1.

Los polisacridos poseen dos funciones bsicas que son:

a. Estructural y vitamnica
b. Reserva energtica e inmunolgica
c. Reserva energtica y estructural
d. Estructural e inmunolgica
2. Los polisacridos ms abundantes en la naturaleza son:

a. Almidn, glucgeno y fosfolpidos

b. Almidn, fosfolpidos y esteroides
c. Almidn, glucgeno y hemoglobina
d. Almidn, glucgeno y celulosa
3. Dos ejemplos tpicos de polisacridos de reserva son:

a. El almidn y la celulosa
b. El glucgeno y la celulosa
c. El almidn y el glucgeno
d. La celulosa y la quitina
4. El almidn es un polisacrido formado por largas cadenas sin ramificar.
Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
5. Los polisacridos son polmeros en los que la unidad que se repite es un
monosacrido. Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
6. Son ejemplos de disacridos: la lactosa, la sacarosa y la galactosa.
Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
7. En los vegetales el polisacrido almidn es ms abundante que el glucgeno
que se encuentra en pequesimas cantidades. Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
8. Los polisacridos son cadenas lineales de monosacridos sin ramificar.
Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
9. Algunos polisacridos poseen sabor dulce. Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
10. Todos los polisacridos poseen funcin energtica. Verdadero o falso?

a. Verdadero
 b. Falso
11. Los polisacridos no presentan poder reductor. Verdadero o falso?

a. Verdadero
b. Falso
12. Elegir la respuesta correcta:

a. La fructosa es un disacrido con funcin estructural

b. El almidn es un polisacrido estructural propio de las clulas vegetales
c. La quitina es un polisacrido con funcin estructural
d. Las hexosas forman parte de los cidos nucleicos
13. Los glcidos son largas cadenas de:

a. Monosacridos
b. cidos grasos
c. Aminocidos
d. Mononucletidos