablar de 138
viviendas. arte.
115 2. Cada cosa en su lugar. Presentacin 127 2.  Vaya carcter! Presentacin y 139
y prctica de vocabulario referido a la prctica de vocabulario para describir
flora y la fauna. el carcter de una persona.
116 La ecoaldea: una aventura rural. 128 Las Meninas de Roco. 140
Miguel y Roco hacen un reportaje sobre En la Agencia ELE preparan un reportaje
las ecoaldeas y las personas que deciden sobre arte y todo tipo de museos.
repoblar antiguos pueblos abandonados.
1. Mejor o peor? Comparativos de 130 1.  Dnde est el ascensor? 142
igualdad. Comparativos superlativos. Presentacin y prctica de estructuras
119 2. Te puedo pedir un favor? 131 para seguir y dar indicaciones para ir
Presentacin y prctica de estructuras a un lugar.
para pedir objetos y favores. 2. Retratos Los nmeros romanos. 143
3. Permiso concedido. Presentacin de 3.  Qu paisaje! Presentacin y
las formas del imperativo afirmativo prctica de estructuras para describir y
(usted y ustedes) regular y de algunos comparar cuadros.
irregulares: ir, venir, salir, hacer y 4. P
 arecidos razonables. Presentacin 144
120 tener. Uso del imperativo: conceder y prctica de estructuras para hablar
permiso. de parecidos y diferencias.
4. Alojamientos para todos los 132 5. Q
 uiero dos entradas. Presentacin y
gustos. Presentacin de estructuras prctica de la interaccin bsica para
para expresar deseos. comprar una entrada para visitar una
5. Quera hacer una reserva. 133 exposicin.
Presentacin y prctica de la 6. V
 isita al museo. Hablar de gustos y 145
interaccin bsica para hacer una preferencias artsticas.
reserva por telfono.
6. El mejor lugar para Proponer
lugares para distintas actividades.
122 1. Alternativa a la ciudad? 134 1. D
 iego y Frida. Comprender textos 146
Comprender un texto escrito y un escritos sobre los pintores mexicanos
grfico sobre la distribucin de la Frida Khalo y Diego Rivera.
poblacin espaola. 2. M
 useos raros, raros, raros 147
123 2. Buenos vecinos. Comprender una 135 Comprender un texto oral (radio) sobre
pgina web del ayuntamiento de museos raros.
Barcelona.
124 Resumen gramatical y funcional. 136 Resumen gramatical y funcional. 148
SUMA Y GANA 149
REPASO 2
El Hispano-trivial
siete VII
 Con las manos
en la masa

En esta unidad vamos a aprender a:

I ntercambiar informacin sobre hbitos cuando
cocinamos
Comprender y escribir recetas de cocina
Hablar sobre nuestras habilidades como cocineros
Primera lnea
1. Has probado el ceviche?
a Conoces estos platos y bebidas? Los has probado alguna vez? Observa las fotos y, en grupos,
comentad las caractersticas de cada plato.

Pulpo a feira Ceviche Arroz congr

Tortilla de patatas Empanadillas Cocido

Guacamole Sangra Gazpacho

Asado Natillas Margarita

n T has probado alguna vez el arroz congr? Es un plato / una bebida de...
l No, nunca, pero creo que es un plato tpico de Cuba.

n Es un plato de arroz con legumbres?

Arroz Legumbres Pollo
l Creo que s. Y es un plato caliente.
Carne Marisco Tequila
n S, claro.
Huevo Pasta Verdura
Leche Pescado Vino
Es un plato...
fro caliente
ligero fuerte Es un plato / una bebida... Es un plato tpico de...
Argentina Mxico
fcil de hacer
Chile Per
difcil de hacer
Cuba Espaa

27
b Qu platos y bebidas de arriba elegiras para la comida de
un da de calor? Piensa con tu compaero un posible men.
Luego, escucha la propuesta que hace un cocinero. Habis
elegido lo mismo?
Unidad 5

50 cincuenta
 Primera lnea
2. A la sartn!
a Mira los platos de las imgenes. En qu recipiente o utensilio se cocinan? Relaciona.

Recuerda:
Pollo asado Patatas fritas Carne a la plancha Huevo cocido Verbo adjetivo
Frer Frito/-a/-os/-as
Asar Asado/-a/-os/-as
Cocer Cocido/-a/-os/-as

Plancha Horno Sartn con aceite Olla con agua

b Cmo se pueden cocinar estos alimentos? Escribe todas las combinaciones posibles
entre los elementos de las dos columnas y compralas con las de tu compaero. Has

*
descubierto alguna nueva e interesante?

