FERTILIZACIN DE LAS PLANTAS

Los fertilizantes para plantas o tambien conocidos como abonos, son todos aquellos
materiales que aportan nutrientes tiles para la planta, pueden ser de origen orgnico:
compostas; estircol, basura urbana orgnica, extractos vegetales, deshechos de
animales (huesos, sangre), o bien de origen inorgnico: sales minerales procedentes
de yacimientos naturales o sntesis industrial.

En la nutricin de las plantas, la principal puerta de entrada de los nutrientes es la raz; sin
embargo, algunos factores son esenciales para una ptima absorcin como la cantidad de
stos nutrientes en el medio externo, la edad de la planta, de las races, entre otros.

La nutricin mineral de las plantas nos da informaciones acerca de cules son los elementos
esenciales a las plantas, cules son sus funciones, cmo son absorbidos, transportados y
redistribuidos. Las plantas estn compuestas por 70 a 90% de agua, siendo que lo dems es
material seco.

En el material seco, observamos que 90% o ms es formado solamente por tres elementos: el
Carbono (C), el Hidrogeno (H) y el Oxgeno (O).

El C viene del aire, el O del aire y del agua mientras en H viene del agua. De esta manera
podemos observar que en la naturaleza el suelo es responsable por 1% de la composicin de
la planta, pero eso no significa que l es menos importante. En la verdad, todos los elementos
que componen las plantas son esenciales.

Adems de los tres elementos no minerales (C, O y H), asimilados del aire y del agua, las
plantas son constituidas por ms 13 elementos minerales que, en la hidropona son fornecidos
por la solucin nutritiva.

Los elementos minerales estn calificados en dos grupos: Macronutrientes y micronutrientes.

Pueden ser subdivididos en macronutrientes primarios: Nitrgeno (N), el Fosforo (P) y

el Potasio (K); y macronutrientes secundarios: Calcio (Ca), el Magnesio (Mg) y el Azufre (S),
que son los elementos minerales absorbidos en cantidades ms grandes.
Por su parte, los micronutrientes estn compuestos por el Boro (B), el Cloro (CI), el Cobre (Cu),
el Hierro (Fe), el Manganeso (Mn), Molibdeno (Mo), Zinc (Zn), que son absorbidos en menores
cantidades.

Criterios de esencialidad en la nutricin de las plantas

La deficiencia o falta de un elemento imposibilita la planta de completar su ciclo
biolgico.
La deficiencia es especfica para el elemento en cuestin
El elemento debe de estar involucrado directamente en la nutricin de las planta, sea
constituyendo un metabolito esencial o cuando es requerido para la accin de un sistema
enzimtico.
Elementos no esenciales pero benficos para las plantas
Sodio (Na) para las plantas que sobreviven en suelos en condiciones de desierto, como los
cactus.

Silicio (Si) para algunas gramneas como el pasto, la caa de azcar y el maz.

Cobalto (Co) para plantas leguminosas como el frijol, soya y chcharos.

 Factores para que los nutrientes sean absorbidos por las plantas
Forma del nutriente
Cantidad del nutriente en el medio externo
Edad de la planta y de las races
Distribucin de las races
Especie de la planta
Otros factores de la naturaleza como temperatura, luz, oxgeno, pH, humedad, entre
otros.
Poder de los nutrientes en las plantas
Macronutrientes
Nitrgeno es esencial para la formacin de las protenas, sustancias que son parte de los
tejidos vegetales. Las protenas son indispensables a la vida de las plantas y de los animales.
El nitrgeno tambin es parte de compuestos del metabolismo, como la clorofila y los
alcaloides, as como de muchas hormonas, enzimas y vitaminas.
Fosforo acta en la respiracin y en la produccin de energa. Tambin est presente en la
divisin de las clulas, intensificando a stas. El fosforo entra en la composicin de algunas
sustancias de reserva como los albuminoides.

Este elemento le da fuerza y rigidez a los tallos de los cereales, facilita la floracin y aumenta la
fructificacin. Tambin contribuye para el desarrollo del sistema radicular y para la salud
general de la planta. El fosforo acta en la cosecha como factor de calidad y cantidad, es decir,
contribuye para una produccin ms grande y mejor.

Potasio con este nutriente, las plantas elaboran los azcares y el almidn. Es un elemento
indispensable para la formacin y maduracin de los frutos. Otro hecho importante es que
aumenta la rigidez de los tejidos y la resistencia de las plantas a las plagas y enfermedades.
Necesita ser fornecido en una relacin adecuada con el nitrgeno para garantizar un perfecto
equilibrio entre crecimiento, produccin y calidad.
Calcio en concentraciones bajas, estimula la absorcin de otros iones en la nutricin de las
plantas. El calcio es indispensable para mantener la estructura y el funcionamiento normal de
las membranas, particularmente de la plasmalema. Influye, de manera predominante, en el
equilibrio entre la acidez y la alcalinidad del medio y de la savia.
Magnesio entra en la composicin de la clorofila, de la protoclorofila pectina y fitina.

