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Lartisanat au Maroc

un gisement inexploit
Projet de dveloppement des systmes
productifs locaux de la marqueterie
Essaouira et de la poterie Safi

ORGANISATION DES NATIONS UNIES


POUR LE DVELOPPEMENT INDUSTRIEL
Table des matires Pages

Introduction 1

Le programme de l'ONUDI pour le dveloppement


des systmes productifs locaux 1
Principaux aspects de lassistance de lONUDI 4

Pertinence de l'approche dveloppement de systmes


productifs locaux pour l'artisanat du Maroc 6
Le systme productif local d'Essaouira 8
Le consortium d'exportation d'Essaouira 8
L'intervention de l'ONUDI Essaouira 10
Le systme productif local de Safi 17

Conclusion 18

Rfrences bibliographiques 19
Introduction
Ce document dcrit le projet dassistance aux systmes
productifs locaux (SPL) de la marqueterie Essaouira
et de la poterie Safi, men par lOrganisation des
Nations Unies pour le dveloppement industriel (ONUDI)
en coopration avec le Ministre de lartisanat et de
lconomie sociale du Gouvernement marocain.

Ce projet a une dure de quatre ans. Il a commenc en 2001


et il est financ par le Ministre des affaires trangres
italien. Le projet sinscrit dans le cadre de la mise en uvre
du programme intgr pour lamlioration de la comptiti-
vit du secteur industriel prpar par lONUDI en coopra-
tion avec le Gouvernement marocain. Le projet sinspire de
lexprience italienne des districts industriels et se base sur
lexpertise de lONUDI en matire de dveloppement des
SPL et de promotion de rseaux dentreprises.

Le programme de l'ONUDI pour


Individuellement, les petites et moyennes entreprises (PME)
le dveloppement des systmes ont des difficults raliser des conomies dchelle sur les
productifs locaux intrants matires premires, fonds et services de consul-
tants et nont souvent pas la capacit de fabriquer des
produits en quantit et qualit suffisantes, dappliquer des
Comme soulign pendant les Entretiens internationaux de normes de production homognes et de respecter les dlais
lamnagement et du dveloppement du territoire organiss de livraison pour tirer parti des dbouchs commerciaux
Paris par la Dlgation lamnagement du territoire et laction qui soffrent elles. Les difficults que les PME connaissent
rgionale et lOrganisation de coopration et de dveloppement rsultent davantage de leur isolement que de leur taille. En
conomiques en janvier 2002, partout dans le monde, lorgani- consquence, il est essentiel de resserrer la collaboration
sation en systmes productifs locaux permet aux entreprises qui entre les PME, ainsi quentre les PME et les institutions
en font partie de faire face la concurrence mondiale. locales.
1
car les entreprises forment une masse critique, amliorent
leur rentabilit en partageant leurs charges fixes et peuvent
plus facilement coordonner leur action, dans la mesure o,
grce leur proximit, elles peuvent mieux se connatre et Selon la dfinition de lONUDI, les SPL sont
avoir davantage confiance les unes dans les autres. des concentrations sectorielles et gogra-
phiques dentreprises qui produisent et com-
Sur la base de ces expriences, lONUDI a lanc en 1993
mercialisent une gamme de produits interd-
un programme pour le dveloppement des SPL qui est
maintenant mis en uvre dans une dizaine de pays, en pendants ou complmentaires et qui font face
Afrique, en Amrique latine et en Asie. aux mmes dfis et ont les mmes opportuni-
ts. Ces concentrations peuvent donner lieu
Dans les pays bnficiaires de son assistance, le pro- des conomies externes notamment du fait
gramme de lONUDI pour le dveloppement de SPL com- de lmergence de fournisseurs spcialiss
mence gnralement par dvelopper des rseaux/consor- dans certaines matires premires et
tiums de PME. En parallle, le programme sattache pro-
pices ou de la constitution dune rserve de
mouvoir les SPL en associant aux rseaux de PME les ser-
vices daide aux entreprises, les associations dentreprises comptences sectorielles et elles peuvent
et les institutions gouvernementales. favoriser la mise en place de services spciali-
ss dans les domaines technique et financier
Laction de lONUDI intervient aussi au niveau de la et en matire de gestion. Les rseaux ou
gouvernance locale par le dveloppement de diffrentes consortiums sont des groupes dentreprises
Les expriences menes dans les pays en dveloppement modalits de coopration entre acteurs des secteurs
qui cooprent un projet de dveloppement
comme dans les pays dvelopps montrent que les entre- public et priv. Le principal obstacle au dveloppement
commun en se compltant et en se spciali-
prises sont davantage disposes entretenir des relations des SPL rside souvent dans le manque de coordination,
de collaboration et agir ensemble lorsquelles se situent de cohrence et de pertinence des actions plutt que dans sant afin de rsoudre les problmes quelles
proximit les unes des autres et ont des intrts com- labsence de services dappui aux entreprises. Il sagit ont en commun, davoir une action collective
merciaux communs, quelles visent les mmes dbouchs, de coordonner laction des institutions existantes et de efficace et de pntrer des marchs quelles ne
quelles aient besoin des mmes infrastructures ou quelles rduire lcart entre loffre et la demande de services pourraient pas conqurir seules.
doivent se battre contre les mmes concurrents. Au sein dappui la PME plutt que de crer de nouvelles
des SPL, les initiatives communes ont davantage dimpact, institutions.