Cuando un alimento
Patatas Fruta as
no se cocina est ada
Carne Fruta frit
Asado/-a/-os/-as CRUDO. a
Verduras
Pescado Frito/-a/-os/-as
Patatas
Fruta Cocido-/a/-os/-as asadas

*
Patatas
Pan Crudo/-a/-os/-as fritas
n La fruta frita no es normal, no?
Huevos A la plancha
l S, en mi pas es normal comer
Queso pltano frito, por ejemplo.

3. Receta loca
a Las cantidades de esta receta son b Observa las imgenes y despus completa la receta
incorrectas. Observa las imgenes y de las berenjenas rebozadas.
corrige las cantidades.

Batir Cortar Frer Pelar

Berenjenas rebozadas
1 ............................ las berenjenas.
INGREDIENTES 2 ............................ en rodajas.
litro de berenjenas 3 ............................ los huevos.
una cucharada de huevos 4 P asar las berenjenas por
250 gramos de aceite la harina y los huevos.
2 cucharadas de sal 5 ............................ en aceite muy
2 cucharadas de harina caliente.
Unidad 5

6 Servir las berenjenas.

cincuenta y uno 51
Agencia E L E
La fiesta de Mario

a Vas a conocer a un nuevo personaje de Agencia ELE, Mario. Escucha su presentacin y lo que
28
pas en la fiesta sorpresa que le prepararon sus compaeros.
Unidad 5

52 cincuenta y dos
b. Completa el programa de la Feria

FERIA INTERCULTURAL HISPANOAMERICANA

hoy: nuestra cocina tradicional
Secretos del ceviche (Casa de Per)
Taller: Cmo preparar ......................................... feira (Casa de Galicia)

Concurso de ......................................... .................................... ......................................... (Sala Central)

Tapas y pinchos: nachos y ..................................................................... (Casa de Mxico)

Los .........................................: un mar de posibilidades (Casa de Andaluca)

Unidad 5

cincuenta y tres 53
Entre lneas
1. Una fiesta inolvidable
a Qu pas despus de la fiesta sorpresa? Observa estas imgenes y comenta con tu compaero.

Yo creo que Mario se fue pronto a su casa porque comi demasiado.

n 

S? Yo creo que bebi mucho.

l 

29
b Miquel no pudo ir a la fiesta. Roco le ha llamado para
contarle qu pas. Escucha su conversacin y contesta
las preguntas con tu compaero.
- A qu hora termin la fiesta en la oficina?
- Dnde fueron despus?
Para organizar el relato:
Qu tomaron?
primero,
- Luego dnde estuvieron? despus / luego,
por ltimo,
- Por ltimo, qu hicieron?
c Recuerdas alguna experiencia similar: un da
de celebracin o una fiesta por una ocasin especial?
Comenta los detalles con tus compaeros.

2. Sabes cocinar?
a Lee otra vez el cmic y relaciona las frases con
los personajes de la Agencia ELE.
HABILIDADES
No sabe cocinar.
Cocina bastante bien.
Sabe limpiar el pescado. 2 Luis
1 Sergio
Sabe hacer tortilla de patatas muy bien.

Sabe hacer guacamole.

HBITOS 3 Paloma
Siempre cocina en casa.
Prepara el guacamole sin picante.
Cocina en las grandes ocasiones.
Unidad 5

5 Roco

4 Iaki
54 cincuenta y cuatro
 Entre lneas
b Y t? Sabes cocinar? Pregunta a tu compaero
sus habilidades y hbitos en la cocina. Sabes cocinar? Q
u sabes hacer?
n T sabes cocinar? Cul es tu especi
alidad?
l S, un poco
Sabes hacer tarta
n Qu sabes hacer? s / paella?
Cmo preparas no
l Pues s hacer pasta, arroz, ensaladas rmalmente la carn
/ el pescado? e
n Y quin cocina normalmente en tu casa?

l Normalmente mi marido, pero a veces

Quin cocina en
tu casa?
cocinamos los dos.

3. Tienes que probarlo todo!

a A qu platos del cmic se refieren estas frases?
Relaciona y comenta con tu compaero.
1 Mario no quiere probarlos.
2 Lo ha trado Sergio.
3 La ha hecho Luis.
4 Lo preparan muy picante.
5 Roco los tiene que comprar ya limpios.
6 Mario lo quiere probar y Paloma no.
7 Lo ha preparado Carmen. B Boquerones en vinagre
8 Mario las tiene que probar todas.

D Tortilla de patatas

A Guacamole con nachos

C Pulpo a feira

b Subraya en las frases anteriores los pronombres de objeto directo. Despus, completa el esquema
con sus formas.

Pronombres de
objeto directo singular plural

Masculino

femenino
Unidad 5

cincuenta y cinco 55
Entre lneas
4. La receta de Iaki
a Sabes qu plato puedes preparar con estos
ingredientes?
Ingredientes:
sal, pimienta,
aceite, un tomate,
media cebolla,
chile serrano,
cilantro, aguacate

30
b Iaki le explica a Roco su receta. Roco ha tomado notas, pero estn
desordenadas. Escucha la conversacin y ordena las notas de Roco.