Azufre est presente asociado al nitrgeno en la composicin de las protenas.

Micronutrientes
Boro Sus funciones estn relacionadas con las del calcio. Es encontrado en las plantas
nuevas en desarrollo. Es extremadamente necesario donde las clulas se estn multiplicando y
es de suma importancia en la germinacin del grano del polen, en la formacin de las flores,
frutos y races.
Cloro funcin relacionada con la fotosntesis, participando de la fotolisis del agua.
Cobre es activador de varias enzimas de la planta. Es esencial para las plantas en procesos
de oxidacin y reduccin.
Hierro es esencial para la formacin de la clorofila (aunque no es parte de ella), absorcin de
nitrgeno y procesos enzimticos.
Manganeso as como el Hierro, tambin es necesario para la formacin de la clorofila, para
la reduccin de nitratos y para la respiracin. En algunos procesos metablicos, acta como un
catalizador.
Molibdeno participa de la bioqumica de la absorcin y del transporte y fijacin del nitrgeno.
Zinc acta en el crecimiento de las plantas por su participacin en la formacin del cido
indolactico.
FACTORES FISIOLGICOS QUE PREDETERMINAN LAS
NECESIDADES DE LOS CULTIVOS EN FERTILIZANTE.

SNTOMAS DE CARENCIA EN LAS PLANTAS

Si las plantas no logran absorber suficiente cantidad de un nutriente

particular que necesitan, los sntomas de carencia se muestran en la
apariencia general as como en el color de la planta. Los sntomas muy
tpicos son: las plantas deficientes de nutrientes tienen un crecimiento
retrasado (pequeas), las hojas tienen un color verde plido o un color
verde oscuro azulado, amarillento o tienen puntos rojizos o franjas. En la
cosecha, los rendimientos a veces se reducen severamente.

La identificacin de la deficiencia de nutrientes (signos de carencia) es fcil

en algunos casos, pero difcil en otros. La razn de ello es que los sntomas
de deficiencia de dos nutrientes diferentes pueden ser casi idnticos o que
la deficiencia de un nutriente est enmascarando (escondiendo) los
sntomas de otra deficiencia. Los signos de carencia pueden tambin
aparecer o desaparecer con los cambios meteorolgicos (cambio entre
humedad y sequa). Se puede dar tambin el caso de plantas que sufren de
una deficiencia latente, no an visible (deficiencia escondida). Ms an,
se debera tener cuidado de no confundir los signos de carencia con virus o
sntomas de enfermedades de hongos o daos causados por los insectos /
plagas.

Los sntomas claros se darn slo en casos de deficiencia extrema de un

nutriente. Los signos de carencia de un nutriente deficiente que se han
indicado deberan ser verificados por el anlisis del suelo, de las plantas, de
tejidos y / o experimentos de campo (experimentos en macetas en la
estacin experimental local).

Los signos de deficiencia general para algunos cultivos son especificados a

continuacin.

Deficiencia de nitrgeno
Plantas de crecimiento retrasado (comunes a todas las deficiencias),
plantas poco saludables y pequeas.

Prdida del color verde (comn a todas las deficiencias), de coloracin

amarillenta de las hojas a partir de la punta (clorosis en las puntas23),
viejas hojas parduscas.

Las hojas ms bajas pueden morir prematuramente mientras la cima de la

planta permanece verde (algunas vece confundido con la falta de
humedad).
Deficiencia de fsforo
Crecimiento retrasado.

Hojas verdes oscuras azuladas, moradas y parduscas a partir de la punta

(a menudo tambin en los tallos).

Plantas lentas a madurar, permaneciendo verdes.

Los frutos pueden ser deformados, los granos pobremente rellenos.

Deficiencia de potasio
Crecimiento retrasado.

Hojas que muestran decoloracin a lo largo de los mrgenes exteriores

desde las extremidades a la base.

Bordes exteriores de las hojas amarillentos o rojizos, llegando a ser

parduscos o quemados y muertos (necrosis de los bordes); hojas marchitas.

Encamado.

Las hojas de los rboles son amarillentas, rojizas, dobladas o curvadas.

Los frutos son pequeos, pueden tener lesiones o puntos daados, pobre
almacenamiento y mantenimiento de la calidad.

Deficiencia de magnesio.
Decoloracin amarillenta entre venas de hojas verdes (clorosis tpica de
franjas; el Mg es parte del pigmento de las plantas verdes, la clorofila,
necesario para la fotosntesis), seguido finalmente por manchas y necrosis
(muerte de los tejidos), comenzando en las viejas hojas bajas.

Deficiencia de azufre
Toda la planta es amarilla (a menudo es confundido con deficiencia de N).

Hojas ms altas amarillentas, an las hojas ms jvenes.

Madurez del cultivo retrasado.

Deficiencia de calcio
Hojas jvenes de amarillentas a ennegrecidas y curvadas (manchas
marrones).

Las plantas parecen marchitas.

Los frutos pueden estar podridos (tomate).

 Las races son mal formadas.