2
Principaux aspects de lassistance de lONUDI
Dans bon nombre de pays en dve- qui les constituent. De ce fait, ces Une assistance technique extrieure
loppement, les agglomrations de dernires senferment dans le cercle peut alors les aider sorganiser et
PME sont un phnomne rpandu. vicieux de la stagnation et de la exploiter ensemble de nouvelles
la lisire de nombreuses villes, pauvret. opportunits.
dinnombrables micro- et petites Il est difficile de dpasser ce stade de
entreprises fonctionnent souvent cte LONUDI peut apporter lassistance
dsorganisation et de stagnation pour
cte et produisent les mmes biens. technique ncessaire pour amener les
entamer des actions structures.
Ces groupements sont certes courants membres de groupements envisager
Linstauration de la confiance, dun
dans la mtallurgie, lindustrie du leur dveloppement dans une pers-
dialogue constructif entre acteurs au
bois, lindustrie textile, du cuir et de pective commune et pour mobiliser
sein des groupements, lchange din-
lartisanat entre autres, mais rares des connaissances et des ressources
formations, lidentification dobjectifs
sont ceux qui sont promis au succs. diffuses, afin de leur permettre de
stratgiques communs exigent de
Dans la plupart des cas, la coopra- poursuivre des objectifs communs
grands efforts et la ferme volont de
tion entre entreprises est accidentelle, et de mener ensemble des actions
parvenir des buts communs.
voire inexistante. Bien quils tra- arrtes dun commun accord.
Surtout, cela suppose:
vaillent et vivent dans le mme voisi-
Que les entreprises prennent le Quels sont les principaux aspects de
nage, les chefs dentreprise ne se
temps dapprendre se connatre lassistance technique que lONUDI
communiquent pas les informations
et de coordonner leur action; fournit pour dvelopper les SPL?
commerciales dont ils disposent, ne
discutent pas des problmes quils Lexistence dune perspective de Elle adopte une approche
ont en commun et norganisent pas dveloppement au-del des participative pour ouvrir de
dactivits communes. Les PME nen- proccupations quotidiennes; nouvelles perspectives.
tretiennent avec les fournisseurs de Un engagement long terme. Elle met en uvre des mesures de
services daide aux entreprises que renforcement des capacits
des relations sporadiques et elles Dans certains cas, les entreprises qui institutionnelles en vue de la
nont pas lhabitude de prsenter aux se sont regroupes ont t en mesure ralisation dobjectifs communs.
dcideurs locaux des demandes coh- pour diverses raisons dordre his- Elle assure la prennisation du
rentes pour que ces derniers prennent torique, social et conomique de processus de dveloppement des
des mesures. Ces groupements se remplir ces conditions et de tirer parti SPL.
caractrisent par le manque de ensemble de leurs atouts collectifs et
confiance mutuelle de leurs membres, des perspectives communes qui sou- Le cas dcrit ci-aprs illustre linterven-
des conflits latents et une concur- vraient elles. Dans dautres, elles ne tion de lONUDI dans un SPL artisanal
rence acharne entre les entreprises peuvent y parvenir par elles-mmes. en Inde.
JAIPUR (INDE): DVELOPPER UN SYSTME DE GOUVERNANCE AUTONOME VIABLE
Limpression polychromique au tampon est une tradition ancienne Jaipur. La capitale du Rajasthan compte environ 350 petites
entreprises dimpression au tampon et de srigraphie, qui emploient prs de 10 000 ouvriers. Depuis les annes 80, les exportations
ont progress en raison dune augmentation de la demande de dessins traditionnels et de teintures ne portant pas atteinte
lenvironnement sur le march international. Les artisans traditionnels, qui imprimaient les tissus la main laide de tampons dans
les environs de Jaipur, essentiellement Bagru et Sanganer, nont plus pu faire face la demande, surtout dans les annes 90, et
ont progressivement cd la place des srigraphes installs sur place. Ces derniers, dont les cots de production sont moins levs,
ont su tirer profit de la rputation dont jouissait lartisanat local en employant les mmes dessins mais en remplaant les teintures
vgtales par des teintures synthtiques, mme si ce nest souvent pas ce quindiquent les tiquettes. La concurrence des srigraphes
a contraint les artisans traditionnels rduire leur marge bnficiaire et travailler encore davantage.