*
Mezclarlo todo y aadir el aceite, la sal y la pimienta.

Cortar el cilantro, el chile y la cebolla en trozos muy pequeos.

* El pronombre se coloca
detrs del infinitivo y
forma una sola palabra.

*
Cortar el aguacate en cuadraditos y mezclarlo con el zumo de limn.

*
Decorarlo con trocitos de tomate Exprimir un limn.

30
c. Escucha de nuevo las explicaciones de Iaki y despus, completa con los verbos y los
pronombres que Iaki utiliza.

Despus, _____________ un
limn y _______________
el aguacate en cuadraditos
y ___ ____________ en un
plato con el jugo del limn.

Por ltimo ____ _________

todo y _____________ el
aceite, la sal y la pimienta, a
Primero ____________ la tu gusto.
cebolla, el cilantro y el chile Si quieres, puedes
muy fino. ___________ con trocitos de
tomate.

En las recetas escritas es habitual utilizar el infinitivo

Mezclarlo todo y aadir la sal.
En las recetas orales es habitual utilizar la segunda persona
del presente
Por ltimo, lo mezclas todo y aades la sal.
Unidad 5

56 cincuenta y seis
 Entre lneas
5. El orden de los elementos
Fjate en las frases de las actividades 3 y 4, observa la colocacin de los pronombres de
objeto directo y completa el siguiente esquema. Despus, busca en los textos y frases
anteriores otros ejemplos de cada estructura.
Cuando el verbo est conjugado
Lo ha trado Sergio. + Verbo conjugado

Cuando los pronombres

Cuando el verbo est en infinitivo se unen al infinitivo for-
Decorarlo con trocitos de tomate. Infinitivo man una sola palabra

{
Cuando hay dos verbos, uno conjugado y otro en infinitivo
Mario lo quiere probar. Pronombre + +
Mario no quiere probarlos. +

{
6. Secretos de cocina
a Quieres descubrir los secretos de cocina de tus
compaeros? Comentad en grupos cmo preparis o comis
los siguientes alimentos y tambin por qu. Quin es el Carne
ms creativo? Y el ms tradicional? Bocadillo
n Cmo haces normalmente el pollo?
l El pollo casi siempre lo hago al horno, porque es ms fcil.

Pasta

Arroz Patatas Pescado Ensaladas

Pollo
7. Nuestro libro de recetas
a Entre todos vamos a elaborar un libro de recetas.
Primero, individualmente o en parejas, tenis que elegir un plato para el libro.
En cada receta, tenis que incluir el nombre, los ingredientes y la preparacin.
Entre todos tenis que seleccionar las recetas para cada seccin. Ensaladas
Pulpo feira Arroces

Ingredientes Preparacin Pastas

- 500 gr de pulpo - Cocer las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas. Pescados y mariscos
congelado - Cocer el pulpo congelado en agua hirviendo. Cor-
- 4 patatas medianas Carnes y Aves
- 4 cucharadas de
tarlo en rodajas ms bien finas.
aceite de oliva - Colocar en una fuente las rodajas de patata y Postres
- Sal gorda encima las de pulpo. Aadir un poco de sal gorda,
- Un poco de pimentn echar por encima el aceite de oliva y un poco de
dulce pimentn. Servirlo a temperatura ambiente.
Unidad 5

cincuenta y siete 57
En lnea con
1. Dnde comemos?
a Comes fuera de casa normalmente? A qu tipo de restaurantes vas? Comntalo con tu compaero.
Yo normalmente ceno fuera con mis amigos los fines de semana. Me encantan los restaurantes japoneses.
n 

Pues Yo no salgo a cenar normalmente, pero voy todos los domingos a comer con mi familia.
l 

b Lee estos anuncios de bares y restaurantes y elige los ms adecuados para cada situacin.

Ver un partido de ftbol en casa con unos amigos. Comer con unos amigos que no comen carne.

Tomar unas tapas con unos amigos. Celebrar una boda. Cenar viendo un espectculo.
Una comida de negocios. Una comida familiar.