Deficiencia de boro
Hojas frecuentemente deformadas y arrugadas, gruesas quebradizas,
blancas, con manchas irregulares entre las venas.

Las zonas de crecimiento de los brotes morirn, con crecimiento tupido

cerca de las puntas, crecimiento en longitud inhibido con entrenudos
acortados.

Manchas necrticas o cavidades empapadas de agua en la remolacha

azucarera y otros tubrculos y en la mdula de los tallos.

Frutos pequeos y pobremente formados, a menudo con ndulos

acorchados y lesiones.

Baja produccin de semillas debida a una fertilizacin incompleta.

Deficiencia de zinc
Crecimiento retrasado de las hojas.

rboles de frutas con tpicos retoos cortos y tupidos.

Franjas clorticas (bandas blanqueadas) entre las venas de la hoja en la

parte ms baja de la misma.

En algunos casos, las hojas tienen un color verde olivo o verde grisceo
(muy similar a la deficiencia de P).

Deficiencia de hierro
Hojas jvenes con clorosis tpica entre las venas verdes, a lo largo de toda
la longitud de las hojas (en suelos calcreos normalmente).

* Los fertilizantes usados a niveles muy altos son para propsitos de

arranque o de mantenimiento.

Aunque los signos de carencia son tiles para sealar al agricultor los
trastornos nutricionales, an cuando estos signos claramente visibles de
deficiencia son rpidamente corregidos atravs de la aplicacin adecuada
de suministros de nutrientes, en general el rendimiento de la cosecha an
ser ms bajo en comparacin a los cultivos que son bien nutridos desde la
siembra a la cosecha. De all que las buenas prcticas agrcolas deberan
evitar todas las deficiencias nutricionales para cualquier cultivo a travs de
todo el perodo de crecimiento. Para alcanzar dicho objetivo, los mtodos
ms tiles son los anlisis de suelos, de las plantas, de tejidos y los
experimentos en el campo

Las formas de aplicacin de fertilizantes pueden ser :

Al suelo
Al follaje (foliares)
Con el agua de riego: fertirriego

La forma de aplicacin de fertilizantes al suelo comprende dos aspectos:

-Forma de aplicacin propiamente dicha:

-localizadas

-no localizadas (al voleo) -Momento de aplicacin: antes de la siembra, a la

siembra, posterior a la siembra
Aplicaciones de Fertilizantes al Suelo

A) Las formas de aplicacin se clasifican en: -

Al voleo: aplicacin del fertilizante a toda el rea que va a ocupar el
cultivo.
- incorporado (arado, disquera, rastras)
- superficie o cobertura
Localizadas: se aplica el fertilizante a una zona limitada del suelo
que ser interceptada por las races
-bandas
-granulado
PRESIEMBRA

1. Voleo en superficie: prdidas N por inmovilizacin, desnitrificacin y

volatilizacin.

2 .Voleo incorporado: aplicacin uniforme sobre el suelo e incorporado

con arado o cultivador.

3. Banda superficial: si hay escasa humedad en la superficie del suelo, se

puede reducir la absorcin de nutrientes, especialmente inmviles.

4. Banda subsuperficial: entre 5 y 20 cm

A LA SIEMBRA

Bandeado con la semilla: es una banda subsuperficial, pero se usa

comnmente como aplicacin starter en suelos fros y hmedos. Se aplica
cerca o con la semilla, a dosis bajas y se usan fuentes slidas o fluidas.

Bandas superficiales: superficialmente o a chorrillo en la siembra, en

bandas directamente

en la hilera o algunos cm al lado de la hilera.

Banda subsuperficial: cerca de la semilla, de 2,5 a 5 cm directamente

debajo de la semilla o de 2,5 a 7,5 cm al costado y debajo de la semilla.

Fertilizacin Foliar -Alta eficiencia potencial

De los fertilizantes aplicados directamente al follaje. -Uno de los problemas
mayores: dao en hojas y/o frutos.

La fertilizacin foliar es usada:

-corregir rpidamente deficiencias

-frente a problemas de excesiva fijacin por parte del suelo.

-frente a una inadecuada absorcin de las races (por baja temperatura,

daos, etc.)

-La cantidad aplicable por vez es limitada por posibles daos a las hojas. Por
lo tanto es normalmente usada para elementos menores como son los
micronutrientes (Ej: Fe, Zn, Mn, B, Cu, Mo, etc). -Es usada normalmente en
frutales (via, citrus, etc) y hortalizas (papa, tomate, morrn, etc).

Macronutrientes (NPKS): -La aplicacin foliar de macronutrientes ha

dado escasos resultados en cultivos

Extensivos. -La aplicacin de NPK en cultivos

Extensivos no retarda la senescencia delas hojas, y en general no afecta
rendimiento. Puede aumentar la calidad (%N, %P, etc) al aplicarse entre
floracin y llenado de grano (Ej: soja).

ftp://ftp.fao.org/agl/agll/docs/fertuso.pdf

http://www.infoagro.com/abonos/elementos_suelo_esenciales_plantas.htm

http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/serieactas/NR33855.pdf