Ltude diagnostique que lONUDI dexposition commune sest ouverte. laide de la Small Industries Develop-
a ralise en 1997 a rvl que les Par ailleurs, plusieurs rseaux se ment Bank of India (Banque indienne
artisans traditionnels du SPL sont toffs pour fournir des services de dveloppement des petites indus-
pouvaient se positionner sur des communs leurs membres et le tries). Enfin, une organisation non
crneaux lucratifs des marchs Consortium of Textile Exporters gouvernementale active au niveau du
nationaux et internationaux. Un plan (consortium des exportateurs de texti- SPL, lIndian Institute for Rural
daction fond sur une revalorisation les) sest constitu. Avec laide du Development (Institut indien de dve-
des modes traditionnels de National Institute of Fashion Tech- loppement rural), assume progressi-
production a t labor pour le SPL nology (Institut national des tech- vement les fonctions dagent de dve-
afin damliorer le niveau de vie des niques de la mode), de nouveaux loppement (ou danimateur) du SPL.
artisans. produits et dessins ont t introduits Les comptences spcialises que
et le secteur a acquis une nouvelle lONUDI possde dans le
Un nouvel lan a t insuffl la image de marque. Des cours de domaine du dveloppement de
Calico Printers Cooperative Society marketing ont t organiss et les rseaux et de SPL seront ainsi trans-
(socit cooprative des imprimeurs artisans ont pris des contacts sur fres une institution locale et
de calicot) afin de mettre en place un les marchs nationaux et internatio- le SPL de Jaipur possdera un
systme de gouvernance autonome. naux en participant ensemble des systme de gouvernance autonome
Le nombre de membres de la socit foires commerciales. Un programme viable lorsque lONUDI se retirera du
est pass de 26 120 et une salle de crdit a t mis en place avec projet.
Pertinence de lapproche dveloppement de systmes productifs
locaux pour lartisanat du Maroc

Lartisanat au Maroc reflte la richesse culturelle ances- L'absence d'une vision intgre de promotion de ses
trale propre au pays et reprsente un norme gisement produits en raison de la mentalit (traditionnelle) qui
conomique. Entre 1998 et 2000, la croissance annuelle du prvaut dans le milieu de l'artisanat et de la domi-
secteur tait de 5,5 % et la croissance annuelle des actifs nation des intermdiaires;
pour la mme priode de lordre de 3,5 %. La dgradation des conditions sociales des artisans.

POIDS CONOMIQUE DU SECTEUR Source: Livre blanc de lartisanat et des mtiers, septembre 2001.

PIB en 2000 19 % Par ailleurs, le secteur compte sur une prsence diffuse
Nombre dactifs* 20 % dans lensemble des rgions et provinces, afin de pouvoir
*Deuxime source demplois nationale aprs lagriculture apporter une solution aux problmes du sous-emploi rural
et un outil pour lamnagement du territoire. De plus, le
secteur peut jouer un rle actif pour intgrer les jeunes
Ce secteur a beaucoup de possibilits de dveloppement, dans une vie active au travail, chaque laboratoire repr-
mais, bien que porteur, connat des difficults: sentant un lieu dapprentissage et de formation.

Le manque de dfinition juridique oprationnelle de Les SPL sont un phnomne important pour lartisanat
lactivit de lartisanat et des mtiers, qui lempche ainsi que pour lindustrie du Maroc. Selon une recherche
de se doter dune organisation performante; rcente mene par la Direction de lamnagement du ter-
ritoire, dpendant du Gouvernement marocain, il y a prs
L'insuffisance de sa reprsentativit institutionnelle
dune cinquantaine de SPL au Maroc qui reprsentent 35 %
au niveau des chambres d'artisanat marque par
environ de lemploi manufacturier marocain, comme les
une connotation plus politique que professionnelle;
SPL de Fs (poterie), de Nador (produits de la mer) et de
Les limites de son systme de formation et labsence Mekns (confection de vtements).
de liens organiques entre formation et potentiel din-
novation, de crativit et de marketing, disponible Cest ainsi que lONUDI et le Ministre de lartisanat et de
aux niveaux national et international; lconomie sociale se sont engags dans un projet de dve-
loppement de SPL marocains artisanaux. Plus particulire-
La modicit de ses ressources financires due la
ment, les SPL de la marqueterie dEssaouira et de la poterie de
faible implication du secteur bancaire;
Safi, deux villes reprsentatives au niveau de lartisanat tradi-
tionnel, ont t slectionns pour des interventions pilotes.
6
Le systme productif local dEssaouira

bois de Thuya, appel Arar, reprsente lun des princi-


paux secteurs producteurs, soit 75% de la production arti-
sanale. Ce SPL a t assist depuis 2001 par lONUDI en
coopration avec le Ministre de lartisanat et de lcono-
mie sociale.