ZALACAN
Es uno de los ms presti-
giosos restaurantes de la
capital. Tiene cinco salo-
nes privados con capaci-
dad para 80 personas de-
corados en clidos tonos
salmones. En sus cuatro
cartas anuales slo apa-
recen alimentos de tem-
porada. Prueben las pata-
tas soufl, las sirven con
cualquier carne: solomillo,
steak tartar, entrecot... Hay
un men degustacin por
102 euros para probar al-
gunas de sus especialida-
des. Se exige chaqueta y
corbata para los hombres.
TelePizza
Adems de la gran varie-
dad de ricas pizzas, ofre-
cen ensaladas, pan de ajo,
postres y las promociones
de productos especiales. fecto, otros aperitivos como
Para pedidos a domicilio y embutidos y montaditos).
ofertas disponibles ver p-
gina web o telfono de su
EL GRANERO Telepizza ms cercano.
Cuando sal
DE LAVAPIS de Cuba
Sabor tropical con platos
Uno de los primeros vege-
como el arroz al congr y
tarianos de Madrid. Tiene
la tortilla de camarones
una carta de temporada
con arroz blanco. Los fines
basada en productos fres-
de semana hay actuacio-
cos: los escalopes de mijo,
nes de msicos cubanos.
el gazpacho o el completo
Tambin ofrecen mojitos,
plato Granero que incluye
daiquiris al ritmo de salsa.
legumbres, arroz integral,
Preparan comida para lle-
ensalada de zanahoria. El
var. Est permitido fumar.
caf es de comercio jus- A TOXA
to y destinan un pequeo
En este bar gallego, espe-
porcentaje del precio del
cializado en todo tipo de
men a causas humanita-
empanadas (bonito, carne,
rias. No se puede fumar.
pulpo, bacalao con pasas),
Abren de noche nicamen-
se sirven porciones del pla-
te los viernes (de 20:30 a
to de la casa con cada caa,
23h).
refresco o vino (o, en su de-

c Subraya las palabras que justifican tus decisiones. Despus, comntalas con un compaero.
d Habla con tus compaeros. Y t qu haces en estas situaciones? Qu tipo de restaurantes
hay en tu pas?

n En m pas, no hay bares para tomar tapas como en Espaa. Cuando voy con mis amigos a cenar,
vamos a restaurantes. Normalmente, nos gustan los restaurantes de comida internacional.
l En m pas, hay muchos tipos de restaurantes. Puedes comer platos de todos los pases. Hay

restaurantes donde puedes cenar y escuchar msica en directo.

Unidad 5

58 cincuenta y ocho
 En lnea con
2. Y de postre
a Conoces estos alimentos y bebidas? Sabes en qu pases se toman
habitualmente, en Cuba o en Argentina? Comntalo con tu compaero.
n El alfajor es argentino.
l No lo conozco. Es dulce o salado?
n Es muy dulce.

alfajor

ron

arroz
frijoles mermelada de guayaba

Carlos

mate

b Para comprobar tus respuestas, escucha un

31
programa de radio en el que dos personas hablan de estos
alimentos y bebidas. Compara la informacin que dan con tus
respuestas anteriores.
dulce de leche
c Vuelve a escuchar y responde a este cuestionario. Comenta tus
31
respuestas con tu compaero.
Argentina Cuba
Cul es su comida principal: desa-
yuno, comida, cena?
A qu hora comen normalmente?
Qu alimentos o bebidas siempre
estn en su mesa?
Cuntos platos hay en la comida?
Qu toman normalmente de pos-
tre?
Tienen algn plato especial para
alguna fiesta?
Qu toman en Navidad?

d Y en tu pas cmo son los hbitos en la comida? Habla con tus compaeros.
En mi pas, el desayuno es una comida muy importante. La comida es de 11 a 1. Normalmente,
n 

es una comida ligera. Cenamos a las 5.

l Pues en mi pas, Alemania, uno de los postres tpicos de Navidad es el stollen.

n Y qu es?
Unidad 5

l Un pan dulce con muchas frutas.

cincuenta y nueve 59
Lnea directa

1. Pronombres de objeto directo

n Cmo haces normalmente el pescado?

singular plural
l  Siempre lo hago a la plancha, porque es ms sano.
masculino LO LOS
femenino LA LAS

El pronombre sustituye al nombre

para no repetirlo.

2. Posicin del pronombre de objeto directo

Cuando el verbo est conjugado

Lo ha trado Sergio. Pronombre + Verbo conjugado

Cuando el verbo est en infinitivo

Decorarlo con trocitos de tomate. Infinitivo Pronombre

Cuando hay dos verbos, uno conjugado y otro en infinitivo

Mario lo quiere probar. Pronombre
Mario no quiere probarlos. Verbo conjugado + Infinitivo

{ {
+ Verbo conjugado + Infinitivo
Pronombre

3. Organizar un relato

Primero estuvimos en la oficina,

Primero
luego fuimos a un bar,
Luego

Despes despus a un karaoke

Por ltimo y por ltimo, estuvimos en una discoteca.

4. Habilidades y hbitos en la cocina

HABILIDADES HBITOS
No sabe cocinar. Siempre cocina en casa.
Cocina bastante bien. Prepara el guacamole sin picante.
Sabe limpiar el pescado. Cocina en las grandes ocasiones.
Sabe hacer tortilla de patatas muy bien.
Sabe hacer guacamole. Habilidades: saber + infinitivo
Unidad 5

60 sesenta