Le projet men a permis une analyse initiale du groupe des


marqueteurs: leur savoir-faire, la qualit de leurs produits Quest-ce quun SPL performant?
et lefficacit de leurs systmes de production ont t
tudis. Les liens quils entretiennent non seulement entre
Cest une vision collective.
eux, mais aussi avec les institutions publiques et prives et
les marchs internationaux ont galement t analyss. Cest une main-duvre au savoir-faire
original.
Cest grce ce travail initial que des actions correspon- Cest une comptitivit saine base sur
dant parfaitement aux besoins des artisans ont pu tre linnovation et la qualit.
menes. Cest aussi cette analyse initiale qui a permis de
projeter des actions futures visant assurer le dveloppe- Cest la coopration entre les entreprises
ment durable du SPL dEssaouira. Laction la plus impor- et un change ouvert dinformations.
tante a t la cration dun consortium dexportation Ce sont des liens efficaces avec les
regroupant 50 artisans. institutions nationales et les marchs.
Ce sont les relations entre producteurs
Situe sur le littoral atlantique marocain, 350 kilomtres rapprochs.
LE CONSORTIUM DEXPORTATION DESSAOUIRA
au sud-ouest de Casablanca, Essaouira, ancien Mogador
des Portugais, est une ville pittoresque et riche en histoire. Cinquante artisans, ayant tous le mme niveau dinfra-
Dclare patrimoine de lhumanit par lUNESCO en 2001, structure, de formation et de techniques, ont dcid de sas-
80% de sa population vit en milieu rural. socier au sein dun consortium dexportation. Avec lappui
de lONUDI et de la dlgation de lartisanat, le consortium
Essaouira est rpute pour son artisanat, un secteur qui dexportation des artisans, appel CO.D.EX.ART bois de
offrait 7 000 emplois en 2001 (2 100 en 1995). Le travail du Thuya, SA, a t cr en avril 2002 et ses objectifs tablis.
8
Le consortium constitue une plate-forme promotionnelle restauration, la promotion et la mise en valeur du patri-
pour tous les produits de ses membres, une liaison stable moine forestier en partenariat avec les autorits locales
et dynamique avec les institutions et les marchs natio- et, dautre part, didentifier de nouvelles sources renou-
naux ou trangers. velables de bois.
Des actions prcises sont en cours afin de raliser ces
Le dernier objectif du consortium et cependant lun
objectifs:
des plus importants sera le resserrement des liens
Limportance dun label de qualit
Une vritable politique commerciale est en prpara- entre artisans, mais aussi avec les institutions
tion sur la base des rsultats dtudes de marchs et publiques et prives. La cration dun village dartisans
La rgion italienne du Pimont a soutenu la
logistiques. Un catalogue des diffrentes crations et un devrait permettre aux membres du consortium non
cration dun label de qualit, Piemonte
CD-ROM prsentant lensemble des produits seront seulement de collaborer plus rgulirement entre eux et
Eccellenza Artigiana, pour les produits artisa-
distribus et des campagnes promotionnelles seront doffrir un front uni de futurs partenaires, mais aussi
naux, qui est utilis par plus de 540 entrepri-
lances. Toutes ces dmarches seront appuyes par la de rsoudre ensemble le problme de la qualit et du
ses artisanales: cest un logo, immdiatement
prsence rgulire des reprsentants du consortium prix des produits avec un label de qualit, comme il a
reconnaissable, qui renvoie linstitution pro-
aux foires et salons internationaux, favorisant la cra- t fait avec succs en Italie (voir lexemple dans la
motrice et la tradition. Cela permet aux arti-
tion de rseaux et partenariats aux niveaux national et marge).
sans de se reconnatre comme le moteur dune
international.
volont retrouve de transmission des connais-
sances, compte tenu de la tradition, des conno- Le consortium sest charg de lorganisation de cours
tations culturelles et des nouvelles expriences. de formation communs visant non seulement la sp-
Les entreprises exposant le label pourront ga- cialisation des artisans, mais aussi linnovation et
lement instituer des coles-ateliers, cest-- lapprentissage de nouvelles techniques. Toute nouvelle
dire quelles pourront former directement les cration ou modle sera dpos auprs de lOffice
jeunes au mtier tout en bnficiant daides marocain de la proprit industrielle. La normalisation
conomiques. Par la cration de ce label, la du design et de la qualit permettra lobtention dun
rgion du Pimont entend ainsi favoriser la label reconnu au niveau international. Lapplication de
croissance conomique du secteur, le promou- ces concepts se concrtise dj dans le projet de cra-
voir et encourager la consommation en souli- tion dune nouvelle gamme de produits.
gnant la qualit et lunicit des produits. Le
label reprsente une garantie pour les consom- Le bois de Thuya, ressource non renouvelable, est la
mateurs mmes et pousse les entreprises matire premire principale de la marqueterie (95%
samliorer pour obtenir cette certification. des bois utiliss). La disponibilit du bois diminue et
les artisans ont des difficults dapprovisionnement.
Lobjectif du consortium est, dune part, de prvoir la
9
LINTERVENTION DE LONUDI ESSAOUIRA
La section suivante illustre la situation initiale Essaouira, telle quidentifie par ltude diagnostique mene par les
experts de lONUDI et du Ministre de lartisanat, ainsi que les actions entreprises et les projets dintervention futurs.

Savoir-faire de la main-duvre et qualit des produits

SITUATION INITIALE ACTIONS ENTREPRISES PROJETS FUTURS

Les connaissances sont exclusivement Formation aux artisans Le consortium se chargera de:
traditionnelles: En vernissage, design, technologie, placage, Lorganisation commune de cours de for-
11% seulement des artisans possdent une emballage et marketing; mation continue pour tous ses membres;
formation professionnelle; Coopration avec lAgenzia dei Servizi La recherche de partenaires locaux ou
Les outils sont manuels, simples et Formativi, de la rgion du Pimont en Italie, internationaux pour la formation;
dmods; pour organiser des cours de dessin et de Lamlioration de la qualit des produits
Les artisans ne disposent daucune forma- technologie du bois au Maroc et des stages travers:
tion continue. de formation auprs des entreprises artisa- - Une normalisation du design et de la
nales dans la rgion du Pimont; qualit afin dobtenir un label;
Les produits sont identiques: Publication dun manuel de dessin - Le dpt des crations et modles
Ils ont tous la mme forme et les mmes industriel; auprs de lOffice marocain de la
motifs; Assistance continue auprs des ateliers des proprit industrielle;
Linnovation nest pas recherche et elle est membres du consortium. - La cration dune nouvelle gamme de
pratiquement impossible sans lapprentis- produits;
sage de techniques nouvelles. Une nouvelle gamme de produits est en - La gestion commune du schoir
phase de cration pour les membres du lectrique.
La qualit nest pas une priorit: consortium.
Le schage du bois lair libre, par exem-
ple, entrane des flures lorsque les condi- Rparation du schoir lectrique et forma-
tions dhumidit changent. Le schoir lec- tion de techniciens locaux pour la manuten-
trique disponible nest pas utilis. tion du schoir.

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Systmes de production

SITUATION INITIALE PROJETS FUTURS

Mauvaise organisation du secteur Les autorits devraient rorganiser le secteur pour rgulariser laffluen-
De nouveaux arrivants des secteurs en crise ce des nouveaux arrivants au travers de lencouragement du travail asso-
de la pche et du tourisme sinsrent sans qualifications. ciatif, de la promotion de la spcialisation et de la rvision du systme
dimposition.
Mauvaises conditions de travail
Les ateliers sont troits (jusqu quatre artisans sur 15 m);
Cration dun village dartisans avec des ateliers correspondant aux
Les matriaux des diffrentes phases de travail sont stocks dans les
normes de scurit lgales, plus spacieux et offrant des conditions de tra-
ateliers mmes;
Aucune norme de scurit nest respecte; vail plus agrables.
Les artisans sont exposs la pollution (sciure, bruit, poussire,
dchets). Pour faire face au problme dpuisement de la matire premire, le
consortium devra:
Mauvaise exploitation de la matire premire Lancer une action en partenariat avec les pouvoirs publics pour la res-
Le bois de Thuya, matire premire principale de la marqueterie (95 % de tauration, la promotion et la mise en valeur du patrimoine forestier en
lensemble des bois utiliss), est une ressource non renouvelable. bois de Thuya;
Il y a un gaspillage du bois d plusieurs Identifier de nouvelles sources renouvelables de bois.
facteurs:
- Le sous-quipement des ateliers; Les autorits locales et nationales devraient:
- Les oprations de sciage qui occasionnent Encourager la modernisation des ateliers;
jusqu 50 % de perte; Favoriser lidentification de nouvelles sources renouvelables de bois;
- Lutilisation massive des machines tours qui engendrent jusqu tudier une technique de rutilisation des dchets qui permettrait de
50% de perte sous forme de sciures non rcuprables; lancer une nouvelle industrie (le papier par exemple).
- Lpaisseur excessive utilise pour les diffrents objets;
Le nombre de marqueteurs est en augmentation constante;
Les ressources locales en bois de Thuya sont en voie dpuisement.

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Liens au sein du groupe artisanal et change dinformations

SITUATION INITIALE ACTIONS ENTREPRISES

La sous-traitance occasionnelle est la seule coopration constate La cration du consortium a permis lagrgation des 50 artisans
entre les diffrents artisans. qui ont t affilis diffrentes commissions de travail, telles que la
commission matire premire/technique; la commission commerciale;
Aucun esprit communautaire la commission qualit; et la commission informatique/communication.

Linformation ne circule pas. Le guide des artisans ainsi que le bulletin du consortium renforcent
Les artisans ne reoivent que trs peu dinformation relative aux le sentiment dappartenance la mme communaut et favorisent la
foires, aux expositions et aux systmes de financement. circulation dinformations.

Des cours dinformatique et dinitiation lInternet dispenss aux


responsables de diffrentes associations dEssaouira ont permis de
favoriser un accs direct aux informations concernant le secteur de la
marqueterie.

Un point dinformation a t cr.


Un local, fourni par la dlgation de lartisanat dEssaouira, a t am-
nag. Il dispose dun ordinateur avec connexion Internet et de la docu-
mentation concernant le secteur.

12
Liens avec les institutions publiques et prives

SITUATION INITIALE PROJETS EN COURS DEXCUTION

Selon les artisans, les organisations locales dappui lartisanat Le consortium renforcera les liens avec les institutions
devraient se pencher davantage sur: et sassurera:
La conception et la mise en uvre de projets structurants; De la prsence quitable de ses membres aux runions des
La stimulation plus assidue de la communication au sein du Fdrations professionnelles marocaines et europennes;
groupe dartisans; Dencourager leur association avec la Maison de lartisan pour
La participation quitable de lensemble des entreprises aux foires participer aux manifestations importantes;
internationales et aux expositions. De confirmer leur collaboration avec certaines plates-formes de
logistique en Europe spcialises dans la distribution de produits
Le systme de financement du secteur de lartisanat par la Banque artisanaux.
centrale populaire nest pas efficace:
Les crdits accords aux artisans ne sont pas suffisants pour Le consortium tudiera des solutions viables pour fournir ses
satisfaire leurs besoins; membres les garanties ncessaires lobtention de crdits des
Les remboursements aux banques restent minimes, car les arti- taux dintrt favorables (par exemple lorganisation dun consor-
sans tendent considrer le crdit artisanal comme une subven- tium de garantie de crdit).
tion de ltat.

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Liens avec les marchs nationaux et internationaux

SITUATION INITIALE PROJETS EN COURS DEXCUTION

Les intermdiaires sont en situation de monopole. Le consortium devra poser les bases dune coopration avec tous
88% des produits sont vendus aux bazaristes, 7 % seulement sont les marchs:
vendus directement aux consommateurs. Les marqueteurs isols sont
doublement exploits: la matire premire leur est vendue au prix Les relations avec les donneurs dordre seront communes, renfor-
fort et le produit final est rachet la limite du prix de revient. ant ainsi le pouvoir des artisans;

bauches individuelles de stratgie commerciale, notamment avec La commercialisation et la promotion nationale et internationale
la volont de fidliser le client et de respecter les dlais de livraison, deviendront communes (tudes de march, tudes logistiques,
campagnes de promotion, participation quitable aux foires et
mais ces bauches ne sont pas conues de manire devenir de vri-
salons);
tables stratgies commerciales efficaces.
La recherche de partenaires locaux et internationaux donnera la
Les produits ne bnficient daucune promotion internationale. possibilit aux artisans de souvrir aux marchs extrieurs;

Un site Web et un catalogue lectronique sous forme de CD-ROM


seront crs, permettant la promotion de lensemble des produits
des artisans.

14
Quest-ce quun consortium dexportation? Pourquoi est-il si important?

Un consortium est un groupement de couvrir les frais dexploitation. La Rticence lie lchange dinfor-
dentreprises ayant pour but deffec- tche des consortiums dexportation mations;
tuer des oprations communes. Cest est de promouvoir les biens et services Absence dun leader parmi les
une association dans laquelle tous les des entreprises membres ltranger et entreprises associes qui donne
associs maintiennent leur propre per- de faciliter lexportation de ces biens et une impulsion aux efforts;
sonnalit juridique, et la gestion du services. Les consortiums dexportation
consortium na aucune interfrence varient en termes de services offerts: il Difficult unifier limage que lon
avec celle de lunit associe. y a ceux offrant des services de secr- veut donner au consortium;
tariat lmentaire, de collecte dinfor- Problmes lis la mobilisation
Lapproche du consortium est adap-
mations sur le march et de traduction de la contribution financire des
te au profil mme des PME qui, en
et ceux qui offrent une large gamme membres;
raison de leur taille, ont du mal rali-
de services, y compris les garanties Cadre rglementaire insuffisant ou
ser des conomies dchelle et assu-
de crdit, la commercialisation, la pas encore prt pour la coopration
mer des tches spcialises telles que
franchise, lacquisition de matires interentreprises;
la formation, le suivi du march, la
premires, les ventes utilisant la
logistique et linnovation. Le consor- Absence, faiblesse ou inadaptation
marque-label du consortium, lassis-
tium se prsente comme une alterna- dun appui institutionnel aux
tance juridique, lorganisation des
tive pour affronter les problmes lis niveaux local, rgional et national.
initiatives communes, etc.
la mondialisation de lconomie et
pour dpasser les faiblesses communes La cration dun consortium est un
lies la dotation des moyens nces- processus trs long et difficile et passe Un des aspects les plus dlicats est
saires soit matriels, soit immatriels. par des tapes qui doivent toujours lengagement des participants. Il ne
Ce sont les faiblesses communes qui prsenter des objectifs clairs afin de faut pas seulement engager les entre-
sont la base de la cration dun crer un large consensus. Sa ralisa- prises, mais il devient ncessaire que
consortium et qui permettent de pen- tion est longue, car il faut rsoudre les institutions aussi prennent des
ser des projets communs, spciale- beaucoup de problmes lis diff- engagements pour la prparation du
ment quand il sagit des consortiums rents facteurs, par exemple: projet, afin de lui donner plus de
dexportation. crdibilit: le rle du secteur public
Hsitations des entreprises partici-
En gnral, un consortium dexporta- pantes lies la nouveaut du sera donc important dans la phase
tion est compos dun groupe dentre- concept; de dmarrage la plus difficile ,
prises qui paient en une fois une Tentative de faire du consortium mais deviendra de moins en moins
contribution globale pour souscrire le un instrument utilis des fins soutenu mesure que le consortium
capital et une cotisation annuelle afin personnels; prend son envol.
Prato: lhistoire dun succs

Dans les annes 70, le SPL du textile relever ce dfi. Ils ont permis au SPL non seulement produit une meilleure
de Prato (Italie) tait considr comme de Prato de redorer son blason. Leur image, mais ont aussi rendu possible
un centre important de production des prolifration constitue une manifesta- une culture dexportation ainsi quune
textiles de faible moyenne qualit, tion concrte des moyens par lesquels amlioration des technologies utili-
spcialis dans lutilisation de fibres lindustrie de Prato a tent de trouver ses par les diverses entreprises
rgnres, notamment la laine. Par des solutions originales procurant membres. Aujourdhui, la position de
consquent, Prato ncessitait avant des avantages qui auraient t leader de Prato est reconnue dans le
tout de se librer de cette rputation hors de porte pour les entreprises monde pour sa capacit dinnovation,
pour tre comptitive dans le secteur individuelles. de recherche ainsi que pour ses ser-
du textile/habillement. Prato devait vices dappui aux entreprises.
se prsenter sur le march inter- Les premiers consortiums ont com-
national avec une nouvelle image menc projeter une nouvelle image
plus rayonnante. Bien que les entreprises apparentes
dentreprises base sur des produits
et services innovants, ce quaucune puissent tre concurrentes, elles rali-
autre entreprise ntait en mesure saient limportance de faire primer la
Ainsi, son premier pas en direction
doffrir auparavant. Cette approche a coopration sur la rivalit afin doffrir
de la croissance a t de se dfaire de
cette image sculaire et de montrer rapidement engendr des rsultats une meilleure image collective, avec
au march international une ralit positifs en termes de qualit des des produits de qualit suprieure,
nouvelle et attractive refltant luni- produits et leur comptitivit sur qui donne accs aux marchs impor-
cit de sa production. Les consor- le march international. Dans la tants dans le monde de la mode et de
tiums ont grandement contribu majorit des cas, les consortiums ont la technologie qui sy rapporte.
Le systme productif local de Safi
La relance du systme productif local de la
poterie de Castellamonte (Italie)
Safi est une des plus anciennes villes du Royaume, situe
Le SPL de Castellamonte, dans la rgion du 250 kilomtres au sud-ouest de Casablanca. Ses activi-
ts principales sont le phosphate, lagroalimentaire
Pimont, trs performant et trs connu dans le
(conserves) et les activits portuaires. La population de
monde pour lart de la poterie, et en particulier
840 000 habitants vit 53% en milieu rural.
pour ses poles, a connu dans les annes
1960 1970 une grosse crise. Trs peu Lartisanat de Safi est rput particulirement pour sa
dartisans travaillaient dans ce secteur, qui poterie, qui en est le secteur dominant et qui fait vivre
tait dj mis en crise par les nouveaux mat- 10 000 personnes.
riaux, des mtaux surtout, et par les nouvelles
technologies que lartisanat local ne stait pas Les potiers de Safi sont rpartis en trois communauts
principales distinctes qui ont t lobjet du programme:
appropris. Ce moment de crise a t dpass
grce lesprit des artisans locaux qui, avec
Nombre Main-duvre
laide des autorits locales et des instituts dart dateliers
de la rgion, ont organis des expositions pour Colline des Potiers 41 455
attirer lattention sur la tradition locale tout en Oued Chaaba 72 561
la reliant avec celle dautres villes spcialises Zralda 8 76
dans la poterie, et pour tenter de dvelopper
un nouveau rapport entre artisanat et art,
encourageant lexpression artistique locale et Le projet men sest de nouveau port sur une analyse
initiale du savoir-faire des potiers ainsi que sur la qualit
invitant des artistes de renommes internatio-
de leurs produits. Le systme de production a t analys
nales. Cela a permis de baser la production
ainsi que la coopration entre les divers intervenants du rsoudre les problmes immdiats et dentamer des projets
sur une nouvelle conception, faite de recherche SPL. long terme visant la modernisation du SPL de la poterie
artistique et de qualit, qui transforme les de Safi. Comme Essaouira, le travail Safi sinspire de
produits en de vritables uvres dart, pour Cette analyse travail a permis la ralisation dactions trs lexprience italienne de dveloppement de SPL (voir
lesquels des prix levs se sont imposs. similaires celles entreprises Essaouira permettant de lexemple dans la marge).

17
Conclusion Coopration entre systmes productifs locaux
marocains et italiens

Pour pouvoir comprendre les tendances mondia-


La ralit marocaine prsente plusieurs concentrations
sectorielles et gographiques dentreprises (systmes pro- les et modifier leurs stratgies, les SPL doivent
ductifs locaux). Cependant, la simple concentration den- observer ce qui se passe ailleurs. Il est indispen-
treprises oprant dans le mme secteur nest nullement sable quils tablissent des contacts avec lext-
un gage de succs. rieur, quils participent des chanes de produc-
tion internationales et quils sexposent aux
Le projet dassistance aux SPL dEssaouira et de Safi in- meilleures pratiques internationales pour ne pas
suffle une vritable dynamique locale de dveloppement rester isols et risquer limplosion.
parmi les artisans, et les projets en cours de ralisation
Dans cet esprit, le projet de lONUDI a promu
semblent trs prometteurs pour lavenir de lartisanat dans
la coopration entre les SPL de la marqueterie
ces villes. Les artisans ont pris conscience que lunion fait
la force, quils appartiennent une communaut dont le dEssaouira et de la poterie de Safi et deux SPL
potentiel cratif est riche et quils doivent voluer. La pour- de la rgion du Pimont en Italie, notamment
suite des actions devrait redonner leurs lettres de noblesse ceux de la Valle Varaita pour le bois et de
ces deux secteurs et relancer lconomie dEssaouira et Castellamonte pour la poterie.
de Safi. Des accords ont t signs avec la rgion du
Pimont pour assurer la coopration avec
Maintenant, le dfi est dtendre ce type dintervention aux
lAgenzia dei Servizi Formativi et lAgenzia della
autres SPL artisanals et industriels du Maroc.
Ceramica di Castellamonte pour organiser des
cours de dessin et de technologie du bois et de
la poterie, ainsi que des stages de formation
auprs des entreprises artisanales italiennes.
De plus, pour la premire fois, un tourneur de
Safi a particip la 23e dition du Mondial
2002 des tourneurs Faenza (Italie). Cette par-
ticipation a permis la dlgation marocaine de
mieux comprendre les volutions des techniques
de faonnage et de dcoration.

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Rfrences bibliographiques

ONUDI. Principles for Promoting Clusters and Networks of SMEs, Small and Medium Enterprises Programme. Document de travail n 1.
1995.

_____Les consortiums de PME en Italie: un instrument de dveloppement conomique. 1998.

_____SME Cluster and Network Development in Developing Countries: the Experience of UNIDO, Service du dveloppement du secteur
priv. Document de travail n 2. 1999.

_____Cluster Development and Promotion of Business Development Services (BDS): UNIDOs Experience in India, Service du
dveloppement du secteur priv. Document de travail n 6. 2000.

_____Dveloppement des systmes productifs locaux et des rseaux de PME: un programme de lONUDI, Service des petites et
moyennes entreprises. Brochure. 2002.

Royaume du Maroc. Ministre de lconomie sociale des PME et de lartisanat. Livre blanc de lartisanat et des mtiers. 2001.

_____Ministre de lamnagement du territoire, de lenvironnement, de lurbanisme et de lhabitat. tude sur le dveloppement des bas-
sins demplois: cas des systmes productifs locaux (SPL) au Maroc. 2002.

Regione Piemonte. Artigianato e qualit della vita. 2001.

_____Ceramica in Piemonte. 2001.

Pour de plus amples informations concernant le projet, veuillez contacter:

M. Fabio Russo
Spcialiste du dveloppement industriel
Service des petites et moyennes entreprises
Organisation des Nations Unies pour le dveloppement industriel
Centre international de Vienne
B.P. 300, A-1400 Vienne (Autriche)
Adresse lectronique: f.russo@unido.org
Adresse Internet: www.unido.org/clusters

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Travail de la marqueterie Essaouira

Travail de la poterie Safi


Titre du projet (US/MOR/00/142): Dveloppement des systmes productifs locaux et des rseaux de petites et moyennes entreprises au Maroc
Financement: Ministre des affaires trangres, Italie, Direction gnrale pour la coopration au dveloppement
Contrepartie nationale: Ministre de l'artisanat et de l'conomie sociale du Gouvernement marocain

Ce document a t labor par: Fabio Russo


Responsable de projet, Service des petites et moyennes entreprises
Organisation des Nations Unies pour le dveloppement industriel

Nouria Brikci
Consultante

Les appellations employes dans la prsente publication et la prsentation des donnes qui y figurent nimpliquent de la part du secrtariat de l'Organisation des
Nations Unies pour le dveloppement industriel (ONUDI) aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorits,
ni quant au trac de leurs frontires ou limites.
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l'Organisation ou comme impliquant son approbation.
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dveloppement de tel pays ou de telle zone.
La mention d'une firme ou d'une marque commerciale dans le prsent document ne signifie pas quelles ont l'aval de l'ONUDI.
Le prsent document n'a pas t revu par les services d'dition.

Copyright Organisation des Nations Unies pour le dveloppement industriel, 2003


Photos: Nancy Falcon Castro et archives/ONUDI
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Courrier lectronique: unido@unido.org, Adresse Internet: http://www.unido.org

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